① 燕窝怎么分辨真假!谢谢了,大神帮忙啊
其实分辨真假燕窝没有那么麻烦,大家都知道燕窝就是小鸟的口水,假燕窝做好之后放至十分钟它的粘稠度会大大降低,象皮冻一样,而真燕窝,哪怕你放至一个小时,还是保持原样
② 辛巴卖的燕窝被网友曝是糖水,这是真的吗
在网红带货这个圈子里面,辛巴还是比较出名的,毕竟他有着几千万的粉丝。但随着人的名气越高,风波也不断出现,除了经历过了保安事件之后,现在又被曝出来出售的燕窝是糖水。虽然辛巴坚决表示如果发现自己卖的是假燕窝,可以原款赔偿。但打假的人仍然是层出不穷,在网络上要求辛巴团队给个解释,就连价格方面也被曝光。那么辛巴的燕窝真的是假的吗?有专门的打假人在测评之后做出明确表示,辛巴所出售的燕窝确实是假的。
而当辛巴提出要通过法律武器来维护自己权益的时候,爆料者明显有些怂了。但为了证实辛巴所出售的燕窝,也有专门的打假人去辛巴直播间里面购买。一般燕窝里面的蛋白质应该是含量30%左右,而通过测试,辛巴直播间里面卖的燕窝却发现里面的蛋白质含量竟然为0。这就说明了辛巴所出售的燕窝就很有可能像消费者投诉那样存在假货。此外除了燕窝很有可能是假货之外,不少网友还爆料,它的价格也存在问题。现在网络上的直播购物层出不穷,大家在消费的时候还是需要理智。
③ 燕窝怎么分辨真假!
燕窝分辨真假有如下几种方法:
1、看
燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后还是在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。燕窝两端头脚越细、燕窝越干净细毛越少越好。
2、闻
燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
3、摸
优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水分较多,存放不当会发霉。取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成糨糊状的也是假货。但是完全发开来后还有很好弹性也是假货。
4、泡
真正的燕窝浸泡后无油渍亦无黏液。不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好),一般官燕有6~8倍的“发头”。
5、烧
用火点燃干燕窝片,有飞溅火星,这是蛋白质燃烧结果,灰烬是黑的。
6、煮
真正的燕窝煮后呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明,有淡淡的蛋白腥味,口感滑嫩。
优质的燕窝的特征:
1、燕丝细而密(一般都有天然缝隙);
2、盏形大而厚身(大约三只手指叠起一般大);
3、手感干爽(轻按容易折断);
4、盏内有小量细毛;
5、燕角较细;
6、内部囊丝较少;
7、燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍;
8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽。
以上内容参考网络-燕窝
④ 怎样辨别燕窝真假
一看
燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
二闻
燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
三摸
取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
四烧
用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
真品燕窝呈不整齐的半月形,长约6.5-10厘米宽约3-5厘米凹陷成兜状。附着于岩石的一面较平,外面微隆起,附着面黏液凝成层排列较整齐,呈波状,窝的内部粗糙,呈丝瓜络样。质硬而脆,断面微似角质。入水则柔软而膨大。
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燕窝的营养价值:
1、氨基酸的种类和含量
燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。
食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例.联合国粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱,规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%。
2、蛋白质
燕窝中的蛋白质含量较高,但与其品种关系紧密.试验选用的马来西亚金丝燕燕窝,其蛋白质含量达50.26%.
3、唾液酸
唾液酸又称燕窝酸,是燕窝主要的生物活性成分,在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在.据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。
⑤ 燕窝的真假辨别方法有哪些 从3个方面来辨别
燕窝营养价值高,很多人都会通过购买燕窝来补充营养。那么,燕窝的真假辨别方法有哪些呢?
