‘壹’ 桃胶石蜂糖燕窝的做法步骤图,怎么做好吃
用料
燕窝 7克
桃胶 5颗
红枣 6颗
石蜂糖 三小块
纯净水 根据用量
桃胶石蜂糖燕窝的做法
让燕窝在纯净水中静静地泡发,好的燕窝一般泡发八倍左右!泡发时间四到八小时!
桃胶最好泡发8小时以上!
经过桃胶的揉碎,燕窝的挑毛后,可以放到隔水炖里,放上红枣、纯净水,纯净水添加没过食物即可,当然也可以根据个人口味添加水量!可以起炖了!🙂
半个小时后加入石蜂糖再炖十分钟!
美美的桃胶燕窝就炖好了!
‘贰’ 石蜂糖玫瑰燕窝的做法步骤图,怎么做好吃
用料
燕窝 3.3克
石蜂糖 4克
石蜂糖玫瑰燕窝的做法
取3.3g大燕条 泡发1小时
小贴士
美容养颜。接触燕窝的水一定是矿泉水哦
‘叁’ 即食燕窝的做法(即食燕窝制作过程)
1、准备燕窝和3盏纯净水、适量石蜂糖冰糖。
2、燕窝用纯净水泡发,一般一天吃一盏,一盏炖出来可以装2小罐,早晚各一瓶。
3、燕窝多少会有毛毛的,洗燕窝非常简单迟拿败,泡开捏碎,毛毛就会浮起来,多过过水就好。
4、提前一晚用纯净水泡至少泡5个小时,隔日换水挑毛慢慢岩着纹理捏碎,毛比较轻,会飘起来,换水去毛,最后少许则用镊子夹掉,尽可能去干净,但多少还是会有一点细码颤毛去不掉。
5、加水刚好覆盖燕窝即可,蒸20分钟,泡发得好大。
6、蒸好了就加入石蜂糖或敏核冰糖再炖10分钟就好。
7、分装好密封放冰箱,随时都可以食用。
‘肆’ 石蜂糖红枣炖燕窝怎么做
用料
燕窝 2盏
石蜂糖 适量
红枣 2粒去核
水 2碗
备注:2人份量
石蜂糖红枣炖燕窝的做法
燕窝2盏
加入纯净水泡发
官燕盏泡发8小时后捏开一丝一条,加入大量纯净水,重复到6次,让幼小的羽毛顺水而流,这样操作非常干净
清理干净后加入2碗水,2粒红枣,快炖35分钟后加入石蜂糖再炖10分钟
清香的燕窝出来喇,非常简单
‘伍’ 石蜂糖牛奶燕窝怎么做
燕窝两盏 纯净水泡5个小时 天热记得在冰箱内泡
水倒出添牛奶 隔水50分钟 最后5分钟放石蜂糖
小贴士
晚上用牛奶炖 确实对睡眠好 早上可以用纯净水石蜂糖 也是清爽一上午
‘陆’ 怎样做燕窝吃最好的方法
1.用纯净水或者凉开水泡发,挑毛后顺着纹理撕开,再继续泡一小时左右泡发完成。
2.将燕窝隔水炖煮半小时,煮好后倒出二分之一待用,其余的放入石峰糖继续炖至糖化倒出待用。
3.再放20g石蜂糖和一把桂花炖成桂花石峰糖浆,将糖浆倒入杯中铺底。
4.杯中依次倒入加石蜂糖煮过的燕窝、透明的燕窝、黑枸杞、桂花,等凉了以后搅拌均匀食用口感更佳。