❶ 合格得野生燕窝血燕窝要多少钱一斤
价格不等,野生的血燕窝几乎没有了
血燕窝
第一种说法
金丝燕每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。 到了六月,金丝燕又再次筑巢,由于相距时间较近,体质未能完全恢复,故筑起的巢质素较差,且身薄而多毛,与第一次相比显然稍次。到了九月,金丝燕又作第三次筑巢,一说正因金丝燕正濒临生产期,又因时间迫促,体力和唾液未能得到充分补充,又亟需哺养雏燕,体力消耗极大,故第三次的巢窝,肯定比前两次差了,因此要选用较多的羽毛和杂质混合,而且因唾液不足,连血也吐了出来而成为血燕,这种说法是不足信。
第二种说法
血燕还有一说,金丝燕第三次筑巢为吸取前两次的经验,将巢筑在岩石峭壁上,由于气候的原因,燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润,燕窝便通体透红,人称“血燕”。
但是此说被09年4月份左右被推翻,屋燕的金丝燕,无论是第一次筑巢,还是第二十次筑巢,都只是灰白色。这个谎言最早是由一些印尼华人及港台商家传出的。只有洞燕才能出产血燕,而且产量极其稀少,在江浙一带中,盛行孕妇吃血燕,但却不知,吃的血燕窝有99%都是做了假的或者加了料的。
第三种说法
燕窝中有一种名为“血燕”的,很多人误以为因燕子筑巢缺乏唾液连血亦吐了出来筑巢,故成为血燕云云。其实血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,其他种类的金丝燕所筑的巢,亦有可能因食物或外界环境影响而导致巢色改变成血红色。这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。民间对于金丝燕三次筑巢另有一说,就是因巢被人们取走,在无奈之下只有再次筑巢。
较可靠说法
事实上,血燕都是来自于金丝燕筑于山洞岩壁上的巢,一般形状如我们将一只手掌半合来盛水样,但也会因所附着环境的不同而改变,大部分都是成1/4的球体形或三角形。燕巢色的成因主要有三:一是金丝燕食用海边藻类、深山昆虫飞蚁等食物,故其唾液含矿物质较多,燕巢容易氧化成红色;二是万年岩壁所含的矿物质经由巢与岩壁的接触面,慢慢渗透到巢内,加上石洞里的天然矿水滴入燕窝而产生颜色上的变化;三是石洞里面的空气非常闷热,越深入洞腹越是闷热,含有矿物质的燕窝受到闷热的空气氧化而转变成灰红或澄红的颜色。据攀爬过燕窝山的人介绍,山洞外围的巢都是珍珠白色的,越往里面走,岩壁上的燕巢开始是珍珠黄色,桔黄色(黄燕),然后抵达最深、最闷热的洞腹里,才看到橙红色的燕窝。注意,不是鲜红色,是橙红或灰红色,市场上鲜红亮丽的血燕都是熏出来的。天然血燕没有那么鲜红,干了也是红褐色的,而且还有金丝燕独有的腥味(数十万个出产燕窝的山洞,也只有沙巴州的几个山洞有血燕)。
医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气、壮阳等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地
❷ 燕窝怎么吃才有营养
1、燕窝较为有营养的吃法是冰糖燕窝,红枣炖燕窝,小米燕窝粥等,因为燕窝本身是雨燕和金丝燕的唾液与其他物质产生的,含有丰富的蛋白质,直接炖煮就能够起到滋阴润肺,化痰止咳,益气补中滋阴润肺,益气补哗蠢中等功效,添加其他材料炖煮主要是为了调味和增加其他功效。建议平时服用燕窝最好每隔两至三天一次,避免使用过量的燕窝造成消化不良等情况。
2、燕窝有营养的吃法是直接炖燕窝,木瓜炖燕窝,牛奶炖陆枯燕窝,红枣枸杞炖燕窝等,通常燕窝具有增强免疫能力,化痰止咳,去燥润肤,养胃壮脾,美容养颜等功能,配合其他材料食用可以增强功效。建议平时在感冒发烧时,或者过度虚弱的情况下,先暂停食用燕窝。
3、燕窝主要是用来隔水炖煮,或者早芦洞是加入一些牛奶,木瓜之类的水果都是可以吃的。一般都是直接炖煮,加入其它一些食物一起吃也是可以的。燕窝的营养价值还是非常的高的,比较适合女性吃,不过一定要适量吃,不管是什么有营养的食物适量食用即可。如果是想要吃燕窝的话是可以用燕窝煲汤的,是可以充分的起到非常好的美容养颜以及补充身体的作用,平时的时候也应该注意在服用燕窝的同时也是可以吃一些鱼胶或者是阿胶,都是可以起到非常好的补充气血以及改善气血的作用,日常的生活中也应该注意尽量的是不要熬夜。
