吃多少猪皮补充胶原蛋白

‘壹’ 吃哪些食物补充胶原蛋白抗衰老

吃哪些食物补充胶原蛋白抗衰老

吃哪些食物补充胶原蛋白抗衰老，通常我们都会把年轻抗衰老与胶原蛋白联系起来，胶原蛋白可以维持皮肤与肌肉弹性，有很多食物都有胶原蛋白，下面分享吃哪些食物补充胶原蛋白抗衰老。

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1、花胶

作为广东人最爱的补品花胶，其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味

2、猪皮

中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦!

3、猪蹄

作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，我建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦!

4、鱼皮

鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近，是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。鱼类胶原蛋白的来源主要是鱼皮和深海鱼类的软骨，如鱼翅。鱼皮胆固醇含量却最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃鱼皮倒不用担心。

5、鸡爪

鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即好。

6、豆类

不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。

吃哪些食物补充胶原蛋白抗衰老2

1、银耳

银耳历来是养颜的佳品，其中所含的植物胶原蛋白十分丰富，能开胃养生的同时，还能美容养颜，非常适合秋燥时节。女性长期食用银耳可以滋阴养颜，对脸部皮肤的保养有一定的益处。

2、鸡爪

别看鸡爪的肉质少，但是每一口肉都是满满的胶原蛋白，吃起来口感是糯糯的，不油腻，还能有效降低人体血脂，提高身体的免疫力。但是对于要保持身材的人来说就要注意，毕竟鸡爪的卡路里不算低，平时当零食吃点也就罢了，不可多吃。

3、猪皮

猪皮中的胶原蛋白十分丰富，从中医辨证中了解，猪皮性凉，可以滋阴补虚，女性适当吃些猪皮可以补充胶原蛋白，达到美容的效果哦。不过猪皮的热量比鸡爪更高，要注意不可多食。日常将猪皮配合蔬菜做成凉拌猪皮，不仅热量低，还开胃哦，是不错的凉拌菜。

4、牛蹄

牛蹄筋营养丰富，不仅含有大量的胶原蛋白，还可以强筋壮骨。牛蹄筋与猪蹄筋比起来，牛蹄筋中不含胆固醇更加健康，非常适合腰膝酸软、身体瘦弱的人群，可以改善体质。

5、豆类

大多数人都认为胶原蛋白主要存在于动物性食物中，其实豆类植物性食物中的也一样富含胶原蛋白。比起肉类来讲，豆类更具有高蛋白质低脂肪的特点，是优质的蛋白质来源。并且豆类中富含的.大豆异黄酮对人体激素的调节有一定作用，是非常适合女性的保健食品。

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1、猪皮

相对猪蹄，猪皮可能并不起眼。但我们日常生活里所吃的水晶肘子、肉皮冻等都含有猪皮。中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。

对身材比较满意的各位可以尝试美味的前肘肉和猪脸。但100g猪皮的热量大约350卡路里，对于有塑身需求的女士，则可以用肉皮冻代用。服用时可以加入青菜翻炒，搭配适当的调味料，也是十分不错的健康佳肴。

2、牛蹄筋

选购新鲜的牛蹄筋，要求色泽白亮且富有光泽，无残留腐肉，肉质透明，质地紧密，富有弹性。如果呈黄色，质地松软，没有弹性，则表明牛筋保存时间过久，不宜选购。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。

牛蹄筋可以采用的烹调方法也十分多样，常见的做法有常见的吃法有牛蹄筋熬汤、烧蹄筋、烩蹄筋，为了节约时间也可以考虑干拌。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果。

3、鱼类

其实与人体最接近的胶原蛋白成分大量存在于鱼肉中，综合考虑价格和饮食习惯，鱼肉是我们身边最好的胶原蛋白摄入源。而需要注意的是，深海鱼肉中所含有的胶原蛋白尤为可观。

常见的食用深海鱼有带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼等等。冷热酸甜，任君搭配。

4、花胶

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而着名，其别名为花胶。其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效。花胶与银耳口味类似，但清淡中含有微微香气，一次也不宜食用过多。炎炎夏日中配合瘦肉或者老鸭煲汤，既能补充胶原，也对身体的水液加以补充。

