煮燕窝加什么牛奶

① 燕窝牛奶怎么炖是正确的 燕窝牛奶的做法

1、食材：干燕窝、牛奶、冰糖。

2、首先准备一只干净的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍。

3、用纯净水或凉白开将燕窝泡模毁发两小时，中途需要多次换水。

4、对芦码肢燕窝进行挑毛和清洁后，将燕窝撕成细条状。

5、将燕窝放入炖盅中，文火隔水炖煮约三十分钟。

6、鲜牛奶倒入另一个小锅中，加入冰糖，边加热边搅拌，防止牛奶粘锅会变焦，煮到沸腾冒泡关火。

7、煮热的牛奶倒进燕陪世窝里，轻轻搅拌后美味营养的燕窝炖牛奶就可以食用了。

② 炖好燕窝后放什么牛奶

都可以，做法不一样
材料：牛奶、银杏、燕窝。
制作方法：
1.将杏仁洗净，杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁，或者购买杏仁罐头。)
2.将燕窝用水泡发。
3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多，价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝，这种燕窝属于中低档价位，适合女性滋补，一两燕窝可以分6次食用。)
制作时间：20分钟
燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。针对不同的人群，燕窝有不同的功效。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润光滑、富有弹性，这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。
孕妇：在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
冰糖杞圆炖燕窝
用料:燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。
做法
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2)
枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，'先用中火炖l小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。
(5)炖好后取出，温后服食。
功效:补血养颜，润肺止咳。
适应症:心悸失眠，头晕目眩。
注释
枸杞子含甜菜碱、胡萝卜素和多种不饱和脂肪酸等，能补血养阴，强精明目；桂圆肉含酒石酸、腺嘌吟胆碱及多种维生
素，能补血安神，滋润五脏；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。注意和禁忌肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用；糖尿病患者禁用。
白芨炖燕窝
基本材料
白芨6至9克，燕窝6至9克，清水适量
白芨炖燕窝，是滋养性补品，有补肺养阴，止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血，老人慢性支气管炎，肺气肿，哮喘等疾患。
【食物疗效】
白芨，是兰科植物白芨的块茎。性味苦甘、凉，入肺经。含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质、甘露聚糖等。功能补肺止血，常用于治疗肺部疾患咳血。金代名医李杲说它能“止肺血”。《滇南本草》记载它“治痨伤肺气，补肺虚，止咳嗽，清肺痨咳血，收敛肺气”。现代药理研究证明，白芨有止血和对肺结核杆菌有弱抑制作用。
燕窝，是雨燕科动物金丝燕和多种同属燕类用唾液或唾液与绒毛等混合凝结所筑成的巢窝。性味甘、平。入肺、胃、肾经。含蛋白质、糖类、多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等。功能养阴润燥，益气补中。常用于治疗虚损痨瘵，咳嗽痰喘，咯血吐血等症。
【分量和用法】
每次可用白芨6至9克，燕窝6至9克，放瓦盅内加清水适量，隔水炖至极烂，过滤去渣，加冰糖适量调味，再炖片刻。每日服1至2次。

③ 炖好的燕窝怎么加牛奶

问题一：炖好的燕窝可不可以加牛奶？ 可以。
燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜穿内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。
涨发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如某国内的知名品牌福临门燕窝，其涨发往往可以达到8倍以上。市场上有些燕窝经过了人工的加碎、挂浆等工序，不但能增加燕窝的美观程度，而且还能增加燕窝的重量30%左右。

问题二：- 燕窝炖牛奶，要怎么炖呢 ？ - 椰汁鲜奶炖燕窝 用料:燕窝一至二盏鲜奶或淡奶各三汤匙,冰糖少许。 制法:1、燕窝浸透洗净浸泡是燕窝在炖制过程中最重要的一步，其浸泡、炖煮时间的长短都影响着燕窝的口感和品质。根据恋尚巢所售燕窝的特点，燕窝浸泡的操作细则如下：第一步：将所需燕窝放入适量清水中（冷水）浸泡，浸泡用的清水需盖过燕窝。当燕窝浸泡2小时后，将浸泡之水倒掉。第二步：加入干净的清水再继续浸泡1―2小时后，需简单清理其中的燕毛等杂物，然后把水倒掉。因恋尚巢的燕窝清洁度非常高，几乎没有燕毛和杂物，所以清洗毫不费神。2、把清洗好的燕窝顺着其天然纹理一丝一丝剥开后，加入适量牛奶一齐放入炖盅内，这时的量要进行控制，一般牛奶盖过燕窝表面即可；3、将燕窝放入炖盅内用文火（建议用文火炖）隔水炖35--40分钟后加入冰糖，再炖五分钟即可进食。这样既很好地保持燕窝的原汁原味，又不破坏燕窝中珍伐的营养成分。 备 注：急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可在20-40分钟内取用。 祝您生活愉快~~希望我的回答对您有所帮助~

