梨涡窝燕窝炖雪梨多少钱

A. 燕窝用雪梨需要炖多久

燕窝炖雪梨的做法
燕窝炖雪梨：1 用量秤称好燕窝的份量，将干燕窝用纯净水侵泡4-8小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。戴燕窝轻软后将小燕毛夹出。挑完毛后，用纯净水过滤清洗两遍，干净后将燕窝按纹理消息撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。

2 雪梨洗净，在靠近蒂部切2cm处横切一刀，用挖球器挖干净内瓤，做成雪梨蛊。

3 用小刀在雪梨蛊边沿，间隔地切出小的倒三角形，就可以得到漂亮的边沿。

4 将处理好的燕窝倒入炖蛊内，加入纯净水泡过的燕窝，放入一颗冰糖调味。

5 把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨蛊上，这样是为了防止在蒸燕窝的过程中，蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味道。 蒸锅水烧开，把加盖的燕窝雪散野备梨蛊放到，蒸锅中。隔水以文火炖1-2小时。

6 直到燕窝表面呈现少量泡沫，粘稠感十足为蒸好的标准，吃的时候，连雪梨都一起吃掉
燕窝可以和梨一起煮吗?
燕窝清肺润燥，性平，雪梨也是润肺的，炖在一起止咳生津化痰，效果很好的。

我的做法是，燕窝泡发好之后，把梨切成块放进去，锅里水烧开，燕窝碗放进去隔水炖，大概30分钟就可以了。如果想要吃软一些的，可以多一点时间。加冰糖更好。

注意感冒发热不要吃。
炖好的雪梨燕窝可以放冰箱多久
雪梨会发咖啡色，燕窝吸收了也变色了，燕窝建议单冲毁独放在冰箱里
做两人份的冰糖雪梨炖燕窝要放多少燕窝
干燕窝8-10克，成年人每次吃燕窝在4-6克之间

两人的话如果一人一碗左右，就放8克，想吃多就放多点
冰糖雪梨炖燕窝的做法，冰糖雪梨炖燕窝怎么做
1、燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。

2、雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核。

3、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用。

4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分，放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
先将雪梨炖好后,然后再加燕窝,行吗?
最好不要，这两个需要相互融合才入味，不然梨子可能烧老了也不甜，影响整个的口感。

（1）燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质。

（2）雪梨去皮、取梨肉并切小块。

（3）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。
冰糖雪梨燕窝怎么做？
1.将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，继续泡，总共泡4小时左右，将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些）.

2.将洗好的梨,切成丁,和冰糖一起放入另外一个白瓷碗中,

隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅，可以炖1-2小时.3.食用时将燕窝和梨勾兑在一起。

注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。
燕窝能不能跟梨子一起煮
燕窝能跟梨子一起煮，做法如下：

一、材料

燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。二、做法

（1）燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质。

（2）雪梨去皮、取梨肉并切小块。

（3）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味食用。
红枣燕窝炖雪梨怎么做
主料

雪梨2个 红枣适量

冰糖适量 即食燕窝1罐

水1000ml

红枣燕窝炖雪梨的做法步骤

1. 把雪梨去皮切块备用

2. 红枣和冰糖加入水中煮15分钟

3. 把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时

4. 把脊告煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好

B. 雪梨可以煮燕窝吗

燕窝能和梨一起炖吗闷乱山
燕窝能跟梨子一起煮，做法如下：
一、材料
燕窝120克，雪梨陪备3个，冰糖适量。
二、做法
(1)燕窝用清水泡浸，洗净，捡去羽毛、杂质。
(2)雪梨去皮、取梨肉并切小块。
(3)把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味食用。
燕窝的其他吃法
1、冰糖燕窝
原料：燕窝250克、樱桃25克。
做法：
1、将水发的燕窝放在小盆里，干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时。
2、最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁。甜樱桃切片。
3、将冰糖加清水500克入锅，微火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去杂质，然后将净糖汁150克，冲入燕窝的小盆里。
4、滗去糖汁，再将剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片即成。
2、三丝燕菜
原料：燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。
法：
1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。
2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。
3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。蚂中
4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。
3、鲜奶麦片燕窝
原料：燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克。
做法：
1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制。
2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可。

C. 雪梨炖燕窝的做法步骤图，雪梨炖燕窝怎么做

冰糖雪梨炖燕窝有滋阴补肺，镇咳化痰之效。在寒冷干燥的冬季食用，可以缓解皮肤的干燥缺水，更可以缓解感冒上火的症状。老年人、孕妇、小孩尤其适宜。

用料

燕窝 1盏

雪梨 1个

冰糖 适量

雪梨炖燕窝的做法

• 挑选燕窝一盏，用常温矿泉水或纯净水浸泡3小时左右。这种浸泡方法能够最好地保留燕窝的营养成分不被破坏。

  

小贴士

1、建议使用白色或透明器皿，便于观察杂毛。
2、燕窝品种不同，泡发时间也不同，试自己手上的燕窝实际情况所需来泡发。

D. 燕窝雪梨的功效与作用是什么，燕窝跟什么一起炖会比较好吃呢

燕窝炖雪梨本身具有心肺热、止咳嗽的功效，先来看燕窝炖雪梨中的燕窝，燕窝是一个很好的滋补品，从中药的药性来讲，燕窝本身有养阴润肺、益气补中的功效，除了可以滋养肺的阴液之外，对脾胃有很好的保健作用，可以补脾胃之气。 血梨本身是性偏凉的食物，可以说是药食同源的，本身有一个清肺热的作用，除了清肺热外，还可以清心火，对于肺热咳嗽的患者或者心火旺盛出现口舌生疮的患者，都是有效的。燕窝跟血梨配在一起，就能够达到很好的心肺热、养肺阴、止咳嗽的作用。燕窝跟雪梨一起炖会比较好吃。

E. 燕窝可以和梨一起煮吗

梨子是我们日常生活普遍的一种水果品种，因为梨子含有很多的维他命，其水果汁成分也十分的丰富多彩，遭受了很多人的热烈欢迎。另外多吃梨子针对呼吸系统有炎症的病人而言，也具备很好的作用，能够具有清热去火、化痰止咳的功效。而燕窝做为一种高使用价值的食物，当燕窝和梨子配搭在一起时，会出现如何的作用呢？
燕窝炖雪梨的功效
一、燕窝炖雪梨的作用
燕窝历年来是珍贵的养生食材，其关键含水溶蛋白和甘氨酸等碳水化合物，能推动体细胞组织的生长发育和再造，让人皮肤光洁、有延展性和光泽度，进而降低皱褶。秋天适合润肺清补，大家应取用防燥不油腻的平补之品，燕窝更是秋季进补的温文佳品，并且燕窝可以调整人体免疫、呼吸道、肝肺功能检查，以达秋天养生之作用。冰糖雪梨水炖燕窝的功效有养阴润燥，养血柔肝，化痰止咳。
燕窝炖雪梨的功效
二、燕窝炖雪梨的做法
基本原材料：燕窝120克，梨子3个，老冰糖适当。
作法：
1、燕窝用冷水泡浸，清洗，拣去翎毛、残渣。
2、梨子削皮、取梨肉并切一小块。
3、把所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上慢火分隔水炖3钟头，调料供用。