胶原蛋白肽饮品营养参考值怎么看

❶ 胶原蛋白肽

丨胶原蛋白丨

胶原蛋白属于生物高分子物质，是动物结缔组织的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

胶原蛋白是一类蛋白质家族。目前为止，已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因，可以形成16种以上胶原蛋白分子。根据它们在体内的分布和功能特点，可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子，Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织，也是水产品（皮、骨和鳞）含量最多的蛋白质，占全部胶原蛋白含量的80-90%左右，在医学上的应用最为广泛。

丨胶原蛋白肽丨

肽是由两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。

胶原蛋白肽是一种透明的胶原蛋白提取物，由两个或两个以上的氨基酸组成。肽的分子量、氨基酸排列顺序不同，所表现的功能也就不同。一般认为，肽是精准的蛋白质片段，其分子只有纳米级般大小，肠胃、血管及肌肤皆易吸收。

胶原蛋白肽最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白肽独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。

丨两者区别丨

胶原蛋白是一种纤维性硬蛋白，为结缔组织的主要蛋白，是人体中最多的一类蛋白质。相对分子量高达30万道尔顿，人体食用后不能直接吸收，需要经过消化分解为小分子肽或者是游离氨基酸以后才能够被人体吸收，进而发挥功效，在这种转化过程中，吸收率非常低。

VS

而胶原蛋白肽则是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽，相对分子量为几百至几千，人体在食用后能够被直接有效的吸收利用，吸收率可高达90%甚至更高，相较于胶原蛋白，具有更好的效果。

一般来说，分子量越小的胶原蛋白肽，越容易被人体吸收。但当分子量过小时，胶原蛋白肽的结构容易被破坏，功能也相对受到影响，即使被人体肠胃吸收也只能达到补充相应氨基酸的功能。

大量研究实验表明，胶原蛋白肽比胶原蛋白更易被人体吸收。

❷ 胶原蛋白肽

❤️如何把一个女生夸得心花怒放呢？

✍胶原蛋白能作为“年轻”的标志，确实是有它的道理。在20岁前，身体中的胶原蛋白像一个倒三角形，合成快、流失慢，身体中充满了胶原蛋白。但随着年龄的增长，倒三角变成了正三角，胶原蛋白合成的速度降低，流失的速度加快。科学研究发现，30岁以后，人体的胶原蛋白会以雪崩式的速度快速流失，拦也拦不住，没了它，脸就没有了支撑，也就是我们常说的“垮”了，松弛下垂、鱼尾纹、法令纹、双下巴都找上了门。

✍胶原蛋白是什么？

✅胶原蛋白存在于身体的各个部位，胶原蛋白是人体中最多的蛋白质，相当于我们体重的6%。科学研究发现，胶原蛋白可分为28种不同的形态，例如肌肤中70%都是由胶原蛋白组成，所以胶原蛋白的流失就是全身性老化的开始。

✅胶原蛋白存在于身体的各个部位，也扮演着不同的功能。在肌肤中起到紧致，提拉的作用；在胸部、毛囊提供支撑和巩固的作用；在关节具有缓冲的作用；为眼睛提供润滑；为血管加强韧性。

✍胶原蛋白的来源？

✅目前胶原蛋白可分为三种不同的物种来源，鱼、猪、牛。

✍科学家普遍认为鱼是胶原蛋白最佳的来源，它具有其他物种不可取代的优点：

1.油脂含量低；

2.是目前唯一野生天然来源的胶原蛋白物种；

3.与人类的亲缘关系较远，所存在共同疾病也较少；

4.胶原蛋白品质及含量上都较高。

✅同时来自干净、纯净无污染海域的鱼是最佳的选择。

✅很多人认为从食品中可以补充胶原蛋白，例如猪脚、鸡爪、鱼、银耳羹等。但事实上一般的食物无法补充快速流失的胶原。日本的科学家曾研究发现，一天要补充10克的胶原蛋白才能改善人体的老化问题，而10克的胶原蛋白相当于1天要吃5条鱼或20个生蚝、又或1.7斤的猪脚。即便吃到如此多的量，但食物中的胶原蛋白是大分子，身体的吸收率不到2.5%。如果按这个吸收率来算，10克的胶原蛋白要摄入以上食物的量会更多，按猪脚来算，可能需要68斤，而且每天都要摄入。食物虽美味，但同时也伴随着高热量，在补充胶原之前，已经摄入了过多的脂肪。