问题三：纯牛奶炖燕窝怎么炖 具体步骤 10分 将燕窝用凉水浸泡十分钟，取出放进炖盅，加入鲜牛奶，盖上盖，用保鲜膜包住，炖盅，上，蒸笼20分钟！取出即可！根据个人口味！也可以用木瓜代替炖盅！方法一样！

问题四：牛奶炖燕窝的做法牛奶什么时候放 在燕窝快熟了的时候。如果直接加进去和燕窝一起煮的话，营养就会很容易流失。所以在燕窝快炖好了的时候，加进去，煮一小会，口感好，营养也好。

问题五：燕窝可以跟牛奶一起炖吗？ 燕窝最重要是均衡吸收，只要每天在空腹时吃两小汤匙或一小碗的份量就足够了。如果在空腹的时候吃，就会吸收得更好。如果没时间每天炖燕窝，也可以一次性多炖一点，只要炖时不放糖，便可在冰箱中储存一周，吃的时候再按个人口味加入糖浆、椰奶或牛奶等调味即可。由于炖后的燕窝储存过久可能会导致其营养成分变质，储存时间不宜超过一周。就烹调方面而言，炖燕窝是最佳选择。燕窝中的两种活性蛋白成分在摄氏90度以上，就会慢慢死亡，而其营养也会随之流失；而用炖盅隔水炖煮燕窝，盅内的温度便不会超过90度，燕窝的营养便完全保留下来了。先把燕窝炖好，然后加入牛奶就可以了。。1、外观。纯天然的燕窝是纤维密度比较明显。在挑毛的过程当中，很多细小的毛都是夹杂在燕窝内部，只能拨开才能挑干净。导致燕窝的纤维比较稀疏。2、重量。纯天然的燕窝一盏一定是在8克以下。因为原料一盏在8克左右，经过清洗、挑毛、处理杂质后，燕窝的重量必然减少，而不是增加。3、干度。一定购买全干燕窝。可以从燕窝两端像中间拗一下，如果拗弯说明燕窝比较湿，拗不动说明燕窝比较干。因为购买的是燕窝，而不是水。4、味道。纯天然的燕窝是淡淡的蛋清味，而不是腥味，臭味。

问题六：燕窝用牛奶直接炖,是像平常一样炖,好了之后再加牛奶 燕窝一般是炖30分钟左右，
在炖到第25分钟的时候，把牛奶加进去，
如果加酸奶，就炖好在加进去。

问题七：炖好的燕窝.然后加牛奶 热几分钟合适 炖好后的燕窝，加牛奶的话，
就跟平常熬汤或者煮牛奶一样的时间就可以了，
可能还需要少一点时间，因为你燕窝本身就炖好了，时间长了就会化水，这样就没有口感。
另外跟你使用的加热工具有关系，
但是你只要按照你平常加热液体食物的时间就好了。

问题八：冰糖牛奶燕窝正确的做法是什么？ 是炖好燕窝再加牛奶冰糖，还是全都放进去一起炖？ 先加冰糖炖燕窝，炖好加牛奶吃就行了

问题九：炖好的燕窝能再加牛奶调配粉? 建议加温牛奶
燕窝只加清水隔水炖煮好后，倒入碗中，再加入牛奶即可食用。
希望能帮到你。

问题十：燕窝能和牛奶一起下去炖煮吗？ 微博查询了一下要怎么炖燕窝，听说火候时间泡发都好讲究的，不能和牛奶同时炖，会影响营养成分，炖牛奶燕窝，要先把燕窝炖好不要放太多水，炖好后加牛奶，一定不能太烫，只能倒温热的，要不能也会破坏活性蛋白质的成分。上次参加一个减肥活动中了一套mama燕窝的礼盒，他家的比自己炖的咋好喝那么多倍呐，到现在都好怀念他家现炖好的牛奶燕窝。

