燕窝花胶怎么做法

Ⅰ 如何做花胶炖燕窝牛奶 花胶炖燕窝牛奶的做法

1、食材：燕窝20克，岩清昌花胶1头，牛奶适量，粗扒冰糖适正锋量，姜2片。
2、用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时，花胶要泡一整夜备用。
3、浸泡好的花胶切开一小段一小段，放两片姜焯一下，去掉腥味。
4、加入水文火炖一个小时。
5、炖一个小时后加入燕窝，牛奶跟冰箱炖半个小时。

Ⅱ 炖花胶的做法

主料：泡发的伏宴花胶80克；姜汁20克；

辅洞此料：冰糖35克；水500克。

1、准备泡发好的花胶和姜汁；姜汁用磨研器磨碎，过滤出姜汁。

Ⅲ 牛奶花胶炖燕窝怎么做

食材：生姜、牛奶、花胶、燕窝。

做法：

1、将花胶提前泡发好，将其剪开备用。

2、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

3、姜切片。

4、将花胶、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

5、加入冰糖、牛奶即可。

生姜牛奶花胶炖燕窝有什么好处
1、补气血

生姜牛奶花胶炖燕窝不仅有养颜的作用，还具有补气血的功效，对于孕妇以及新生儿来说都是比较有效果的。怀孕时吃生姜牛奶花胶炖燕窝，会对胎儿的皮肤以及抵抗力都有一定的比较好的影响，新生儿的抵抗力一般会比较强。



2、促进皮肤的修复能力

生姜牛奶花胶炖燕窝含有的丰富胶原蛋白，能够充分补给皮肤所需的养分，能够增加皮肤的光泽、弹性以及湿度。并且，可以促进皮肤的修复能力，延缓皮肤的老化，对于皮肤来说是一种非常好的补品。

Ⅳ 花胶燕窝粥的制作方法是什么

燕窝花胶自古被列为八珍，养颜美名远扬海外。燕窝滋阴润肺，花胶含有高级胶原蛋白滋阴养颜补肾，强壮机能，滋补美容功效不言而喻了。
1、花胶先隔水蒸1个半小时,再用冷橡改嫌水泡一夜,隔天取出切丝，放入炖盅，加入高汤，炖煮20分钟；
2、最后加入提歼漏前泡软的燕梁手窝、冰糖再炖煮5分钟。

Ⅳ 花胶燕窝汤做法大全

1、花胶先隔水蒸1个半则乎小时,再用冷水泡一夜,隔天取出切丝，放入炖盅，加入高汤，炖煮20分钟；洞笑
2、最后加入提纳盯含前泡软的燕窝、冰糖再炖煮5分钟。

Ⅵ 求助，花胶，燕窝的做法会的妈妈进来指教下

烹饪技巧

可能很多人奇怪这样的做法，不能接受花胶做甜品，我想说你就尝试一次，你会爱上这样的味道，花胶用姜片去腥后几乎无味了，红枣的香，参片的甘，燕窝的丝丝回味，再加上花胶的胶质感，完美。这回请放凉了吃哟。

Ⅶ 花胶鲜奶炖燕窝怎么做

花胶加上燕窝，都是超棒的美容养颜食品，而且含有骨胶原，吃完会漂漂亮亮哦，不多说，下面就开始吧

一、材料准备：

1.燕窝 20克

2.胶 1头

3.牛奶 适量

4.冰糖 适量

5.姜 2片

二、胶鲜奶炖燕窝的做法

来个大合照

第四步：炖一个小时后加入燕窝，牛奶跟冰箱炖半个小时

燕窝和燕碎的功能、成分是一样，如果是自己喝的话，建议采用燕碎，这样更加经济实惠

Ⅷ 花胶燕窝一起炖的做法 花胶燕窝一起炖的做法介绍

1、准备食材燕窝100g，水1000ml，花胶100g，冰糖10g，枸杞10g。

2、燕窝泡发，锅中加水，放入花胶煮开。

3、收汁至三分之一，盛出备用。

4、将燕窝放入花胶中，放入冰糖，枸杞，上锅蒸30分钟即可。

Ⅸ 花胶燕窝的做法 花胶燕窝的做法介绍

1、首先，是花胶片对半减开，提前用温水泡3小时，洗干净，花胶片是在海滩边晒的，鱼血水和沙子凝固会流在鱼票中。泡发花胶，如果你是右侧这种厚厚的切片花胶。

2、然后，要泡一天，如果是左边的这种小又薄的小花胶两三个小时就够了，二者区别在于价钱和胶质，用淡淡的温水加姜片泡发，让花胶变软恢复弹性。

3、然后，花胶泡发后用炖锅慢慢地炖差不多三个小时，由三碗水炖成小一碗，备用，其实胶质蛮多的，如果稍微冰一下就成果冻了，花胶的最大优点就是低脂肪高胶质，特别适合女性补胶原蛋白。

4、然后，泡发燕窝，去除杂毛，这次用的是小三角盏，一个人吃刚刚好，差不多泡半天，除了枸杞和冰糖，其他材料放入炖盅，水淹没材料即可，冷水炖1.5小时，最后加入冰糖和枸杞，燕窝和鱼胶都是好东西，吃多了人体吸收不了，燕窝一般是一次3-5克，隔天吃就好了。

5、然后，将泡好的燕窝捞干放入花胶汤中，再加入冰糖，和红枣，红枣用手扭一扭让它破口更入味，然后上锅蒸半个小时，需要文火加盖。

6、最后，燕窝碎也要提前3小时泡，挑毛，充满胶质的花胶燕窝盅就简单的炖好。出锅前五分钟加入参片，可根据喜爱加入牛奶或者椰汁。