✍胶原蛋白是不是越小越好呢？

✅胶原蛋白的含量不是看包装大小，而是要看配料表中胶原蛋白添加的含量（常用毫克表示）。

✅BMI是身体的健康指标，成年女性的BMI应该在18.5~24之间，大于24或小于18.5，对身体都不健康，在正常标准的范围里，如果想要追求纤细或苗条的身材，指数越小越好。

✅这个概念也可以套用在胶原蛋白里，大分子的胶原蛋白分子量大于1万道尔顿，就像BMI大于24一样，身体几乎无法吸收和运用。相反，非常小的分子，例如二肽、三肽，分子量小于1千道尔顿，就像BMI小于18.5一样，虽然很小很好吸收，但结构不稳定，很容易在食用之前就变质且伴随腥味。

✅最适合补充的小分子胶原蛋白肽，大小是符合国家标准的1千到1万道尔顿之间，同时具备吸收及稳定性。而在这个标准范围内，越小的分子量就越好。

✍胶原蛋白的剂型

✅市面上的胶原蛋白剂型非常多，大致分为三类：胶囊、片剂和果冻

✅常被称为安慰剂型，例如片剂型是所有剂型中消化吸收最慢的一种，同时胶原蛋白的含量也很低，如果每天补充10克的胶原蛋白相当于要吃30-40颗片剂。每日若补充这类剂型的胶原蛋白3-4颗，也只能起到安慰心灵的作用。

✅粉体剂型：粉体是很多营养保健品的剂型选择，但粉体剂型不适用于胶原蛋白，因为胶原蛋白是非常惧怕高温的蛋白质，如果使用高于40度的水温，有可能会破坏胶原，使用低于10度的水温，可能会不溶。而不溶后的腥味很难以忍受。所以粉体剂型也不是最好的选择。

✅液态剂型：液态剂型是所有剂型中消化吸收速度最好的一种，即饮型方便使用。并通过专业配方师进行口感上的调整。

✍胶原蛋白玫瑰饮的特性：胶原蛋白肽玫瑰饮的两性三高。

✅小分子性：选用了最好吸收的小分子胶原蛋白肽，且经过专利水解技术，平均分子量为3千道尔顿，是国家对于胶原蛋白肽限制的1/3，在标准范围内更小更高效。

✅协同性：胶原蛋白肽不具有抗氧化能力，在产品中添加了多种植萃成分，达成协同作用，提升抗氧化力，使食用的胶原不会被破坏，能够更好的保存在体内。我们分上游、中游、下游三个阶段来讲，上游绝对是要合成足够的胶原蛋白，后面的抗氧化才有意义，柠檬和樱桃是水果中的维C之王，维C会帮助胶原蛋白的合成，酵母抽提物里含有很多的氨基酸和B族，在胶原蛋白合成的过程中会提供足够的原料能量，石榴中含有石榴多酚类，相当于防护罩，可以防止胶原蛋白在身体里被自由基或其他成分破坏……

✅高浓度：一袋30毫升中添加5000毫克的高含量胶原蛋白肽，更是突破了业界的天花板，一日两袋相当于补充5条鱼的胶原。高浓度就相当于化妆水和高效安瓶的差别，让青春和胶原一同永驻。

✅高吸收：选择了最高效吸收的剂型，液态型，轻巧方便，一撕即饮。

✅高便携：轻时尚是现在很多人追求的生活方式，简约但不简单的生活态度，摒弃了沉重的玻璃材质，减去90%的包装重量。

✍源头及成分分析：从源头做起最严格的把关，同样肩负起环境管理以及海洋永续责任，多特瑞选择MSC（国际第三方海洋管理组织）认证的挪威深海鳕鱼鱼皮，有着可持续性，可追溯性（可追溯每一条鱼是从哪个海域哪一艘船所捕捞的），真正做到从源头把关。