燕窝的真假辨别方法
从颜色上辨别燕窝真假
天然的燕窝是灰白中暗黄,闻着有沾了燕子体味和木梁味和蛋白腥味的,才是正常的燕窝。而假燕窝因为经过了化学处理,是纯白的,不当没有营养价值,且对身体有害。那些特别雪白的燕窝反而要警惕。另外,不同地方的燕盏颜色也可能会有所不同,有白色的、有淡黄色的、有褐红色的、也有血红色的。因为金丝燕所摄入食物的不同及燕巢所在地的矿物质不同。
注意:很多人认为燕窝颜色越白越干净,品质越好,其实这是一个大大的误区。燕窝就是燕子的窝。当然,它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一金丝燕的窝,燕窝是燕子妈妈在下蛋前,会和燕子爸爸一起,经过喉部很发达的粘液腺分泌的唾液,然后在空气中凝结成固体所形成的燕盏,这种黏液遇风凝固,迅速干涸成丝状,经过无数次的吐沫,便形成了完整的“燕窝”。燕盏是金丝燕用口水筑的巢,所以它基本上是不太可能如雪般洁白的。
从形状上辨别燕窝真假
真的不刷胶的燕窝采用好原料,加上专业人士古法纯手工挑毛,让燕窝丝路清晰可见,略带自然缝隙,在浸泡或灯光下看呈透明状。形状呈不整齐的半月形、形状似人耳。长7-10厘米,宽3-5厘米,重量为5-10克,凹陷成兜状。它附着于岩石的一面较平,外面微微隆起,附着面粘液层,排列比较整齐,较隆起面细致,呈波状。
而很多劣质的假燕窝,因为原料差,挑毛后的燕盏就不够完整,缝隙也变大,因而不良商家会采取燕窝碎和胶水刷胶修补,让燕窝外形看着完整,这种口感差很多。刷胶的燕窝会在燕窝表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路,有胶水一样的不自然的反光,而且刷过胶的燕窝基本上表面被刷得没有缝隙,密不透风,刷胶燕窝的表面 是均匀分布的,没有层次感,甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。
从泡发率上辨别燕窝真假
优质燕窝泡发后,发头大,会增加5—9倍左右(不同燕窝,倍数不同),会呈现半透明状(浸透后呈现完全透明的也不是真货),呈现蓬松的丝状,散发着清淡的淡香味,泡出的水也清凉干净。而劣质的燕窝浸泡后会有很多杂质,会出现悬浮颗粒状,泡发水也浑浊粘稠,影响口感,且完全融化,吃到嘴里的燕窝少之又少。
吃燕窝的好处
1、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
2、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
3、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
4、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
5、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
6、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
7、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
哪些人不宜食用燕窝
蛋白质过敏不宜食用
燕窝中含有丰富的蛋白质,如果你蛋白质过敏,那燕窝恐怕是吃不了了。但如果你是过敏体质,可是又想吃燕窝,其实也是可以每天少吃一点,酌情慢慢加量的哦!
癌症晚期或未经治疗不宜食用
虽然燕窝能预防癌症,补充患者的的营养,修补其元气。但是燕窝还有另外一种作用,那就是能促进细胞分裂。这个作用应用在美容方面效果非常好,但要是用在了癌细胞身上,促进癌细胞分裂那可就不好了。所以癌症晚期和未经过治疗的人还是不要食用了。
新生儿不宜食用
刚出生不满4个月的婴儿不宜食用燕窝。这是因为新生儿它的内部器官发育还不完全,不能全部吸收燕窝的营养,如果食用还会导致消化不良,所以4个月前的小婴儿不适合食用。但过了4个月再食用,营养就能吸收的很好了,而且还能增加食欲!但是燕窝要炖的时间久一些!
