A. 天然燕窝可以加苹果吗
燕窝可以加苹果,燕窝是食品炖煮时可以和各种水果配搭。
材料:燕窝一盏约5克,苹果四分只一个,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝和苹果一起以350c.c.的的冷开水炖煮25分钟,加入冰糖即可。
燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。
燕窝的制作方法:
一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克,雪梨一个,冰糖适量。 炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝,一起炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖即可。 功效:清火养颜,养阴生津,润肺化痰。 温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
三、加入水果
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
四、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
五、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。
B. 燕窝可以搭配水果吗
可以。
主料:燕窝10克
辅料:冰糖适量、芒果1个、牛奶1盒
1、原料备用。
C. 吃燕窝时能吃什么水果
燕窝可以搭配草莓、雪梨、弥红桃等水果一起炖煮,但是不可以吃完燕窝后再吃水果,因为燕窝需要空腹食用。便于消化。
D. 燕窝和葡萄能不能一起炖
燕窝和葡萄能不能一起炖
燕窝和葡萄能不能一起炖,相信大家都炖燕窝的方法有很多,葡萄是我们日常生活中常见的水果,而燕窝和葡萄都具有丰富的营养物质,那么燕窝和葡萄能不能一起炖?下面跟我一起来了解下吧!
燕窝和葡萄能一起炖吗
葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖为主。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有水溶性蛋白质、碳水化合物、赖氨酸、精氨酸、神经氨酸、唾液酸等氨基酸,以及各类微量元素如钙、铁、磷、钠、钾等,有利于增强人体免疫力。
所以,燕窝和葡萄能一起炖。
燕窝和葡萄能一起炖
燕窝和葡萄怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。葡萄去皮和清水放入养生壶,将葡萄煮出味备用。放凉之后,将葡萄糖水与燕窝配在一起,按个人口味添加冰糖即可。
燕窝和葡萄一起炖有什么好处
1、抗衰老
葡萄炖燕窝中含有大量的抗氧化物质,经常服用能够更好的保持住青春容颜,令皮肤更加的白皙、有弹性。
2、减肥
吃葡萄炖燕窝不会引起发胖,并且还能够帮助身体保持一个健美的身材。科学家通过实验发现,服用葡萄炖燕窝不仅能够达到减肥的目的,同时还有利于心血管健康。
燕窝和葡萄能一起炖吗?答案是可以的`,燕窝不仅和葡萄能一起炖,还能延缓衰老、减肥瘦身,是爱美人士滋补美容的佳品。但是食用时要知道燕窝每天吃多少合适。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
一、葡萄的主要营养:
矿物质、钙、钾、磷、铁、维生素B、维生素C、维生素P
二、葡萄的食疗功效:
缓解低血糖、预防血栓、抗衰老、健脾健胃、解乏。
三、葡萄的功效和作用
1、抗衰老
葡萄所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,防衰老。
2、防癌抗癌
葡萄中的白藜芦醇可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
3、助消化
葡萄富很酒石酸,能健脾胃、助消化。
4、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
5、预防血栓
葡萄阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
6、缓解疲劳
葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
燕窝的功效与吃法
功效:
美容养颜
燕窝中含有表皮生长因子,刺激细胞分裂增殖、促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,能影响皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑有弹性。对于肤色较暗的人而言,常吃燕窝可以起到美容的作用。
燕窝中的表皮生长因子,能够促进细胞分裂达到美容养颜的功效。
抗氧化
根据医学研究证明,燕窝具有排毒功效,很多女性之所以吃了燕窝之后脸上黑色素减少,皮肤重新变得光滑紧致,这其实是燕窝抗氧化作用。
安胎
在《本草从新》中就有“燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清、为调理虚劳之圣药。说的其实就是燕窝的强大的养生滋补功效了,此外研究慎蠢发现燕窝中含有燕窝酸,对优生优育,特别是对于促进胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。
增强抵抗力
孕妇经常吃燕窝对宝宝和自身都是非常好,这是因为燕窝富含活性宽胡陪蛋白及其他营养成分,能够增强人体抵抗力,能够让孕妇不容易感冒,并且生下来宝宝皮肤白皙、抵抗力好,更强壮。
消脂做颤降脂
燕窝中的燕窝酸能促进皮下脂肪细胞的代谢和排解,消脂降脂,具有良好的减肥塑形作用,可以保持女性胸部挺美,具有完美曲线,产妇吃燕窝可以促进脂肪代谢,帮助收身。
E. 燕窝和雪梨可以一起炖吗
梨子是我们日常生活普遍的一种水果品种,因为梨子含有很多的维他命,其水果汁成分也十分的丰富多彩,遭受了很多人的热烈欢迎。另外多吃梨子针对呼吸系统有炎症的病人而言,也具备很好的作用,能够具有清热去火、化痰止咳的功效。而燕窝做为一种高使用价值的食物,当燕窝和梨子配搭在一起时,会出现如何的作用呢?