✅杜绝任何的掺假和污染，挪威是世界上最洁净的海域之一，位处于冷暖界的交界，有非常丰富的海洋资源，其中鳕鱼是当地重要的水产之一。胶原蛋白取自挪威深海鳕鱼的鱼皮，只有深海鱼才能从鱼皮中提炼高纯度的胶原蛋白，而一般的淡水鱼，鱼皮薄鱼鳞厚，大多取自鱼鳞部分，而鱼鳞由于结构的关系需要经过脱灰脱钙，胶原蛋白品质低且杂质多。

✅从成分来说，富含三种氨基酸，包含甘氨酸、脯胺酸、以及羟脯氨酸。而这三种氨基酸正是身体合成胶原蛋白的重要组成。野生的深海鱼避免污染的发生、人工激素的添加或抗生素对人体的伤害。

✅多特瑞的胶原蛋白严选五国的植萃成分，挪威的深海鳕鱼、意大利的橄榄果、日本的酵母、中国的苦水玫瑰以及法国的针叶樱桃，还有石榴、柠檬、苹果等提取物。

✅富含VC的柠檬和针叶樱桃起到帮助胶原蛋白合成的催化剂，石榴防止胶原蛋白被破坏，苹果能提高身体的抗氧化力。橄榄果可清除自由基，酵母提取物富含氨基酸，是合成胶原蛋重要的原料及能量。

✅苦水玫瑰精油除了在嗅觉和味觉上提供更丰富的感受，也能平衡肌肤和身体的功能。苦水玫瑰的花香浓郁，相较于大马士革玫瑰女王的风范，苦水玫瑰更具有清甜和温暖。富含香叶醇和香茅醇，花香甜蜜的气息成为食品中最常见的添加剂，同时也能很好的掩盖胶原蛋白特有的腥味。

✍胶原蛋白玫瑰饮使用方法：

✍全家人共享：当我们了解了什么是胶原蛋白后，就知道胶原蛋白不只是女性的专利。

✅常说精油有三养，养生、养心、养颜，胶原蛋白亦是呵护全家的新选择。

✅给家庭的那个他，小时候想保护世界，年长之后想守护发际线，他们身上扛着很多我们看不到的压力，再加上不良的生活作息和习惯，使身体的氧化压力一直处于临界值。这时需要胶原蛋白的呵护。不仅可以巩固毛囊，同时有更好的抗氧化能力。

✅给自己，女性一生会经历经期、生育与更年期，胶原蛋白的流失比男性快，给自己最体贴的照顾。

✅给孩子，20岁以后，胶原蛋白开始流失，年轻时用，可以打下冻龄的基础，同时胶原蛋白中富含的氨基酸也能很好改善课业压力所带来的睡眠问题。

✅给父母，老人也许不会在意脸上是否增加了一两条的皱纹，但会很在意是否和儿孙共享，胶原蛋白分子量小，对于消化吸收差的老人也毫无负担，能够补充他们的骨骼胶原蛋白。

❸ 如何选择胶原蛋白

导语：目前市场上的胶原蛋白真的是琳琅满目，良莠不齐，以致很多朋友在选择的时候左右为难，易被商家的表面宣传所影响，做下错误判断。

其实，刨除商家的各种宣传，胶原蛋白本身就有衡量优劣的标准。目前世界上通行的6大黄金标准是：

1、原料产地(来源);

2、纯度;

3、分子结构(决定水溶性及吸收率);

4、分子量;

5、含量;

