⑴ 康肤生原胶原抗菌敷料(功能性敷料)怎么使用
激光祛痘能快速破坏痤疮杆菌,有效抑制细菌繁殖,消除其对组织的刺激与破坏作用,同时使扩张的毛细血。你做过2次祛痘了,效果还好吗?康肤生原胶原蛋白敷料是一款胶原蛋白敷料产品,可以修复再生、止痛、抗感染,促进创面愈合,减轻色素沉着,减少瘢痕。
主要看你做过祛痘后的效果如何,有无感染,有无创面红肿,如果觉得效果很好,可以用该面膜敷疗。一天一到二次,半小左右,然后清洗干净。
就不用现用其它面膜了。
⑵ 四韵透明质酸钠胶原肽的功效是什么
1.其透明质酸钠胶原蛋白肽属于健康食品,不含任何对人体有害物质,无激素,可以补充人体每日所需的能量,美容养颜。
2.四韵透明质酸钠胶原肽能从内而外滋养肌肤,补充胶原蛋白,带来美容效果。
3.而且其胶原蛋白还有助于预防骨质疏松,因为骨骼中百分之七十五左右的有机物都是胶原蛋白,当胶原蛋白缺失,就会引起骨质疏松等骨骼问题。再者,胶原蛋白还可以起到护发的效果,如果缺乏胶原蛋白,头发就会变得很干燥,容易分叉、断裂,而足够的胶原蛋白,可以让头发变得柔韧有光泽。
⑶ 胶原蛋白到底是什么起什么作用
胶原蛋白(Collagen)是人体的一种非常重要的蛋白质,主要存在于结缔组织中。它具有很强的伸张能力,是韧带和肌键的主要成份,胶原蛋白还是细胞外基质的主要组成成分。它使皮肤保持弹性,而胶原蛋白的老化,则使皮肤出现皱纹。胶原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份,但以结晶形式组成。
胶原蛋白的作用:
(1) 保湿滋润:胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子,而且三螺旋结构能强劲锁住水分,让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态!胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤的活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。
(2) 亮肤紧肤:皮肤的光泽取决于含水量,胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽,散发健康的光彩。当胶原蛋白被皮肤吸收后,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤紧密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性!
(3) 防皱修复:真皮中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起,结合保湿和抑制皱纹的作用,共同达到舒展粗纹,淡化细纹的功效!活性胶原蛋白直接渗入肌肤底层,与周围组织的亲和性好,协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。而且活性胶原蛋白本身具有消炎和更新肌肤的作用。
(4) 滋养美乳:胶原蛋白能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实,使其坚挺、丰满,富有弹性。
胶原蛋白是有机物里的一种主要物质,胶原蛋白有美容、保健的功效,因为人体皮肤的70-80%是胶原蛋白,并且人体的骨骼、软骨、肌腱、内脏器官、角膜、虹膜等部位胶原蛋白无处不在,充满于所有的结缔组织中。胶原蛋白对延缓衰老和提高免疫力、预防关节炎等有很好的作用。 如何有效摄取胶原蛋白 外涂补充? 护肤品所含的胶原蛋白份子很大,涂抹后只能停留在肌肤表层,难以直达储存胶原蛋白的真皮层。要补充胶原蛋白,还须以饮食补充。 年轻肌肤需不需要补充? 除年龄增长外,紫外线照射、生活压力、饮食不均、吸烟都会令胶原蛋白流失。所以即使年轻人士也需要补充胶原蛋白。 食物补充? 食物所含的胶原蛋白份子相当大,进食后会被消化分解得支离破碎,只有极少量可以再合成胶原蛋白,而大部份只能成为蛋白质量的成份,则被输送到体内其他部份如骨骼、血管、内脏等。 服用美肌食品补充? 皮肤所需的是一种由三个氨基酸份子组成的“三肽氨基蛋白”。可是,人体的消化酵素却难以将一般胶原蛋白分解成“三肽氨基蛋白”。而服用美肌食品氨基酸胶原蛋白,则能更快更直接被身体吸收胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主成分,但是20~25岁以后,肌肤中的胶原蛋白开始流失,人的皮肤陆续开始出现皱纹(如表情纹、眉间纹、抬头纹、鱼尾纹)、凹洞、斑点等老化现象,此时开始补充胶原蛋白,可产生立即性的
