❶ 含有满满胶原蛋白的银耳汤,具体的做法是怎样的
银耳和莲子提前两个小时泡好,如果没有足够的时间去泡的话,可用热水或者在水里放少量食盐,加快泡发的速度。银耳养阴润肺、益胃生津,莲子养心补脾、益肾固涩,桂花化痰散瘀、温中散寒,还有健脾的作用。是一种含粗纤维的减肥食品。莲子维生素的含量非常高,营养价值也是数一数二。银耳莲子羹有很高的滋补功效,是一款养颜美容的甜美甜品。
准备适量银耳,目前市场上干银耳比较常见,直接把干银耳放在水里泡发开,然后把顶部硬的部分摘除,如果是新鲜的就直接洗干净烫一下捞出就可以了。把银耳和莲子、红枣放入慢锅,加水至没过银耳。水要一次加够,留一点蒸发的空间,但不要太多。此时不要加冰糖。.银耳是中国的特产,中国古田县的银耳非常有名,也是银耳的主要产区,在中国古代,银耳是非常名贵的食材,特别是野生的银耳,具有美容养颜、滋阴补肾、补气和血的功效。银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净,枸杞要最后放,冰糖可以再加点焖几个小时,汤会更粘稠。
❷ 炖猪脚汤怎么做,胶原蛋白满满,没有腥味非常美味呢
猪蹄中还带有很多的钙元素,经常吃还能够增强抵抗力,因此益处真的是太多了,并且用它来做清炖猪蹄简直是人间美味呢。
下边就把实际的制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的朋友们可以一起出手来为亲人做吧,操作流程非常简单,在家里还可以轻松搞定,很有脸面哟,学好再也不需要出来买着吃了,自己做的更健康、环境卫生,吃着也安心。
食物用材:猪蹄2只、花椒粒1小把、八角2个、香叶3片、桂丁1段儿、老冰糖1小把(大概60克上下仅供参考)、葱2棵、姜1块、盐适量、米酒5勺、生抽酱油3勺、老抽王1勺、腐乳1块、黑胡椒粉适当、辣椒干适当制作过程:
再放入备好辣椒干,仅仅因为提升一点点味儿罢了,实际上并更辣,假如一点辣也不要吃的话,能够忽视这一步,将其简易煸炒一下就可以
继续再将生抽酱油、老抽王各自倒入炒菜锅中,与此同时再上洒点黑胡椒粉,再次打开小火来开展煸炒,让其每一个猪蹄块能够均匀的再沾裹上所放入的调味品汁此刻早已见到全部的猪块都已均匀的着色了,色调或是蛮迷人的哟
接着就是逐渐倒入开水,开水的剂量一定要多一点,能够十分简单的盖过猪蹄块的使用量,与此同时将备好冬茹、生姜片、桂丁、香叶一同放入锅中,随后将花椒粒、八角、最好用调味品外包装下去再放入锅中,要不然尤其是花椒粒太散,吃的时候不方便,同时也危害制成品外型哈,
这儿在唠叨一下:怎么样用的不沾锅得话,最好是挑选石锅,随后将这种混和之后的食物全部都倒入到石锅中,或者铁锅中开展炖制,那样做出来的制成品口味会更好呢。这一步仅为参照,主要依据自己家具体情况来灵便实际操作就可以。
❸ 求几款 补胶原蛋白 的汤,谢谢!
猪蹄花生粥
原料:
猪蹄1个,大米100克,花生仁30克。
辅料:
葱花、盐、味精各适量。
做法:
1. 猪蹄洗净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,去血水,然后再放入开水中煮至汤汁浓稠。
2. 大米淘净,加水煮开,放入猪蹄、花生仁,煮至烂稠,加入盐、味精、葱花即可。
特色:
猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。 它还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,使指甲有光泽。骨骼生成时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架,所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
此外,猪蹄还有补血,健腰腿的功效,很适合血虚者、老年体弱者食用。
灵芝猪蹄汤:灵芝30克、猪蹄2只。将灵芝浸泡、猪蹄去毛洗净切块,共放瓦锅内,加生姜、胡椒、炖至烂熟即可佐餐食用。现代药理研究证明:灵芝具有补肺益肾、健脾安神以及提高人体免疫力的作用,猪蹄含有丰...
❹ 排骨汤很补胶原蛋白!让人永葆肌肤年轻活力!
是的,排骨汤富含胶原蛋白,胶原蛋白主要存在于结缔组织中,骨头,皮等,多喝富含胶原蛋白的骨肉汤、口服胶原蛋白补品等,可以让人永葆肌肤年轻,但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分,且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限,因此,其过程比较冗长,效率也偏低。
注意事项:
1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白肽、氨基酸才能被人体吸收,真正有效吸收的成分并不多。
2、通常不建议孕妇服用胶原蛋白产品,因为孕妇是需要高度保护的对象,服用任何药品、营养品都需要注意。但目前没有服用胶原蛋白引起的不良反应的报道或试验及相关科学权威文章表述。
3、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤,保持皮肤弹性、不粗糙,但含有大量脂肪,口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白,它不含脂肪,不会引起身体发胖。
4、采用先进的技术生产出来的鱼皮胶原蛋白不含任何脂肪和嘌呤,相对鱼鳞来讲,鱼皮胶原优于鱼鳞胶原:其灰分、脂肪、糖分、残留均低于鱼鳞胶原蛋白,另外鱼皮胶原蛋白的含羟脯氨酸肽段的序列更全面,所以营养更综合更全面,和人体的亲和性最好。
❺ 喝什么汤补充胶原蛋白
5材料:鸡爪250克,扁豆100克,红枣30克。
调料:姜片、盐各适量。
做法:将鸡爪洗净后备槐去指尖,入沸水中焯一遍后沥水,扁豆洗净困滚慧、红枣去核。然后在锅中倒入适量的水,加入鸡爪、扁豆、红枣、姜片,大火煮沸后再用小火煲2小时至鸡爪熟烂,最后加盐调味即可。
功效:能够帮助补充胶原蛋白,而且扁豆中也含有丰汪答富的蛋白质、氨基酸和维生素等成分,能够有效增进食欲,美容养颜。
❻ 补胶原蛋白啃猪蹄吗什么“汤”有更好的效果
这道补充胶原蛋白的炖猪蹄食补,制作起来很简单,都是基本程序,在家做很方便。重点就是,真的超级简单,按照这个方法做。就算是第一次做也是零失败。味道真的很好吃,QQ弹弹的。再带着酱香和辣味。每餐吃一块,并且汤汁拌米饭味道也特别赞。不怕长胖。
高压力锅之后,猪蹄已经很软烂了,这个时候其实已经可以吃了,可以尝一下咸淡,放一点盐。但是汤汁比较多,因为我炖的时候加的水是没过猪蹄的。但是为了口感更好。我又回锅了。锅里倒入猪蹄大火炒 再加入一些辣椒,大火收汁差不多了 就可以关火 撒上葱花。
❼ 请介绍下胶原蛋白养生汤怎样做好吃呢
传说吃猪脚可以去霉运,用猪脚来熬煮的汤头浓郁,香滑不油腻,搭配四神汤的中药材来熬煮,更能让喝汤变成最方便的营养圣品。
材料
猪前蹄1/2支四神汤中药材1份盐巴1小匙芫荽1株姜1小块
做法
1
煮一锅水,将猪前蹄洗净后汆烫一下,不但可以去血水和碎骨头,还能减少腥臊味。