‘壹’ 燕窝3A,4A,5A,6A是什么意思
这是沿用了香港燕窝市场的叫法,用燕盏背部的宽度来衡量燕窝的质量,3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度,同样,5A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度,在过去,燕窝A级越高,燕盏背部越宽,燕窝也就越大。
不过盲目地把燕窝大小和质量挂钩是不科学的,燕窝大小除了和原料有关,还和工艺有关,比如一般而言,疏盏的个头都要比密盏大。
辨别燕窝真假:
1、单盏燕窝的重量超过10克以上极少,高品质的燕窝单盏重量约6~8克
2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液
3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则
4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味
5、真正的燕窝煮后口感滑嫩
6、真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。
(1)燕窝分a是什么意思扩展阅读:
燕窝的营养误区
含有特殊的营养物质
燕窝的营养价值非常有限,性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶,加适度海产品,就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。 以蛋白质为例,燕窝就不如鸡蛋、牛奶“优质”。而从满足人体需求的角度来说,燕窝的氨基酸组成并不好,它所能提供的营养为不完全蛋白质,对人体的好处尚不如鸡蛋和牛奶。
现代的医药研究证实,燕窝含有蛋白质、微量元素及氨基酸。但是对于含有以上物质的食物,并不只是燕窝独有,一些平民化的食物中也能获得,“比如银耳、百合、山药等含有粘液的食物。”
‘贰’ 燕窝越大越好吗为啥看着很大的燕窝价格会更贵
燕窝是金丝燕窝住的巢穴,因为金丝燕的体型娇小,所以一盏燕窝的克数基本上4-6克,6克以上的燕窝正常来说品质会更好,价格也会更贵一些。那么燕窝的盏身越大越好吗?
但是一盏燕窝的好坏,并不只是看本身大小,燕窝的采摘季节、加工工艺的因素,并且燕窝的采摘季节和加工工艺对品质的营养还不小呢!比如:很多人都会觉得我们肯定会觉得4A燕窝会比3A燕窝好,因为盏身大且饱满。但如果是4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,还是雨季的3A燕窝品质更好一些。
再有燕窝的新鲜程度也影响燕窝的品质,燕窝是金丝燕的口水组成的,采摘不及时,燕窝就跟空气接触的越久,虽然现在的燕屋对比洞燕已经很干净了,但是鸟粪还是存在的,保留在燕屋了越久,那受的污染也就越多,所以越及时采摘下来的燕窝就越好。
燕窝在同一采摘季节和采摘工艺时,燕窝的品质相差不大,不过年龄越大的燕子筑的巢穴越大,盏形越美观,燕窝酸含量越高,燕窝的价格自然也会更贵,但是这种的天然燕窝重量基本上在6-8克左右,很少会超过8克。
市面上动辄10克的燕窝,很多都是刷胶补碎燕窝,就是抓住了消费者喜欢、看中外观的心理,这种燕窝就是造假燕窝,不仅营养价值极低还对身体有害。所以燕窝可不是越大越好,相反越大的燕窝越是要格外警惕。
‘叁’ 燕窝有分几A,为什么还有叫珍宝的,有什么不同
这只是每个专卖店自己起的名称而已,等级越高的燕窝越大,杂质越少,泡发会越好
‘肆’ 燕窝几a有什么区别
燕窝几a是大小的区别。燕窝中的几A就是对燕窝大小的一个衡量标准,通常会分为3A、4A、5A、6A。燕窝“A”的级别越高,燕盏背部越宽,燕窝也就越大。物纯
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜罩神咐,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄瞎手燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
‘伍’ 燕窝中的几A是什么意思
燕窝中的几A是什么意思