‘贰’ 吃猪蹄和猪皮能补充胶原蛋白吗

吃猪蹄和猪皮其实是达不到补充胶原蛋白效果的。

猪蹄和猪皮富含胶原蛋白，但胶原蛋白吃下去，需要被消化分解成氨基酸或“肽”，才能被吸收进入血液，被吸收后的氨基酸需要重新编组，组成人体所需的蛋白质，并不会直接以胶原蛋白的形式出现在脸上。
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吃再多的猪蹄，其实都补充不了胶原蛋白。

并且吃的猪蹄，在消化到肠胃的时候，也会被身体所消化掉。

简单来说，就是吃猪蹄对于补充胶原蛋白没有什么用，而且猪蹄是个高脂肪食物，长期食用猪蹄的话，会让你的身材变得越来越丰满。这也就是为什么很多人在吃猪蹄一段时间之后，没发现自己的皮肤变好，但却长胖了许多的原因。

​所以对于缺少胶原蛋白的女性来讲，可以通过补充优质蛋白，加上维生素C、合理运动、规律休息之后，让身体自己本身生成胶原蛋白。

‘叁’ 吃猪皮真的能补充胶原蛋白吗

人体摄取的所得多。资料显示，鲢鱼、鳙鱼和草鱼的蛋白质含量高于猪肉食品。鱼皮中的胶原蛋白含量较高。此外，对于许多海洋鱼类产品，胶原蛋白不仅远高于猪皮，并且更容易被人体吸收。其实如果你想获得好的皮肤和美丽的容颜，你只需要有一个规律的作息时间，保持一个健康的饮食，增加水果蔬菜的摄入量，注重皮肤的清洁，经常运动出汗排毒就可以了。猪皮，牛蹄筋，猪蹄这种食物脂肪含量比较高，其实并不适合我们经常食用。

‘肆’ 如果要吃猪皮美容的话，一般一天吃多少好呢

吃猪皮并不能美容。

有人认为，猪皮、鸡皮、鸡爪中的胶原蛋白较高，可以帮助人体皮肤的改善，甚至有的爱美人士喜欢购买口胶原蛋白胶囊服用。营养专家对此表示，这是人们对于营养认识的误区。

其实人体并不能直接吸收蛋白质，换句话说，即便口服高纯度的胶原蛋白或者吃猪皮，当胶原蛋白进入人体后，会在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白质。因此，吃入肚子的胶原蛋白可能被重新组合成新的蛋白质，花大价钱购买的胶原蛋白最后也有可能被合成了指甲。

(4)吃多少猪皮补充胶原蛋白扩展阅读

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。

猪皮炖花生起到美容丰胸作用是两者搭档的结果。维生素E是一种很强的抗氧化剂，它可以中断自由基的连锁反应，保护细胞膜的稳定性，在美容上的用途很多，可以祛雀斑、锁水、防皱等。

而花生中的维生素E含量相对较高，但同时维生素E属于脂溶性较高的化合物，在花生与猪皮一起炖汤时，利用猪皮中的脂肪含量帮助提高维生素E的吸收率，达到美容的食疗效果，此外，猪皮的脂肪又能相对增加胸部的脂肪，丰胸美容一举两得。

参考资料来源：人民网-多吃猪皮补充骨胶原让肌肤变美？其实鱼肉才嫩肤养颜

‘伍’ 吃猪肉皮能补胶原蛋白吗

吃猪皮可以补充胶原蛋白。

猪皮属于高蛋白的食物，它的蛋白质含量是猪肉的几倍，脂肪却是有猪肉的一半，猪皮里富含大量的胶原蛋白，这些胶原蛋白可以补充人体皮肤所需要的胶原蛋白，使肌肤更加的紧致和充满弹性，还能够消除皱纹延缓衰老。

猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。

水解猪皮胶原所得的肽类产物中含有19种氨基酸，其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸；而且氨基酸总量高达90%以上。在八种人体必需氨基酸中含有六种：异亮氨酸（Ile）为1.21%，亮氨酸（Leu）和苯丙氨酸（Phe）为4.89%，缬氨酸（Val）2.95%，苏氨酸（Thr）为1.95%，赖氨酸（Lys）为1.94%。

