燕窝泡水多久能化水

1. 燕窝一般要泡多久

燕窝要泡多久根据燕窝品种而定。通常洞燕需要浸泡6至12小时；血燕需要浸泡12至24小时；白燕需要浸泡4至6小时；燕丝需要浸泡2个小时；燕条需要浸泡6小时；燕饼需要浸泡4至6小时。泡燕窝需要控制时间，泡燕窝的时间太长不仅会导致燕窝的口感下降也会导致燕窝变质。

2. 燕窝泡多久最好

燕窝要泡3-4个小时，燕窝的做法如下：

主料：燕窝一片、冰糖几粒、西洋参几片。

辅料：枸杞几粒。

1、取一片干燕窝放在清水里泡3-4个小时，时间长短根据燕窝的品种和部位稍有区别，大家有条件的用纯净水泡会更好。

3. 燕窝泡发多长时间

燕窝用40℃以下的纯净水浸泡4-6个小时左右就能泡好。

燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡（如果是晚上炖，也可以早上开始泡；用白色碗较容易发现杂质），待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。

吃燕窝的注意事项：

浸发时，最好用纯净水（尽量不用矿物质水），浸发好了以后，用纯净水洗几次（类似洗菜，可多洗几次），如里面有细小羽毛，用小摄子拿掉。

每次服用量控制在三到五克左右，然后保持定期服用，并且要空腹服用。时间最好能够选择每隔一天左右服用。吃燕窝的时间最好不要抽烟，除了自己不能够抽烟之外，还需要避免吸食二手烟。

以上内容参考人民网-燕窝怎么炖 如何炖出燕窝的营养价值

4. 泡燕窝用冷水还是热水,多久能泡开

气温较低时用热水泡燕窝并弯，40℃的水温比较合适，燕窝在这个水温下会更容易泡发。但是需要注意热水泡发燕窝的时间不宜过长，同时要在有暖气的房间内泡发，才不会影响燕窝的正常泡发。

泡燕窝用热水泡

泡燕窝使用的水也需要注意，一般需要用软水来泡发，不要使用自来水或其它硬水，因为这类水中不仅含有大量的氯气，还含有大量的可溶性钙镁化合物和杂质，用这种水泡发燕窝会影响燕窝的泡发速度和泡发率。

5. 一般燕窝要浸泡多少时间

泡发时间一般的燕窝泡发2-3小时可完全泡发开, 老一些的燕窝需泡发4-6小时,根据燕窝品质来,千万千万千万不要泡一整晚,这样泡发出来的燕窝很不耐炖,有可能炖20来分钟就会出现化水的现象