A. 鲜炖燕窝品牌推荐
燕窝素有“碗中贵妇”之称,一盏小小的燕窝,仿佛本身就是一本厚厚的美容圣经。
从宫廷御用到民间日常,诸如“吃燕窝使肌肤吹弹可破”“吃燕窝对孕妇和宝宝都有好处”等各种“养生”观点,更是被广大消费者口口相传。
按照传统方式,炖燕窝一般需要经过泡发、挑毛、炖煮几道必备工序,免不了耗时耗力。于是,主打“新鲜”“便捷”“料足”的鲜炖燕窝应运而生。
2020年7月,《消费者报道》分析了天猫、京东、苏宁官方旗舰店约1.5万条消费者评价,对电商平台热销的8款鲜炖燕窝进行了评价。
评价品牌
燕之屋、小仙炖、北京同仁堂、燕大夫、蔡府、正典、燕小厨、肌活
评价指标
拉丝、新鲜度、浓稠度、味道、纯净度、口感、固形物
口碑结果
1. 推荐燕之屋、燕大夫。其中燕之屋CCR综合得分最高,其在新鲜度、口感等指标上表现最佳;其次是燕大夫,燕窝中没有什么杂质,口感较佳,浓稠适宜。
2. 不推荐北京同仁堂、正典。其中北京同仁堂最为浓稠,但是口感欠佳;正典杂质较多,新鲜度较差。
肌活、燕小厨最拉丝,正典稀如饮料
燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,按形状可分为燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕角和燕碎。
其中燕盏是将毛燕经除杂处理后的完整燕窝,基本上保留了燕窝的原有形状,价格较为昂贵。而燕碎则是燕窝在加工过程中脱落的碎片,来自燕窝的不同部位。和燕盏相比,燕碎的杂质比较多,口感也远远不及燕盏,其价格较燕盏低5~6倍。
值得一提的是,如果以燕盏或者燕条为原料制成的燕窝会有拉丝,而且通常拉丝程度越长代表燕窝原料的品质越佳,但是以低价的燕角或者燕碎制作的燕窝一般不会有拉丝。
口碑评价结果显示,肌活、燕小厨拉丝程度较好,正典被认为“最不拉丝”。
消费者评价肌活“燕条较多”“拉丝很饱满”“丝条比较均匀,常年自己炖燕窝能感觉出来这个是正经燕盏做的好燕窝”;燕小厨“肉眼可见的拉丝”“并非普通燕碎,拉丝浓稠”“燕窝纹理清晰,杂质少”。
相反,消费者认为正典“感觉基本上是燕碎”“拉丝不算很长”“跟现炖的不一样,不是拉丝状态,是固态片状的”。
通俗来讲,固形物含量指的就是燕窝的浓度,其直接决定鲜炖燕窝的品质。因为对于不添加任何食品添加剂的鲜炖燕窝来说,固形物含量越高,需要投料的干燕窝克数就越高。
8款鲜炖燕窝中,蔡府标称固形物含量最高(≥92%),肌活标称固形物含量最低(≥89%),其他品牌如燕之屋、小仙炖、北京同仁堂、燕大夫、正典、燕小厨均为≥90%。
在浓稠度上,北京同仁堂得分最高,消费者评价称“燕窝很浓稠,感觉用料还挺足的”“一瓶3克燕窝,这是我吃过最浓的鲜炖燕窝”;正典得分垫底,消费者指出“很稀,几乎是饮料一样了”“比其他品牌稀,一分价钱一分货”。
蔡府、燕之屋蛋清味浓,北京同仁堂口感像凉粉
金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这就是燕窝的主要成分。
这些成分包括水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素以及氨基酸等,因此,燕窝经过炖煮后能闻到一股淡淡的蛋清味,其实这就是“蛋白质的味道”。
不过,蛋清味的浓郁程度与原料产地、燕子品种、挑毛工艺有很大关系,比如不同地区或不同季节的金丝燕的食物来源并不相同,仅从筑窝季节和燕子吃的食物来看,雨季燕窝比旱季燕窝蛋清味更浓。
此次统一选择8款鲜炖燕窝的冰糖款产品进行对比。
口碑评价结果显示,蔡府在味道上评分最高,消费者认为“和自己炖的一样,打开盖子一股淡淡的蛋清香味”“微微的甜味增加食欲”。其次是燕之屋,消费者评价“打开瓶盖就有浓浓的蛋清味”“本来怕是冰糖炖的会太甜,没想到味道非常清,就喜欢这种”。
B. 鲜炖燕窝你们一般都买什么牌子的啊里面没有添加剂吧
我现在一般都是买的燕之屋鲜炖燕窝,它家鲜炖燕窝都是当天鲜炖,顺丰冷藏配送的,吃起来很新鲜,鲜炖燕窝的成分就是水、燕窝跟冰糖,没有添加剂的。
C. 哪种现炖 燕窝好 推荐什么品牌
请仔细看:如果我的回答可以帮到您,请采纳哦!
