燕窝果怎么吃

1. 火龙果和燕窝在一起怎么吃啊

嘉燕燕窝食谱

火龙果白燕
配料：白燕5克、火龙果1个、鲜奶或其它饮料
做法：
A：先将白燕浸泡3-4小时，浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干
B：将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿，内加清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30-40分钟
C：再将备好的火龙果肉（用挖果球器或食用汤勺挖出）3-4勺、鲜奶放入炖制好的燕窝稍微加热即可食用
功效：常食可起到美容养颜，通便减肥之功效

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2. 燕窝果的营养与功效

一、燕窝果的营养：

燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。

哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果。由于果实长得非常慢，从结果到成熟大概要7-8个月的时间，所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感，果肉呈透明，汁丰润喉，果肉结构呈细丝状，滑如燕窝，味清甜、甜度皆在18度以上，富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质，被成为减龄圣品。而且产量极低，非常稀有珍贵，有水果中的劳斯莱斯之称。

二、燕窝果的功效与作用有：

1、营养丰富燕窝果营养丰富、功能独特，燕窝果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。

2、美白燕窝果富含维生素c，燕窝果可以消除氧自由基，因此燕窝果具有美白皮肤的作用。

3、滋补燕窝果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。燕窝果是很好的滋补果品。

4、解毒燕窝果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

5、抗衰老燕窝果具有抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生的作用。

(2)燕窝果怎么吃扩展阅读：

保存：

1、麒麟果是热带水果，最好到货即食，且要避免挤压。

2、如果买回来不能马上吃掉，放冰箱5-9℃低温冷藏，保存期可以达到一个月，在室温环境下，放在避光阴凉的地方，保质期也可以达到2周左右。

3. 燕窝怎么吃

燕窝食用人群：男女老少孕幼皆宜，巢工厂环保燕窝连素食者也可放心食用。
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。

一般可分为四种：

(1)碱发：将干燕窝放瓷汤碗内，加入30度～40度的水中泡至软后用竹签挑去杂质，同时要保持燕窝的条形完整，然后用纯碱抓均(每50克燕窝加纯碱2克)加开水浸泡至燕窝涨发起至原来的3倍大，手捻柔软而发涩，一掐即断即可。再用开水浸泡3次，每次2分钟，然后漂去碱味，浸泡入冷水中待用，入烹前用干布搌去水分，即可烹制。

(2)泡发：干燕窝用冷水浸泡回软，用竹签挑去净杂质，然后放入沸水锅中加盖焖浸半小时，如达不到要求再泡。至燕窝软、滑、膨大，掐即断时即可捞出，浸入冷水中待用。

(3)蒸发：先将干燕窝放入50度～55度的水中浸至水冷，换70度水中浸泡至膨大发起，取出用竹签挑去杂质，放入80度水中烫一下，洗净放碗中，小火蒸至松散，软糯时即可。

(4)石粉发：先将燕窝放冷水中泡至回软，用竹签挑出羽毛杂质，然后锅上火，加入清水烧开放入斧头牌石粉晦50克燕窝放2克石粉)把燕窝放入，小火煮8分钟(水不可开)至膨胀特脆时取出，用清水漂去石粉，用保鲜纸包好(分份)入冰柜速冻，使用时取出入蒸锅中蒸一下即可。

发制时水温与发制时间，视季节和燕窝的质地适当调节，应常检查以防发不透或发过。发好的应泡在冷水中，但不宜久存。涨发燕窝的水和工具要清洁，不可沾有油污，不可用铁锅，否则将影响发制质量和燕窝的成色。

■燕窝的炖制：
将水发好的燕窝，放入炖盅内，加入适量的沸水、没过燕窝即可，再将炖盅放入添好水的锅内，隔水炖一个小时左右（炖时不要加糖和其他原料，尤其不要加油和肉），即为炖好的可食用燕窝；将冷却后的可食用燕窝用保鲜膜密封好，放入0—4摄氏度的冰柜中，可以保存两个星期左右。 1 克干燕窝经水发后，可出5克左右的水发燕窝，再经过炖制，这 5 克水发燕窝将继续膨胀，最后形成 8 克左右的可食用燕窝。

■另外，一般为了坚持吃，可以一次炖好3-5天的量放冰箱，每天早上起床空腹吃。。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡发后的10-15克（假如燕窝质量好的话，也就是没泡发前2-5克，就足够，不用吃一大碗的。大约吃半年后，可以减低频率，隔天吃。但是要有规律…不要早上吃一会，又换到其他时间吃。

《燕窝十大功效》

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

4. 燕窝果是怎么吃�1�3

燕窝是先用清水浸泡后再用隔水的方式炖煮的，

5. 燕窝果适合什么人群吃

燕窝的适宜人群
1、孕妇。腋窝中含有丰富的氨基酸，如果在怀孕期间可以适当的补充燕窝，那么可以促进宝宝的大脑发育，让宝宝可以赢在起跑线上。
2、备孕女性。备孕期间的女性朋友可以适当的吃燕窝，可以比较好的调理女性的身体，可以让卵巢的功能变得更好，可以更符合优生优育的条件。
3、哺乳期女性。生育对女性朋友身体健康所造成的危害是比较大的，因此建议哺乳期的女性朋友应该要坚持吃燕窝，可以比较好的修复卵巢的功能，也可以缓解衰老的到来。
4、爱美女性。燕窝中含有丰富的胶原蛋白，可以延缓衰老的到来，可以改善肌肤状况，是很多女性维持年轻和美丽的秘密武器，这种方式是从内而外的改变的，与普通的护肤品之间有着本质上的差异。
5、胃寒人群。很多人出现了胃寒胃痛的情况，适当的吃一些燕窝，具有良好的调理作用，当然如果出现了比较严重的疾病，还是需要到医院接受治疗。
6、咳喘人群。目前有一些朋友出现了支气管哮喘或长期咳嗽的问题，那么适当的吃燕窝，具有补肺止咳的功效，因此可以给患者带来一些帮助。

6. 燕窝果作用与功效

燕窝果，又称麒麟果、火龙果。

其营养成分非常丰富，富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维。

功效：

1、具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能；

2、对咳嗽、气喘有独特疗效，还有防老年病变、抑制肿瘤；

3、可增加骨质密度，助细胞膜生长，抗神经炎，预防口角炎；

4、具有增加食欲，美白皮肤，防黑斑等功效。

(6)燕窝果怎么吃扩展阅读：

麒麟果即燕窝果。食用禁忌：

1、体质容易过敏的人不要吃；

2、女性在怀孕期间以及月经期间不要吃，因为它含植物性白蛋白，吃了可能会造成不良的后果；

3、糖尿病患者慎食。它还含有很多葡萄糖以及其他糖分，吃完后很容易让血糖上升；

5、麒麟果不能和牛奶搭配在一起吃，会影响到消化功能；

6、它是热带水果，贮存建议放在阴凉通风的地方，不能放在冰箱里，容易冻坏变质。

参考资料来源：人民网-火龙果的功效与作用及相克

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9. 燕窝怎么吃最佳

燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克。

10. 燕窝果孕妇能吃吗 燕窝果怎么吃

孕妇吃燕窝对母亲和胎儿都好。 此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。