1. 胶原蛋白肽
丨胶原蛋白丨
胶原蛋白属于生物高分子物质,是动物结缔组织的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白是一类蛋白质家族。目前为止,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上胶原蛋白分子。根据它们在体内的分布和功能特点,可以将胶原分成间质胶原、基底膜胶原和细胞外周胶原。间质型胶原蛋白分子占整个机体胶原的绝大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子,Ⅰ型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织,也是水产品(皮、骨和鳞)含量最多的蛋白质,占全部胶原蛋白含量的80-90%左右,在医学上的应用最为广泛。
丨胶原蛋白肽丨
肽是由两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于氨基酸和蛋白质的中间物质,是蛋白质的功能片段和结构片段,是蛋白质的活性基因部分,是生命的营养物质和基础物质。
胶原蛋白肽是一种透明的胶原蛋白提取物,由两个或两个以上的氨基酸组成。肽的分子量、氨基酸排列顺序不同,所表现的功能也就不同。一般认为,肽是精准的蛋白质片段,其分子只有纳米级般大小,肠胃、血管及肌肤皆易吸收。
胶原蛋白肽最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成,每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构,即超螺旋结构闭胶原蛋白肽独特的三重螺旋结构,使其分子结构非常稳定,并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。
丨两者区别丨
胶原蛋白是一种纤维性硬蛋白,为结缔组织的主要蛋白,是人体中最多的一类蛋白质。相对分子量高达30万道尔顿,人体食用后不能直接吸收,需要经过消化分解为小分子肽或者是游离氨基酸以后才能够被人体吸收,进而发挥功效,在这种转化过程中,吸收率非常低。
VS
而胶原蛋白肽则是胶原蛋白经过人工蛋白酶处理以后而形成的小分子肽,相对分子量为几百至几千,人体在食用后能够被直接有效的吸收利用,吸收率可高达90%甚至更高,相较于胶原蛋白,具有更好的效果。
一般来说,分子量越小的胶原蛋白肽,越容易被人体吸收。但当分子量过小时,胶原蛋白肽的结构容易被破坏,功能也相对受到影响,即使被人体肠胃吸收也只能达到补充相应氨基酸的功能。
大量研究实验表明,胶原蛋白肽比胶原蛋白更易被人体吸收。
2. 胶原蛋白肽是一种什么物质,可以经常吃吗
胶原蛋白肽从生理上讲是一种细胞外蛋白质。主要作用有锁水美白:胶原蛋白肽特有的结构能强劲锁住水分,防止水分的流失,让皮肤保持湿润、水嫩状态;且其含有大量的羟基,不仅能提升皮肤亮度,还具有美白效果。黑色素是在黑素细胞内生成的,而黑素细胞存在于皮肤表皮的基底层,因为角质层的天然屏障是很难透过的,这也是许多美白化妆品作用不理想的一个很重要的原因,因此是否具有良好的渗透性是衡量一款产品是否优秀主要标准,市场上常用的抑制黑色素生成的美白产品就有胶原蛋白肽,有效抑制抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的产生,美白祛斑。
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胶原蛋白具有相当强的锁水性,能够形成皮肤保护膜,给肌肤充足的水分滋润,锁住水分不流失,皮肤水嫩。
大豆异黄酮的雌激素样作用可是女性皮肤光滑、细腻、柔嫩、富有弹性,焕发青春风采。
改善胸部曲线、预防乳腺癌疾病
胶原蛋白能够恢复胶原蛋白纤维的弹性和强度,恢复乳房的健美与挺拔。
大豆异黄酮物质结构和雌性激素相似,所以能结合到细胞表面的雌性受体,同时激活其它抗癌症机制,减少了妇女因雌激素高水平患子宫内膜癌、乳腺癌的危险性。
骨骼中的骨骼,构成骨骼的框架
骨骼中70%—80%的有机物是胶原蛋白,首先合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架,且胶原蛋白能使钙质和骨骼细胞结合,不至于应为钙质流失导致骨质疏松。
大豆异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。
营养滋润头发,恢复发质弹性
头发和皮肤一样,也是由胶原蛋白组成的,胶原蛋白主要控制头发粗细、弹性和润泽。
缺乏胶原蛋白,头发干枯分叉指甲易断裂,灰暗无光泽。
胶原蛋白大豆提取物——促进肌肉生长
胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系,对处于生长阶段的青少年来说,补充胶原蛋白能。
够促进生长激素分泌及肌肉生长。对于想保持体型的成年人,塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
缓解女性更年期症状
在妇女绝经前后,由于卵巢功能减退,体内雌激素水平下降,引起各器官组织的功能。
调整不相适应,出现一系列病症,潮热、出汗、情绪不稳定、烦躁等,而补充大豆异黄酮可以达到预防和改善这类病症的目的。
4. 胶原蛋白由什么组成
胶原蛋白的主要成份?它的作用是什么?