6、安全性(有无添加)。

按照这个标准去选择必然能够找到品质出众、效果不俗的好产品。接下来我为大家详细介绍。

1、原料产地

判断胶原蛋白的原料产地，不得不追溯到胶原蛋白的研发历史。欧洲是最早开始研发胶原蛋白的，全球比较有名的胶原蛋白供应商：法国罗赛洛、德国德固赛、德国嘉利达，都位于欧洲，并有着长达百年以上的研发和应用历史。其次是美国，比较有名的是美国嘉吉。亚洲关于胶原蛋白的研发大多受欧美影响，且研发时间较晚(如果不算中国的阿胶的话，但阿胶性热过补，很多人不适合服用)。 所以，优质胶原蛋白，以欧洲原料为佳，美国次之，亚洲为末。

2、纯度

尽管有很多品牌宣称添加VC或者其他抗氧化剂能增强胶原蛋白活性，起到更好的美肤效果。但是在这里我还是要说一句：一瓶VC才多少钱?我们大可自己把东西备齐了，但是如果是复合的胶原蛋白产品，你怎么知道里面胶原蛋白到底添加了多少?经检验，许多胶原蛋白口服液和复合粉中的胶原蛋白含量远低于其所标示数值。且不说，成分越复杂，需要添加更多的'添加剂来稳定他们，而且大多的添加剂会破坏胶原蛋白的活性。

另外，必须声明的是，粉状是胶原蛋白活性的最好的保存形式，比起其他胶原蛋白产品高了不止一个档次。这跟国际上儿童营养专家推崇奶粉而非液态奶一样，都是处于对品质安全和吸收的保证。

3、分子结构

每一个胶原蛋白分子都由3条肽链，彼此缠绕形成三股螺旋的绳状结构。这种比DNA分子的"双螺旋"结构更为神奇的"三螺旋"结构能够强劲的锁住水分，也使得胶原蛋白分子更稳定。但是胶原蛋白太长，人体无法吸收，所以我们要对胶原蛋白进行切割。

虽然分子越小越容易吸收，但如果切割的过小，比如市场上的寡肽产品，分子量才400-500道尔顿左右，相当于每个胶原蛋白只有4个氨基酸(下面分子量有提到计算方法)。试想，4个氨基酸能组成胶原蛋白的三螺旋结构吗?整个已经完全被分解成片段了，到最后，你吃的就是氨基酸片段，而不是胶原蛋白。何况分子量太小的话，又不够稳定，效果也就大打折扣了。

4、分子量

关于分子量，可以说是众说纷纭，每个商家都标榜自己的胶原蛋白分子量是最适宜人体吸收的。但其实从前几年的胶原蛋白打假，我们可以看出：打假其实是打的大分子胶原蛋白(分子量过大，需经肠胃分解后方可吸收)，小分子的胶原蛋白肽还是确实有效的，因为人体可以直接吸收。

关于具体分子量，我们可以推算一下：一般单个氨基酸分子量在100道尔顿左右，氨基酸之间由肽链相连接，两个氨基酸组成的就是二肽，三个氨基酸组成的就是三肽，以此类推。其中，二肽和三肽不需经过胃肠分解就能被人体直接吸收。所以，一个最适合吸收的胶原蛋白短肽分子大概由6到9个氨基酸组成(看明白没，就是二肽/三肽×3个肽链)，那么大概分子量范围就是500~1000道尔顿。

5、含量

含量真是最简单直接的一个标准了，但要注意不要被商家的各种概念模糊了过去，我们要看的是胶原蛋白的含量，不是一瓶胶原片或是一包胶原粉的含量，大家要弄清胶原蛋白的真实含量和计算出精准的每日摄入量，才能衡量产品胶原蛋白含量的高低和每日摄入量是否充足。产品胶原蛋白含量的高低决定了产品的品质，每日摄入量的是否充足决定了产品的效果。原则上来讲，根据国际胶原蛋白推荐服用量：每日4~8克为宜，最高不要超过10克。

6、安全(有无添加)