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其他补充胶原蛋白的食物

1、动物的皮，其实不只是猪皮，其他动物的皮比如鸡皮、鸭皮也可以起到补充胶原蛋白的作用，不过相比之下猪皮的效果更好。

2、红色的蔬菜，像西红柿、红辣椒等蔬菜都富含一种名为番茄红素的抗氧化剂，他们除了可以补充皮肤的胶原蛋白之外，还可以为皮肤提供一层保护膜，这层保护膜可以防止皮肤胶原蛋白的损坏和流失。

3、鱼类，鱼类属于白色肉类，富含蛋白质，也是补充胶原蛋白的好东西，不过它最大的好处是保护胶原蛋白，鱼类中富含一种可以为胶原蛋白提供更好保护的物质，而且吃鱼不胖，相比于猪皮之类的动物皮，鱼类的脂肪含量更少，可以说是又美容又不胖，简直是美容神器。

4、豆类，豆类食物含有一种可以加速胶原蛋白再生的物质，还可以缓解皮肤的氧化，从而延缓衰老，比如豆浆、豆奶、豆腐都属于豆类食品，不过豆类食品毕竟属于发物，所以为了防止上火，豆类食品还是最好少吃。

5、深绿色蔬菜，注意是深绿色蔬菜比如菠菜这种就属于深绿色蔬菜，深绿色蔬菜并不能直接补充胶原蛋白，但是深绿色蔬菜富含大量的维生素C，可以促进胶原蛋白的分解和胶原蛋白的生成，不仅如此，维生素C还可以起到保护的作用，防止各种因素对皮肤胶原蛋白的损坏。

‘陆’ 怎样吃猪皮更容易吸收里面的蛋白质一天吃多少合适

猪皮炖着吃更容易吸收胶原蛋白。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。一天食用猪皮不要超过50克即可。

猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用猪皮更佳。

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猪皮1000克去毛，洗净，切成小块放入锅中，加水适量，小火煨炖至皮熟烂，汁液粘时，加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料，再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状，可随意佐餐或当零食吃。

将枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉枸杞、芦荟渣，留汤汁；将猪皮去毛，放入药汁锅中同煮1小时，捞出猪皮剁成泥状，再放入锅中，加清水适量，再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂，离火待冷却后即成猪皮冻。

‘柒’ 吃猪皮真的能补充胶原蛋白吗

!!!! 当然能，只不过吸收的少，而且再吸收胶原蛋白的同时增加了很多其他物质，女性25岁开始肌肤就走下坡路，主要就是因为流失。每天5~10克的补充非常关键。真的要补充的话不够而已。建议买进口的胶原蛋白口服产品，目前国内买得到的专业做胶原蛋白的进口产品也只有Lumi，Fancl现在都撤柜了，网上的水货不敢买。而且大多都是国产的，肯定存在问题。!!!!

‘捌’ 吃猪皮能补充胶原蛋白

吃猪皮能补充胶原蛋白

吃猪皮能补充胶原蛋白，很多人不知道胶原蛋白是什么，其实胶原蛋白是维持肌肤健康的一种重要营养物质，只是随着时间胶原蛋白会慢慢的减少，下面分享吃猪皮能补充胶原蛋白。

吃猪皮能补充胶原蛋白1

吃猪皮能丰胸吗

猪肉我们经常都会吃，吃猪皮的人就比较少了，但有一种说法是吃猪皮可以丰胸，那么吃猪皮真的可以丰胸吗？

吃猪皮有一定的丰胸效果。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，对丰胸也有一定的帮助。

吃猪皮能补充胶原蛋白吗

理论上可以，但猪皮有脂肪，人吃过多会肥。

还有猪皮的胶原蛋白不能完全被人体吸收，也就是你吃几十斤猪皮，都不能补几克胶原蛋白呢。

吃猪皮有什么好处

吃猪皮的好处在于，猪皮营养价值十分丰富，有着美容、延缓衰老的功效，十分受女性朋友的喜爱。因此，想要美容的女性朋友不妨选择猪皮来不定期地食用。而对于男性朋友来说，猪皮还是可以拿来做下酒菜的好选择。

