① 燕窝炖百合功效
莲子百合炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。
② 南瓜燕窝百合的效果
功效:补中益气,清热解毒,并可降低机体对致癌物质的敏感程度 炖制方法: 先将燕窝浸泡3-4小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制: 1、将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。 2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料,放入炖锅中。 3、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝 4、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1—2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率。
③ 燕窝百合粥的做法同功效
主料:莲子40克百合(干)40克,上官燕燕窝40克
调料:冰糖10克
做法:
1.
燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,沥干水。
2.将燕窝内的杂质,细毛除去,沥干水备用。
3.
选取湘莲肉,去心,煲留莲子衣,用水浸透,洗净。
4.
将莲子、百合、燕窝、冰糖一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖。
5.
待炖盅隔水炖1.5小时后,即可食用。
健康提示:
1.此炖品滋润有益,补而不燥,适合任何年龄的人饮用;
2.患上肺结核病,气短,咳嗽有痰,神疲乏力,语音低弱,面色苍白,饮食无胃口,可以此炖品作食疗;
3.莲子肉有养心安神。益肾固精,健脾止泻,止带的作用;
4.百合有润肺止咳,清心安神的作用;
5.燕窝性味甘,微咸,平有养阴生津,化痰止咳,滋补肺肾的作用。
④ 百合炖燕窝功效和作用是什么
1、燕窝炖百合本身有养阴、润肺、止咳的功效,当然更适合于久病咳嗽的患者,换句话说这类患者往往以干咳为主,缓模没有什么痰。
2、燕窝圆哪塌是一个滋补品,从中医的角度来讲,燕窝有养阴润、肺益气补中的功效,也就是它除了可以滋养肺阴之外,还可以补中气,就是补脾橘圆胃之气。
3、百合从中医角度来讲,是有一个润肺止咳、清心安神的功效。所以燕窝跟百合配在一起,本身就有很好的滋养肺阴的功效,对于长期慢性咳嗽的患者,有很好的养肺阴、止咳的作用。
⑤ 百合栒杞燕窝的功效
你好,百合、枸杞子、燕窝具有养阴润燥、益气补中、滋补肝肾的功效!祝你健康快乐!