感冒发烧不宜食用
当人感冒发烧的时候,身体各器官的功能都下降,食用燕窝不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候,人体的吸收也不好,会造成燕窝的浪费。所以最好是等感冒好了,再用燕窝进行调理,补元气吧。
冰糖燕窝
材料:
红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
Tips:
干窝每人每次3-5克用量
睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收,效果更佳哦
⑥ 怎么辨别真假燕窝,要当时买的时候就能鉴别的,不要什么泡发了之后,煮熟之后的,买的时候店家也不会让你泡
鉴别技巧:
一闻:真的燕窝闻起来有淡淡的腥味,木霉味和潮湿味。因为燕窝是金丝燕的唾液形成的,而金丝燕的食物主要是海藻类的,所以有淡淡的腥味;现在的燕窝大多在燕屋内,燕屋用树木搭建,时间久了就会有木霉味;燕窝在运输途中会经过喷水处理,所以会有潮湿味。闻起来有酸味、鱼腥味、化学刺激味或油腻味道的肯定是假的。
二拉:真正的燕窝被水泡软后,燕丝有种喝饱了水的感觉,燕丝清透,清亮干净,有少量的小绒毛或一些小杂质。弹性非常好,燕丝不会断也不会成黏糊状。假的燕窝被水泡软后,燕丝粘团,水很浑浊,没有一点杂质。用手指揉扯燕丝会感到粘稠,燕丝几乎没有弹性,稍微拉扯就会断裂。
三炖:品尝燕窝是区别真假燕窝的关键,无论外表做的再完美的燕窝,炖煮后也会原形毕露。真的燕窝在发泡过后,隔水煮炖30-40分钟即可食用,炖后口感香滑软糯、胶质多、Q弹、有蛋白清香。假的燕窝一炖即化,炖后口感普通、胶质少、没有弹性、有化学气味。
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深入鉴别
漂白燕窝的鉴定方法:将经过漂白的燕窝浸入水中取出,约半分钟后,用拇指和食指反复摩擦,手指上面会粘有化学药品的臭味。并且煮熟后燕窝的涨率不大,易化水,无天然的蛋清味。
涂胶燕窝的辨别方法:将涂上胶质的燕窝侵入水中取出,约半分钟后,用拇指和食指反复摩擦,手指上面会感受粘性,有时会嗅到化学的味道。燕窝辨别。
染色燕窝的鉴别方法:所谓染色燕窝,多以低价白燕染成红色或者黄色,当做高价的血燕或者黄燕来销售。假血燕炖至一两个小时后,质地软烂如白燕,红色或黄色尽失效于水。而真正的血燕是天然的颜色,炖至后不会变色。
海藻燕窝的鉴别方法:多见于市面的燕饼或燕丝。有真假混合的,也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白,少光泽,质地坚硬有海藻味。而天然燕窝条色泽通透稍带黄,有光泽,无异味。
⑦ 我们该如何辨别真假燕窝
我们该如何辨别真假燕窝其实也是非常困难的一件事情,因为最近这真假燕窝一事在网络上闹得特别的大,所以很多网友特别要注意,在购买燕窝的时候一定要检查一下是不是真的燕窝。在辨别真假燕窝的时候,特别要注意燕窝的颜色,燕窝分为白色和黄色,还有红色三种颜色,但是白色如果是特别白的话没有任何杂质,而且有的燕窝中还掺杂着其他的一些微小物质,通过我们的肉眼就能够看到。像燕窝这种比较难辨别真假的商品,就应该在正正规的商家手中去免不应该相信一些大主播,他们有的时候也会卖给粉丝假货,所以大家在买燕窝的时候应该去购买大品牌的燕窝这样也会更加有保证。而且像燕窝这种能够滋养身体的产品,我们更应该去谨慎的购买了,如果买到假货的话,很有可能对身体有危害,所以更应该注意大家。
⑧ 鉴别燕窝真假的最全方法
经过加工的假燕窝基本特征有5个:
1:浸泡水后的水面有油状物漂浮,水色白而混浊或有黏液。
2:形状呈糊状或规则状。
3:未煮即有蛋白腥味,煮后无蛋白腥味。