提到安全，除了前面说的产地，就要说到无添加，这就是我一直在说要喝胶原蛋白纯粉的原因!像是胶原压片，因为要保证成型就需要添加一些辅料，这使得胶原蛋白的真实含量降低很多;而且大多胶原片都是大容量包装，每次打开都会将胶原蛋白暴漏在空气中，使胶原蛋白潮解氧化，活性降低。 而胶原蛋白饮，因为溶液的稳定度是比较低的，所以需要添加很多抗氧化剂和防腐剂，尤其是很多胶原蛋白饮，除胶原蛋白外有添加很多其他成分，每添加一种成分，就需要多添加一种稳定剂，所以基本上来说，胶原蛋白饮品中的添加剂是最多的。

综上所述，这下知道如何选择好的胶原蛋白了吧。

❹ 胶原蛋白含量

由于天气变得瞬间温暖，很容易忽视皮肤的“保湿”工作。昼夜温差大，新陈代谢不均衡都会进一步导致皮肤的水油失衡，皮肤问题将愈演愈烈。

为了同时解决这两种皮肤问题，接下来小编特别为大家详解有关“胶原蛋白”的方方面面。希望大家可以通过以下内容在即将来临的春季，使皮肤尽显出生机与活力。

皮肤的“钢筋”——胶原蛋白

皮肤24小时暴露在室内外各种外部刺激下。 其中，胶原蛋白是帮助皮肤维持原本形态与弹力的核心物质。将其比喻为构成一座建筑物的要素，就跟“钢筋”的作用是一样的，可以避免皮肤免遭各种外部刺激，让皮肤更加坚固。

补充皮肤水分—— 胶原蛋白

除此之外，胶原蛋白还有哪些不同的功效呢? 胶原蛋白还对补充皮肤水分起着至关重要的作用。

由于胶原蛋白可以促进作为保湿成分的透明质酸的生成，令皮肤更加水分充盈。只需1g的产品含量，就能起到促进“透明质酸”生成的作用，从而帮助肌肤吸取大量的水分，帮助肌肤维持滋润嫩滑。

不仅如此，胶原蛋白还具又卓越的杀菌功效，避免各种细菌侵入皮肤，保护皮肤免受痘痘及各种感染的困扰。

由内而外补充皮肤胶原蛋白

那么应怎样补充胶原蛋白呢? 首先，我们可以通过涂抹式化妆品，使成分渗入表皮。

然后，我们还可以服用口服型胶原蛋白，通过直接摄入体内来补充胶原蛋白。如果想要使效果更加倍，小编建议使用口服型产品。这种产品具有卓越的渗透力，可有效渗入皮肤真皮层，填充皮肤由内而外的弹力与水分。

❺ 斯维诗胶原蛋白肽固体饮料分子量多少

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)378.00碳水化合物(克)6.00脂肪(克)0.00蛋白质(克)87.00纤维素(克)0.00

❻ 好胶原蛋白有什么标准

胶原蛋白的选择时的标准有以下几个方面：
1、原料来源：深海鱼胶原蛋白基本采用鱼皮为原料。浅海鱼胶原蛋白为鱼鳞胶原蛋白。
从检测结果上看，鱼鳞胶原蛋白的羟脯氨酸含量偏高一点，但是由于鱼皮胶原蛋白中富含弹力蛋白，对于改善皮肤松弛，延缓衰老的效果会更明显。另外鱼鳞胶原蛋白由于原料来源的问题，需要进行脱腥脱臭处理，一般使用活性碳在吸附杂质。对胶原蛋白会有一定的损耗。因此无论从工艺还是效果上，鱼皮胶原蛋白更适合为人体吸收。

药物残留：考虑到浅海养殖中存在的饲料来源和水源污染的问题，深海鳕鱼的品质和安全性显然要高于浅海罗非鱼。
生长速度以及营养价值：深海鳕鱼生长主要在寒冷海水域，野生条件下，生长速度较慢，罗非鱼主要生长在高温淡水水域，人工饲养条件下，生长速度较快。因此从营养价值的角度来看待，深海鳕鱼要高于浅海罗非鱼。由于胶原蛋白售价不菲，而鱼皮胶原的低抗原性、低过敏性、酶解胶容易，所以深海鱼皮胶原蛋白适合所有人群食用，也是销售者的理想选择。