D. 燕窝哪个牌子好求推荐
燕窝好品牌推荐:燕之屋、盏记、总统牌燕窝、老行家、燕安居。
一、燕之屋
燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。大牌,值得信赖,滋补效果好,口感好纯正,极好吸收,增强抵抗力,零脂肪,高胶原蛋白和氨基酸,吃了皮肤又细腻,又满满胶原蛋白。
燕窝选购注意事项:
1、一看:纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都呈半透明状,且机构为丝状,如果片状结构即为假货,另外,血燕和黄燕浸泡后变色的也是假货。
2、二闻:燕窝有特殊的馨香,但不刺鼻。如果气味特殊、有鱼腥味或油腻味即为假货。
3、三摸:取一小块燕窝以水浸泡至松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹性、搓成浆糊状的也是假货。
E. 鲜炖燕窝引领品牌小仙炖,以创新解决消费痛点,抢占主流人群心智
随着消费升级和人们对于健康的关注,以燕窝为代表的传统高端滋补佳品的广告在主流人群出入的场所开始出现。
据悉,中国滋补保健行业市场规模将逐步扩大。其中,红枣、燕窝等产品占据着愈发重要的地位。而“鲜炖燕窝”品类更是一骑绝尘,以小仙炖等为代表的燕窝品牌,通过精准的品牌定位和对主流人群的争夺战,不仅引领了整个燕窝品牌,更是深化了“养生滋补日常化”的健康生活。
那么,他们是如何打赢主流人群的阵地战的呢?
一、解决消费痛点,升级定位品类
燕窝的消费人群是高端人群,而燕窝存在食材质量难控、食用方法复杂等问题,无法适应高端人群的快节奏都市生活。
因此,改变消费场景,通过新的产品定位,引领新的消费趋势,鲜炖燕窝成为了突围的关键。
2014年,以鲜炖燕窝为创新产品的新燕窝品牌“小仙炖”横空出世,小仙炖创新“鲜炖炖煮工艺”,产品不含任何添加剂,15天保质期,可实现当天下单、当天鲜炖、每周冷鲜配送到家的C2M模式。让燕窝产品进入“鲜炖时代”。
二、抢占品类认知,建立品牌壁垒
有了优质的产品,打造了新的场景,也有了精准的目标人群,小仙炖鲜炖燕窝,早期靠产品口碑给用户留下好印象,但由于知名度不够,无法吸引更多的目标人群。
而分众电梯媒体可以触达更多高端主流人群,所以小仙炖2018年开始投放分众电梯媒体。由于产品品质、口碑基础好,得到了新顾客的关注和认可。
2019年“三八妇女节”期间,在北京高端社区和写字楼的分众电梯里出现了货真价实的小仙炖鲜炖燕窝的“红色礼盒”,瞬间引发“扫楼寻宝”的热潮。一时间,小仙炖销量大增。
借助与分众传媒的合作,小仙炖抓住主流人群,强化品牌认知。
小仙炖通过四个维度,线上线下联合,包围主流消费者,建立品牌壁垒。
1. 电梯媒体的场景独占主流人群的视线。作为主流人群每天必经之地,可以让消费者从碎片化信息中暂时抽身,了解广告内容。
2. 深度传达了鲜炖燕窝新品类概念。抓住主流人群,为小仙炖建立了“鲜炖燕窝”新品类认知。
3. 塑造了社交场景硬通货。小仙炖适配于各种场景,解决了不少人送礼难的问题。
4. 打造了线下引爆+线上种草和转化的闭环营销。一方面,小仙炖在线下打造品牌,在线上发力口碑传播,通过明星、KOL在小红书、抖音等平台进行口碑分享,产生将流量转化为销量的闭环营销。
三、成为主流品牌,需要遵循法则
1.寻找新的消费场景,赋予产品新的意义。
2.抓住主流人群的场景和界面,集中化引爆。
3.做好系统化和持续化的品牌长期运营。
关于品牌应如何打造,值得思考,小仙炖鲜炖燕窝从开创新品类到引爆主流之路,值得许多品牌借鉴。
—end—
F. 鲜炖燕窝品牌有哪些适合孕妇吃的,且比较好的是哪个牌子啊