4:煮后颜色白灰,对光照不透明。
5:煮后膨胀至原来的倍数极小或极大。
纯真燕窝的基本特征有4点:
1:单盏燕窝的重量约4~9克
2:浸泡水后的水无油渍亦无黏液
3:形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则
4:煮后有淡淡的蛋白腥味,颜色呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明。
所以鉴别燕窝真假要: 一看、二闻、三拉、四品。
一看:天然燕窝为丝状结构,由片块状结构构成的不是真燕窝。真的燕盏在灯光照射下是透光的;购买燕窝时不要过于贪白,色泽微黄为佳。
真燕窝纹理清晰
二闻:天然燕窝略带蛋白腥味,气味特殊,如有腥臭味或油腻味的为假燕窝。另外细心留意燕窝中有否其他香味,可能是人为用香料来遮掩作假。
涂胶的燕窝断裂口基本是整齐的。
真燕窝断裂的地方是不规则的。
涂胶燕窝的燕碎是一片一片的。
真燕碎是一条条的
三拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断或用手指揉搓没有弹力的都是假燕窝。
真燕窝是非常有弹力的
四品:燕窝炖好后,有浓郁的蛋白香味。洞燕柔韧爽口,屋燕丝质润滑。如果出现橡胶、橡皮味道,必定为假燕窝。
⑨ 燕窝怎么辨别真假
燕窝是一种非常名贵的滋补产品,我们经常会在一些宫廷剧中见到燕窝,在古时候只有皇室才能够享用这样的美食,虽然现在我们每个人都可以买到燕窝,但是由于价格昂贵,普通老百姓平时接触不到这样的“奢侈品”。
燕窝为什么会如此昂贵呢?说完了如何分辨真假燕窝,再来说一下燕窝如此昂贵的原因。
1.物以稀为贵。其实这个道理大家都懂,燕窝在古时候只有皇室才能享用的东西,是非常稀有的。随着现在对燕窝需求量的增加,燕窝的供应难以满足现在的需求量,所以价格会非常昂贵。
2.燕窝品相很好,营养价值高。燕窝的营养价值非常高,而且燕窝非常好看,烹制好的燕窝晶莹剔透,赏心悦目的同时也可以滋补身心,这样的佳品自然会非常贵。
3.人工费用极高。高品质的燕窝都是人工挑毛,这样的过程需要非常专业的师傅才能完成,而且燕窝的保存和运输成本也非常高,这都使得燕窝的价格让很多平常人难以接受。
⑩ 燕窝是真是假
分类: 美食/烹饪
问题描述:
真假燕窝怎么辨别 是有塑料作的吗
解析:
优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买,并看清品质保证书。
印尼燕窝占全球燕窝产量80%,巢工厂燕窝清洁饱满,细腻润滑,馨香浓郁。
非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:
1.燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;
3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4.烧:用火铅配点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
参考文章:
什么是好燕窝?nesorks/intro/detail?id=338
实验室燕窝检验方法 nesorks/include/detail?id=213
6种常见假燕窝及显微特征(附:近年媒体报导假燕窝的重大新闻)
1.琼脂假燕窝:
系用琼脂加入调合剂的假制品。
本品呈片块状。表面黄白色或黄色,略透明,具光泽。水浸后先散成碎片状,逐渐化成颗粒,不膨胀。
2.银耳假燕窝:
系用真菌类银耳科植物银耳Tremella fusiforis Berk.的子实体经干燥后制成细碎粒状,加上鸡蛋清调匀的干燥品。