⑷ 胶原蛋白的功效与作用是什么
功效与作用:
1、保湿。胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子,其螺旋结构能强劲锁住水分,让肌肤时刻保持湿润、水嫩的状态。
2、滋养。活性胶原蛋白对肌肤的渗透性强,可透过角质层与肌肤上皮细胞结合,参与和改善肌肤细胞的代谢,使肌肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善肌肤细胞生存环境,促进肌肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润肌肤的目的。
3、亮肤。肌肤的光泽取决于含水量,胶原蛋白良好的保水能力使肌肤水润亮泽,散发出健康的光彩。
4、紧致。当胶原蛋白被肌肤吸收后,填充在肌肤真皮之间,增加肌肤紧密度,产生肌肤张力,缩小毛孔,使肌肤紧绷而富有弹性。
5、抗皱。真皮中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起,结合保湿和抑制皱纹的作用,共同达到舒展粗纹,淡化细纹的功效。
6、修复。活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层,且与周围组织的亲和性好,可协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。除此之外,活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
(4)滋养抗菌胶原是什么药扩展阅读:
补充胶原蛋白的食物:
1、豆类:
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生,同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制,从而延缓皮肤衰老。
2、鱼类:
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
3、猪蹄:
作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
4、银耳:
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖。
5、花胶:
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳。
参考资料来源:人民网—胶原蛋白对于皮肤的重要性
人民网—胶原蛋白是天然护肤能手 5食物补充胶原蛋白
⑸ 胶原蛋白有什么作用
胶原蛋白有什么作用
胶原蛋白有什么作用,我们在夸赞一个人好年轻的时候,都会说对方的胶原蛋白满满的,看起来十分的年轻,不少女性都会去补充胶原蛋白的,我和大家一起来看看胶原蛋白有什么作用的相关资料。
第一、补水保湿
处于冬季天气干燥皮肤也容易干燥,补水是对皮肤最好的滋养,胶原蛋白中含有天然的保湿因子,帮助肌肤进行补水,时刻锁住水分,让肌肤看上去弹性水嫩有光泽。
第二、紧致肌肤
对于上了年纪的女性而言,皮肤松弛问题非常的严重,想要改善松弛问题,可以通过胶原蛋白,皮肤在吸收胶原蛋白之后,会让皮肤表层增加一定的精密度,缩小毛孔,达到紧致肌肤的作用。
第三、预防皱纹
随着年龄的增长,皮肤表面会变得褶皱,此时可以利用胶原蛋白改善皱纹问题。胶原蛋白可以深入皮肤的底层,从根源上改善出现褶皱的问题,让皮肤看上去更加的光滑。
第四、修复再生
胶原蛋白不仅能够在皮肤表层起到保护和促进作用,同时对于伤口也能够起到再生的作用,因此补充胶原蛋白能够有效的促进伤口愈合。
第五、滋养头发
因为工作压力大,越来越多人出现脱发等问题,此时可利用胶原蛋白滋养头发,胶原蛋白营养头皮可为毛囊注入大量的营养,帮助头发变得柔顺,不再干枯泛黄。
第六、提高骨髓健康
胶原蛋白对人体骨骼也起到了积极的作用,是骨骼框架的主要物质,人体吸收胶原蛋白之后能够增强骨骼的韧性与弹性,防止出现骨质疏松等问题。
