A. 胶原蛋白的食物有哪些
补充身体内的胶原蛋白，是现在很多女性会关注到的，是因为胶原蛋白对肌肤有很好的功效，而且随着年龄的增长，身体内的胶原蛋白开始流失，所以补充胶原蛋白是很重要的，现实生活中也可以通过食物来补充胶原蛋白，那么胶原蛋白的食物有哪些呢？
胶原蛋白的食物有哪些
2.银耳
银耳属于温性食物，它的植物胶原蛋白含量特别丰富，很适合女性，对于肌肤的滋润和健脾开胃都有不错的效果。
3.豆类食品
豆类食品中含有丰富的胶原蛋白，同时还含有大量的钙，磷，镁等微量元素，而且豆类食品脂肪含量很低，很适合高血压，高血脂，肥胖患者食用。
5.鱼肉
鱼肉中的蛋白分子非常接近人体自身产生的蛋白，因此很容易被人体吸收利用。鱼肉中除了含有大量的胶原蛋白，还含有多种氨基酸和微量元素，此外鱼肉还有降血压，降血脂的功效，是高血压、高血脂病人的首选食物。
6.猪皮
猪皮的胶原蛋是十分丰富的，并且有滋阴补虚的效果，能够调节机体细胞老化的状况，功能性特别全面，如果平时特别关注美容方面的话，可以多吃一些猪皮。
B. 什么食物中含有丰富的胶原蛋白
以下是富含胶原蛋白的食物：
1、豆类制品
豆类制品当中的胶原蛋白也是相当丰富的，而且豆类制品当中的植物蛋白，美眉们常吃还不容易发胖，在补充胶原蛋白的同时，大豆制品还能够改善人体的血液循环，调节内分泌，是非常适合美眉们补充蛋白的饮食选择
2、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。
3、猪脚
作为美容圣品、胶原蛋白的丰富来源，猪脚不得不提。猪脚也就是猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，其脂肪含量要比肥肉低很多，营养价值极高，猪蹄当中的胶原蛋白可以促进毛发的生长，保持皮肤柔软细嫩和有弹性。
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质。
5、花胶
花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。
(2)胶原丰富的食物有什么扩展阅读：
胶原蛋白的功效与作用
1、保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态。
2、滋养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。她能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
3、亮肤：皮肤的光泽取于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润光泽，散发健康的光彩。
C. 10种食物富含胶原蛋白
人体的结缔组织当中，胶原蛋白含量最高，因此胶原蛋白是皮肤的重要组成部分之一，充足的胶原蛋白能够让我们的皮肤更加光滑美白，所以有很多女性护肤都会注重补充胶原蛋白。而大部分的胶原蛋白我们都可以通过一些食物来摄取。那么，哪10种食物富含胶原蛋白呢?