❸ 燕窝中的“血燕”是最好的吗可不可以说一下燕窝的种类
1.并不是说“血燕”就是最好的。所谓燕子吐血形成的“血燕”根本不存在,只是商家用来推销燕窝的噱头。
2.在国内,由于燕窝行业的特殊原因,使得统一的标准难以实施,因此政府部门目前仍然没有指定相关的行业标准来规范燕窝商家的经营行为及燕窝产品,其中包括燕窝质量标准和等级划分标准。现在市场上的燕窝的等级划分,是企业自己制定的等级标准,并非行业标准,因此不同公司之间,燕窝的等级标准也会有所不同。
3.燕窝按照颜色来分可以分为白燕、黄燕和血燕。
1)白燕:燕窝颜色米白色的就是白燕。白燕窝不耐火,不能炖煮太久,否则会溶化。屋燕和洞燕不同,屋燕更不耐火。而洞燕质地相对坚实一些,发头也更大。炖好的上品洞燕,味道清香滑润,较为爽口。
2)黄燕:黄燕普遍带灰黄色或呈黄褐色,因为燕子吐出含结胶性很强的唾液,经空气氧化后就变成偏黄色。不法商家会用药水对燕窝进行染色或者是在阳光暴晒之下使燕窝变黄,以此来冒充黄燕。
3)血燕:血燕是来自于金丝燕筑于山洞岩壁上的巢。血燕不是鲜红色,是澄红或灰红色,现在市场上鲜红亮丽的血燕都是熏出来的。天然血燕没有那么鲜红,干了也是红褐色的。血燕黄燕只能来自洞燕,而且只来自印尼沙巴州的山洞和婆罗洲的山洞,目前仍然没有新的技术可以让屋燕产出血燕。
(3)燕窝米白肉多少钱扩展阅读:
“血燕”是金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢,因其产量稀少,营养价值高,自古以来就是名贵的滋补品。而它成色的的原因主要有三点:
1)一是金丝燕食用海边藻类、深山昆虫飞蚁等食物,故其唾液含矿物质较多,燕巢容易氧化成红色;
2)二是万年岩壁所含的矿物质经由巢与岩壁的接触面,慢慢渗透到巢内,加上石洞里的天然矿水滴入燕窝而产生颜色上的变化;
3)三是石洞里面的空气非常闷热,越深入洞腹越是闷热,含有矿物质的燕窝受到闷热的空气氧化而转变成灰红或澄红的颜色。
❹ 燕窝需要怎么煮
中医方面认为,燕窝非常适合身体体质比较虚弱的患者服用,特别是一些咳嗽痰多或者是营养不良的患者,除此之外,患有一些肺部疾病或者是老年慢性支气管炎、吐血、胃痛的病人都是可以的服用,燕窝具有很好的益气补中以及养阴润燥的作用。
燕窝最好的食用方法就是单独炖煮,单独食用。 一般来说,儿童和老人,适合用米粥配合燕窝。青年人适合最简单的冰糖燕窝,或者搭配一些水果和植物蛋白饮料。最近研究各种植物的成分,发现菠萝和燕窝一起吃,会有促进蛋白质分解吸收的功效。
燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白:胶原蛋白和弹力纤维蛋白,它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑,有提拉紧致的功用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
❺ 泰国燕窝价格多少一克
首先,燕窝多产自于东南亚一带,目前已经发现产有燕窝的国家主要有:印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、中国,其中越南跟中国产的燕窝在国内市场基本上看不到,所以,燕窝主要产于印度尼西亚、马来西亚和泰国三个燕窝产地国。这三个燕窝产地国,又以印尼燕窝和马来西亚燕窝最为出名,这两国的燕窝产量占了全球燕窝产量的80%以上。印尼和马来西亚的燕窝,杂质较少,较干净,口感爽滑,印尼和马来西亚燕窝最大的差别在于它们的耐炖程度不一样。但是两者差别不大。据行业有关数据显示,同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好,其中以福临门最为实惠。燕窝含有丰富的蛋白质及人体有效的营养成分,随着人们生活水平的提高,越来越多人开始注意养生之道,越来越多的人都钟爱燕窝,也因此燕窝供不应求,所以价位昂贵,燕窝价位按等级来分,屋燕在印尼等一些产地并无龙牙盏或者3A、4A、5A、6A之类的分法,这种分法仅限为三角和碗盏之分。所以很多去过印尼或者去过一级零售商手上买过燕窝的朋友是不太可能在他们口中听到龙牙盏一类的说法的,一般去印尼采购,对方只按照几多个指头的宽度来定价,燕窝多少钱一克。如4指,3指,2.5指等,好的燕盏每克大约在30-100元不等。挑选燕窝只要记住:好的燕窝要燕丝细而密。整形状的大为好,带少许腥味,手感干爽,有小量细毛,燕角比较细。另外燕窝色泽有深浅、光暗之分。
