1. 怎样炖燕窝的方法
炖燕窝的方法如下:
主料:燕窝2片。
辅料:椰子汁30毫升。
1、燕窝两片放进无水、无油的大碗里加纯净水浸泡3个小时。
2. 燕窝正确炖制方法
燕窝正确炖制方法:
材料:燕窝1盏、纯净水(泡发水没过燕窝)200克、纯净水(炖煮干燕窝与水比例1:30)120克、冰糖粉5克、枸杞30粒。
用具:无油容器、网篮、剪刀、碗、盆、玻璃瓶、冰箱。
1、将冲洗好的燕窝放入一个无油容器,加上纯净水200克放入网篮。主锅加水至容器不漂浮。1小时/40℃/小勺泡发;将两端燕角剪细再1小时/40℃/小勺泡发。
燕窝介绍
又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
3. 燕窝怎么炖
炖燕窝的方法如下:
主料:燕窝一片、冰糖几粒、西洋参几片。
辅料:枸杞几粒。
步骤:
1、取一片干燕窝放在清水里泡3-4个小时,时间长短根据燕窝的品种和部位稍有区别,大家有条件的用纯净水泡会更好哦!
4. 怎么炖燕窝步骤
用料:燕窝10克、冰糖适量、纯净水适量。
步骤:
1、燕盏纯净水或凉消敏基白开泡发,时间约为2小时左右,在一个半小时的时候顺纹手撕成条,燕角位置可以用手碾碎。
以上内容参考网络-炖燕窝
5. 燕窝怎么煮 煮燕窝的方法
1、取3克的燕窝,备好一个小碗,把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝。
2、泡4-5个小时,燕窝完全发开,把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉。
3、碗里重新加清水,没过燕窝一指的量,用电炖锅炖制时间60分钟。
4、炖好出锅之前,加几粒枸杞即可。