燕窝中的几A是什么意思?燕窝根据形状的大小可以分为3A、4A、5A、6A,但是很多人都不清楚3A、4A、5A、6A是什么意思。今天我就来为大家介绍燕窝中的几A是什么意思,我们一起来看看吧。
燕窝的几A是对燕窝大小的衡量标准
答:燕窝中的几A就是对燕窝大小的一个衡量标准,一般来说,燕窝通常会分为3A、4A、5A、6A。
3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度,同理,5A就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度。在过去,燕窝“A”的级别越高,燕盏背部越宽,燕窝也就越大。但盲目地把燕窝大小和等级挂钩是不科学的,燕窝大小除了和原料有关,还和工艺有关。
虽然按照燕窝的大小将燕窝分为几A的方式非常不科学,但是由于国内始终沿用燕窝是几A的等级划分燕窝的等级,所以在这里我们要告诉大家:通常5A级的燕窝就很少了,6A级的燕窝万中无一。那些说自己的燕窝都是5A、6A级别的商家,基本上99.99%是在忽悠。
燕窝的等级是如何区分的'
科学合理的燕窝等级划分方式不是将燕窝按照几A来划分,而是按照筑燕的金丝燕的年龄来划分燕窝的等级,金丝燕年纪越大,筑出的燕窝价格越高。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
3A、4A、5A、6A燕窝是什么意思:
燕窝市场上,多数商家为了区分燕窝的等级,会根据燕窝的大小,以用不同的名字将它们区分开。
3A、4A、5A、6A燕窝,是较早前并流传至今的行业内对于燕窝大小等级的命名,以往有一种说法,3A燕窝就是盏身背部的宽度约等于小女孩3个手指并起来宽度的燕窝。同理,5A燕窝盏身背部的宽度,约等于小女孩5个手指并起来的宽度。通常燕窝盏身背部宽度约等于或超过小女孩6个手指头宽度的燕窝,都称为6A燕窝。
有哪些区别:
3A、4A、5A、6A燕窝的区别一般表现在个头方面,3A燕窝个头是很小的,4A燕窝比3A燕窝大,5A燕窝比4A燕窝大,6A燕窝比5A燕窝大,因此数字越大的话,燕窝个头也越大,价格也可能会越高。
总的来说,3A、4A、5A、6A燕窝是指用个头大小来分类的燕窝,燕窝个头越大,数字也越大。不过也有地区会用尺寸标准来对燕窝进行等级区分,有些地区也会根据燕窝的个头、加工工艺、系列等来进行等级区分,也不用过于追求等级越好的燕窝,燕窝的功效作用相差并不大,选择适合自己的燕窝会更好。
‘陆’ 印尼燕窝9a是什么意思
在燕窝这个市场中,a代表的是燕窝的规格或者是级别,就像常规的饮料有大杯、中杯、小杯的区别一样,a前面的数字一般指的是燕窝的高度,市场上1a——5a燕窝居多,9a燕窝是很少见的。等级越高,燕窝的营养成分保留的完整度也就越高。9a燕窝是加工厂制作出来后的一种加工后的规格,是人为工艺。
(6)燕窝分a是什么意思扩展阅读
1、燕窝简介
燕窝是碰闷雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主斗耐产于马来西笑销弯亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。
2、燕窝营养成分
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
参考资料
网络——燕窝
‘柒’ 市场上的不同燕窝等级是什么意思
我们在挑选燕窝的时候,经常会见到燕盏,有标明几A的等级,窝友们都明白,这些A级都是什么意思吗?
3A、4A、5A、6A燕窝有什么区别?
燕窝市场上,为了区分燕盏的等级,会根据燕盏的大小,以用不同的名字将它们区分开。
3A、4A、5A、6A燕窝,是行业内对于燕窝大小等级的命名,以往有一种说法,3A燕窝就是盏身背部的宽度约小女孩3个手指并起来宽度的燕窝。5A燕窝盏身背部的宽度,约小女孩5个手指并起来的宽度。通常燕窝盏身背部宽度或超过小女孩6个手指头宽度的燕窝,都称为6A燕窝。 现在的燕窝等级分类,每个商家都会有自己的尺寸标准,根据燕窝的个头、加工工艺、系列等,会有不同的名称,我们认为,只要是天然燕窝,无论用什么名字来命名,都没有太大的区别。如果是送礼,当然是选择盏身较大较饱满的燕窝,因为外形较好,适合送礼。自家食用,可以根据自己的实际情况选择。
盏身越大越好吗?