❻ 正宗燕窝一克多少钱
截止2019年12月10日,一斤燕窝的价格也要在上万元以上,一克燕窝的价格也要在上2元以上。不同渠道的不同品质燕窝价位不同。
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。
(6)燕窝米白肉多少钱扩展阅读:
买燕窝的方法:
一、是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,空气污染严重出产的燕窝越黑,粉尘等杂质越多,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的两大知名燕窝品牌都是来自以上产地。
二、是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。
三、要看燕窝是否干净:越少细毛越好。
四、是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
五、要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多,存放不当会发霉。
六、炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。
❼ 谷状元燕窝粥一箱多少钱
谷 状 元 没有燕窝粥,你说的应该是燕麦粥,一箱320克12罐,价格是38元。
燕麦粥做法
(一)做法一
原料:
燕麦2/3杯、粳米1/3杯、豌豆25克、香菇2条、火腿丁若干、油、盐(其中杯是豆浆机里配备杯)
工具:豆浆机、锅仔。
做法:
1、所有原料洗净,香菇切丁,豌豆剥去豆荚,把燕麦与粳米混合一起,按照豆浆机操作说明书要求倒入适量水进行操作,做好燕麦豆浆待用;
2、锅中烧开水,滴入盐与油,先后把豌豆、菇丁过水焯,沥干;(豌豆最好焯至8分熟)
3、取锅仔点燃加热,倒入燕麦豆浆小火煮沸,依次下豌豆、菇丁、火腿丁,不停搅动,以防豆浆粘锅底,放盐调味即可。
(二)做法二
材料:黄豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米、燕麦
做法:先把黄豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米,燕麦冲洗干净
放到豆浆机里,轻轻按下“五谷豆浆”键,小小的机器很快轰鸣起来
20分钟后,香浓的燕麦豆浆就磨好了
豆浆机燕麦
豆浆机燕麦的做法已经简单的分享给大家了,是不是特别的好喝,而且也是很有营养的,豆浆本来就对我们的身体有特别多的好处,加上燕麦这个食品,对于我们人体的作用也是极大的,而且还可以减肥,一起学习做做吧。
❽ 金丝燕窝一克多少钱
金丝燕窝的价格怎样呢?
天然纯正燕窝盏【批价一斤:5500元 一克=11】产品描述:纯天然极品燕窝盏形非常完整,为送礼的首选产品,包装后很高贵时尚,口感香滑,纯手工挑毛,泡发后都有6倍多以上,营养价值高,炖出来蛋香味也比较浓。
正宗天然三角燕窝 【批价一斤:4500元 一克=9】产品描述:纯天然天然三角燕窝盏形比燕盏小一些,是金丝燕筑巢在墙壁的角落而形成的三角形状,该款燕窝和高档圆形燕盏只相差在外形状,是送礼和自食的理想品,包装后很高贵时尚,炖后无论是口感还是形状都很圆形燕窝几乎没区别,该款燕窝的需求量也很大。
白燕盏条 【批价一斤:3500元 一克=7】产品描述:本瞎戚伍款燕窝条为天然燕窝采摘、运输、挑毛清洗过程中有破损下的燕窝条块,基本上无杂质,干净,色泽天然,纯手工挑毛,色泽为淡淡的米黄色。品质上乘,价钱实惠,自己吃很划算,是自家食用的最佳选择。此款燕窝销量一直不错。
天然纯正燕窝碎 【批价一斤:2500元 一克=5】产品描述:本款燕窝碎为清洗过程中掉下来的碎块,和燕盏相比下营养成份一样高。 色泽乳白(淡黄)、口感软滑,刚炖完有淡淡的清香。燕碎经仔迹济实惠、是家庭长期食用、滋补养身、美容磨或润肤最经济实惠最省钱的。
原生态毛燕窝盏 【批价一斤:3800元 一克=7.6】产品描述:该款毛燕窝为纯原生态采摘后,未经过任何挑毛处理直接销售。轻毛在食用的时候只需要稍微挑毛.极为快和方便。