燕窝炖雪梨的功效
一、燕窝炖雪梨的作用
燕窝历年来是珍贵的养生食材,其关键含水溶蛋白和甘氨酸等碳水化合物,能推动体细胞组织的生长发育和再造,让人皮肤光洁、有延展性和光泽度,进而降低皱褶。秋天适合润肺清补,大家应取用防燥不油腻的平补之品,燕窝更是秋季进补的温文佳品,并且燕窝可以调整人体免疫、呼吸道、肝肺功能检查,以达秋天养生之作用。冰糖雪梨水炖燕窝的功效有养阴润燥,养血柔肝,化痰止咳。
燕窝炖雪梨的功效
二、燕窝炖雪梨的做法
基本原材料:燕窝120克,梨子3个,老冰糖适当。
作法:
1、燕窝用冷水泡浸,清洗,拣去翎毛、残渣。
2、梨子削皮、取梨肉并切一小块。
3、把所有原材料放进炖锅内,加沸水适当,炖锅盖上慢火分隔水炖3钟头,调料供用。
燕窝炖雪梨的功效
菜肴特点
本汤为滋阴润燥之甜汤。汤中燕窝茯苓功效甘平,有滋肺胃、养血阴、生体液、除虚火的功效,《本草从新》说它能“滋润肺阴、止咳化痰,补而能清,为调养亏虚劳瘵之圣药”,《本草求真》觉得其有“入肺发火,入肾滋水,入胃补中,俾其补不至于燥,润不至于滞”的功效。梨子清润生津止渴,老冰糖养血和胃润肺止咳。合为之汤,补而不燥,润而不腻,是调养虚损孱弱之上品。
F. 什么水果配燕窝好吃
什么水果配燕窝好吃
什么水果配燕窝好吃,燕窝是现在比较多人食用的补品,性温和,有着滋补的作用,非常适合各位男女老少人群的服用,那么什么水果配燕窝好吃呢?下面是我给大家整理了的什么水果配燕窝好吃,仅供大家参考。
燕窝是什么味道
燕窝的采摘分为屋燕和洞燕两种。金丝燕喜阴潮,偏热的环境,并且对鸟粪的味道更加熟悉有安全感,为了聚集更多的金丝燕筑巢,燕农会增加燕屋的湿度与温度,并且保留一些鸟粪。
久而久之,鸟粪发酵,释放出高浓度的氨气,刚采摘下的毛燕会散发氨气的味道。
毛燕经过清洗挑毛的过程后,氨气味基本散去, 取而代之的是一股蛋白腥味,受干燕窝的干度影响,腥味程度也会不同。
干燕窝经过炖煮,会散发淡淡的蛋清味,这也是正常燕窝会散发出的味道。这种情况下直接炖煮食用也是可以接受的。
如果对蛋清味也不是很能接受,也没关系,燕窝可以搭配很多食材食用,水果燕窝就是最常见的搭配,那么什么水果配燕窝好吃?