第七、抗氧化
当胶原蛋白进入到皮肤内部之后可以清除体内的自由基,多途径地进行抗氧化,修复断裂老化的弹力纤维网,从而帮助皮肤变得细腻光滑,同时也能够让皮肤衰老的速度变缓慢。
由此可见胶原蛋白的功效与作用非常的.多,人们在日常生活中可以适当的使用胶原蛋白,可通过内服或者是外用,将胶原蛋白的作用发挥到最大,作用于人体的体内或者是皮肤,帮助人体变得更加的有活力,帮助皮肤变得细腻光泽。
1、保湿滋养。胶原蛋白中含有纯天然的亲水保湿因子,其特殊的三螺旋结构可以进一步锁住肌肤的水分,不但具有超强的保湿锁水能力,还可以阻止肌肤黑色素的生成,起到美白润肤的效果。
2、柔润亮肤。胶原蛋白可以加快皮肤细胞的新陈代谢速度,促进角质自然脱落,消除黑色素沉淀淡化皮肤色斑。胶原蛋白可以调整肌肤的内分泌功能,增加皮肤光滑程度,同时还具有防止皮肤过敏和保持肌肤水油平衡的功效。
3、紧肤防皱。当胶原蛋白被皮肤吸收后,可以促进皮肤活性细胞生成,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤今密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性。同时还可以修复肌肤凹陷损伤,防止毛孔粗大和皱纹产生。
4、抗氧化防衰老。胶原蛋白进入皮肤后可清除体内自由基,多途径抗氧化,修复断裂老化的弹力纤维网,使皮肤弹性恢复,减缓皮肤衰老。
⑹ 胶原蛋白粉功效
胶原蛋白粉功效
胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、医药级。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌
腱和骨胶原。其中皮胶原是主要的食用胶原。食用级胶原通常外观为白色,口感柔和,味道清
淡,易消化。 胶原蛋白对因年龄、辐射、意外伤害、内分泌紊乱、生活不规律、环境污染等引
起的皮肤衰老、肤色不均、黑眼圈、眼袋、色斑、皮肤暗黄、油腻、松弛、下垂、青春痘、晒
斑、皱纹、眼线、红血丝等有着奇特的功效。不知你是不是为了以上那一种问题要用胶原蛋白
呢。
不知你用想吃胶原蛋白是为了什么呀,我以前脸上有很多黑色素(斑),严重的影响了我的
日常生活,为了治好它试过了很多的方法,效果都不理想。后来在一个美容店的一位美容师,建
议我在饮食上多注意,平时要多饮水,多吃新鲜蔬菜、山楂、胡萝卜,少吃食盐,以减少黑色素
形成,每天要保证充足的睡眠等。还推荐我喝一款胶原蛋白。用纯天然无污染深海鱼提取百分百
胶原蛋白无任何添加成份的产品。
通过这种纯天然的食疗胶原蛋白方式进行全面调理我的脸部,现在我的斑状基本没有了生活也恢
复了正常。我准备在喝一段时间巩固一下。你要是有需要可以去看下,我想应该会对你有帮助
的!http://soucang..com/43zmtgp46
⑺ 维怡美调肤效果怎么样
确实很好用,不过很多人都说有依赖性,其实也不叫依赖性,这也是皮肤的一种需求。
用这个就像平常用的水乳霜一样,需要一个长期持续地使用,要是停了一段时间的水乳霜皮肤也会有紧绷感,也会没有光泽,而且根草是抑制黑色素生长的,如果没有巩固的话,色素回流。
而且用了维怡美根草皮肤还是跟正常皮肤一样会被晒黑,所以仍需要自己做好物理防晒以及化学防晒。
护肤选用技巧:
对皮肤敏感的人来说,化妆品最好不要选择气味过于芬芳的。
因为气味芳香的护肤品大多含有多种香料,化学成分复杂,容易引起过敏。同时还含有酒精和果酸成分,而酒精和果酸对皮肤刺激大,对敏感性肌肤无疑是雪上加霜。
一般来说,敏感肌肤的过敏症状因人而异,其表现也各不相同,如有的人在使用护肤乳液过敏时可能有些瘙痒,而有些人会出现红肿成片、灼烧、刺痛的感觉,所以只要是第一次用时皮肤感到不对劲,就要停用此种护肤品,别以为是正常反应而等等看。
秋季,皮肤敏感的人在更换护肤品时不要只考虑保湿、修复的功能,建议每个人都要根据自己的肤质特性加以选择。购买时,最好选用标有“敏感肌肤用”或有“低过敏”、“经皮肤科医生测试”等字样的产品。
由于秋季是个容易发生过敏的季节,防止皮肤过敏不能只靠护肤品,在饮食方面还要控制生冷食物、海鲜及有刺激性的物质,保持充足的睡眠和适当的体育锻炼,以增加机体的抵抗力和适应能力。
⑻ 胶原蛋白由什么组成
胶原蛋白的主要成份?它的作用是什么?
