正宗燕窝应有什么码

⑴ 认证燕窝国家标准的准则是什么

GH/T 1092-2014《燕窝质量等级》

1、色泽：

特级：白色、黄白色或褐红色;颜色均匀(杂色面积累计不超过总面积的10% )

1级：白色、黄白色或灰红色,颜色较均匀(杂色面积累计不超过总面积的20% )

2级：白色、黄白色或橙红色,颜色不均匀(杂色面积累计不超过总面积的30% )

2、盏型:

特级：完整(破损面积小于10% )

1级：较完整(不超过3%的破损)

2级：适度完整(不超过5%的破损)

3、大小Vcm：

特级：长≥11.0;宽≥3.0

1级：长>9.0 ;宽≥3.0

2级：长27.0 ;宽≥3.0

4、清洁程度：

优品推

特级：外部无肉眼可见杂质和异物。

1级：稍有可见绒毛。

2级：稍有可见绒毛。

5、含水量( %) : 特级≤20 ; 1级>20≤25 ; 2级>25s30

6、唾液酸含量( %) : 特级≥10 ; 1级≥7<10 ; 2级≥5<7

7、蛋白质含量(%) : 特级≥50; 1级≥40<50 ; 2级≥30<40

《食品安全法第一百四十八条》

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

⑵ 燕窝有溯源码是真的燕窝吗

是在正面的方向，有个二维码，扫描就可以了。有的燕窝只是在包装盒上贴有溯源码标签，但是盒内每盏燕窝上却是没有的，这种情况下就要注意了，很有可能是假燕窝。但是从你的图片上来看每盏燕窝都是贴有溯源码标签的。辨别是不是盗用其它燕窝产品的溯源码标签的方法其实也很简单，二维码下方有防伪涂层区域，刮开输入验证码就可以鉴别是不是第一次验证，就可以辨别真伪了。目前我国政府主管部门批准了8家马来西亚燕窝加工企业和3家印尼燕窝加工企业可以向我国出口燕窝产品。从标识来看应该是正典集团的正典燕窝，这个燕窝品质还是有保证的。

⑶ 如何快速辨别真假燕窝

燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，燕窝不是直接采摘下来就能吃的，是需要经深加工后可供人食用的部分。

燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。

5月～10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。

现在市面上充斥着各种真假燕窝，我们如何选择燕窝，方法如下：

1、燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。

2、燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

3、取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。

4、用火点燃干燕窝，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。

另外，还可认准溯源码。进口的正品燕窝，每一盏都有对应的溯源码，支持扫码验证真伪。

⑷ 十四位燕窝码是什么意思

十四位燕窝码的意思是： 产地、厂家、生产日期、保质期、合格标志，为了能更好的溯源，燕窝在销售时都印有溯源码，可以追踪到燕窝的产地和销售商
溯源码燕窝是燕窝原产地和中国检验检疫科学研究院合法合法进出口的燕窝。每个小包装的燕窝都贴有CAIQ溯源标签，实现了进口燕窝产品的“专厂专号”和“一品一码”。消费者通过扫描手机上追溯标签上的二维码，或在服务平台上输入二维码底部的16位“燕窝码”，即可获取燕窝生产、出口、进口、流通的相关信息，实现“燕屋-加工厂-经销商-消费者”的全程追溯，保障消费者合法权益。
溯源码是国家食品发展的趋势，燕窝也是如此。可溯源和非溯源之间的区别不仅仅是带有溯源的标签这么简单。要获得此标签，溯源码燕窝必须满足以下条件：
1、生产燕窝的燕屋和加工厂必须向产地政府和中国有关部门备案，获得资质并接受监管。同时每一批燕窝在发出和到达时，都要经过抽样、检验检疫、制样等一系列程序，样品通过检验后才能贴上标签在市场上销售。
2、溯源码确保安全。溯源燕窝归根结底还是燕窝。燕窝的质量从原料到加工和营养分为多个等级。所以燕窝的溯源安全性好。
二、如何识别燕窝溯源码的真伪
这个溯源码相当于燕窝的电子身份证。消费者可以通过查询溯源码获得这款燕窝产品的所有基本信息，包括注册的燕屋（洞）、加工企业的名称和注册号、产品信息、官方进出口许可证信息、国内经销商信息等
这意味着燕窝从燕屋、生产、出口、进口、配送到消费者的整个过程中都是透明和可追溯的。一旦发生食品安全事故，还可以及时、快速召回问题产品，有针对性地解决问题，避免事故扩大。从而保护消费者的合法权益。
此外溯源燕窝的生产加工要求非常严格。目前东南亚有几十万家燕窝加工厂，但获准进入中国的注册溯源工厂总数不足100家。这些企业可在中国燕窝可追溯性管理平台（http://ebn.caiq.org.cn）上查到
这些溯源码的燕窝制造商和燕屋必须在原产国和中国注册备案，并在质量管理体系、亚硝酸盐控制、产品可追溯性管理、禽流感控制等方面接受多方监管:
从中国进口的溯源码燕窝应由进口国农业局、进口国兽医局、国家质量监督管理总局、国家认证认可监督管理委员会、中国检验检疫研究院、进出口检验检疫经中国海关检验后，销售包装在销售前应标注CAIQ可追溯源代码。
因此溯源码为消费者识别和购买在中国注册的企业合法进口的燕窝产品提供了一种简单有效的方法。