1.鸡爪
鸡爪是大家都非常喜欢的一种食物，它具有降低血脂的作用，胶原蛋白的含量也是非常高的，女性朋友可以适当的多吃一点，由于脂肪含量也比较低，所以吃鸡爪也不容易出现肥胖的情况。
2.鱼皮
鱼肉的脂肪含量比较低，但是胶原蛋白的含量会比较高，通过吃鱼皮可以起到补充的作用，美容护肤的效果也比较不错。有很多人存在高血脂和高胆固醇的情况，不敢吃动物的皮，但是可以适当的吃鱼皮，因为胆固醇含量很低。
3.猪蹄
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。
4.银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。
5.花胶
花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。
6.猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。
7.牛蹄筋
牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;还有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
8.豆制品
很多人都认为胶原蛋白主要集中在肉类里面，其实植物胶原蛋白也是非常重要的，豆类中所含有的雌性激素和黄酮类物质比较高，胶原蛋白的含量也非常高，并且不容易出现发胖的情况，可以很好的去帮助女性朋友调理身体和保持肌肤的美丽。
9.虾皮
虾皮中含有丰富的胶原蛋白，其实很多人都喜欢吃虾皮或者喜欢吃虾，在补充胶原蛋白的过程中还能够获取大量的钙质，虾皮熬汤的做法就非常常见，当然口感可能并没有虾肉好。
10.酸牛奶
酸牛奶应该是大家都比较熟悉的一种饮品，还有一些酸性物质，可以有助于软化皮肤的联系物质，也能够促进肌肤坏死细胞的排出，同时能够消除皱纹，对补充胶原蛋白也有良好的效果。
1、紧致肌肤
人体在吸收丰富胶原蛋白以后，能填充皮肤真皮之间的空隙能让皮肤的紧密度增加，这时皮肤会产生明显的张力，而且毛孔也会缩小，时间长了以后肤质就会明显改善，皮肤会变得紧致细滑而有弹性。人体补充丰富胶原蛋白，以后还能把皮肤细胞撑起能让皱纹舒展消失，会让皮肤慢慢恢复紧致的年轻状态。
2、丰胸作用
胶原蛋白不单能美容养颜，还具有一定的丰胸作用，因为它被人体吸收后能收紧结缔组织，并能让人体内松弛的组织变得紧实，在女性出现乳房下垂或者乳房发育不全的时候多吃一些含有胶原蛋白的食物就能起到明显丰胸作用，能让女性胸部变得挺拔而有弹性。
想给身体补充胶原蛋白是最好通过食补，而不是通过服用药物来补充胶原蛋白。平时多吃一些鱼肉就能为身体补充大量胶原蛋白，因为鱼肉中的胶原蛋白含量特别高，而且易于人体吸收，另外鱼肉还是一种低脂低热量的肉类食材，人们使用它后不会加重身体负担，也不会出现身体肥胖。
多喝一些骨头汤，为身体补充胶原蛋白也特别好，因为骨头汤中含有胶原蛋白，它还含有丰富磷脂，微量元素钙能在为身体补充胶原蛋白的同时促进骨骼发育，增强身体抗衰老能力。有人听说肉皮中含有大量的胶原蛋白蛋，这种食物并不是补充胶原蛋白的最好选择，因为它脂肪含量比较高，人们过量食用会加重身体负担。
D. 哪些食物里含有胶原蛋白丰富的，
一般含有大量得胶原蛋白的食物主要是鱼类，海鱼尤其多，主灶并要储存在鱼皮，鱼鳞中，还有就是大骨汤，猪脚和凤爪里面也是有很丰富的胶原蛋白的，你可以适当的煮食这些食物。含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等，同时，还应多吃一些桔子携辩宴、胡萝卜、蛋类、豆类等等。
比如牛蹄筋、猪蹄、鸡辩银翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物中都含有胶原蛋白。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，因此，如果想要改善皮肤，用这种方法效果并不会太明显，而且这类食物大多脂肪含量较高，不适合爱苗条的人经常食用。
E. 10种食物富含胶原蛋白
10种食物富含胶原蛋白
10种食物富含胶原蛋白，随着年龄的增长，女人的胶原蛋白会慢慢的流失，这时候需要通过饮食来补充胶原蛋白。以下就是我为大家整理的一些关于10种食物富含胶原蛋白的资料，大家一起来看看吧！
1、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，我建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦。
2、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。
3、肉皮
多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。
4、虾皮
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
5、鱼皮
很多人都不知道，在鱼皮中同样含有丰富的胶原蛋白，在生活中经常食用可帮助女性朋友有效的起到美容美肤的功效。生活中有很多高血脂以及高胆固醇的患者都不敢吃动物的皮，但专家指出，这部分患者在平时可以适量的多吃鱼皮，因为鱼皮中所含有的'胆固醇含量非常的低。
