A. 桃胶的做法燕窝
冰糖桃胶炖燕窝
材料:资燕堂燕窝1盏、桃胶2-3颗、冰糖适量、其他配料随意
做法:
1、桃胶清水浸泡12小时以上,中间换几次水,也可不换。泡至无硬块时,手动去除杂质(大部分会与桃胶分离,沉淀在碗底。个别“顽固分子”需要手工清理)。
2、 燕窝泡发就不讲啦,每个包裹的食用方法里都按照对应的产品类型写好啦。
3、桃胶、燕窝一起放炖盅内,加矿泉水至炖盅一半高,炖盅加盖放入锅中,炖的时候燕窝会再次涨发,所以不能太满,炖锅加水,文火,隔水炖30~40分钟(根据燕窝品种选择炖的时间,洞燕要久一点,1小时~1.5小时)。
4、炖好后,放入适量冰糖再炖10分钟。
比较常见的吃法是木瓜+桃胶+燕窝+冰糖的组合
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。有足够的水溶性和适当的粘度,以固体和溶液两种形式供应。可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。
B. 桃胶雪燕炖牛奶的做法
每天一分钟,带你吃的有滋有味
最近女朋友每天都在说每天的工作压力大,感觉自己老的都比以前块了。
光每天贴面膜还不够,还要我给弄一个美容养颜的甜汤。
想想这道补品的价值,真是让人痛心,真的不便宜!
分享一道美容养颜甜汤,适用于任何年龄段的女性,同时也是一道十分有营养价值的补品。
桃胶雪燕炖牛奶
食材:
雪燕(适量),银耳(适量),枸杞(适量),红枣(适量),桃胶(适量),皂角米(适量),冰糖(适量)
料理步骤:
1.首先需要将雪燕,桃胶,皂角米均需要提前浸泡一晚备用。这三样东西的分量纯靠自己拿捏,毕竟有几款是价格比较贵的,也不能说当糖豆吃,最好这三款能等量。
2.银耳可以根据自己的喜好添加,可以适量多一点点,因为这是所有材料中分量最多的一个。银耳只需要提前浸泡一个小时即可。
3.准备一口能够隔水蒸的锅,也可以直接用碗隔水蒸,将浸泡好的雪燕,桃胶,皂角米,银耳加入锅中,再加入和所有食材等量的两碗水,如果是用的煤气炉,先大火烧烤后转小火炖煮一个小时,一小时后再加入红枣(适量)、枸杞(适量)和冰糖(适量)继续用小火炖煮半个小时。
4.炖好后再加入250毫升的纯牛奶搅拌均匀,再继续用小火炖煮10分钟即可享用。
料理小贴士:
1.所有的食材分量需要靠自己拿捏,只要比例相符即可,甚至比例不符都是可以的,个人口味才是最佳的。
2.雪燕不耐炖,如果不是用隔水蒸的方法,而是直接在火上加热,那最好在加入红枣和枸杞时加入雪燕,雪燕炖煮太久会直接化成液体状。
3.炖煮的水量最好就是食材等量的两碗水,水多了吃起来味道和口感就没那么好了,喜欢浓稠的也可以少加点水。
4.在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物,雪燕中的蛋白质量较高,要少食酸性的食物,两种食物不可以同时吃,否则就会引发消化道不适应的症状。
5.再吃雪燕的时候要避免喝茶,其实茶叶中是含有大量的鞣酸的,能够破坏人体药物的营养成分,最好是需要隔开1到2个小时。
这道补品中食材的用量确实没办法讲究的那么细,食补本就是无法标准量化,而且中国饮食文化中,只要是吃进肚子里,就会有营养被吸收,按照这逻辑,即使用料不明确,同样也能吸收营养。
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C. 牛奶桃胶怎么煮法
桃胶也叫桃花泪。是桃树上分泌的一种植物油经干燥而成结晶体。
泡发后会膨胀十几倍大小。洗干净就可以用来和其他材料配合煮了。
它本身没有什么特殊味道,所以,如果和牛奶炖,会有牛奶的奶香。
具体做法如下:
1.准备好材料。
2.桃胶进行泡发,泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3.泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
4.将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。
5.加入牛奶,水滚后炖小火15~20分钟左右。
6. 冰糖最后10分钟下,把握不好甜度滴,先下少点,尝过,不够再加量;
7. 美容养颜,价廉物美。很适合女生服用。
温馨提示
1.冰冻或者热吃都可以哦,冰冻会爽点,热吃会滑点哦;
2.加木瓜一起煮,效果更佳;
3.孕妇不能吃桃胶噢;
牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近,所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。
每100克的牛奶中,水分大约有87克,蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克,
另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等,可以为人体提供丰富的营养。
蛋白质
牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,
其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,这是其他食物所无法比拟的,
所以对于正处于长身体的青少年或者身体营养流失较为严重的中老年人,是非常适合饮用牛奶的。对补充身体营养大有好处。
钙质
牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适,而且容易被人体吸收。
其中特别要指出的是,牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高,
而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的,所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶。
D. 桃胶燕窝怎么煮煮多久
针对追求美丽的女士而言,护肤产品是不可或缺的一道肌肤护理工艺流程。可是应用护肤产品也存有着许多 副作用,一些护肤产品的材料并不太合适敏感性皮肤的群体应用。因而大量的女士想要挑选应用一些具备养颜美容作用的食物开展皮肤保养,而桃浆和燕窝全是我们熟识的二种高滋补养生性的食物。那么食用桃胶炖燕窝究竟能具有哪些作用呢?
