A. 燕窝为什么是黑色的
发黑是霉变，原因是燕窝的含水量过高，存放的比较久，防腐剂失效的后果。不建议食用。
燕窝的功效
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
B. 燕窝的燕条里有黑点，是怎么回事
只要确定不是发霉，而且也确定燕窝是真的就可以了，因为燕窝是在自然的环境下形成的，所以偶尔有黑点也是正常的！
C. 干燕窝有黑点是为什么
干燕窝有黑点是为什么
干燕窝有黑点是为什么？经拿晌罩常购买燕窝的人们应该会发现有时购买的干燕窝有黑点，这是为什么呢？还有这些黑点是什么呢？人们经常会有这些疑问，以下我就给大家分享干燕窝有黑点是为什么？
通常情况下，燕窝的干品里面，如果发现小黑点，有三种情况
1、是细小的金丝燕羽绒。
2、毛燕未加工前就已经发霉。
3、存储不当发霉。干燕窝有黑点不一定是发霉了，可能是燕子的绒毛。
干燕窝有黑点正常吗
真的干燕窝有杂毛跟小黑点是正常的。不要担心或畏惧燕窝里的小黑点和细小绒毛，大家都知道纯手工挑毛的燕窝，不会百分百干净。不要畏惧燕窝表面的自然渍印，渍印是小金丝燕破壳而出时，残留下的蛋黄在燕窝上而形成的。虽然渍印不美观，但经泡发后会消失，燕窝依然晶莹剔透，不会影响燕窝营养的。天然的产品，没有完美的外表，但有完美的底子，燕窝是保健食品，天然、纯、真才是您真正的需求。
怎么辨别燕窝是否已经发霉
1、泡发燕窝半小时，燕窝膨胀后用镊子夹出黑点看看，若是羽绒则这盏燕窝尚可以食用。
2、若黑点是附着在燕丝肉上的.，浸泡后呈现褐灰色的小圆点则很可能是霉点。如果燕窝发霉到已经发黑的状况，肯定是不能食用的。燕窝一定要风干保存，燕窝发黄是正常氧化现象。所以，学会燕窝存放技巧是很重要的，能帮你更好的存放燕窝，节省资源。
购买燕窝技巧
1、不要认为专卖店的燕窝是最好的，因为这些店面经营的时间比较长了，处理燕窝的手段很多，所以我们在进入专卖店的时候，要先看的是这批货的整体情况，而不是听商家忽悠，大家要注意这点。
2、我们选择燕窝的时候，不要选择那些所谓的精包装产品，我可以告诉大谨没家所谓的精包装产品，里面放的是次品货，给你的价格确实精品的价格，所以我们要的是散装的燕窝，自己挑选出来的燕窝。
3、消闹选择燕窝的时候，要先看品相，一个好的燕窝整体的形状比较的有规律，特别是那些丝网状的条纹会很复杂，但是复杂之中有很好的规律，这样的燕窝才是真品，如果燕窝杂乱无章，那么就要小心一些了。
4、我们要看燕窝的颜色，这点也很关键，很多人在观察燕窝的时候，觉得颜色发白就是好的，实际上这是错误的观念，好的燕窝发出的白色并不是纯白，而是一种稍微发黄色的白，这样的白才是正常的燕窝颜色。
5、燕窝选择的时候，观察是一个方面，大家还要注意燕窝的重量，质量好的燕窝放在我们的手里并不是很压手，这样的燕窝才是真正的好燕窝，如果燕窝有压手的感觉，那么说明里面一定有问题了。
6、我们在购买燕窝的时候，还要闻一闻燕窝的味道，乳房燕窝的味道发出的是一种自然香味，而且有一点点的腥味，那么是很正常的燕窝，如果发出的味道夹杂其他的酸气或者是恶心的味道，那么就说明燕窝有问题。
7、品质好的燕窝颜色分布匀称，而且颜色的整体变化不大，我拿在手里的时候有很大的摩擦感觉，这类燕窝才是质量好的燕窝，如果你拿的燕窝很光滑，而且没有任何的摩擦感，那么建议您不要购买！
D. 燕窝有黑色的吗
有的,有的毛燕里有很多毛,杂质,就会看上去是黑的,
这种燕窝发起很麻烦的,因为里面的毛要挑干净是很要工夫的,
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我是在燕窝店里做的,在杭州.
E. 燕窝黑点是怎么回事
保存不当或者保存时间过长燕窝会发霉并生成黑点，此时不建议食用。
F. 燕窝为什么是黑的
可食用燕窝不是黑的。
★★您正在吃燕窝吗? 燕窝是补品还是毒药？！★★★
◆燕窝真相，100图揭秘燕窝行业不为人知的内幕……
▲95%以上的燕窝含有重金属、亚硝酸盐、防腐剂、锁水胶、化毛粉不明化学成分…
▲高浓度工业双氧水漂白、不明成分的化学除毛剂、发酵的鸟粪血色…
▲品质最差、毒素残留最多的劣质假血燕专门兜售给孕妇…
G. 燕窝里有黑色的杂质
燕窝里出现一些黑色的杂质，是在制作挑选的过程中留下的一些小羽毛，或者其他小物质所导致的。
所以在进食和挑选的过程中，一定要注意挑选品质好的燕窝，才能达到理想的进食效果。
燕窝的营养价值是非常高的，日常适量吃一些有利于健康的补益。
燕窝的功效和作用
1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。
燕窝的营养价值
1.燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
2.燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。 3.燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
燕窝的食用方法
1.烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，
用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。
一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。
2.文火隔水炖为宜。隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。
3.燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。
4.燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。
H. 燕窝摘下的颜色是黑色
不同种类的燕子筑造的燕窝外形、颜色和材料都不同。有泥。草、羽毛等。唯一筑造可以吃的燕窝是金丝燕做的燕窝。这种燕窝大多是白色的，会掺杂一些金丝燕的羽毛。黑色的燕窝有可能是羽毛多，或者燕窝受到环境潮湿影响发霉了。若有关燕窝不是金丝燕窝则是黑色的植物或泥。
感谢
：燕倾天下马来燕