本品呈散碎的小片状或不规则的小块状。表面黄白色或淡黄色,略透明,稍具光泽。水浸后稍膨胀,弹性差。
3.猪皮假燕窝:
系用猪科动物猪Sus scrafa domestica Brlsson的皮经油炸或炒后,制成细碎粒状,加上鸡蛋清调合的干燥品。
本品呈散碎的小块,颗粒状或加工成半球形。表面黄白色或淡黄色,粗糙、略透明,稍具光泽。水浸后稍膨胀,似海绵状。
4.用淀粉加工的假燕窝:
系用淀粉加工的燕窝仿制品。
本品呈长条形或不规则形块状。黄白色或淡黄色,外侧面粗糙,角质样,内侧面网络状。水浸后稍膨胀,具胶性。
5.豆粉假燕窝:
系用豆类面粉加工的燕窝仿制品。
本品呈长条或丝瓜络状。表面黄白色或棕黄色,稍具光泽。水浸后稍膨胀,略具胶性。
用植树枝叶加工的假燕窝
6.植物枝叶假制品。
本品呈圆形或椭圆形的团块状。表面黄绿色或棕褐色,粗糙,明显可见茎及叶等物。
附:近年媒体报导假燕窝的重大新闻:
1.《新民晚报》2003年11月22日刊登《旅游地燕窝价高质次》一文:据蒋老先生反映,不久前,他女儿参加了由一家旅游公司组团,到“新马泰”七日游。在泰国旅游途中,女导游专程带领旅游人员去一家燕窝代理中心购物,女儿花了2800元泰铢(约700元人民币)买了一盒重约2克余的燕窝,准备孝敬父母,让老人补补身子。谁知老人按说明书操作,以十分之一的量浸泡后,发现这盒比黄金还贵数倍的燕窝,里面居然有很多杂质,还拣出了头发,根本不能食用。为此老人到上海第一医药商店鉴定,结论是假冒伪劣商品。蒋老先生女儿得知此消息,一脸懊丧,变得非常不愉快。
2. 央视《焦点访谈》2004年10月28日晚播出了栏目记者暗访某着名小商品批发市场售假燕窝、假蜂蜜的节目,记者看到用银耳制成的鱼翅燕窝每瓶批发价仅1元多,出厂价仅0.45元。栏目警示:“市场上干燕窝的售价大多在每克三四十元至百元之间,四毛五分钱也只能买10多毫克最便宜的干燕窝。”
3.香港TVBS等多家电视台报导,香港市面2004年10月检获大批假燕窝。在两日的行动中,突击搜查全港十五间零售商铺及货仓,检获三个牌子合共市值约二百一十万元的三万多瓶假燕窝,并拘捕四女一男。经初步检验,以类似果冻的大菜糕冒充燕窝。
4.台湾多家电视台和报纸报导,台北市卫生主管部门2005年5月30日上午公布抽测报告显示,送请检验的十二种厂牌市售即食燕窝,有七种不合格,超过半数是“假燕窝”,不合格率高达五成八。这些假燕窝,有95%都是水+糖,吃起来像枣激谈燕窝的东西其实只是猪皮、白木耳、洋菜。
5.《江门日报》2005年8月记者接到市民杨女士的投诉,称她的婆婆在一次随团旅行的时候买回30多克燕窝,谁知用水一泡才凳碰发现燕窝竟然是银耳。
在采访中杨女士告诉记者,她的婆婆前几天参加了某旅行社组织的到怀集旅游的旅行团,该旅行团全部是由老年人组成的。在路上,导游不停地在向老人们推荐怀集的燕窝是如何如何的好。
在参观项目结束后,导游带着这些老人来到了一家燕窝加工厂,一些工人正在给一些燕窝挑毛。杨女士的婆婆准备买一些正在加工的燕窝,但导游告诉她这些燕窝是湿的,不好保存,应该买一些干的燕窝。在导游的推荐下,杨女士的婆婆买了三包“燕碎”(燕窝在加工过程中掉下的碎渣)每包大概在10克左右,共花了90元。回到家后,杨女士的婆婆给了她一包。前天,杨女士将这些“燕碎”泡入水中,没过多长时间,这些燕窝就发开了,她这才发现这些燕窝原来只是一些银耳。
6.2005年10月14日,《中国食品报》报导:家住东莞樟村的李小姐买了一盒六瓶70毫升的“燕窝”,瓶里没有燕窝却有一只黑蟑螂腿。
7.2005年12月5日,上海《新闻晨报》报导:消费者境外买回发霉燕窝,旅游购物难“伸冤”。