炖煮好的燕窝会散发一股淡淡的蛋清味,可直接炖煮食用。
什么水果配燕窝好吃
什么水果配燕窝好吃?其实应季水果搭配燕窝都很好吃。
燕窝性温属平,对食材的搭配上没有过多的禁忌,只要食用者自身接受,很多好吃的水果都是可以和燕窝一起搭配食用的。
燕窝性温属平,对食材搭配无过多要求,应季水果均可搭配燕窝食用。
下面介绍几种适合不同人群需求的水果燕窝食谱:
什么水果配燕窝适合小孩吃
草莓炖燕窝
材料:干燕窝2-3克(6岁以下小孩2克,6岁以上3克),草莓少许。
做法:燕窝挑毛,过滤干净后放入炖盅;加入水没燕窝即可;隔水文火炖煮30分钟;将炖好的燕窝从炖盅中取出,加入草莓食用。
什么水果配燕窝适合孕期吃
蜜橙燕窝适合孕早期的`孕妇食用
蜜橙燕窝
材料:干燕窝3~5克,橙子一个。
做法:将干燕窝清洗挑毛,泡发备用;将橙子洗净,蒂朝上,在四分之一处割开,挖出橙肉备用,注意橙肉不要全部挖出;
将泡发好的燕窝放入橙内,盖上橙盖放入炖盅中,炖盅里加入少许水,水过三分之二即可;炖盅放入锅内,隔水文火炖煮30分钟左右,根据口味加入适量蜂蜜即可。
什么水果配燕窝适合美容吃
蓝莓炖燕窝
材料:干燕窝3~5克,蓝莓少许, 牛奶50ml。
做法:将燕窝泡发后清洗挑毛;将干净的燕窝撕成条状,沥干备用;隔水文火炖煮20~30分钟;出锅前,加入准备好的蓝莓、冰糖与牛奶即可。
燕窝怎么炖好吃又营养
燕窝富含丰富的营养物质,只要搭配的食材合理,并不会破坏燕窝的营养价值,那么燕窝怎么炖好吃有营养呢?
水果燕窝的搭配虽很常见,但也要注意以下两点,才能在好吃的基础上吸收更多的营养:
1、合理搭配,应季水果效果最佳
应季水果是结合当下环境、气候而产出的最佳水果食品。营养成分充足且易被人体吸收,也避免了不常见水果搭配起来的不稳定性。
2、炖煮燕窝时间不易过长
燕窝的营养成分充足,并且是一种水溶性蛋白质,炖煮时间过长会化水,造成营养流失。如果是小孩与老人食用燕窝,时间可控制在30分钟左右,成年人肠胃吸收能力好的可炖煮20分钟左右。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
红枣枸杞燕窝:燕窝滋阴润肺,有着止咳化痰的作用,而红枣枸杞也有着滋阴润肺的作用,我们服用就会有着润肺止咳化痰、补气血的作用,使我们脸色红润,也比较适合一些气血不足,虚寒怕冷的人服用我们先把燕窝用饮用水泡开,然后撕开燕窝清理干净,放进炖盅把适量的红枣枸杞也加入进去,加上饮用水,隔水小火慢炖,炖30到60 分钟即可服用。
冰糖雪梨燕窝:还有一种是冰糖雪梨燕窝,冰糖雪梨大家都知道,清热润肺,降火,滋阴润肺,这些食材和燕窝搭配都会有着很好的效果,做法也是和红枣枸杞燕窝一样,把材料整理清理干净放进炖盅加水,然后隔水慢炖。
莲子百合燕窝:莲子百合也有着润肺止咳的功效,加上燕窝都是着名的补品,都是男女老少皆宜的产品,都是对身体很有好处的我们都发现这些食材的功效与性情都大同小异,做法也都是放在一起炖。
我们也可以根据自己的喜好和发现加入此类食材,可以发现自己独特的制作方法,但是要注意的是燕窝一天不能服用过多,一天服用三到五克的燕窝即可,过多的话我们也消化不了,也是对身体没有好处的我们服用燕窝应该少吃多次,一天可以分开服用两到三次,饭前空腹吃为佳,每天坚持服用,坚持一个月以上就会有明显的效果燕窝除了润肺止咳化痰,还有着美容、增强抵抗力的攻效,就连孕妇儿童都可以服用,还有助于补充所需的营养,坚持服用就会对身体有着很大的好处
G. 燕窝里面可以放什么水果
这个就可以有很多搭配了,可以放火龙果,草莓,猕猴桃、红枣,牛油果等。
H. 菠萝能和燕窝一起炖吗
菠萝能和燕窝一起炖吗
菠萝能和燕窝一起炖吗?相信大家对燕窝并不陌生,燕窝的营养价值极高,但不少人偏爱水果,所以就想知道菠萝这种水果能否与燕窝一起炖。我已经为大家搜集和整理好了菠萝能和燕窝一起炖吗的相关信息,一起来了解一下吧。
菠萝能和燕窝一起炖吗
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质,有清暑解渴,消食止泻,补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等好处。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,有美容养颜、滋补身体的好处。
菠萝和燕窝的营养成分不相冲突,所以,菠萝能和燕窝一起炖。
菠萝能和燕窝一起炖
菠萝和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。菠萝切成块备用。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。菠萝放入炖好的燕窝中,加入适量冰糖即可。
菠萝和燕窝一起炖有什么好处
1、美容养颜
菠萝炖燕窝中含有大量的维生素,有润泽肌肤卖如消、淡化色斑、祛除角质和促进细胞新陈代谢等作用。所以,吃菠萝炖燕窝能够使皮肤保持透明、滋润的健康状态。
2、消除水肿
菠萝炖燕窝能够溶解掉阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,可以改善我们的血液循环,消除炎症和水肿。
3、减肥
菠萝炖燕窝能有效的酸解脂肪,而对于我们身体中的脂肪有一定的消除作用,从而起到减肥的效果。
燕窝炖好能加水果吗
燕窝性平,含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质、游离氨基酸、唾液酸等成分,具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效,而燕窝炖好能加水果吗?