2、萃取工艺

酸碱水解与酶解的差别：

工艺决定产品的质量。有酸、碱、酶法等工艺。酸、碱法的优点是工艺简单，成本低廉，可以解决胶原蛋白的腥味问题。但是会导致胶原蛋白变性，氨基团分子结构造成破坏，从适合人体吸收的三肽结构纠结为杂乱的肽链结构，吸收率下降，产品功能降低。酶法工艺为目前最为理想和安全的技术，不会破坏分子结构，但相应的萃取成本也高。在酶法工艺下的萃取的胶原蛋白产品，质量差距分化比较大。主要体现在纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等方面

3、分子量

直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大，不容易被吸收，所以需要把分子量缩小。安全的是方法是酶法剪切。均分子量一般控制在3000道尔顿的多肽产品就可以了，这个范围可以最大限度的保证胶原蛋白分子结构，保持其活性，又解决了分子量过大，吸收难的问题。过分处理分子量的寡肽产品，容易破坏其活性，降低使用价值。目前采用先进的定向酶切、变性、干燥、萃取等技术，结合各种不同的分离纯化技术，将鱼皮胶原蛋白进一步提纯，获得分子量集中在3000道尔顿左右的鱼皮肽原肽，更加容易吸收。

胶原蛋白中P-Hyp含量是决定其品质高低的标准。国际通用评判标准是P-Hyp占胶原蛋白的比值，数值越接近13%人体皮肤吸收转化率越高，品质就更佳。

❼ 胶原蛋白怎么选哪种比较好呢

胶原蛋白的分子量在1500-3000道尔顿之间最好。这个分子量范围的胶原蛋白活性最强，使用后吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人体吸收，太小不稳定影响效果，购买时尽量选择贴有ARTHRED标示的SUM胶原蛋白，因为ARTHRED是国际胶原蛋白的标杆，是高品质胶原蛋白的保证。

5、BECHI

BECHI的深海鱼皮纯胶原蛋白粉没有其他的添加剂，萃取深海鱼皮精华确保原料干净，只选择I型胶原蛋白，补充皮肤所需摒弃无用成分，只保留有价值的部分。

❽ 胶原蛋白怎么吃饮品好还是冲剂好怎么分辨好坏啊

胶原蛋白的补充方式常见的有三种：
1。外用涂抹：含胶原蛋白的化妆品有一定保湿、抗皱效果，但仅作用于表皮，很难进入真皮层。2。注射：有立竿见影的效果，但存在皮肤排斥风险，注射一次1万-2万元，效果仅维持半年。3。口服：是直接有效的补充方式，但国内市场的胶囊片剂型产品其胶原蛋白分子量大，含量小，美容作用微弱。
粉状冲剂较饮品来说有明显的鱼腥味，口感一般稍差，水中不易溶化。饮品装一天一瓶方便快速口感好。好的胶原蛋白要看三点：1） 氨基酸含量（高含量羟脯氨酸，脯氨酸，甘氨酸，这个是胶原蛋白的衡量指标）；2）生产工艺：高品质的活性鱼胶原蛋白肽（粉）原料取自阿拉斯加深海鳕鱼的鱼皮为原料。栖息地纯净无污染（鳕鱼栖息地在北太平洋、大西洋北水温0℃～10℃的几百米寒冷深海里）；3）通过现代高科技复合生物酶解，活化 将分子量为30万道尔顿的胶原蛋白定向剪切成分子量为3000道尔顿的高活性胶原蛋白（肽）粉，与人体有极高亲和性，充分发挥其渗透 保湿修复等功能。最适合人体的吸收。是现代女性补充胶原蛋白的最佳选择。
来推荐下娇源的胶原蛋白果味饮品吧，我一直在喝，感觉效果很不错。使用的是日本进口鱼胶原蛋白肽，更易于人体吸收，并且以那个什么“黄金配比""国家的标准配制产品配方，感觉比较可靠，确保添加物及添加量的安全性，确保胶原蛋白的吸收。