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花胶燕窝这些属于什么

发布时间:2023-08-01 06:39:18

㈠ 花胶是什么

花胶又被称为鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉;主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶不仅是宴席上的高级珍品,

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