‘壹’ 鱼胶怎么吃
你好,我是在滔宝卖鱼胶的两钻信誉,不会是我卖你的吧? 其实鱼胶每一天吃15-20克的量是非常少的,这种是女士日常养颜美容食法, 你早上吃鱼胶晚上吃燕窝一定不会那么容易老的哦,但是要坚持, 鱼胶跟燕窝的功效都是要贵在坚持的, 我建议你有长期食用,而且到晚上还吃燕窝,一天的鱼胶食用量可以降低到10克,或者燕窝鱼胶轮流各吃一天,其实这些滋补品都随意的,我觉得。没有特别的讲究。 还有一点,鱼胶配搭可不用加多款,莲子 百合 或 雪耳 百合 就可以了。 仅供参考。。。自己喜欢才是最重要的。。。
‘贰’ 燕窝和鱼胶,可以一起吃吗
燕窝和鱼胶理论上是可以一起吃的,但是两种东西不适合放在一起炖,都是高分子蛋白质,放在一起炖着吃的话更不容易吸收。
可以把它们做错花胶瑶柱燕窝粥,容易吸收,而且有益于女性恢复肌肤弹力保持青春活力。可以错开吃的,吃多了人体吸收不了。燕窝一般是一次3-5克,隔天吃就好了。
此外吃燕窝时候需要注意,不能与下面实物一起吃:
油腻(如肥肉、煎炸品、某些乳制品等),不能与破血散淤(如丹参、益母草等)药物同样,不能与发散耗气(如白萝卜等)之类食材同食,以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。
鱼胶的作用:
又称花胶,大家听到最多的应该是花胶对子宫好,能增厚子宫内膜。
尤其备孕期,食花胶能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力,卵巢泡分泌的雌激素水平维持正常,促进卵泡发育和排卵,从而提高受孕几率。
燕窝的成份功效:
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
‘叁’ 鱼胶一天要吃多少呢
普通的鱼胶一周只需要吃3到4次,如果是比较补的鱼胶,一周吃一次就可以了。想要看到效果的话还是要长期吃的。
鱼胶一次吃大概15到20克就可以了,因为吃鱼胶一般是给我们的身体补充充足的胶原蛋白,吃多的话也会造成浪费,所以只要补充适量的鱼胶就可以了,而且吃鱼胶是要讲究循序渐进的,一般平时吃的时候一周只需要吃3到4次,如果是比较补的鱼胶,一周吃一次就可以了。
鱼胶的保存方法:
1、不宜浸泡的太久
鱼胶是不宜浸泡太长时间的,浸泡的时间过长的话会导致鱼胶的营养价值流失,对我们的身体来说是一种损失。
2、放在干燥的地方保存
鱼胶是非常忌讳潮湿的,买回来的鱼胶也需要晾晒一下,可以把鱼胶放在胶箱、陶瓷、木制的容器中,也可以放在米缸中保存。
(3)鱼胶海参燕窝一天怎么吃扩展阅读
营养分析
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
药用价值
从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
食疗
花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落粘滑又爽口,才算极品; 一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
‘肆’ 鱼胶怎么吃
鱼胶其实就是即鱼的鳔的干制品,因为它富含胶质,所以被称为鱼胶,也被称之为鱼肚、花胶。鱼胶是福建等沿海地区生产加工的水产食用珍品,通常它都是用黄花鱼、鳗鱼等鱼类的鱼鳔精制而成的。鱼胶自古就属于滋补佳品,有“海洋人参”的称号,与返纯燕窝、鱼翅并列于“八珍”之一。下面让为大家介绍。
鱼腔睁胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质,它的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质,而其脂肪含量相对来说是很低的。据说有分析数据显示,鱼胶的蛋白质含量达到了84.2%,而0脂肪仅为2%。此外鱼胶还含有多种维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素。
1.鱼胶富含胶原蛋白,而胶原蛋白与人体皮肤的结缔组织里的物质相互交织,一起构成了承托人体曲线的物质基础。此外,胶原蛋白有着很强的生物活性,细胞的迁移、分化都离不开它,它使人体的皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。
2.鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等疾病。