胶原蛋白 的成分就是胶原蛋白
胶原蛋白(Collagen)又叫胶原质,是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色,是细胞外基质最重要的组成成份,同时也是动物结构组织最主要的构造性蛋白质,主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在,在人体的组成中,约占蛋白质的33%,扮演着有如‘床垫’‘水泥’的角色,能保证并连结各种组织支撑起人体的结构。
应用方面:
胶原蛋白是人体组织的主要成份,它与人体各器官组织及细胞有着不可分隔的关系,所以应用于人体器官组织的修补及再生。胶原蛋白的相关医学应用包括胶原蛋白海绵,丝腺,薄膜(外科止血,用于心脏血管,神经,口腔,骨科,皮肤,妇产手术等)伤口敷料,人工皮肤,血管,心瓣膜,眼角膜保护材料,注射式胶原蛋白(用于除皱,软组织丰满填补,治疗尿失禁,尿液回流,骨科组织再生填料),药物辅助机制,胶原蛋白基质模板等用途。一般而言,蛋白质的基本单位为氨基酸,而其胶原蛋白却是维持紧实和弹性的主要成份之一。
胶原蛋白在美容上的作用
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质,占人体的30%以上。它属于不溶性纤维型蛋白质,也是细胞外基质中的一类。胶原蛋白可以从动物中提取不同组织中不同类型的胶原蛋白,其功能和作用也不同。提取胶原蛋白能够溶解的一般是前胶原。从类型看,目前为止人体内的胶原蛋白有二十多种,不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同,按组织分类可分三类:
第一类:间隙胶原I-III型,主要存在于皮肤和肌腱等组织中,是细胞之间的胶原蛋白,有很强的抗张性,其中II型胶原由软 骨细胞产生。
第二类:基膜胶原有Ⅳ-Ⅶ型胶腺为基膜胶原,主要存在于脏器当中。
第三类:软骨胶原有Ⅸ-Ⅺ型为软骨中微量胶原与软骨形成有关。
从结构上看,胶原的分子结构独特,在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构,并有多型性,胶原肽链的氨基酸组成独特,甘氨酸含量三分之一,脯氨酸及羟脯氨酸各占10%,其中羟脯氨酸在动物组织中,仅见于胶原,皮肤中的胶原转换率一般比较慢,儿童的皮肤以III型为主,到了成年皮肤以I型为主,随着年龄的增长,交联腱日益增多,胶原纤维亦越紧密与皮肤老化变僵硬相关,所以,皮肤表现松弛。
从胶原的生物学作用看,胶原在细胞外基质中含量最高(皮肤),刚性及抗张强度最大,是细胞外基质中的骨架结构,另外,细胞外基质中的其他成份可分别与胶原相结合,构成结构和功能的统一体,同时各型胶原与细胞外基质成份结合时有一定的选择性。
胶原蛋白氨基酸组成有什么
胶原蛋白氨基酸组成中包括较多的甘氨酸,甘氨酸在人体内不仅参与合成胶原,而且还是大脑细胞中一种抑制性神经递质,以产生对中枢神经的镇静作用,对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用。
什么是胶原蛋白?
是人体的一种非常重要的蛋白质,主要存在于结缔组织中。它有很强的伸张能力,是韧带和肌腱的主要成份,胶原蛋白也是细胞外基质的主要组成成分。它使皮肤保持弹性,而胶原蛋白的老化,则使皮肤出现皱纹。胶原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份,但以结晶形式组成。不可被人体直接吸收,口服会被分解为氨基酸。
什么是胶原蛋白?
皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成,皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处,表面积相当大,人体四肢活动时,皮肤中胶原蛋白发挥功能,使皮肤具有保护功能,又有适当弹性及坚硬度。 胶原蛋白被称为“骨中之骨,肤中之肤”,可以说是真皮层强有力的后盾,其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它,你的皮肤这么光滑,这么水嫩,这么有弹性吗?还是多亏了胶原蛋白。胶原蛋白对皮肤的好处,具体表现在以下几个方面。 保溼:胶原蛋白含亲水性的天然保溼因子,而且三螺旋结构能强劲锁住水分,让皮肤时刻保持溼润、水嫩的状态! 滋养:活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。 亮肤:皮肤的光泽取决于含水量,胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽,散发健康的光彩。 紧肤:当胶原蛋白被皮肤吸收后,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤紧密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性! 防皱:真皮中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起,结合保溼和抑制皱纹的作用,共同达到舒展粗纹,淡化细纹的功效! 修复:活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层,且与周围组织的亲和性好,可协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。同时,活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
胶原的基本结构
胶原蛋白的基本结构单位是原胶原(tropocollagen),原胶原肽链的一级结构具有(Gly-x-y)n重复序列, 其中x常为脯氨酸(Pro), y常为羟脯氨酸(Hypro)或羟赖氨酸(Hylys)。Hylys残基可发生糖基化修饰, 其糖单位有的是一个半乳糖残基(Gal), 但通常是二糖(Glu-Gal-),胶原上的糖所占的量约为胶原的10%。原胶原是由三条α-肽链组成的纤维状蛋白质, 相互拧成三股螺旋状构型, 长300nm, 直径1.5nm。现已发现20个左右的基因分别在不同组织中编码不同类型的胶原; 不同类型的胶原定位于体内的特定组织,也有2-3种不同的胶原存在于同一组织中。胶原蛋白(Collagen)又称胶原,是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质,结缔组织除了含60~70%的水分外,胶原蛋白占了约20~30%,因为有高含量的胶原蛋白,结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质,如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。
满脸都是胶原蛋白是什么意思
满脸都是胶原蛋白是指面部非常娇嫩,皮肤很好状态特别好的意思。
胶原蛋白是一种生物性高分子物质,对皮肤的作用,可以起到保溼、滋养、亮肤、紧肤、防皱等作用。
1、胶原蛋白一般都存在于动物的体内,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
2、由于这些食物中同时含有较多的脂肪,所以食用也不能过多。
人体的胶原蛋白是如何形成?
胶原蛋白是有机物里的一种主要物质,胶原蛋白有美容、保健的功效,因为人体皮肤的70-80%是胶原蛋白,并且人体的骨骼、软骨、肌腱、内脏器官、角膜、虹膜等部位胶原蛋白无处不在,充满于所有的结缔组织中。胶原蛋白对延缓衰老和提高免疫力、预防关节炎等有很好的作用。 如何有效摄取胶原蛋白 外涂补充? 护肤品所含的胶原蛋白份子很大,涂抹后只能停留在肌肤表层,难以直达储存胶原蛋白的真皮层。要补充胶原蛋白,还须以饮食补充。 年轻肌肤需不需要补充? 除年龄增长外,紫外线照射、生活压力、饮食不均、吸菸都会令胶原蛋白流失。所以即使年轻人士也需要补充胶原蛋白。 食物补充? 食物所含的胶原蛋白份子相当大,进食后会被消化分解得支离破碎,只有极少量可以再合成胶原蛋白,而大部份只能成为蛋白质量的成份,则被输送到体内其他部份如骨骼、血管、内脏等。 服用美肌食品补充? 皮肤所需的是一种由三个氨基酸份子组成的“三肽氨基蛋白”。可是,人体的消化酵素却难以将一般胶原蛋白分解成“三肽氨基蛋白”。而服用美肌食品氨基酸胶原蛋白,则能更快更直接被身体吸收胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主成分,但是20~25岁以后,肌肤中的胶原蛋白开始流失,人的皮肤陆续开始出现皱纹(如表情纹、眉间纹、擡头纹、鱼尾纹)、凹洞、斑点等老化现象,此时开始补充胶原蛋白,可产生立即性的效果 什么是胶原蛋白
