A. 阿胶的价格是多少,要多少钱
一百多到一千不等。
一盒阿胶250g,分成8块,一块大概30g左右。一次取一块,用干净的布包好,用锤子砸碎。然后放进一个有盖的口杯(因为要炖,还要存放,所以最好用陶瓷的密封好一点的杯子),倒进半杯黄酒,盖过阿胶。
就这么泡着,传说要泡几天才行。这么热的天气,有两三个钟头就差不多了。泡好的阿胶加上1/4杯热水、几块冰糖,放到锅里隔水炖。用的电饭锅,定个时,隔几分钟去搅动一下,大概炖一个小时,就完全融化了。炖好的阿胶放凉后送进冰箱,就会凝结成像果冻一样的胶质,这是一个星期的量,每天晚上取一勺“果冻”用开水化开就可以喝了。
阿胶补血效果很好,价格亲民,力荐!
详情请参考:女人,应多吃阿胶
B. 做500g阿胶糕的原材料准备多少合适做500克阿胶膏,材料费和手工费收多少钱合适
做500g阿胶糕的原材料啊,一般要准备,比如说像材料费,手工费的话,那么估计也要在。1000~2000块钱。
C. 阿胶贵吗
驴皮资源趋紧 阿胶价格攀升
驴皮市场缺口达百万张
阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,主产地为山东、浙江、河北、河南、江苏等省。阿胶为我国传统中药材,从20世纪80年代起,阿胶的药用价值和保健作用逐渐为国内外市场所认识,市场需求量呈逐年上升之势,但由于产量逐年下降,不及市场需求的40%,导致价格一路走高,已攀升至130-135元(公斤价,下同),较1999年增长1-2倍,后市仍有上升空间。
阿胶市价一路走高与以下因素有关:
首先,药用价值高、应用范围广,使销量大增。阿胶已成为补血、滋阴、润燥的主要处方品种之一,同时作为保健滋补品,销量大增。近年,内地及港澳台许多大型制药集团用该品生产的中成药、新药、特药及保健品已达几十种,占据医药市场较大的份额。在全国17家大型中药材专业市场上,阿胶的库存量也寥寥无几,有些药市已是有价无市。
其次,毛驴养殖少,驴皮产量低。驴皮是加工阿胶的主要原料,占其原料比例的98%以上。我国毛驴主要产于东北、华北、西北等北方地区的少数几个省份,南方地区少有养殖。由于养驴效益不如养牛、羊、猪高,故产量极少,而随着农村机械化程度的不断提高,全国毛驴数量也逐年下滑。据有关部门估算,目前全国毛驴存栏数不足50万头,与市场需求的160万张驴皮相差甚远。东阿阿胶集团每年需驴皮120万张,但缺口却在60%以上。
业内人士预测,阿胶产量的短缺已成定局,几年内不会有较大的增长,但市场的需求将以每年10%的速度递增,因此,价格将继续在高价位的轨道上攀升。预计今明两年,药市上阿胶价格将有望直指200元。
为缓解驴皮产量严重短缺的态势,东阿阿胶集团近几年先后在新疆、山东两地分别征用土地300亩和3000亩建立养驴基地,计划在2-3年内发展毛驴1万头。但发展100多万头毛驴,来满足阿胶的生产,单靠几家企业养驴,只能是杯水车薪。因此,业内专家建议有条件的地区,可扩大养殖规模,实行产业化经营,这是解决驴皮短缺的好办法,同时也可促进当地农村经济的发展。
D. 纯阿胶多少钱一斤
截至2020年1月份,纯阿胶一斤八九百到一千多不等。
阿胶是用驴皮为主要的材料,而以黄酒冰糖还有各种豆类的油为辅料制作而成的,它的药效有非常多能够帮助补血,还能够滋阴补阳。
对于,体质比较虚弱,并且失血过多产后的女性有着非常好的滋补效果,能够使女性美容。能够让女性变得面色红润,皮肤细腻。
它在一定程度上面还能够起到滋补肾脏。增强体质的效果,阿胶里面含有大量的氨基酸和蛋白质,对于女性的身体有着非常好的滋补效果。
(4)山西专业阿胶原料多少钱扩展阅读:
阿胶呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。
质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。
E. 自己做阿胶糕的配方法多少钱一斤
阿胶800-1000一斤,一斤加上核桃仁,大枣,枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒,自己熬制卖298一盒,太便宜的肯定是假的,因为成本很高。阿胶敲碎,放入黄酒浸泡3天,然后熬化,放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻煮20分钟,倒入模具放冰箱冷藏,切块,这样就完成了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:阿胶 500克、核桃 150克、黄酒 1瓶、黑芝麻 200克、红枣 150克、冰糖粉 适量。
1、阿胶敲成小块状放入碗中。
注意事项:
阿胶泡制用的花雕酒这样更纯味,一定不要用做菜的那种像料酒一样的黄酒,味道不好。
阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。