一盏优质的燕窝,除了看大小,原料的季节和加工的工艺都有非常大的影响。我们肯定会觉得4A燕窝会比3A燕窝好,因为盏身大且饱满。但如果是4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,你会觉得哪个更优质?如果4A燕窝和5A燕窝都是雨季燕窝,但4A燕窝是密盏,5A燕窝是疏盏,那绝大多数人肯定会选择盏身较小的4A密盏,因为密盏的原料相对较好,好的原料极少用来做成疏盏。因此,除了燕盏的大小以外,燕窝的采摘季节、加工工艺等因素,都是我们在挑选燕窝时需要考虑的。由此可见,燕窝的等级,并不只是看大小,还要看燕窝的采摘季节、加工工艺等因素。
3A、4A、5A、6A燕窝的区别
营 养
有人认为 ,燕窝盏身越大、越宽,代表金丝燕需分泌,更多的唾液来筑窝,唾液酸的浓度会更高,其实这并不全面。其实无论是大盏还是小盏,只要是正规加工工艺,同一季节、产地的燕窝,当中的营养和唾液酸含量,都不会有太大的差别。
泡发时间
燕窝的泡发时间,通常与燕窝采摘季节和加工工艺有关,
旱季燕窝比雨季燕窝泡发时间长,燕角比盏身的泡发时间长。因此,燕窝的泡发时间,基本上与燕窝盏身的大小无关。
发 头
许多人认为,等级越高、盏身越宽的燕窝,发头就会越大,其实这并不正确。燕窝的产地、干度、季节等因素,
决定着燕窝发头的大小。所以,并不是盏身越宽的燕窝,发头就会越大。
‘捌’ 燕窝A到5A有什么区别,代表什么意思
1、大小不同:数字越高,燕盏就越大,所以3A<4A<5A。
2、标准不同:Super(特级)规格水分全干,背高4.3~4.9cm,每片独立包装溯源认证码盏数标准/1000克/约150~172盏premium(一级)规格水分全干,背高3.8~4.2cm,每片独立包装溯源认证码盏数标准/1000克/约170~200盏Standard(标准)规格水分全干。
3、宽度不同:3A就是小女孩的三个手指的宽度,4A就是四个手指的宽度,5A就是五个手指的宽度。
(8)燕窝分a是什么意思扩展阅读:
注意事项:
1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
4、不满4月的新生儿不能吃燕窝,因为他们消化系统发育还不够完全,吃燕窝可能会导致消化不良。4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
参考资料来源:网络- 燕窝
‘玖’ 燕窝 A盏B盏C盏是什么
首先,燕窝是金丝燕做的窝,经采摘人工挑洗后分为燕盏,燕条,燕丝,燕碎,燕盏是工人从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝,,盏形是天然取出,故形状大小有别。它的营养、香味、发头都是最好的。其实吧,燕窝 A盏B盏C盏就是一个区别和称呼,就像你去饮料店,有大杯、中杯、小杯之分。一般燕盏分为3A、4A、5A,第一是大小区别,5A是用大一点的燕盏挑毛做成的,如此可以类推3A,4A;第二,挑毛手法可能不同,大一点的燕盏,如5A,其挑毛发可能更加好一点,如干挑发,相对3A可能会使用湿挑发。第三,营养成分保留的完整度,5A比4A更加完整,4A比3A完整,所以5A一般被认为是孕妇盏,4A最常见,性价比最高。当然,好的有好的价位,如果是家用选择中等的燕盏性价比也会更高。据行业有关数据显示,同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好,其中福临门以性价比高而名响业界。其实,好的燕窝,要有很高的干度,稍微一折就会断。干度越高,越容易存放,放在阴凉处密封保存不会发霉。另外,好的燕窝炖煮后都有一种蛋香味道,因为它是燕子的口水做的,含有丰富的蛋白质几燕窝 酸 等,如果味道有点刺鼻,或者是霉味道,这样就是有问题燕窝了,优质的燕条发头一般在6倍以上,有的甚至能达到8~9倍,这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝,因经过药水处理,或者经过刷胶,使燕窝的质地被破坏,不容易泡发,泡发的发头比较小,有的甚至根本泡发不起来。