⑴ 莲子百合炖燕窝的做法
原料:半盏正和盏燕窝,鲜百合1个,少量莲子,冰糖适量
做法:
1、莲子用冷水泡1个小时左右,怕苦的朋友可以将莲子芯挑出,燕窝泡发好撕成小细条待用。
2、将泡好的莲子同百合洗净,加水放入炖盅内,隔水中火炖20分钟,放入泡发好撕成细丝的燕窝,转文火炖30分钟。
3、起锅前加入调好的冰糖水即可。
推荐理由:此炖品滋润有益,补而不燥,有健脾祛湿,健肤美容,养心安神作用,适合任何年龄的人饮用;尤其适用于需要清火的女性,不过,薏米性凉,胃寒之人不可长期食用。
⑵ 百合炖燕窝的做法,红枣百合炖燕窝怎么做好
食材
主料
燕窝
1盏
红枣
5颗
干百合
10片
辅料
冰糖
适量
清水
1碗
步骤
6.30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了,这时候你如果觉得不够甜可以适量加冰糖
小贴士
关于燕窝的功效,大致就以下几点,几乎每个美女都适用哈——
一是补肺养阴,治疗肺阴不足,咳嗽咽燥,痰中带血,典型病例就是《红楼梦》中的林黛玉,《红楼梦》四十五回,作者曹雪芹就借薛宝钗的口说:每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出了粥来,要吃惯了,比药还强,最是滋阴补气。
二是补虚养胃,治疗胃阴不足,舌红苔少,口干舌燥,胃中灼热。
三是补肾,治疗腰酸肢软,尿频遗尿。
四是润肤美容,使皮肤光滑有弹性。
红枣含有大量的糖类物质,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。在这里跟燕窝一起搭配,可以起到增加甜味,相互辅助的功效。
干百合在这里同样也是起到养阴润肺,清心安神的作用。
按照这样的方子服用上个七天据说就会有明显的作用哦~或者我们也可以隔一天吃一次,
燕窝配食讲究"以清配清,以柔配柔"。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。还有,空腹吃的效果最好哦~(收起)
向你推荐:燕窝的做法红枣的做法干百合的做法
⑶ 能否介绍下莲子百合燕窝的推荐做法
莲子百合炖燕窝的制作材料:
主料:莲子40克,百合(干)40克,燕窝一盏
调料:冰糖10克
莲子百合炖燕窝的做法:
1. 燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,沥干水。
2. 选取湘莲肉,去心,煲留莲子衣,用水浸透,洗净。
3. 将燕窝及莲子肉同冰糖一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖。
4. 待炖盅隔水炖1.5小时后,即可食用。
⑷ 燕窝百合怎么做 百合炖燕窝的做法
1、燕窝取两盏提前八个小时左右泡发,燕窝泡发的时候有些藏在间隙里的杂质会自动沉淀,这时候可以直接捞起燕窝,把水倒掉。
2、有些小羽毛等杂质不多,但是可能会需要用刀小夹子夹走,换水3次左右即可清洗干净。
3、百合2个清洗干净,掰好一片片(也可以选用干百合)。
4、把清洗好的燕窝倒入炖盅内,放入百合,加入到炖盅9分满的水,放入适合自己喜欢的甜度的冰糖,盖上盖子。
5、放入已经烧开的水中,改小火,炖30分钟左右,取出放入枸杞子。
6、撒入少许干桂花,搭配着吃很不错,很清香的感觉。
⑸ 燕窝百合粥的做法同功效
主料:莲子40克百合(干)40克,上官燕燕窝40克
调料:冰糖10克
做法:
1.
燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,沥干水。
2.将燕窝内的杂质,细毛除去,沥干水备用。
3.
选取湘莲肉,去心,煲留莲子衣,用水浸透,洗净。
4.
将莲子、百合、燕窝、冰糖一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖。
5.
待炖盅隔水炖1.5小时后,即可食用。
健康提示:
1.此炖品滋润有益,补而不燥,适合任何年龄的人饮用;
2.患上肺结核病,气短,咳嗽有痰,神疲乏力,语音低弱,面色苍白,饮食无胃口,可以此炖品作食疗;
3.莲子肉有养心安神。益肾固精,健脾止泻,止带的作用;
4.百合有润肺止咳,清心安神的作用;
5.燕窝性味甘,微咸,平有养阴生津,化痰止咳,滋补肺肾的作用。
⑹ 燕窝莲子百合羹的做法步骤图,怎么做好吃
新鲜云耳(银耳)燕窝莲子百合羹的做法
银耳洗净,干燕窝需要提前泡发,干百合和莲子无需泡发。
银耳切碎,百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放
银耳、百合、冰糖一起放入锅中,煮开后再放入莲子(切记莲子不要冷水泡发也不要冷水炖煮)
大火煲煮,让银耳在锅中不断翻滚出胶,20分钟后,放入泡发好的燕窝,继续煮20分钟。
待莲子百合软糯后出锅
食用美美的驻颜养生羹
⑺ 鲜炖燕窝要连续吃多久才有效果啊怎么吃才好
尽量每天持续吃就好了,现在买鲜炖燕窝买燕之屋这个牌子的会比较多,我和我身边的朋友都有在吃,他们家是选用东南亚纯天然的金丝燕燕窝,燕窝丝丝缕缕,吃起来细腻丝滑,美味又营养,大品牌品质有保障!