目闷橘旦前比较好的当然是燕小厨鲜炖燕窝啦,它是当天订购,当天鲜炖,当天配送的蚂扰,而且制伍困作的过程中还是0添加的,保障了营养的同时,也更安全。
G. 燕窝哪个品牌品质最好
燕窝品牌有很多,比如:燕之屋、同仁堂(TRT)、小仙炖、东阿阿胶、楼上、正典、双莲(Twin Lotus)、白兰氏(BRAND'S)、艾尚燕(AISAN BIRD'S NEST)、盏记等。以上十大燕窝品牌都是目前销量比较高的牌子,大家在购买的时候可以考虑一下。
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。那么,燕窝哪个品牌的品质好,分享燕窝十大品牌排行榜排名。
1,燕之屋,24年专注高品质燕窝,是中国国家击剑队指定燕窝产品,2021年入选新华社民族品牌工程,国民实力派演员赵丽颖倾情代言。作为行业知名品牌,燕之屋全国门店超600家。
推荐理由:大气,也高端。有档次。看的很有逼格。过节过年,上门。都是不错的首选。营养品的干活。
2,同仁堂致力于打造优质产品、不断追求创新,力求给人们带来更舒适更优质的生活便捷!
推荐理由:质量很好,没啥外味,燕窝的含量很多,很好喝,包装完美。
3,小仙炖是一个鲜炖燕窝品牌。原料只含有燕窝、冰糖和水。[20]入选新华社民族品牌工程的燕窝品牌。
推荐理由:外包装很精美,颜色、图案整体看起来都很舒服,清爽。打开后食用了一瓶,口感还不错,软糯清甜,稠稀适中,一饮而尽后,感觉比较舒坦。
4,东阿阿胶品牌,属于东阿阿胶股份有限公司,东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团,前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。
推荐理由:七夕节送给女朋友的礼物,女朋友很高兴,说晚上要好好报答我,我也很开心。女友说这个燕窝很甜,不紧嘴里很甜,心里更甜。
5,楼上有限公司于1998年在香港城成立,楼上的产品多元化,包括燕窝、冬虫夏草、海参干鲍、海味、滋补品、日韩及国际产品等,并于香港自设食品工场,生产一系列即食产品。
推荐理由:我觉得很不错的,送人很方便,我觉得挺好的,感觉很大气,包装还可以,我挺喜欢的,我觉得很不错的,使用起来很方便,适合送别人。
H. 燕窝品牌有哪些
燕窝品牌有:燕之屋、小仙炖、正典燕窝、总统牌、twinlotus双莲、楼上、官燕栈、艾尚燕、白兰氏、燕大夫燕窝等等。
部分品牌介绍
燕之屋连锁机构是中国知名专营燕窝的企业,始于1997年。燕之屋连锁机构总部与辐射全国各地的燕窝连锁店,形成一个生产、研发、加工、设计、销售、服务多位一体、有序循环的连锁网络体系。
十几年来,燕之屋致力于高品质的燕窝的研究和经营,取得许多突破性的创举。其率先推出的“燕之屋燕窝专卖店模式”成为行业内典范;其独创的燕窝“一站式”服务,开创了中国人享受燕窝的全新风尚,十几年的探索与总结,针对燕窝专营连锁,形成了一套燕之屋所独有的、既完整又细致的营运标准,通过高效、反复、持续的培训,“克隆”了一个又一个充满活力的连锁店。
小仙炖精选马来西亚、印尼燕窝,创新鲜炖燕窝水雾炖煮工艺,原料含有燕窝、冰糖和水,保质15天,下单鲜炖,每周冷鲜配送到家,已获得CMC资本、IDG资本、正心谷、洪泰基金、广发信德等知名机构的投资,推动燕窝滋补进入到鲜炖燕窝时代。
正典燕窝是马来西亚正典集团(PT Swift Marketing Sdn Bhd)的自主品牌,从培育、摘采、清洗、生产、检验、包装与保存各步骤都经过专业处理,每盏燕窝都贴有由中国检验检疫科学研究院(CAIQ)燕窝溯源标签,致力打造国内燕窝行业最大、最优质燕窝品牌。