1、防止皱纹
皮肤长期性干躁少水会大大的加快皱纹问世,眼周皮肤最非常容易出现问题,燕窝含有的胶原蛋白粉具备提升皮肤贮水的功能,滋养皮肤,维持皮肤组织体细胞内外水份的均衡。
2、滋阴养颜
女人是以阴血主导,日常保养要多留意滋阴。在这些方面,燕窝确实是一个非常好的小能手,无论如何燕窝中的外皮细胞生长因子都是为容貌坚起“防护墙”。
3、增强免疫力
燕窝可以增强免疫力,是由于在其中带有可以刺激性网织红细胞产生有丝分裂的物质。燕窝中的唾液酸成份更能够协助提升人体免疫功能,修补损伤体细胞。
4、修补创口、治疗便秘
桃浆带有很多的维他命,甲基纤维素和环氧树脂。这种物质能够非常好的补充身体的胶原蛋白粉。非常是人体遭受了刀伤,能够选择一点点桃浆。随后放进锅中加温。加温以后直到湿热的情况下再将桃浆放进创口上边。每一次放一汤勺就可以。那样能够非常好的活血,还可以非常好的修补创口。它还能够医治身体的便秘,能够使排便顺畅,排便的样子一切正常。
5、医治胃痛
《纲目》记述,桃浆具备和血养血,止疼的作用。医治胃痛、胃病可用比黄豆粒大一点的桃浆冷水清洗,咬合细细的,温水吞服,早中晚各一次,坚持不懈服食三十天。
E. 血燕桃胶牛奶怎么炖
桃胶、牛奶、雪燕这三种食材,营养价值非常高,适当吃一些,能够有效滋润皮肤,起到美容养颜的作用,炖煮的方法也是比较简单。
桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。
食材:
桃胶10g、皂角米4克、雪燕2克、红枣3颗、桂圆6粒、牛奶500ml、红糖1勺
1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上;
2、泡好的食材摘去粘上面的杂质;
3、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅;
4、放入锅中炖1小时30分钟即可。
有清热止渴,缓解压力,养颜、润肠通便的功效。
桃胶是一种浅黄色的透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,由于夏秋采收,
味道甘侍告苦、平、无毒,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健食材的中药。具有清热止渴,缓解压力,养颜抗老铅明衰老、润肠通便的功效。
用于治疗石淋、血淋、痢疾,如今桃胶具有美颜的功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。
桃胶是一种天然树脂,性味甘苦,平,无毒,临床上主治石淋,血淋,痢疾等症。桃胶可以养颜嫩肤、生津止渴、镇痛止痛。
桃胶与银耳和木瓜等具美容功效的物质一起食用,既美味又能有养颜嫩肤的作用。
还可以把泡开后的桃胶直激银接涂抹在皮肤上,也能取得美白和去除皱纹的效果。
F. 桃胶燕窝的做法步骤是什么
主料:
燕窝半盏约5克。
辅料:
桃胶适量、牛奶。
做法:
1、提前准备好所有需要用到的主料。