但是，猪皮吃太多也是有坏处的。因为猪皮中含有一定的脂肪，如果食用过多，容易引起高血压、高血脂等症状。

另外，根据相关的研究数据表明，每100克猪皮所含的热量约为363.00大卡，热量已经属于中上了，因此爱美的女性最好不要多吃。

而且，猪皮中所含胶原蛋白高虽然具有美容功效，但在减肥期间最好还是不要长期食用。因为猪皮中所含的脂肪属于饱和脂肪酸，如果食用过多容易储存在体内，造成发胖。

吃猪皮能补充胶原蛋白2

1、科学补充的方法

随着现代人越来越重视肌肤保养，尤其是女性对于抗老、青春的需求越来越高，如何不靠外在涂抹，吃出健康好气色成为时下最热的话题，市面上相关的保养产品也琳琅满目，像是维他命E、Q10、儿茶素、茄红β-胡萝卜素、虾红素等，其中又以虾红素的'抗氧化力最高。

现代人越来越重视肌肤保养，尤其是女性对于抗老、青春的需求越来越高，除了外在涂抹外，也可以选择透过饮食的方式来进行保养。

虾红素的抗氧化力是维他命C的6000倍

但大多数人对虾红素仍很陌生甚至有迷思，以为虾红素是从虾子萃取，其实，虾红素是由AXA红藻中萃取而来，而AXA红藻在全球偏远地区被发现，这些地方生活条件极差，因此这种藻类演化出防卫机制以累积大量的虾红素，并在严苛的环境下生存。研究发现，摄取虾红素它可深入表皮层，有助于老化皮肤复原，以及回复皮肤的胶原蛋白、减少皱纹

更值得一提的是，虾红素的抗氧化力比维他命E强500倍、绿茶的560倍、Q10的800倍，甚至是维他命C的6000倍，抗氧化力惊人可见一斑。因此，摄取高浓度的虾红素绝对是让肌肤Q弹年轻的重要关键。

现在已经知道虾红素对美丽肌肤的重要，但要如何摄取才最聪明有效率呢？有的人选择天然食补的方式来补充，但你知道吗？摄取的虾红素量要能起作用，每天至少要吃400克的鲑鱼，或是一公斤的虾才有用，但你同时也会因此摄取过高的热量及胆固醇，怎么看这都不是个聪明的方法。因此，建议选择浓缩食品来补充每日所需的虾红素，才是符合健康与时下现况的方式。

胶原蛋白饮、冻、粉各型态依需求选择聪明补充美丽

市面上口服肌底的补给品琳琅满目，大致上可用型态来做归类，包括粉状、锭状、胶囊、冻状及液状等。以效果而言，液状最好，因为液态配方穿透力是其他型态数倍，成份容易被完整吸收而到达肌底，也更容易被肌底细胞使用；

粉状及锭状价格较亲民，但效果也比较缓慢，但不论是哪一种型态，建议消费者先了解自己的生活型态、对应出不同需求所适合的产品，这样才能把钱花在刀口上，更重要的是长期、持续不间断地补充，把它当成日常保养的一部份，聪明又有效率地补充美丽。

2、常见的减肥水果

1、橙子

橙子可以减肥，它是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。

橙是一种柑果，是一种营养价值非常高的水果，含有非常丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，同时热量也非常低，含有天然的糖分，能够代替正餐或者蛋糕等。

这样就能够满足人吃甜食的欲望，更重要的是橙子含有大量的纤维素，有助于人体排便，将人体内部积聚的毒素排出体外。

2、木瓜

木瓜一直以来都是一种非常好的减肥食品，不光热量低，最值得一提的就是木瓜不同于一些减肥食物的是，它具有分解脂肪的作用。

木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

含齐敦果酸、木瓜酚、皂甙、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、维生素C、黄酮类、鞣质。种子含氢氰酸。木瓜的营养丰富，最重要的是木瓜的功效与作用真的很多，这么好的水果，大家为什么不多吃一点呢？

3、苹果

这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。

注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日后要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食。

‘玖’ 每天吃多少胶原蛋白的肉皮啊

每天摄入50克就可以，过量不容易吸收，造成浪费和增加消化负担