燕窝炖好能加甘甜滋补的水果一起食用。
因为燕窝温平的性质,所以很多水果都可以和燕窝一起炖,并且炖好的`燕窝加上水果不仅味道上更好吃,而且营养更丰富,滋补效用更强。但要注意燕窝不能同过于酸性水果同时炖煮,以免破坏燕窝的营养成分。
此外,燕窝炖好后,其中含有的蛋白质、唾液酸等营养成分,都是细菌的最爱,如放在常温下保存,很容易遭受细菌的侵袭,导致燕窝腐坏变质,尤其中知是在加入了水果、冰糖等食材后,保存时间更短,建议燕窝炖好后取当天的食用量,就尽快倒入密封性较好的保鲜盒,放到冰箱3—7度的环境下冷藏起来,一般纯燕窝可以保存7天,加入了其他食材的燕窝大约保存3天左右。
了解了燕窝炖好能加水果后,那么燕窝炖什么水果比较好呢?
燕窝炖常见的温补水果比较好燕窝炖什么水果比较好
清楚了炖好的燕窝加水果口感和营养价值都更高后,那么燕窝炖什么水果比较好?
下面将推荐几款燕窝炖水果的食谱:
燕窝沙拉
主料:燕窝
配料:苹果、梨、香瓜、橙子、木瓜
调料:沙拉酱
做法:
1、燕窝泡发、挑洗干净备用。
2、各种水果洗净,切成小方块状。
3、水果块用沙拉酱拌好。
4、燕窝炖煮好,放如水果沙拉上即可食用。
注:水果切块后要沥干水分
燕窝布丁
主料:燕窝、芒果、樱桃、水蜜桃、果冻粉、冰糖水、矿泉水。
做法:
1、燕窝泡发、挑毛后,芒果取肉切成小块、樱桃切成2半、水蜜桃切成小块。
2、煲里加矿泉水,加入冰糖水,加入果冻粉拌匀,放凉,制成果冻。
3、燕窝炖煮好,搭配橡迹水果丁,就着果冻食用即可。
I. 燕窝可以和梨一起煮吗
梨子是我们日常生活普遍的一种水果品种,因为梨子含有很多的维他命,其水果汁成分也十分的丰富多彩,遭受了很多人的热烈欢迎。另外多吃梨子针对呼吸系统有炎症的病人而言,也具备很好的作用,能够具有清热去火、化痰止咳的功效。而燕窝做为一种高使用价值的食物,当燕窝和梨子配搭在一起时,会出现如何的作用呢?