3.鱼胶具有补气血、养容颜的功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
4.鱼胶可帮助人体消除疲劳,对人们的伤口恢复也有一定帮助。
下面我们就来介绍几种鱼胶的做法。
1.鱼胶红枣银耳汤
材料:鱼胶100克,红枣,银耳。
做法:
(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。
(2)红枣银耳洗干净待用。
(3)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅,加入适当的水,再炖煮2个小时左右。
(4)炖好后根据个人喜好加入少许的白糖或冰糖调味。
2.酸辣泡椒炒鱼胶
材料:鱼胶200克、葱、姜、漏圆咐蒜、小香芹、泡椒、玉米油等。
做法:
(1)先将鱼胶用水泡一下,以可以切开为准。
(2)等鱼胶软了之后将它切成小块。
(3)起热锅加入玉米油适量,然后将切成小块的鱼胶放入油锅中,这时要将火关小一点,用文火炸。注意要凉油下锅,文火慢炸,这样才能确保鱼肚能炸得充分涨鼓。
(4)将炸好的鱼胶捞出来,然后放进凉水中浸泡,有的时候它可能会浮在水面上,这时我们就要用碗盆之类的锁配将它压在水下。这个过程需要很长的时间来完成,最好是10个小时以上。鱼胶泡好了的标准是看上去很柔软,用手触摸时能感觉到有弹性。
(5)为了去除腥味和油腻,可以在已经泡好的鱼胶里加入一小勺食用碱,再用手反复搓洗,将鱼胶洗净后,挤干水分备用。
(6)把葱、姜、蒜、小香芹、泡椒等切好备用。
(7)起热锅加入植物油适量,油至6成热时下葱、姜、蒜等配料爆香,然后再把切碎的泡椒放进去炒一会,以炒出香味为佳。
(8)等泡椒炒好以后,再加入一勺白糖搅拌均匀,然后易趣备好的鱼肚放入锅中一起炒。
(9)根据自己的口味加入盐、鸡精等调味品,再加一些水或者高汤煨几分钟,等到鱼胶入味后下入小香芹,再轻轻炒几下就可以了。
3.花胶人参鸡汤
材料:鱼胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡半只,枸杞、姜片、食盐等
做法:
(1)鸡头鸡脚先用姜片煲成汤备用。
(2)用水将鱼胶泡软,然后切成自己想要的形状。
(3)瘦肉清洗干净,切成肉块备用,将剩下的鸡砍成块备用。
(4)将鱼胶、瘦肉块、鲜人参、鸡块加入炖锅中,然后将第一步煲好的汤也放进去,加水适量,大火煮开,五分钟后关成小火。
(5)用小火慢炖三个小时左右就可以了,最后可以根据自己的需要放一点调味品。
鱼胶和花胶说的都是一个东西,只是不同的叫法罢了,它们没有什么区别的。
鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品,所以有条件的人可以经常食用。虽然鱼胶十分不错,但是,大家要注意,鱼胶最好不要天天服用,因为长期食用同一种食物很有可能会出现副作用,即使鱼胶的副作用目前还不清楚。
1.高血脂的人不宜吃太多鱼胶,因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白,同时也含有高胆固醇,所有有高血脂的人要尽量少吃鱼胶。
2.小孩不宜吃太多鱼胶,要严格控制在每次10克,一个星期20克内。
3.感冒患者和上火的人不宜吃鱼胶。
1.鱼胶是寒凉性食手,所以我们在食用的时候要注意避免与一些和它同凉的食物一起食用,比如莲藕、空心菜等蔬菜。为了避免引起身体不适,在吃完鱼胶以后不要马上饮用冰镇饮料,。
2.鱼胶还不宜和一些特定的蔬菜一起食用。比如说含有抗热血酸酶的萝卜,含有维生素分解酶的黄瓜,如果和这些蔬菜同吃的话会破坏鱼胶中的维生素的。
3.动物的肝脏一般都含有很多铜、铁等元素,而铜、铁离子很容易使鱼胶中的维生素氧化,从而失去营养价值,所以鱼胶不能和动物肝脏同时食用。
孕妇是可以吃鱼胶的,鱼胶对孕妇和她肚子里的宝宝的身体、皮肤、抵抗力各方面,都有着不小的帮助。鱼胶是孕期进补的不错的选择。
鱼胶作为海味八珍之一,价格一直都是比较高的。近年来由于环境恶化等原因,鱼胶的产量明显下降,受到利益的驱使,市面上出现不少以次充好的鱼胶,甚至是假鱼胶。食用了假鱼胶不仅对身体无益,还可能严重损害人体健康,建议大家在通过正规渠道来购买,以免上当受骗。
‘伍’ 燕窝怎么吃最佳
燕窝性质平和,功效渗透慢,需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝,孕妇可以适当的加大使用量,每次推荐使用5-6克,小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量,建议每次吃1-2克。