⑸ 只有15位数字的燕窝是真的吗

不是。燕窝包装袋上面的防伪困冲码有16位，只有15位数字的防伪码燕窝是假的，不是真的。燕窝是指汪档歼雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝蠢歼燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

⑹ 认证燕窝国家标准的准则是什么

鉴别燕窝品质在国际上没有一个统一的国际标准。燕窝在各个国家都是由该国订出符合该国食物安全标准，没有统一规定的国际标准。在我们燕窝原产地马来西亚是第一个和中国有质检进出口标准，但到今时今日还是有在更新完善。

其他世界各国进口燕窝的标准没有中国订的复杂和严格，而其实中国对燕窝的严格也保证了燕窝的品质和真品。目前中国正规进出口的燕窝主要中国质监局，马来西亚农业农基部、兽医局、检疫局双方政府部门定出的标准。其他世界各国都按照食物安全要求不一。

(6)正宗燕窝应有什么码扩展阅读

对于进口燕窝，新的监管要求可以用严苛来形容。进口燕窝区别于以往无法溯源和维权追责的散装进口状态，需要有独立包装，外包装上有中英文注明的品名、重量、燕屋名称、加工企业名称、地址、产品储存条件和生产日期等信息。而且，每一片燕窝都需要有验证码，可以追溯燕窝的源头。

“更方便的是，现在燕窝实行‘一盏一码’，即每一盏燕窝上都有一个二维码，这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签。消费者只要用手机扫一扫，就可以知道每一片燕窝的身世，确保产品是正品。

⑺ 每盏燕窝都有一个编码，那个是什么意思

目前燕窝有两种，有溯源码和走私燕窝。溯源码是正规燕窝，溯源码可追溯燕窝的生产点，比较安全

⑻ 燕窝的公信码是怎么一会事溯源码的有保障吗

我的公信码需要验证一下。

⑼ 有码的燕窝一定是真的吗

只要是正规的中检院溯源码标签，基本上都是真燕窝，可以放心买。

当然肯定有仿冒的标签，但是稍微用心就能辨别出来。

中检的溯源码提供了三重保障：二维码、16位身份码、涂层下方激活码。

⑽ 燕窝商品编码

燕窝的溯源码是通过二维码（Qrcode）记录产品供应、生产、运输、销售及代理，以及用户及售后等信息，做到所有产品信息能从产品全生命周期内的信息可追溯，可查询，可以追本溯源，进行系统管控的一种技术和方法。

燕窝的溯源码的产生是为了确保产品可追溯并在发生问题时能及时召回相关产品。

(10)正宗燕窝应有什么码扩展阅读

产品溯源的必要性：

1、防伪

消费者在购物时最关心的就是商品是否是正品真货。一方面，现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止；另一方面，优秀企业的商品被假冒，无法及时发现并确定假冒产品的来源，企业的正当利益也受到了损害。

通过溯源系统赋予每个商品唯一的追溯码，对商品进行一对一的绑定，消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数，如果是第一次被查询，一般可认为该商品为行业正品。

2、防窜货

窜货是指未经厂家允许，经销商私自将货物转移至非属销售区销售，即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。许多企业实行区域化销售，针对不同的地区，不同的渠道商采取不同的价格政策，产品销往指定的市场地区，产品不能在非指定地区销售。

赋予商品溯源码，一物一码互相对应，供应商出厂发货的时候会做记录，发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。如果发现销售地区和原纪录不符合，则有窜货的嫌疑。

3、物流管理

溯源系统可以帮助企业更好的管理供应链，有效的融合商品消费和生产物流。

溯源能够连接产品、产地、检验、监管和消费各个环节，让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程，提高消费者的放心程度。一旦发现问题，能够根据溯源进行有效的控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。

4、品牌宣传

品牌是企业无形的资产，是企业在市场中竞争的有力武器之一，任何一个企业对品牌的宣传都有需求。溯源不仅可以帮助企业管控商品质量，对企业品牌的宣传也具有重大的意义。

溯源的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品，管控了商品的质量；消费者的每一次扫码，在无形中可将品牌形象宣传出去；有溯源的商品更被消费者信赖，消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播。