从新加坡旅游归来的张小姐遇上了一件烦心事。原来,旅途中,她在导游的带领下到当地一家旅游商店买了两盒燕窝,回来后却发现燕窝早已发霉。更令她难以接受的是,旅行社却以缺乏鉴定为由不予调换,结果张小姐吃了亏却无处“伸冤”。记者近日从市消保委旅游专业办公室了解到,该现象已在申城悄然露头,近期已连续出现4起此类投诉。而最令市民关心的是,如果自己在旅游商店买到伪劣产品,究竟该如何 *** 。
张小姐和男友近期参加了一家旅行社组织的新马五日游,本来整个旅程相当愉快,就在返回国内的前一天,导游专程将旅行团成员带到新加坡当地一家旅游商店购物,张小姐听信了导游,以为这家商店的燕窝质优价廉,便花1000元钱买了两盒带回国内。
没想到回国后,张小姐和家人打开包装盒准备食用时,竟发现该燕窝已经有点发霉,根本无法食用。于是,张小姐找到旅行社交涉,要求对方予以调换变质燕窝,但旅行社却表示,张小姐没有拿出该燕窝已经变质的相关鉴定和证明,因此拒绝了她的调换请求。在导游的引导下买回了伪劣产品,旅行社却不负责任,不由让张小姐感到胸闷不已。
8.香港《文汇报》2006年1月报道:春节消费旺季,国人对燕窝这类高档保健品需求大增,大有人趁机浑水摸鱼大赚快钱,除香港发现疑从内地进口假即食燕窝外,广州海味干果商会副会长王芳治向媒体透露,广州某海味市场近期流入了怀疑从香港进口的假燕窝,但暂未清楚数量多少,亦不知是否香港制造或是转口而来。
某海味干果批发市场是东南亚地区规模最大的同类专业批发市场,与香港的贸易关系千丝万缕,不少海外高档海味由香港转口而来,同时内地独有的海味干果都会从一德路批发过去,由于正值供应采购高峰期,目前一德路生意是一年中最好的时候。
广州市海味干果商会副会长王芳治在接受媒体采访时表示,近日有假燕窝流入市场。这个批发市场原本可以称得上假燕窝绝迹,但近期却发现有个别商家私下销售假燕窝,而且这些燕窝可能从香港流入。王芳治指着一盏假燕窝说,这是将鱼骨及粉丝用胶水黏上去的,背面看上去挺光滑,摸上去却质感较硬,并容易粉碎。他称,这些假燕窝未必是在港制造,很大机会只是经港转口而来。
9.《新闻晨报》2006-4-21日《“五一”黄金周旅游度假莫忘 *** 》报导: “五一”黄金周将至,不少消费者已经或即将通过旅行社安排假期旅行。市消保委今天发布消费提示,提醒广大消费者在接受旅游服务的过程中,应注意维护自己的合法权益。
消费者沈小姐反映,她在新马泰旅游时在指定购物点购买了600美元的燕窝,回国食用时却发现是假货。其他诸如导游服务质量差、景点讲解不详细、误导消费者购物,以及导游擅自离团等都是消费者反映的热点问题。
10.《楚天都市报》2006-4-27日报导:随团出境旅游,一冲动花2万元买下一整只“泰国燕窝”,拿回家后竟久煮不烂,难以下咽。对此,武汉市工商局消保处昨日发布“五一”消费警示。
黄先生日前向江岸工商分局消保科投诉称,其于2月初随旅行社到泰国旅游,期间在旅行社安排的一购物中心购买了一只标价2万元的“泰国燕窝”,并获赠2只小燕窝,感觉上了当。
工商人员调查后认为,旅行社的“推荐”与消费者的购买行为存在一定的因果关系。经协调,旅行社同燕窝经营者达成了以人民币1.5万元为消费者退货的协议(2只赠品燕窝已消费),旅行社先行垫资为消费者退货。
即使这样,5000/2=2500元,以每只燕窝10克计,黄先生消费的2只赠品燕窝每克高达250元,令人痛惜。巢工厂最好的特等血燕也只有80元/克。
11.据2006年7月《东周刊》报道,两所分别被旅游发展局列为“Q唛”优质商户及获选“香港10大名牌”的燕窝专卖店,出售的燕窝怀疑除夹杂低价碎燕外,竟用以木薯粉制成的食用提炼物为燕窝“装身”,令燕窝不但变得卖相更佳,而且十分重秤,有“呃秤”之嫌。
综上所述,媒体不断提醒消费者切勿贪便宜在批发市场或街边小店买燕窝,而要到国内知名药店、知名商厦购买国际知名的燕窝品牌。