‘壹’ 我观察了一下燕窝,全是些泥巴,真是纳闷怎么能做成美味的食物。
能够食用的燕窝并不是平常见到用泥土和干草由黑衣燕子制作而成的燕子窝,而是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。
(1)燕窝泥怎么用扩展阅读:
燕窝的形成
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白;
由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。
还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。
‘贰’ 话说农村里的燕子窝有什么用途和药效
燕窝的 认识! 燕窝中的燕窝酸,能促进记忆和智力的发育,提高免疫力,延年益寿燕窝酸对细胞具有保护与稳定作用,燕窝中含有一种表皮因子EGF , 这个是燕窝当中非常重要的一个多肽类的一个物质,这个原来在人体当中也是存在的,他有着多种重要的一个生理基因,如抑制胃酸的分泌,保护十二指肠等等,表皮生长因子,还有一项非常重要的功能,因此它被誉为美容界的基因,它能够刺激多种细胞的一个分裂增殖,促进细胞的分化,对受损皮肤进行快速的修复。
促进手术的创口和创面的愈合,他能够影响人体皮肤的一个细腻和优化,使我们的皮肤更有光泽和弹性,所以燕窝也是全世界女性朋友的一个福音,美丽的营养成分,能促使肌肤细胞再生。 燕窝的九大功效:1增强免疫。2补虚养胃。3促进循环。4滋阴调中。5补血益气。6安胎补胎。7养颜抗衰。8补肺养阴。9防癌抗癌 。 马来西亚的环境是真的好,有机会可以去参观一下,就知道金丝燕对环境的要求有多苛刻,所以燕窝才会如此珍贵。
人与大自然,本就是一体,到达(新芽心燕)采燕基地。
基地空气很好,风景很美!
金丝燕对我们也很友好,时不时落在我们肩膀上!
燕窝是大自然给予人类的宝贵馈赠,不应该是少数人的奢侈品,新芽心燕,让燕窝走进每一个家庭!
燕窝多产于东南亚,马来西亚印尼泰国,它在印尼,是被称为国鸟,并且是印尼的一个经济支柱产业,那每年燕窝产量呢,能够达到世界需求总量的75%左右,燕窝产业非常的发达,金丝燕呢,他一年是能够筑三次窝,
‘叁’ 燕窝补肺养肾美容 燕窝怎么吃有讲究
最常见吃法,蜂蜜加燕窝可以一起吃。燕窝加水炖, 炖好以后可以加入蜂蜜,搅拌均匀, 稍冷却就可以食用了。燕窝味甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药,而蜂蜜也属味甘性平;入肺、脾、心、胃和大肠经。两者都属补阴食物皆可同食。不过根据不同的体质情况,燕窝治咳嗽还可以与贝母、猪瘦肉炖食,治肺部疾患可以用雪梨、冰糖炖食。
燕窝的吃法:
一、冰糖燕窝
材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克
做法:
用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3~5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。
将干燕窝用纯净水浸泡1~3个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。
待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。
清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1cm的水量为佳。
加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。
二、木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
做法:
木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
‘肆’ 燕窝能做面膜吗
燕窝是可以直接敷在脸上作为面膜使用的,燕窝敷脸不仅可以提供肌肤最易吸收的保湿、莹白营养,还可以减轻因干燥而生成的干纹,收紧提升脸部轮廓,令皮肤饱满具有弹性。并且改善暗哑及肤色不均状况,提升肌肤活力,回复肌肤弹性,倍添肌肤光泽,还有延缓细胞老化的功效。
燕窝面膜的做法:
一、清洁补水燕窝面膜
材料:燕窝浓汤,酸奶,蜂蜜,面粉,小钵一个。
做法:
1.取一个干净的容器,将1/3杯酸奶,2茶勺蜂蜜,2茶勺燕窝汤,面粉若干搅拌混合成糊状。(油性皮肤的人可以再加上半茶勺柠檬果汁,使其具有控油的功效。)
2.用干净的手或化妆棉球取调制好的面膜充份地涂抹在清洁后的面部,脖子,甚至可以是更广范围的皮肤上,保留5分钟。
3.温水洗净后,轻轻拍干,再用日常的护理品保湿。
注意:第一次做面膜之前应做局部测试,1小时后,观察测试部位皮肤没有没有异常反应,方可大面积使用。 这个面膜可以补充水分,调节油脂分泌,最适合现在这个季节使用,健康肌肤一个礼拜敷一次也就可以了。最重要的是这个面膜不含任何激素,不会让皮肤对它有什么依赖性。
二、美白去皱燕窝面膜
材料:燕窝浓汤,珍珠粉,银耳,黄氏,白芷,茯苓,面粉
做法:珍珠粉,银耳,黄氏,白芷,茯苓,玉竹各5克,然后研成细末,并配面粉5克,用燕窝浓汤调和。仔细涂在肌肤上,20分钟后洗去即可。用后发现肌肤滋润白皙,在淡淡的中药清香中变得更健康。
‘伍’ 燕窝泥泡水能喝吗
你指的燕窝泥是???
一般燕子的泥窝吗,那东西能喝吗,还清热 别告诉我又有哪个神医跟你讲的吧
你让他先干两碗 我随意
能吃的燕窝只的金丝燕做的窝,因为唾液腺特别发达,只用唾液 就是口水就能做出窝来,不用泥
吃燕窝配点食材的确可以清热 润补一下,调理好身子就好了
‘陆’ 燕窝泥的药用价值是什么
燕窝泥的功效与作用通常是清热和解毒,主要治疗生活当中所出现的恶疮和湿疹等不良的病症,但是药物在使用时候的方法和用量可能会不一样,要根据病情的轻重程度以及患者的年龄决定。
燕窝泥在别的地区叫唤可能会不一样,有的地区称作为金腰燕,也可以称作为巧燕,以燕窝泥融入到中药里面,具有一定的药用价值。
1、清热:燕窝泥在入了中药之后具有清热的效果,因为不良的生活习惯很可能会导致体内的热火比较旺盛,同样容易出现恶疮以及丹毒等不良的症状,也可能会伴随着口腔溃疡以及大便干燥等,可以将土燕窝适量的煎成汤药后饮用能使症状得到改善。
2、解毒:燕窝也能起到解毒的效果,当体内出现了热毒,湿毒以及温毒等一些不良状况的时候,对于健康会造成影响,也可能会导致五脏六腑受到功能上的影响,可以将燕窝妍末适量饮用,选择在治疗皮肤上疾病的时候,比如出现了痤疮毒以及湿疹等,将药物拌上一些当油,调和均匀涂抹于局部,同样具有不错的效果。