燕窝泡发多了怎么保存

‘壹’ 燕窝泡发后可以保存多久 燕窝泡发后应怎么保存

1、燕窝清理浸泡好后放入冰箱冷藏保质期有7-15天。

2、浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水都可以，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分流失。

3、生的自来水千万不要用，且不说漂白粉和氯气了，因为燕窝要浸泡那么长时间，硬水还会影响燕窝的“发头”。

4、泡发好的燕窝，必须用布把燕窝中的水份挤干，需要用密封保鲜盒收好。放入冰箱冷冻格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小时内必须炖煮，所以要尽快食用完。

‘贰’ 泡发好的燕窝应该怎样保存

泡发好的燕窝密封放在冰箱冷藏保存。

吃燕窝的注意事项：

1、食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。

2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。

3、在服用其它药物的时候，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。

4、吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。

5、吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

6、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

7、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状可以食用。

(2)燕窝泡发多了怎么保存扩展阅读：

如何分辨真假燕窝：

一看

燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。

二闻

燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

三摸

取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

四烧

用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。

‘叁’ 发好的燕窝怎么保存燕窝泡发后保存方法

1、一次性泡发的燕窝太多了，吃不完，可将泡发好的燕窝沥干水分，放进可以密封的器皿中。一定要是干净的器皿，避免油渍，内外都要保证干净无油，防止燕窝变质。
2、长期定食燕窝的朋友们，可以将一周食用的量炖煮好，用以上方法密封保存。前提是炖煮好的燕窝不要添加任何辅料，因为添加辅料的燕窝保存容易变质。等到要吃的时候，拿出来温热一下就可以吃了。

‘肆’ 燕窝泡发后如何保存 燕窝泡发后怎么保存

1、一次性泡发的燕窝太多，吃不完，可将泡发好的燕窝沥干水分，放进可以密封的器皿中。一定要是干净的器皿，避免油渍，内外都要保证干净无油，防止燕窝变质。
2、长期定食燕窝的朋友们，可以将一周食用的量炖煮好，用以上方法密封保存。前提是炖煮好的燕窝不要添加任何辅料，因为添加辅料的燕窝保存容易变质。等到要吃的时候，拿出来温热一下就可以吃了。

‘伍’ 燕窝泡发后怎么保存

1、沥干水分：泡发的燕窝在撕成条清水冲洗后，会保留很多水分，一定要放进漏网中将水分不沥干。保存时不要带着水分一起保存，虽然燕窝泡发后就是湿的，但流动的水分越少越不容易坏。
2、密封保存：沥干水分的燕窝可以放入干净的保鲜袋中，扎进缝隙袋口，与外界空气隔离，千万不要直接把燕窝放进碗中存放；没有保鲜袋，可以选择密封的保鲜盒、乐扣盒都可以，最重要的是密封。3、按量分存：燕窝按照食用量分好，装进不同的密封容器中，防止每次取食会给剩下的燕窝造成污染缩短保质期。如果没有那么多容器只能放在一起，那么每次取食都要用干净无水无油的小勺冲一个地方取。
4、冷藏存放：分装好的燕窝放入冰箱，冰箱内不要放气味大的食物和肉类，远离照明灯存放。

‘陆’ 燕窝泡多了怎么保存

如何保存燕窝

论保养品燕窝算是比较高端的，比起花胶，燕窝的价格都在之上。这么昂贵的燕窝可不能有丝毫的浪费，因此每一丝燕窝都要保存好，让其在炖煮时都能发挥最大的功效。那么燕窝该如何保存呢？

保存分干，湿燕窝

燕窝分为干，湿两种。干燕窝能存放的时间会久些，湿燕窝通常是水份比较足，或者已经泡发过的。两种保存的方法也有所不同，先介绍干燕窝。

干燕窝需要干燥

干燕窝最重要的是需要干燥，可以先用吹风机把燕窝再次吹干一点，然后再放入干燥剂在袋中，以保干燕窝的干爽度。

未开封的放入冰箱冷藏

还有一种干燕窝虽是干的，水分却很足。这种燕窝都是用密封袋装好的，并不是散装的干燕窝。需要把未开封的燕窝放入冰箱冷藏，也是保存的方法。

湿燕窝需密封好

真正的湿燕窝是浸泡过后的，浸泡过后的燕窝就可以直接炖煮了，如是炖完的就需要保存起来，需要先把浸泡的湿燕窝密封在干净的容器里，再保存。

冰箱保存两三天

虽然是用密封盒保存了湿燕窝，但是这种保存方法不能长久的，最多只能保存两三天，时间久了就会坏掉。

随泡随炖
泡好的燕窝即便是放在冰箱里两天，也是会减少营养的。这么贵的燕窝怎么能让它减少营养了，减少了营养也是浪费，没有保存好。还是随泡随炖的最合适！