④ 炖燕窝牛奶要买哪一种

燕窝自己吃的话 建议 大燕条、盏条、三角盏
牛奶的话 最好用脱脂牛奶

⑤ 燕窝可以跟牛奶一起炖吗

可以。牛奶炖燕窝做法：

材料：主料：燕窝两盏，纯牛奶900克；辅料：冰糖120克，枣(干，大)4颗。

1、燕窝两盏泡水3-4小时。泡完后去掉杂质，撕成线状。平均放入炖盅里。

(5)煮燕窝加什么牛奶扩展阅读：

吃燕窝的注意事项：

1、如果身体对于阿司匹林服用之后会出现过敏的情况，那么最好不要吃燕窝，这样也容易出现过敏的情况。

2、燕窝并不是越多越好，而是讲究少吃多餐。每次服用量控制在三到五克左右，然后保持定期服用，并且要空腹服用。时间最好能够选择每隔一天左右服用，并且在早上空腹的时候或者是晚上睡觉之前服用，这样能够令身体吸收最大的营养价值。

3、吃燕窝的时间最好不要抽烟，除了自己不能够抽烟之外，还需要避免吸食二手烟。

4、在服用燕窝的时候饮食也需要特别的注意，少吃一些辛辣以及油腻的食物。这主要是由于燕窝中含有比较多的蛋白质，所以应该少吃一些酸性食物，避免出现一些化学反应，危害身体健康。

5、服用药物时可以吃燕窝。事实上是可以的，无论是中西药，服用的时候都可以吃燕窝，不过需要注意的是，两种服用的时间不能够一样，最好要间隔大约一两个小时。

6、吃燕窝不能够同时喝茶，这是因为茶叶中含有茶酸，这属于酸性的，和燕窝接触之后会破坏燕窝的营养。如果想要喝茶，那么最好在服用燕窝之后的一个小时再喝。

7、感冒期间最好不要吃燕窝，这是因为人体在患有这种疾病的时候，身体大部分的免疫系统功能都会出现下降的情况，这样身体中器官功能也会受到影响，特别是消化道以及呼吸道。如果是在感冒期间出现了发热的情况，那么最好应该立即停止服用补品，特别是燕窝，避免体内病邪驱散受到影响。在疾病驱除之后再服用燕窝，能够很好的增强抵抗力。

吃燕窝的注意事项--人民网

⑥ 燕窝可以直接加鲜牛奶吗 燕窝能用牛奶直接炖吗

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燕窝可以直接加鲜牛奶吗

可以。

炖好的燕窝在喝的时候是可以往里面加一点鲜牛奶的，鲜牛奶也属于营养价值较高的食物，里面含有丰富的蛋白质以及丰富的微量元素，将两者一起搭配食用的话就能增加其营养价值，从而能起到更好的滋补效果。另外将燕窝和鲜牛奶一起搭配食用的话能够增加其口感，使得燕窝的口感更加的丰富。

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燕窝能用牛奶直接炖吗

不建议直接用牛奶炖。

燕窝虽然能够和牛奶一起搭配食用，但是是不建议直接用牛奶来炖燕窝的。因为如果将牛奶放入燕窝中持续高温加热的话就会导致燕窝中的部分营养成分遭到破坏，从而会降低牛奶的营养价值。建议要等燕窝用水炖好稍稍放凉之后再加入牛奶会比较好，这样就能最大化的保留燕窝的营养价值。

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燕窝为什么会化水

浸泡时间过长

燕窝在炖之前需要先用水浸泡一下，但是一定要控制好浸泡的时间，因为浸泡的时间如果过长的话就会导致煮好的燕窝化水。一般白燕窝的话浸泡4-6小时左右即可，而血燕窝的话则需要浸泡12-24小时左右。

煮的时间过长

一般浸泡好的燕窝在煮的时候只需要煮20-30分钟左右即可，这样才能最大化的保留燕窝最好的口感以及营养价值，如果煮的时间一久的话就会容易导致燕窝化水。

水量太多

另外在煮燕窝的时候如斗野果加的水太多的话也会使得煮出来的燕窝化水，建议一般的水量以刚盖过燕窝即可。

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炖好的燕窝可以隔夜吗

保存得到就可以。

炖好的燕窝建议最好能当天食用完，因为这样燕窝的口感以及营养价值都是最好的。但如果炖好的燕窝当天实在培轮是吃不完的话，建议要将其密封装好然后放入冰箱中冷藏保存，因为这样才能减少燕窝营养成分的流失，并且还能抑配销信制细菌的滋生，从而更好的维持燕窝的口感。

⑦ 燕窝牛奶怎么炖 燕窝牛奶如何炖

1、食材：燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。

2、先用纯净水泡发燕窝，大致泡4-5小时。

3、泡发后洗干净燕窝，挑出碎羽毛再冲洗一遍。

4、再放入炖锅中加入纯净水，大概炖45分钟左右。

5、配好红枣2颗，冰糖4-5颗，枸杞5粒，纯牛奶250ml；在燕窝炖煮半小时后加入以上食材再继续炖15分钟即可。

6、煮好后，稍微放凉一些，就可以喝了。

⑧ 炖燕窝加高钙牛奶可以吗

炖燕窝加高钙牛奶可以吗

炖燕窝加高钙牛奶可以吗，很多人都知道燕窝是一种滋补品，他的营养也很丰富，所以很多人都会食用它，那么，很多人都会想要加入高钙牛奶，问题来了，炖燕窝加高钙牛奶可以吗？