⑼ 胶原蛋白都有什么功效和作用阿
胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型,胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,比如低抗原性、在体内易被人体吸收、能促进细胞成活与生长、促进血小板凝结等在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。它不仅可以作为保健食品、美容产品、包装材料,还可以作为食品添加剂应用在肉制品改良、冷冻食品、饮料、糕点以及乳制品等中。在医学领域中,胶原蛋白由于具有低免疫原性、纤维的再形成性、强的机械性能和生物可降解性等优点,可制成胶原海绵、胶原膜、人工皮肤、固定化美酶载体和胶囊等。中国传统的胶原保健品“阿胶”主要是以驴皮为原料(其实就是驴皮中所含胶原蛋白),经特殊的工艺生产出来的,具有较高的滋补保健作用,有中药三宝之一的美誉。
生物医学材料
胶原蛋白是肌体自然蛋白,对皮肤表面的蛋白质分子具有较大的亲和力、较弱的抗原性、良好的生物相容性和生物降解安全性,可降解吸收,粘着力好。由胶原制成的手术缝合线既有与天然丝一样的高强度,又有可吸收性,在使用时既有优良的血小板凝聚性能,止血效果好,又有较好的平滑性和弹性,缝合结头不易松散,操作过程中不易损伤机体组织,对创面有很好的黏附性,一般情况下只需较短时间的压迫就可达到满意的止血效果。所以胶原蛋白可以制成粉状、扁状及海绵状的止血剂。同时用合成材料或胶原蛋白在血浆代用品、人造皮肤、人工血管、骨的修复和人工骨和固定化酶的载体等方面的研究和应用方面都十分的广泛。[154-155]
胶原蛋白分子肽链上具有多种反应基团,如羟基、羧基和氨基等,易于吸收和结合多种酶和细胞,实现固
胶原类医用产品的临床应用[143]
定化,它具有与酶和细胞亲合性好、适应性强的特点。另外,胶原易加工成型,故纯化的胶原蛋白可制成许多不同形式的材料,如膜,带,薄片,海绵,珠体等,但以膜形式应用的报道最多。胶原制备膜用于生物医学,除具有生物可降解性、组织可吸收性、生物相容性、弱抗原性外,还主要有:亲水性强,抗张强度高,具有类似真皮的形态结构,透水透气性好;高抗张强度和低延展性决定的生物塑性;官能团多,可进行适度交联改性,从而可控制其生物降解速度;可调节溶解(溶胀)性;与其它生物活性组分一起使用,具有协同效应;可与药物相互作用;交联或酶处理去端肽可使抗原性降低,可隔离微生物,有生理活性,如有血凝作用等优点。同时也存在以下缺点:胶原的分离纯化及加工处理复杂,分离的胶原交联密度、纤维大小等具有多样性。酶解胶原速度多变,条件难于控制;且纯胶原干燥后质地脆,成膜能力并不强,其膜延展性低,易干裂,抗水性差,遇水易溶胀,在体内易降解,潮湿环境中易受细菌侵蚀而变质,此外还可能导致一些副反应,如组织钙化等。故实际应用中,常常通过一定方法将胶原蛋白改性,通过改性避免胶原蛋白制备材料的缺点,提高胶原的拉伸强度及抗降解能力,降低膨胀率,改善胶原的力学性能与抗水性。[156-157]
临床应用形式有水溶液、凝胶、颗粒剂、海绵和薄膜等。同样这些形状都可用于药物缓释,已获准上市和
胶原蛋白药物缓释应用[158]
正在研发的胶原蛋白药物缓释应用大都集中在眼科中抗感染和青光眼治疗,创伤中的局部治疗及伤口修复的控制感染,妇科的宫颈发育异常和外科的局部麻醉等。[159]
组织工程
由于胶原蛋白广布于人体各组织中,系各组织中的重要成分并构成组织细胞外基质(Extracelluarmatrix,ECM),其性质是一种天然的组织支架材料。从临床应用的角度,人们用胶原蛋白制成各种各样的组织工程支
胶原基组织工程皮肤[160]