‘陆’ 一天吃燕窝一天吃鱼胶这样可以吗
可以的,鱼胶和燕窝裤罩可交替着食用,互不影响,市面上有很多鱼胶与燕窝产品参差不齐,要注意选购,最后选择可靠的商家进行购买,小心被坑或没答影胡察闹响身体健康。
‘柒’ 想问一下海参和燕窝一起吃,怎么吃法
不需要同一时间食用,燕窝和海参的功效很多是相同的,只不过男士更适合吃海参,因为海参内含精氨酸,有助那方面,呵呵~女人想美容的话就吃燕窝即可,孕妇的话,不要补太多了,如果你是阴寒体质,千万别吃燕窝,不好的,一般体质隔天吃干燕窝3-5克或半瓶即食燕窝即可.另外注意燕窝和海参别贪便宜,一定要买纯天然的,燕窝要买整盏的,别买燕饼或燕丝,杂质太多,也易被参假,不要买药厂出的燕窝,他们会在燕窝里放些配方,感觉见效快,可是...是药三分毒,越天然越好呀.还有就是应该多吃水果蔬菜,这样营养才均衡,燕窝海参之所以贵,大部分原因是因为稀有,再加上精美的包装,剩下的价值你可以想一想,不要放大的去想它们的功效,不然会有点失望哦~~
‘捌’ 鲜炖海参燕窝食用方法
鲜炖海参炖燕窝的做法:
燕窝、海参、粳米、用水浸泡1小时,将燕窝撕成条状,清洗干净,葱切成葱花备用。将泡发的海参去肠杂,洗净,切成颗粒。把粳米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再改用文火煮25分钟。加入海参,小火焖炖25分钟,调入精盐、葱花制成海参粥。将泡发好的燕窝放到炖盅中,隔水炖煮至外胆的水沸腾后,隔水文火炖煮25-30分钟即可。
海参和燕窝一起炖有什么好处:
1、滋阴补血:海参炖燕窝可以滋阴补血、健阳润燥,对产后女性体弱气虚有着非常好的调理作用,比起传统补气、补血的中药来说海参这样的高蛋白物质补气血的作用大大增强,以内养外,让女性因健康而美丽。
2、增强免疫:海参炖燕窝含有活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,海参不仅能和燕窝一起炖,还能提高人体免疫力,增强体质。
‘玖’ 一天吃燕窝一天吃鱼胶这样可以吗
燕窝和鱼胶都是营养食品,有保健作用。您这样的吃法基本上没有问题,但必须注意食用份量。以下提供一个燕窝与鱼胶的分析让您作为参考:
一、燕窝是金丝燕筑巢时吐出的丝。为水溶性蛋白质,含有十八种氨基酸。燕窝的最主要作用是:增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
备注:燕窝不是补品,是食品。燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质,配合所需配料炖煮至融化食用后营养很快就可以被吸收。
二、鱼胶是鱼身体中的器官是鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶。鱼胶含有极其丰富的蛋白质(胶质蛋白)、维他命、矿物质等人体必需元素。根据现代中医:鱼胶有改善肠胃消化吸收功能、增强体质、养颜美容等。
备注:根据中医指出鱼胶营养丰富,适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用,但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。
‘拾’ 鱼胶的吃法和做法
鱼胶的吃法和做法:
1.每天早上起床后,空腹状态下,或者每天晚上睡觉以前。
2.空腹状态吃鱼胶最好,这两个时间段吃鱼胶可尽快吸收鱼胶的营养,有利于其养生功效的发挥。
3.鱼胶最好单独炖煮,单独食用,搭配的食材越简单越好。为了使鱼胶的味道更好,可搭配米粥,放些冰糖调味。鱼胶虽然滋补价值非凡,但一次不能吃太多鱼胶,人的消化系统吸收不了,造成浪费。鱼胶要经常吃,但不能吃太多。
鱼胶:
鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。
一种功能性鱼蛋白,外观上,新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋于深黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米,有如吃松糕般,为白色粉粒。
鱼胶通常来源于石首鱼,鱼胶的营养价值暂无科学定论,已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。