炖燕窝加高钙牛奶可以吗1

高钙牛奶的营养价值

高钙牛奶也称强化奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值。

高钙牛奶的原料也是普通牛奶，只是在生产的时候，人为地额外添加一些钙，也就使得高钙牛奶中的钙含量高一些了。而很多含钙的物质都是可以作为钙剂加入到高钙牛奶中的，如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、乳钙、柠檬酸钙等。目前，用得比较多的是碳酸钙和乳钙。

答案是可以的，只要掌握正确炖燕窝的方法，炖燕窝加高钙牛奶是适合不同年龄段食用的.选择。燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

炖燕窝加高钙牛奶可以，高钙牛奶的钙含量增多，所以炖燕窝加高钙牛奶很适合缺钙人群食用。

炖燕窝加高钙牛奶可以，因为高钙牛奶可强化了钙质和多种维生素，若每日饮用能补充人体需要的多种营养物质。

燕窝的营养成分丰富，而高钙牛奶的营养也很丰富，容易消化吸收、炖燕窝加高钙牛奶可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是很不错的燕窝美食。

炖燕窝加高钙牛奶可以吗2

炖燕窝加高钙牛奶做法

1、燕窝泡发1小时左右，泡好后挑出燕毛，过滤干净。

2、将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

3、食用者可以根据喜好选择加热后不加热高钙牛奶，如加热其时间不宜过长，易破坏养分。

4、燕窝炖好后，倒入高钙牛奶搅拌即可。

吃燕窝注意事项

1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。

3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

5、对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。

炖燕窝的种类

1、雪梨川贝冰糖燕窝

作用：润肺止咳

材料：干燕窝3-5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖10-15分钟左右，最后加入雪梨川贝炖10分钟即可。

雪梨炖燕窝

2、燕窝乳鸽汤

作用：防止动脉硬化，预防脱发

材料：干燕窝3-5克，乳鸽1只，高丽参适量。

做法：将乳鸽、高丽参、调料放入炖盅内，隔水慢炖1小时，加入炖好的燕窝再炖5分钟即可。

3、龟苓膏燕窝

作用：清热去湿，止咳润肺

材料：干燕窝3-5克、蜂蜜、龟苓膏

做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。

4、核桃露燕窝

作用：增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育

材料：干燕窝3-5克，核桃、牛奶适量

做法：首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆，放边上待用；再将燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦！

5、玫瑰燕窝

作用：止咳，平喘，宣肺，润肠，美白肌肤

材料：干燕窝3-5克，冰糖，玫瑰适量。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右。最后将泡好的玫瑰捞出，放在燕窝里即可。（或冰糖最后放入，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可）

6、藕粉燕窝

作用：益血，止血，调中，开胃，养颜

材料：干燕窝3-5克，藕粉适量。

做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右；将藕粉冲好，再把已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。

7、猪骨汤燕窝

作用：有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨

材料：干燕窝3-5克，猪骨汤适量

做法：将猪骨洗净，放在锅里连同其它的配料慢火炖1-2小时左右，汤打出去油，放在一旁待用。再将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入猪骨汤与少量食盐调味即可。

8、小米粥燕窝

作用：利于脾胃，润肠，养颜排毒

材料：干燕窝3-5克，小米150-200克

做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖25-30分钟左右，出锅后与小米粥搅拌在一起，即可食用。

9、鲫鱼汤燕窝

作用：产妇的催乳补品

材料：干燕窝3-5克，鲫鱼汤适量

做法：鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会，煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。

10、南瓜玉燕羹

作用：养胃健脾

材料：干燕窝3-5克，南瓜250克

做法：将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上高汤和炖好的燕窝，煮滚后加入调味料拌匀即成。

最后，大家选购燕窝原料时候，可以选择买干燕窝或即食燕窝。现在燕窝的主要产地是印尼和马来西亚，所以大家可以首选印尼燕窝或者马来西亚燕窝，最好是溯源码燕窝，如果觉得干燕窝自己炖比较麻烦的话，也可以选择有实力的公司的即食燕窝和鲜炖燕窝，另外，孕妇作为特殊人群，可以选择特别的孕妇燕窝~