㈠ 燕窝是否能和西洋参一起食用
可以一起炖的。西洋参燕窝功效:滋肺阴,延缓衰老,补虚养身。主料:已发白燕窝25克辅料:西洋参(干)1片,枸杞3颗,冰糖或精盐适量制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;<2>将西洋参、枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉; <3>将燕窝连同参片、枸杞一起放入炖盅,文火隔水炖30分钟后取出,加入适量冰糖或精盐调味,待温后即可食用。