架,如皮肤、骨组织、气管和血管支架等。然而以胶原本身而言就有两大类,即纯胶原制备的支架和与其它成分复合而成的复合物支架。纯胶原蛋白组织工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性并能促进细胞黏附、增殖等优点,但也有胶原蛋白的力学性能差,在含水时难以塑形,无法支撑组织重建等不足。其次在修复处的新生组织会产生各种各样的酶,将胶原蛋白水解,导致支架崩解,而采用交联或复合的方式能改善与提高。现已成功地将胶原蛋白基生物材料用于人工皮肤、人工骨、软骨移植和神经导管等组织工程产品。有人用嵌入软骨细胞的胶原蛋白凝胶来修复软骨缺陷并尝试用上皮、内皮和角膜细胞附在胶原蛋白海绵以适应角膜组织。还有人混合自体同源的间叶细胞中的茎状细胞和胶原蛋白凝胶制作肌腱用于腱后修复。[161-163]
以胶原蛋白为基质作真皮辅以上皮成分构成的组织工程人工皮肤药物缓释胶以胶原蛋白为主要成分的给药系统应用非常广泛,可以把胶原蛋白水溶液塑造成各种形式的给药系统,如眼科方面的胶原蛋白保护物、烧伤或创伤使用的胶原海绵、蛋白质传输的微粒、胶原蛋白的凝胶形式、透过皮肤给药的调控材料以及基因传输的纳米微粒等。此外,还可作为组织工程包括细胞培养系统的基质、人工血管和瓣膜的支架材料等。[164-165]
烧伤
自体皮肤移植一直是治疗二度和三度烧伤的全球标准方法,然而对于严重烧伤的病人,缺少合适的可移植的皮肤成了最严峻的问题,有人利用生物工程技术通过婴儿皮肤细胞培育出婴儿皮肤组织,这种胶原蛋白组织在没有自体移植的情况下,在3周到18个月不等的时间里可治愈不同程度的烧伤,而且新长出的皮肤也很少表现出肥大增生和抗性。还有人用人工合成的聚-DL-乳酸-羟基乙酸(PLGA)和天然胶原蛋白来培育三维的人皮肤纤维原细胞,结果表明:细胞在合成网状物上生长更快,而且内外几乎同步生长,增殖细胞和分泌的胞外基质更均一,把这种纤维植入无皮的大鼠背部,2周后就长出了真皮组织,4周后就长出了上皮组织。[166-167]
美容
胶原蛋白由动物皮提取,皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖,它们含有大量极性基团,是保湿因子,且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用,故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用,可广泛应用于美容用品中。胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似,为非水溶性纤维状含糖蛋白质,分子中富含大量氨基酸和亲水基,具有一定的表面活性和很好的相容性,同时由于其分子中含有大量的羟基,因此它有着相当好的保湿作用。在相对湿度70%时,仍可保持其自身重量45%的水分。试验证明:0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层,供给皮肤所需要的全部水分。[168-171]
随着年龄的增长,成纤维细胞的合成能力下降,若皮肤中缺乏胶原蛋白,胶原纤维就会发生联固化,使细胞间粘多糖减少,皮肤便会失去柔软、弹性和光泽,发生老化,同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少,使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。将其作为活性物质用于化妆品中时,后者可以扩散到皮肤的深层,其含有的酪氨酸与皮肤中的酪氨酸竞争,而与酪氨酸酶的催化中心结合,从而抑制黑色素的产生,使皮肤中的胶原蛋白活性增强,保持角质层水分以及纤维结构的完整性,促进皮肤组织的新陈代谢,对皮肤产生良好的滋润保湿、消皱美容作用。早在20世纪70年代初,美国就率先推出注射用牛胶原,用于祛斑除皱纹及修复瘢痕。[172-173]
不过在化妆品中,单纯用作营养性护肤类原料通常要求分子量在2KD以下,以让水解胶原能渗透入皮肤内。而护发类化妆品除要求水解胶原具有保湿性以外,还应具有一定的成膜性,因此,水解胶原的分子量要求会更高。[174-176]
食品
胶原蛋白亦可用于食品,早在十二世纪Bingen 的 St.Hilde-gard 就描述了利用小牛的软骨汤作为药物来治疗关节疼痛,在相当长的一段时间里,含胶原的一些产品被人们认为对关节是很有益处的。因为它具有适用于食品的一些属性:食用级通常外观为白色,口感柔和,味道清淡,易消化。可以降低血甘油三酯和胆固醇,并可以增高体内某些缺乏的必需微量元素使之维持在一个相对的正常范围之内,它是一种理想的降血脂食品。此外,有研究表明,胶原蛋白可以协助排除体内的铝,减少铝在体内的聚集,降低铝质对人体的危害,并一定程度上促进指甲和头发的生长。Ⅱ型胶原是关节软骨中的主要蛋白,因而是潜在的自身抗原。口服后能诱导T细胞产生免疫耐受,从而抑制T细胞介导的自身免疫性疾病。胶原多肽是胶原或明胶经蛋白酶等降解处理后制得的具有较高消化吸收性、分子量约为2000~30000的产物,不具有明胶的凝胶性能,市场上销售的胶原多为胶原多肽。[146][177-178]