胶原蛋白 的成分就是胶原蛋白
胶原蛋白(Collagen)又叫胶原质,是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色,是细胞外基质最重要的组成成份,同时也是动物结构组织最主要的构造性蛋白质,主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在,在人体的组成中,约占蛋白质的33%,扮演着有如‘床垫’‘水泥’的角色,能保证并连结各种组织支撑起人体的结构。
应用方面:
胶原蛋白是人体组织的主要成份,它与人体各器官组织及细胞有着不可分隔的关系,所以应用于人体器官组织的修补及再生。胶原蛋白的相关医学应用包括胶原蛋白海绵,丝腺,薄膜(外科止血,用于心脏血管,神经,口腔,骨科,皮肤,妇产手术等)伤口敷料,人工皮肤,血管,心瓣膜,眼角膜保护材料,注射式胶原蛋白(用于除皱,软组织丰满填补,治疗尿失禁,尿液回流,骨科组织再生填料),药物辅助机制,胶原蛋白基质模板等用途。一般而言,蛋白质的基本单位为氨基酸,而其胶原蛋白却是维持紧实和弹性的主要成份之一。
胶原蛋白在美容上的作用
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质,占人体的30%以上。它属于不溶性纤维型蛋白质,也是细胞外基质中的一类。胶原蛋白可以从动物中提取不同组织中不同类型的胶原蛋白,其功能和作用也不同。提取胶原蛋白能够溶解的一般是前胶原。从类型看,目前为止人体内的胶原蛋白有二十多种,不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同,按组织分类可分三类:
第一类:间隙胶原I-III型,主要存在于皮肤和肌腱等组织中,是细胞之间的胶原蛋白,有很强的抗张性,其中II型胶原由软 骨细胞产生。
第二类:基膜胶原有Ⅳ-Ⅶ型胶腺为基膜胶原,主要存在于脏器当中。
第三类:软骨胶原有Ⅸ-Ⅺ型为软骨中微量胶原与软骨形成有关。
从结构上看,胶原的分子结构独特,在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构,并有多型性,胶原肽链的氨基酸组成独特,甘氨酸含量三分之一,脯氨酸及羟脯氨酸各占10%,其中羟脯氨酸在动物组织中,仅见于胶原,皮肤中的胶原转换率一般比较慢,儿童的皮肤以III型为主,到了成年皮肤以I型为主,随着年龄的增长,交联腱日益增多,胶原纤维亦越紧密与皮肤老化变僵硬相关,所以,皮肤表现松弛。
从胶原的生物学作用看,胶原在细胞外基质中含量最高(皮肤),刚性及抗张强度最大,是细胞外基质中的骨架结构,另外,细胞外基质中的其他成份可分别与胶原相结合,构成结构和功能的统一体,同时各型胶原与细胞外基质成份结合时有一定的选择性。
胶原蛋白氨基酸组成有什么
胶原蛋白氨基酸组成中包括较多的甘氨酸,甘氨酸在人体内不仅参与合成胶原,而且还是大脑细胞中一种抑制性神经递质,以产生对中枢神经的镇静作用,对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用。
什么是胶原蛋白?
是人体的一种非常重要的蛋白质,主要存在于结缔组织中。它有很强的伸张能力,是韧带和肌腱的主要成份,胶原蛋白也是细胞外基质的主要组成成分。它使皮肤保持弹性,而胶原蛋白的老化,则使皮肤出现皱纹。胶原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份,但以结晶形式组成。不可被人体直接吸收,口服会被分解为氨基酸。
什么是胶原蛋白?
皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成,皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处,表面积相当大,人体四肢活动时,皮肤中胶原蛋白发挥功能,使皮肤具有保护功能,又有适当弹性及坚硬度。 胶原蛋白被称为“骨中之骨,肤中之肤”,可以说是真皮层强有力的后盾,其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它,你的皮肤这么光滑,这么水嫩,这么有弹性吗?还是多亏了胶原蛋白。胶原蛋白对皮肤的好处,具体表现在以下几个方面。 保溼:胶原蛋白含亲水性的天然保溼因子,而且三螺旋结构能强劲锁住水分,让皮肤时刻保持溼润、水嫩的状态! 滋养:活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。 亮肤:皮肤的光泽取决于含水量,胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽,散发健康的光彩。 紧肤:当胶原蛋白被皮肤吸收后,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤紧密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性! 防皱:真皮中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起,结合保溼和抑制皱纹的作用,共同达到舒展粗纹,淡化细纹的功效! 修复:活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层,且与周围组织的亲和性好,可协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。同时,活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
胶原的基本结构
胶原蛋白的基本结构单位是原胶原(tropocollagen),原胶原肽链的一级结构具有(Gly-x-y)n重复序列, 其中x常为脯氨酸(Pro), y常为羟脯氨酸(Hypro)或羟赖氨酸(Hylys)。Hylys残基可发生糖基化修饰, 其糖单位有的是一个半乳糖残基(Gal), 但通常是二糖(Glu-Gal-),胶原上的糖所占的量约为胶原的10%。原胶原是由三条α-肽链组成的纤维状蛋白质, 相互拧成三股螺旋状构型, 长300nm, 直径1.5nm。现已发现20个左右的基因分别在不同组织中编码不同类型的胶原; 不同类型的胶原定位于体内的特定组织,也有2-3种不同的胶原存在于同一组织中。胶原蛋白(Collagen)又称胶原,是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质,结缔组织除了含60~70%的水分外,胶原蛋白占了约20~30%,因为有高含量的胶原蛋白,结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质,如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。
满脸都是胶原蛋白是什么意思
满脸都是胶原蛋白是指面部非常娇嫩,皮肤很好状态特别好的意思。
胶原蛋白是一种生物性高分子物质,对皮肤的作用,可以起到保溼、滋养、亮肤、紧肤、防皱等作用。
1、胶原蛋白一般都存在于动物的体内,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
2、由于这些食物中同时含有较多的脂肪,所以食用也不能过多。
人体的胶原蛋白是如何形成?
胶原蛋白是有机物里的一种主要物质,胶原蛋白有美容、保健的功效,因为人体皮肤的70-80%是胶原蛋白,并且人体的骨骼、软骨、肌腱、内脏器官、角膜、虹膜等部位胶原蛋白无处不在,充满于所有的结缔组织中。胶原蛋白对延缓衰老和提高免疫力、预防关节炎等有很好的作用。 如何有效摄取胶原蛋白 外涂补充? 护肤品所含的胶原蛋白份子很大,涂抹后只能停留在肌肤表层,难以直达储存胶原蛋白的真皮层。要补充胶原蛋白,还须以饮食补充。 年轻肌肤需不需要补充? 除年龄增长外,紫外线照射、生活压力、饮食不均、吸菸都会令胶原蛋白流失。所以即使年轻人士也需要补充胶原蛋白。 食物补充? 食物所含的胶原蛋白份子相当大,进食后会被消化分解得支离破碎,只有极少量可以再合成胶原蛋白,而大部份只能成为蛋白质量的成份,则被输送到体内其他部份如骨骼、血管、内脏等。 服用美肌食品补充? 皮肤所需的是一种由三个氨基酸份子组成的“三肽氨基蛋白”。可是,人体的消化酵素却难以将一般胶原蛋白分解成“三肽氨基蛋白”。而服用美肌食品氨基酸胶原蛋白,则能更快更直接被身体吸收胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主成分,但是20~25岁以后,肌肤中的胶原蛋白开始流失,人的皮肤陆续开始出现皱纹(如表情纹、眉间纹、擡头纹、鱼尾纹)、凹洞、斑点等老化现象,此时开始补充胶原蛋白,可产生立即性的效果 什么是胶原蛋白
5. 胶原蛋白肽液态饮主要成分是什么
你好,胶原蛋白肽液态饮的主要成分有:胶原蛋白、柠檬汁、水蜜桃汁、燕窝、蜂蜜、异麦芽糖醇、低聚糖、大豆肽、食品添加剂(维生素C、维生素B2)、纯净水。
6. 胶原蛋白肽和胶原蛋白有什么区别吗
胶原蛋白肽和胶原蛋白有区别,区分如下:
1、分子量的不同。
胶原蛋白是大分子蛋白质。胶原蛋白肽是小分子,如果吃的是大分子的胶原蛋白,它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。
而吃的是胶原蛋白肽,它就可以直接被小肠吸收后转为身体的一部分。
2、吸收率不同。
胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的,普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收,胶原蛋白肽是最适宜人体吸收的分子量。
胶原蛋白肽的吸收率能够达到90%以上,能够被人体有效吸收利用,和胶原蛋白对比来说,功效更好。
3、制作工艺不同。
胶原蛋白肽相对来说更加容易被机体吸收,效果更好。
胶原蛋白可以锁住肌肤的水分,增强皮肤的弹性,促进钙质的合成,可以增进骨骼的发育,预防骨质疏松,体内胶原蛋白的流失,主要还是跟个人的体质,以及生活作息有一定的关系,不要熬夜,饮食规律一些,多样化,多吃一些富含蛋白的食物,比如说鱼虾,鸡蛋等。