燕窝雪燕桃胶皂角米怎么做

㈠ 皂角米桃胶雪燕怎么煮比较好吃

雪燕皂角米桃胶的正确炖法如下：

主料：雪燕6克 ；枸杞15克； 红枣20个 ；桃胶30克； 皂角米10克 ；鲜银耳大半朵。

辅料：老冰糖适量。如果没有冰糖也可以选用白糖。

1.把雪燕，桃胶，皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里，浸泡12小时以上。

雪燕皂角米桃胶的正确吃法如下：

桃胶、皂角米和雪燕，作为食物可以在一起蒸着吃；也可以像这样煮汤喝。煮好后直接饮用即可。

㈡ 桃胶皂角米炖雪燕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

桃胶 10克

皂角米 8克

雪耐尺燕 5克

红枣 6颗

桂圆 6颗

莲子 25颗

枸杞 10克

牛奶 250ml

椰奶 125ml

冰糖 20克

桃胶皂角米炖雪燕的做法

• 准备工作：
  1）桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时，挑净杂质
  2）干莲子、枸杞子洗净备用
  3）红枣、桂圆去核备用

  

小贴士

㈢ 银耳皂角米桃胶雪燕的做法

桃胶，又名桃油，桃脂，桃树胶。是桃树自然分泌出来的树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，用清水浸泡过后会泡发变软。它有清血降脂、增强体质、缓解压力、抗皱嫩肤、美容养颜等功效。

因泡发后晶莹剔透与燕窝相像，故被称之为雪燕，是一种新型滋补品。具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、调节人体胶原蛋白生长等功效。

准备食材：

银耳1小块、桃胶5g、雪燕3g、皂角米5g、百合8g、红枣6颗、冰糖20g

制作方法：

1、准备好食材

2、桃胶、雪燕、皂角米分别洗干净后浸泡12小时左右，中途换水几次，并清洗干净里面的杂质

3、银耳、百合用清水洗干净后浸泡2小时左右

4、桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等泡发好后清洗干净捞出

5、将桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等放进养生壶杯中

6、加入适量的水，即水的量到达最高水位线1.5L

7、养生壶接通电源，选择“滋补汤”

8、大约炖40分钟左右，打开养生壶盖子，加入洗净的红枣和冰糖，盖上盖子继续炖

9、等养生壶跳至保温状态时即可食用

小贴士：

1、桃胶、雪燕至少浸泡10小时以上，才能彻底清除里面的杂质

2、搭配的食材和用量可以随意搭配

3、炖好后的汤品可以直接食用，也可以冷藏后食用

㈣ 如何做出桃胶雪燕皂角米

将桃胶、雪燕、皂角米分别泡发，放水进行炖煮，然后加入冰糖即可，下面介绍具体做法：

主料：桃胶10克、雪燕3克、皂角米3克

辅料：红枣2颗、冰糖6克、水适量

制作步骤：

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

注意事项：

1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发，尤其是雪燕，必须单独泡发，才好清洗去除杂质。

2、雪燕不能炖煮太久，时间长了会化水，晚点放冰糖是防止汤汁黏稠。

㈤ 雪燕桃胶皂角米羹的做法步骤图，怎么做好吃

用料

雪燕 5克

桃胶 18克

皂角米 5克

若羌红枣 10颗

蔓越莓干 25克

冰糖 60克

皂角米雪燕桃胶恋 炖煮全攻略的做法

• 准备好材料

  

小贴士

下厨房市集有搭配好的料包出售，各位亲亲可以到市集设计师生活馆购买，也可以购买单品自行搭配。
1、蔓越莓干可以在炖好冷藏后吃的时候加入搅拌，也一样美味！
2、这个用料搭配是可以炖成品羹8碗的份量，各位亲亲可以根据自己的喜好进行份量加减，比如很喜欢吃皂角米的可以多加些皂角米，喜欢吃桃胶的可以多加些桃胶，O(∩_∩)O~
3、除用养生壶，也可以用隔水炖盅炖煮，隔水炖盅炖盅时间建议为45分钟
4、普通奶锅也可以炖，炖25-30分钟即可
5、家里只有高压锅方便炖的，就开盖炖，把高压锅当奶锅使哈！
6、炖煮时可将加的清水换成牛奶
7、也可以把准备好的材料加刚没过食材的水，隔水炖30分钟，炖好后加入常温牛奶即可食用
8、关键点：雪燕要加购水泡够时间；炖煮时间不能太长，雪燕会化水哒！

㈥ 桃胶雪燕皂角米的做法

用料：桃胶20克、银耳5克、枸杞5克、皂角米10克、粗卖租雪燕5克、冰糖20克。

1、桃胶、皂角和雪燕分别用清水浸泡15－20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

2、银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。

3、将所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中，加纯净水至炖盅八分满。

4、锅中加入一个金属搁架，将炖锅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开配洞，转细火慢炖30至45分钟即岩兆可食用。

小贴士：桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α－葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等。桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干桃胶呈结晶石状很硬，外貌似琥珀，桃胶有水溶性和适当粘度，用清水泡发十多个小时候后变软。

㈦ 雪燕皂角米桃胶的做法

做法如下：
材料：桃胶、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。
制作步骤：冷水泡发桃胶、雪燕12小时，皂角米衫誉泡发6-8小时，泡发好的是全部发胀开来，用清水淘洗干净泡发好的材料，清理完杂质，先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，大火煮开后转小火，煮哗谨20分钟后倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火，再煮20分钟后，加入清洗干净的枸杞，继续煮10分钟，关火，盛出，乱塌基倒入椰奶，即可食用。
小贴士：1、雪燕清水泡发12小时，3g雪燕泡发水量一个小碗就够了，水量过多会导致胶质析出营养流失，泡发后挑出杂质直接下锅；皂角米清水泡发12小时；桃胶清水泡发24小时，泡发容器要大，水多一点，泡发期间不要抠洗。

㈧ 皂角米桃胶雪燕的做法

原料：雪燕、桃胶、皂角米、红枣、芝麻、枸杞、冰糖。
做法步骤：
第1步、皂角米泡发一碗，我写的是3个人的量，图片里做的是10个人的份。
第2步、泡发好洗干净的桃胶。
第3步、这个是泡发好的雪燕。
第4步、洗干净红枣和皂角米煮开后下入桃胶，雪燕，在煮开。
第5步、出锅前放入芝麻和枸杞，不喜欢或者没有的可以不用加，忽略这一步。
第6步、喜欢喝牛奶的还可以加牛奶哦，喜欢喝甜的可以加糖

㈨ 雪燕桃胶皂角米的做法

很多人都是在酒店或者是饭店吃过桃胶雪燕皂角米的甜汤，很多人觉得这个甜品做法姿斗手一定比较复杂，事实上并没有我们想象中的那么的难。如果大家要在家里制作，建议要购买优质的桃胶雪燕和皂角米。事先将这三样物质放在温水里浸泡，将浸泡出来的杂质清洗干净，然后继续浸泡，最少需要3个小时。然后将桃胶和皂角米放入炖锅之中，放入适量的热水，煮40分钟后，就可以加入雪燕、红枣、枸杞、桂圆等等。这是比较简单的雪燕桃胶皂角米的做法，如迹嫌果想要增强口感，可以加入适量的牛奶、冰糖，这样可以增强甜度和风味。雪燕桃胶皂角米很适合女性每日销消服用，营养价值高， 补充满满的胶原质，长期食用皮肤更加的细腻Q弹，因此很受女性朋友们的喜爱。大家学会了吗？不妨可以在家试试。