揭阳燕窝粥在什么地方有卖

Ⅰ 燕窝的做法大全，燕窝应该怎么样吃

• 1

• 做燕窝的前期处理——清洗泡发

• 1、每种做法选择一片燕盏（现在先统称为燕窝，后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别）；

• 2、丢在无油的碗里，注入自来水，泡发。一般来讲，燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里，第二天一早做。泡发的燕窝；

• 3、将泡发的燕窝顺着纹理撕开，两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里，放在自来水下面冲30秒，沥干水分，放入炖锅中备用。小漏勺各种超市都有卖，应该不超过20块。

• 2

  冰糖燕窝粥做法：

  1、取大米20g将洗干净的大米放入清水煮粥至7成熟；

  2、放入备用的燕窝，并加入少许盐和冰糖2块；

  3、小火闷15分钟即可，装碗放凉即可食用。

  冰糖燕窝粥吃法：

  冰糖燕窝粥较为温和，可每天食用，早上空腹食用更佳！

  步骤阅读

注意事项

• 1、燕窝应选用上好的盏燕，角燕和碎燕杂质多，而且容易沾染细菌。

• 2、燕窝单个个头越大价格越高，但对于养生意义不大，不要盲目相信一分钱一分货。

Ⅱ 哪里能买到真的燕窝，燕窝粥怎么做

燕窝主要产自于印尼、马来西亚、泰国、越南等东南亚国家。其中以印尼产量最大，占全球燕窝总产量的80%（其中以屋燕居多），其后是马来西亚13%、泰国5%、越南2%。印尼、泰国、越南的高质燕窝较多。印尼燕窝产地分布于雅加达、泗水、万隆、棉兰，巴淡岛，其中以爪哇的三宝隆市所产的燕窝质量及产量居首位，但亦因天气变化而定。泰国西南部所产的燕窝暂居市场第二，其燕窝以洞燕或岩燕居多，虽然杂质较多，但味香及口感的质量亦可与印尼燕窝相媲美。

而我国燕窝的产地有三处：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞以及海南大洲岛（已封岛保护）。由于靠近北回归线，采燕窝有很强的季节性，所以产量稀少，总量不及全球燕窝产量万分之一。我国的燕窝大部分都是以草燕及什燕居多，而所产燕窝质量较差，杂质相对也比较多，营养成份也不能与印尼、泰国等的正宗金丝燕窝所相提并论。
烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。

要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。

清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间；二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。

Ⅲ 金盏燕窝粥是什么牌子

金盏燕窝粥是福记金盏的牌子。福记金盏专注于鲜炖燕窝，为年轻女性定制的鲜炖燕窝品牌。鲜炖燕迹明窝，有别于传统的罐装燕窝，是实时鲜炖配送的燕窝产品。是经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节。并且在炖制燕窝中，采用纯手工隐州碧操作，整个过程不灶举含任何添加剂。

Ⅳ 燕窝是什么燕窝粥是怎么制作的

燕窝就是燕子用唾液做的窝。含有很高的唾液酸和胶原蛋白。现在被人类作为高档保健品来食用。燕窝粥有健脾润肺，润肤养颜的功效，燕窝粥既可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。购买燕窝请到有保障的地方选购再或者是选择口碑比较好的品牌。国内口碑较好的两大燕窝品牌是同仁堂的总统牌燕窝和福临门燕窝，同仁堂价位大约是福临门2倍左右，消费者可以根据自己的需要进行选择。
原料：燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。
做法：将燕窝放凉水（纯净水）中浸泡直至完全泡开，撕成条片状守几次水，入粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。

Ⅳ 秦皇岛哪有卖燕窝粥的店呀

你可以去专门粥店去购买，一般大型的粥店是有燕窝粥卖的。那实际上我们自己也可以做这个粥，非常的简单。下面来看看做法步骤。

原料：燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。
做法：将燕窝放凉水（纯净水）中浸泡直至完全泡开，撕成条片状守几次水，入粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，入冰糖熔化后即可服食。

饮食小贴士

1、喜欢炖燕窝的窝友要记住，冰糖一定要在起锅前5分钟放，因为含有糖分的话，燕窝会更容易化水。

2、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定时定量的规律，干燕窝每次3-5克，每天一次或每隔一天吃一次，最好在早上空腹或晚上睡觉前空腹进食效果最好。

3、吃燕窝时少吃辛辣、油腻的食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，所以吃燕窝时要少吃酸性的东西，避免同时吃。

4、吃燕窝时，要避免同时喝茶，因为茶叶之中含有茶酸，会破坏燕窝的营养。最好隔一小时再喝。

5、吃燕窝时，戒烟戒酒，不吸烟或少吸烟，并避免二手烟。

6、服用其他药物时，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，但需要避免同时吃，一般需要间隔1-2个小时。

Ⅵ 燕之屋燕窝的燕之屋燕窝食谱

品名：糯米燕窝粥
配料：木瓜
调料：椰汁、蜂蜜
功效：养心安神、润肠通便、润肺止咳
做法：
1、燕窝炖煮好备用；
2、糯米用清水洗净、木瓜去皮，切成小粒，备用；
3、糯米和水加入锅中，旺火烧开，改用小火炖30分钟，至米粒粘稠；
4、加入燕窝，拌匀，出锅，粥内加入蜂蜜、椰汁调味，撒上木瓜粒，即可食用。
燕之屋这款糯米燕窝粥，非常适合大家自己在家做来当早餐吃。 主料：即炖燕之屋燕窝5克、花旗参5克、鸡腿肉15克
配料：鸡清汤适量
调料：盐5克、味粉3克、白糖2克
做法：
1、将5克燕窝炖煮好备用，可采用燕之屋专利炖具，15分钟即可炖煮好；
2、将鸡肉切块，放入炖盅内；
3、花旗参斜切成片，备用；
4、炖盅内加入鸡清汤、花旗参，上笼炖20分钟；
5、出笼，加入调料调味即可使用。
注意：此款吃法属于咸口味，如果您比较喜欢吃甜口味的燕窝，请参照燕之屋燕窝美食栏目的做法，谢谢！