Ⅰ 燕窝一个人一次能吃几克.多少钱一克
燕窝成人一般一次食用量为3到5克。经济允许可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右
至于价格,燕窝的分类和工艺成品类型多种,所以价钱各异。
燕窝分洞燕和屋燕,燕窝还分毛燕、净燕。其中毛燕又分:轻毛、中毛、重毛。还有:各种类型!它们又有分:盏、饼、条、角、碎各种不同类别,一克可以从几元到几百元!所以一克多少钱要看是哪一种。自己吃的话,燕窝真品买燕条、燕饼都可以,经济实惠,价格在10几元。
要买有保证的现在最有效能保证燕窝是百分百真品的办法就是购买来自马来西亚与中国质量总监局有签署协议的可追溯身份燕窝,这是由两国政府确保真品的唯一途径,不过价格比较贵。介于50元以上1克。
Ⅱ 燕窝分为哪几种
燕窝按颜色可分为血燕、花燕、白燕,按类别可分屋燕、草燕、毛燕、洞燕,按规格可分;燕盏、燕条、燕网、燕丝、燕碎、燕饼。
Ⅲ 吃了这么久的燕窝,你真的会买吗
首先就是对于他的除毛和漂白,大家市面上看到的便宜的燕窝,感觉自己好像捡了便宜一下,兴高采烈的回到家赶紧去炖,殊不知自己的燕窝却存在着不为人知的丑恶嘴脸。大家可以拿自己买的便宜的燕窝和正品燕窝进行对比。便宜的大多是进行了化学除毛,用高浓度的双氧水漂白,才可以进行批量生产,达到他们的利益。而正品燕窝则是通过师傅们用镊子和放大镜慢慢挑。 如果没有仔细清洁过的燕窝,无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能还有蛋壳、甲虫等杂质。相比之下化学除毛肯定会以量来盈利。
Ⅳ 燕窝炖煮的方式
不需要泡发的谁,隔水炖,把炖盅盖上盖,然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处。先大火烧开,然后文火再炖半个小时。
用料:干燕窝1盏3-5克;红枣3颗;冰糖1颗
冰糖红枣炖燕窝的做法
1、泡发:取一盏燕窝,大约2-5克/人
Ⅳ 燕窝是怎么辨别
燕窝的辨别主要有以下:1、一般在5-8克之间
毛燕(燕窝原型) 大小7-10克,挑毛和修角后一般大小在5-8克。有些客户就会问,那个头大的燕窝是不是有刷胶补碎呢?这里要纠正一下:如果是纯天然的燕窝,盏形越厚大越完整饱满,越可以卖个好价格,属于天然燕窝中的顶级燕窝,这样的燕窝无论是送人还是自吃,感觉那都是相当良好的。
但是,这样的顶级燕窝很有限(高于8克的纯燕窝较少),90%的毛燕含毛多,挑毛,去底座,修角后重量减少20%-30% 很正常,于是有相当一部分的燕窝则通过刷胶,补碎,掺水来增重,这样的燕窝国内外比比皆是。
还有一个是大家经常忽略的,燕窝的吸水性很好,即使含有10%的水分,表面摸上去也是干硬的,所以掺水也是燕窝增重的一个方面。没有绝对足干的燕窝,只有相对足干。
2、纹理清晰、裂缝天然
纯天然的燕窝,表面呈丝状结构,分层排列,原本燕丝紧密相连的毛燕盏经过挑毛,风干定型后会产生少量裂缝。裂缝多少,大小和毛燕含毛量相关,也和定型工艺有关。刷胶,挂浆的燕窝纹理很不清晰,通过内侧刷胶或者外侧挂浆可以达到密无缝隙 。
3、底座蓬松自然
毛燕的底座含毛最多,必须剪开出来挑,非常难弄,而且损耗也是最大的。有些工人会把底座挑干净再贴回去,这是减少自然损耗的合理的一种,但是市场上的更多的燕窝却是被压上了厚厚实实的草燕碎,一丝丝整整齐齐地紧压在一起。
纯燕窝的底座是燕丝蓬松,虽然很丑,但丑得自然,纯粹。补了草燕碎的燕窝,底座颜色和盏身颜色明显不一样。
4、颜色有差异
雨季的燕窝颜色洁白,色差较小,旱季燕窝颜色偏黄或灰;新燕窝和老燕窝颜色有差别,老燕窝颜色更深一些;森林燕窝比海岛燕窝颜色相对偏白;燕屋内部环境不同,颜色也不尽相同;燕角颜色通常比盏身偏深;含水量高的燕窝颜色比足干燕窝白;干燕窝光泽感好;
5、有杂质和绒毛
一个熟练的工人每天必须挑7-8盏燕窝,粗挑,细挑,复检精挑,每天大概挑出上万根细毛。那些粘附在燕丝肉缝的小绒毛,或者一些埋藏较为隐蔽的个别杂质(小黑点)则无法完全剔除。技术再好的工人,她的时间也是有限的,她的精力也是有限的,她的能力更是有限的,所以只要是手工的,就不可能百分百干净。
Ⅵ 老婆刚刚生完孩子,准备给她买燕窝,求推荐
上网买比较实惠,建议选择商城,推荐上官燕网上商城纯燕窝:一般在5-8克之间
毛燕(燕窝原型) 大小7-10克,挑毛和修角后一般大小在5-8克。有些窝友就要问啦,那个头大的燕窝是不是有刷胶补碎啊。这里要纠正一下:如果是纯天然的燕窝,盏形越厚大越完整饱满,越可以卖个好价格,属于天然燕窝中的顶级燕窝,这样的燕窝无论是送人还是自吃,感觉那都是相当良好的。
纯正燕窝
但是,这样的顶级燕窝很有限(高于8克的纯燕窝较少),90%的毛燕含毛多,挑毛,去底座,修角后重量减少20%-30% 很正常,于是有相当一部分的燕窝则通过刷胶,补碎,掺水来增重,这样的燕窝国内外比比皆是,大家一定要注意了。
古法挑毛
纯燕窝:丝状结构,纹理清晰,挑完毛后裂缝天然纯天然的燕窝,表面呈丝状结构,分层排列,原本燕丝紧密相连的毛燕盏经过挑毛,风干定型后会产生少量裂缝。裂缝多少,大小和毛燕含毛量相关,也和定型工艺有关。刷胶,挂浆的燕窝纹理很不清晰,通过内侧刷胶或者外侧挂浆可以达到密无缝隙 。
炖盅燕窝
纯燕窝的底座是燕丝蓬松,虽然很丑,但丑得自然,纯粹。补了草燕碎的燕窝,底座颜色和盏身颜色明显不一样。纯燕窝:颜色米白,黄白或灰白,受气候和多重因素影响。
雨季大燕盏
雨季的燕窝颜色洁白,色差较小,旱季燕窝颜色偏黄或灰;新燕窝和老燕窝颜色有差别,老燕窝颜色更深一些;森林燕窝比海岛燕窝颜色相对偏白;燕屋内部环境不同,颜色也不尽相同;燕角颜色通常比盏身偏深;含水量高的燕窝颜色比足干燕窝白;干燕窝光泽感好。