燕窝炖雪梨的功效
一、燕窝炖雪梨的作用
燕窝历年来是珍贵的养生食材,其关键含水溶蛋白和甘氨酸等碳水化合物,能推动体细胞组织的生长发育和再造,让人皮肤光洁、有延展性和光泽度,进而降低皱褶。秋天适合润肺清补,大家应取用防燥不油腻的平补之品,燕窝更是秋季进补的温文佳品,并且燕窝可以调整人体免疫、呼吸道、肝肺功能检查,以达秋天养生之作用。冰糖雪梨水炖燕窝的功效有养阴润燥,养血柔肝,化痰止咳。
燕窝炖雪梨的功效
二、燕窝炖雪梨的做法
基本原材料:燕窝120克,梨子3个,老冰糖适当。
作法:
1、燕窝用冷水泡浸,清洗,拣去翎毛、残渣。
2、梨子削皮、取梨肉并切一小块。
3、把所有原材料放进炖锅内,加沸水适当,炖锅盖上慢火分隔水炖3钟头,调料供用。
J. 燕窝能和百香果一起吃吗
燕窝能和百香果一起吃吗
燕窝能和百香果一起吃吗?我们都知道燕窝是很补的东西,对于吃燕窝也是有很多样,它也可以搭配一些别的食材,那么燕窝可以搭配水果一起炖吗?下面我分享燕窝能和百香果一起吃吗,一起来看下吧。
燕窝能和百香果一起吃吗
当然可以!百香果是一种营养丰富的热带水果,不仅口感酸甜可口,还含有十几种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、维生素等一百多种对人体有益物质,被称为水果中的维生素之王,经常被人们用来制作果汁。
燕窝的营养成分也很多,除了大量的水溶性蛋白质和碳水化合物,还有各类氨基酸和微量元素和三种非常珍贵的物质,即表皮生长因子、唾液酸和集落刺激因子。
百香果有排毒养颜、降血糖、呵护肠胃的.效果,而燕窝在滋养皮肤、调节身体、安胎保胎上都有非常好的作用,二者搭配有着更丰富的营养价值。常吃百香果燕窝还有哪些好处?答案全在微信SMY0990。
燕窝和百香果一起吃能够起到养颜护肤、整肠健胃、提高免疫力的效果。
燕窝和百香果一起吃的功效作用
一、养颜护肤
百香果燕窝营养丰富,有助于改善人体营养吸收结构,维生素C、蛋白纤维和表皮生长因子等都有助于肌肤恢复水嫩弹性,起到抗衰老的效果。
二、整肠健胃
百香果燕窝中有助于人体深层清理和排毒,并且不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的效果,对于缓解便秘症状也非常有好处。
三、提高免疫力
百香果燕窝含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,所以燕窝提高免疫力、增强人体抵抗力的效果很好,小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和胎儿成长。
百香果燕窝的吃法
食材: 干燕窝、百香果、冰糖、蜂蜜。
步骤:
1、提前泡发燕窝并仔细进行挑毛。(详见:燕窝为什么要挑毛)
2、百香果切开,挖出果肉后加蜂蜜搅拌均匀备用。
3、处理好的燕窝撕成细条状加入炖盅,隔水炖煮三十分钟。
4、加入冰糖再煮五分钟,出锅后加入百香果即可食用。
一、燕窝可以炖火龙果
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将泡发好的燕窝放入炖盅,加入清水,隔水文火炖30-45分钟。
3、将准备好的火龙果先去盖,并用挖果器或食用汤勺挖出3-4勺火龙果肉。
4、再把炖好的燕窝与挖出的火龙果肉放入制作好的火龙果容器内,搅拌均匀即可食用,可根据个人口味加入适量冰糖水或鲜奶。
二、燕窝可以炖木瓜
1、将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入清水,隔水文火炖30-45分钟。
2、木瓜去盖挖芯,再将准备好的燕窝和鲜奶倒入木瓜中,可加入牛奶搅拌均匀即可食用。
三、燕窝可以炖橙子
1、橙子切开顶部当盖,挖去部分橙肉。这样才有空间塞燕窝,燕窝放进橙子里,加点水。
2、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内,加适量冰糖和清水。
3、挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
4、放进锅里隔水文火炖30-45分钟即可食用。
四、燕窝可以炖雪梨
1、燕窝浸泡洗净,燕窝放入炖盅加入适量纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、雪梨洗净,在梨2/3处切去梨柄,将梨挖成碗状备用,梨肉炖梨汁。
3、将炖好的燕窝倒入梨盅内,加入梨汁,撒上枸杞,调入冰糖即可。
五 、燕窝可以炖凤梨
1、燕窝浸泡洗净,燕窝放入炖盅加入适量纯净水,隔水文火炖煮30-45分钟左右即可。
2、凤梨洗净,切半挖成碗状备用,凤梨果肉切丁铺放在凤梨盅内。
3、将炖好的燕窝倒入凤梨盅内,调入冰糖即可。