胶原的一些品质使得它在许多食品中用作功能物质和营养成分具有其它替代材料难以比拟的优点:胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区使其具有一定的热稳定性;胶原天然的紧密的纤维结构使胶原材料显示出很强的韧性和强度,适用于薄膜材料的制备;由于胶原分子链上含有大量的亲水基团,所以与水结合的能力很强,这一性质使胶原在食品中可以用作填充剂和凝胶;胶原在酸性和碱性介质中膨胀,这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。[179]
胶原蛋白粉可直接加入到肉制品,以影响肉类的嫩度和肉类蒸煮后肌肉的纹理。研究表明,胶原蛋白对原料肉和烹饪肉质地的形成非常重要,胶原蛋白含量越高,肉的质地越硬。像鱼肉的嫩化被认为与V型胶原蛋白降解有关,其肽键的破坏引起的细胞外周胶原纤维的裂解被认为是肌肉嫩化现象的主要原因。通过破坏胶原蛋白分子内的氢键,使原有的紧密超螺旋结构破坏,形成分子较小、结构较为松散的明胶,既可改善肉质的嫩度又可提高其使用价值,使其具有良好的品质,增加蛋白质含量,既口感好又有营养。日本还开发出了动物胶原蛋白为原料经胶原蛋白水解酶水解、调制开发出新型调味品和清酒,不但有特殊的风味,还能补充部分氨基酸。[28][180-182]
随着各类香肠制品在肉制品中所占的比例越来越大,天然的肠衣制品严重缺乏。研究人员正致力于替代品的开发,以胶原蛋白质为主要的胶原肠衣本身是营养丰富的高蛋白物质,在热处理过程中随着水分和油脂的蒸发与溶化,胶原几乎与肉食品的收缩率一致,而其他的可食用包装材料还没有被发现具有这种品质。另外,胶原蛋白本身具有固定化酶的功能,具有抗氧化性,可以改善食品的风味和质量。产品应力与胶原蛋白含量的多少成正比,而应变则成反比。[183-185]
骨骼
胶原蛋白是人体骨骼,尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网,它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网,即便是补充了过量的钙,也会白白地流失掉。而胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的工具。骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂,它与羟基磷灰石共同构成了骨骼的主体。而骨质疏松的实质是合成骨胶原的速度跟不上需要,换言之,新的骨胶原的生成速度低于老的骨胶原发生变异或老化速度。研究表明,如果缺少胶原蛋白,补充再多的钙质也无法防止骨质疏松,因此,只有摄入足够的可与钙结合的胶原蛋白,才能使钙在体内被较快消化吸收,且能较快的达到骨骼部位而沉积。[186-188]
将胶原蛋白和聚乙烯吡咯烷酮溶在柠檬酸缓冲液里制得胶原蛋白-PVP聚合物(C-PVP),用于受伤骨骼的加固不仅效果好,安全性也高,即使长周期的连续用药,不管是实验还是临床试验都不表现出淋巴肿大、DNA损伤,不会引起肝和肾的代谢紊乱,也不诱发人体产生抗C- PVP的抗体。[27]
饲料
饲料用胶原蛋白粉是以制革的残次皮料、皮边角余料等副产物为原料,运用物理、化学或生物技术方法处理得到的蛋白质产品。制革厂鞣革后匀削和剪裁产生的固体废弃物统称为鞣革废渣,其干物质的主要成分就是胶原蛋白。处理后可作为一种动物源性蛋白营养添加剂,替代或部分替代进口鱼粉,用于混、配合饲料的生产,具有较好的饲喂效果和经济效益。其蛋白质含量高,富含18种以上氨基酸,含有钙、磷、铁、锰、硒等矿物质元素,并带有芳香味。研究表明,水解胶原蛋白粉可部分或全部替代生长肥育猪日粮中的鱼粉或豆粕,但添加比例不能超过 6%,当含量达 8%时则显着降低生产性能及日粮消化率,增加饲养成本。[189-190]
还有人进行了生长试验和消化试验以评价水产饲料中胶原蛋白替代鱼粉的效果。生长试验是在基础饲料(对照组,含鱼粉 12%)中分别以 2%、4%胶原蛋白等重量替代鱼粉饲养平均体重6.5g的异育银鲫(共 315 尾)35 d,各组鱼体增重率分别为 71.3%、70.9%、71.9%,各组间没有显着差异(P>0.05);消化试验是采用平均体重 110g 的异育银鲫,按套算法测定了异育银鲫对胶原蛋白的蛋白质消化率为 97.3%。研究结果表明,胶原蛋白具有很高的消化吸收率,可部分替代鱼粉而对异育银鲫的增重无影响。[191]