6、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
7、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。
8、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
9、花胶
花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦。
10、酸牛奶
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。
1、动物皮和软骨
猪皮、猪蹄、猪软骨、鱼皮、牛蹄筋、鸡脚、鸡皮等食物都富含胶原蛋白。胶原蛋白广泛分布于动物的皮、软骨等结缔组织中。其中，尤其以猪皮、猪蹄、鱼皮等食物中的胶原蛋白比较适合人体的皮肤，平时可以适当多吃一些，最好是熬汤食用。
2、动物类海产品
海参、鱿鱼、深海鱼等海洋动物也含有较多的胶原蛋白，而且这些海产品也含有种类比较丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，营养价值很高。女人经常吃一些海参汤、鱿鱼汤等，能够获得很好的美容滋补效果。
吃什么补胶原蛋白最快
相对来说，吃胶原蛋白粉的效果也比较快。因为胶原蛋白粉的纯度比较高，而且它所含的胶原蛋白一般是水解的小分子，比较好吸收。而食物中的胶原蛋白是大分子，人体缺乏分解大分子胶原蛋白的酶，因此吸收利用率比较低。当然食物中的营养素比较全面，也有自己的优势。
F. 富含胶原蛋白的十大食物有哪些
含有胶原蛋白 的食物有很多种，大概如下：第一、猪皮，猪皮胶原蛋白十分丰富，所以，如果特别关注美容，可以多吃猪皮。第二、猪蹄，猪蹄之所以被称作是美容上品，因为里面含有丰富胶原蛋白，而且热量很低。第三、银耳，银耳属于温性食物，植物胶原蛋白含量特别丰富，很适合女性。第四、牛蹄筋，牛蹄筋属于低热量食物，不含胆固醇，但有丰富胶原蛋白。第五、豆类，在胶原蛋白食物排行榜中，豆类营养物质最为丰富，不仅有胶原蛋白，还有蛋白质和黄体酮，所以非常适合女性。第六、花椒，花椒也是女性非常喜爱的一种补品，里面含有很丰富的胶原蛋白、维生素和微量元素，而且脂肪含量很低，不用担心发胖问题。第七、鸡蛋，鸡蛋里面含有大量蛋白质和胶原蛋白，每天吃一个鸡蛋不仅可以增加饱腹感，而且有很好美容养生功效。第八、雪莲子，雪莲子里面含有胶原蛋白的成分，而且含有膳食纤维，不仅能使得皮肤弹性增加，而且还可以促消化，有着植物燕窝的美誉。第九、虾皮，虾皮中营养物质非常高，含有钙、胶原蛋白和微量元素，对身体非常有益。第十、鸡爪，鸡爪中的胶原蛋白含量也很丰富，对于人体免疫力、心血管方面都有不错效果，只是热量偏高，不建议食用太多。
G. 什么食物能补充胶原蛋白
以下是能补充胶原蛋白的食物：
1.银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。
2.鱼皮
鱼皮富含胶原蛋白，是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物，鱼皮的蛋白质含量较鱼肌肉高，而鱼皮中的胶原含量最高可占其蛋白质总量的80%多，较鱼体的其它部位则高许多。
3.猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦！
4.花胶
作为广东人最爱的补品花胶，其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。
5.猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌，猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些。
(7)胶原丰富的食物有什么扩展阅读：
含胶原蛋白食物的选购方式：
1、动物的真皮富含胶原蛋白，且来源广泛，补充陈本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮、鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白。
2、禽类的翅膀和爪子等，主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成，肌肉和脂肪都很少，含量最大的就是胶原蛋白，因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸡翅膀、鹅掌等，都是不错的胶原蛋白补充食物源。
3、动物的小腿，除了骨骼，覆盖在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，富含胶原蛋白。因而，猪小腿、羊小腿、牛小腿、牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等都是很好的胶原蛋白食物源。
4、动物的软骨和骨骼，特别是软骨富含胶原蛋白，这一类食物来源广泛，如猪的头骨、腿骨、脊柱骨、鸡骨架、鸭骨架、鱼头、鱼骨、牛骨、羊骨等，这一类食物一般是炖汤喝。