1. 人体吸收胶原蛋白的量
“人体最易吸收的胶原蛋白分子量为1500至3000道尔顿,这个分子量范围的胶原蛋白活性最强,分子量太大不易被人体吸收,太小不稳定影响效果。胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%至30%,某些生物体甚至高达80%...”
2. 一天最多吃多少量胶原蛋白
A1:日本学者及保健食品界提出的安全服用量是一天2-5克，并建议搭配维生素C一起服用(维生素C是胶原蛋白生成的主要原料)。需注意的是，胶原蛋白属于蛋白质，是高分子化合物，不能被人体直接吸收，只有当其被分解为氨基酸才能被吸收，而氨基酸在人体内会被分解为二氧化碳、水和尿素，而尿素对人体细胞有毒害作用。虽然蛋白质对人体十分重要，但过多摄入会加重肝脏的分解负担和肾脏的代谢负担。所以说，什么都是有利弊的最重要的就是要适量
A2:就服用量而言，人从二十岁后开始流失胶原蛋白，每天约流失1.5克，因此每天摄取量至少2-5克。这些量是指纯的胶原蛋白。但市售商品因成本考量，都添加其他营养素，所以摄取量较多。另一原因:若胶原蛋白粉本身因分子量过大，造成吸收率不佳，也就必须加量服用。以平均分子量为1000D的小分子胶原蛋白来说，我们一般建议服用最低服用5克，最高10克。胶原蛋白每天适量服用对皮肤是很有好处的切记不要过量就可以。
另外，很多人可能会选择市面上的胶原蛋白饮料，但是要注意的是，这种饮料为了让大家好入口，会添加很多不必要的化学物质或是多了很多不必要的热量，而且一天可能要喝上5~10瓶才足够应付身体所需的量，所以还是建议大家吃纯的胶原蛋白粉，热量不高又够人体所需的量，而且不伤荷包。
3. 胶原蛋白的用法用量是多少
胶原蛋白粉是补充胶原蛋白的有效产品之一。相信很多人都吃过胶原蛋白粉，但估计很多人都没注意用法用量。下面由我为大家介绍胶原蛋白的具体用法用量，希望能帮到你。
胶原蛋白的用法用量
胶原蛋白粉是一种天然蛋白质，广泛存在于动物的皮肤、骨、软骨、牙齿、肌腱韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。胶原蛋白粉相信很多人都吃过，但估计很多人都没注意用法用量。刚开始补充胶原蛋白粉的用户，建议每天吃2次，每次用2勺(5g)，在早上饭前空腹和晚上入睡前使用效果最好。二到三个皮肤生理周期后，可根据自身情况减少用量，每日不低于2勺(约5g)。如有特别美容需求或大量 体育运动 者每日可增至4勺(约10-12g)。坚持每日食用利于持续改善肌肤的健康问题。
胶原蛋白粉是从动物身上提取的，只要提取的原料没有收到污染，那么胶原蛋白是没有什么副作用的。不过，胶原蛋白粉服用要有一个度，因为很多的食物如鱼、肉、蛋等均为生理酸性，重要酸性食物会使体液和血液中的乳酸、尿酸的含量增高，当有机酸没能及时排除时，会侵蚀敏感的表层细胞，是皮肤失去弹性和细腻。因此在服用胶原蛋白粉也要有个度，并不是服用的越多效果越好。另外也要根据个人的吸收情况来服用，如果吸收效果不佳的话，过多的服用胶原蛋白粉也只能是造成不必要浪费。
胶原蛋白的美容应用
胶原蛋白由动物皮提取，皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团，是保湿因子，且有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用，可广泛应用于美容用品中。胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同时由于其分子中含有大量的羟基，因此它有着相当好的保湿作用。在相对湿度70%时，仍可保持其自身重量45%的水分。试验证明：0.01%的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。
随着年龄的增长，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。将其作为活性物质用于化妆品中时，后者可以扩散到皮肤的深层，其含有的酪氨酸与皮肤中的酪氨酸竞争，而与酪氨酸酶的催化中心结合，从而抑制黑色素的产生，使皮肤中的胶原蛋白活性增强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，促进皮肤组织的新陈代谢，对皮肤产生良好的滋润保湿、消皱美容作用。早在20世纪70年代初，美国就率先推出注射用牛胶原，用于祛斑除皱纹及修复瘢痕。
不过在化妆品中，单纯用作营养性护肤类原料通常要求分子量在2KD以下，以让水解胶原能渗透入皮肤内。而护发类化妆品除要求水解胶原具有保湿性以外，还应具有一定的成膜性，因此，水解胶原的分子量要求会更高。
胶原蛋白的食品应用
胶原蛋白亦可用于食品，早在十二世纪Bingen 的 St.Hilde-gard 就描述了利用小牛的软骨汤作为药物来治疗关节疼痛，在相当长的一段时间里，含胶原的一些产品被人们认为对关节是很有益处的。因为它具有适用于食品的一些属性：食用级通常外观为白色，口感柔和，味道清淡，易消化。可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可以增高体内某些缺乏的必需微量元素使之维持在一个相对的正常范围之内，它是一种理想的降血脂食品。此外，有研究表明，胶原蛋白可以协助排除体内的铝，减少铝在体内的聚集，降低铝质对人体的危害，并一定程度上促进指甲和头发的生长。Ⅱ型胶原是关节软骨中的主要蛋白，因而是潜在的自身抗原。口服后能诱导T细胞产生免疫耐受，从而抑制T细胞介导的自身免疫性疾病。胶原多肽是胶原或明胶经蛋白酶等降解处理后制得的具有较高消化吸收性、分子量约为2000～30000的产物，不具有明胶的凝胶性能，市场上销售的胶原多为胶原多肽。
胶原的一些品质使得它在许多食品中用作功能物质和营养成分具有 其它 替代材料难以比拟的优点：胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区使其具有一定的热稳定性;胶原天然的紧密的纤维结构使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备;由于胶原分子链上含有大量的亲水基团，所以与水结合的能力很强，这一性质使胶原在食品中可以用作填充剂和凝胶;胶原在酸性和碱性介质中膨胀，这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。
胶原蛋白粉可直接加入到肉制品，以影响肉类的嫩度和肉类蒸煮后肌肉的纹理。研究表明，胶原蛋白对原料肉和烹饪肉质地的形成非常重要，胶原蛋白含量越高，肉的质地越硬。像鱼肉的嫩化被认为与V型胶原蛋白降解有关，其肽键的破坏引起的细胞外周胶原纤维的裂解被认为是肌肉嫩化现象的主要原因。通过破坏胶原蛋白分子内的氢键，使原有的紧密超螺旋结构破坏，形成分子较小、结构较为松散的明胶，既可改善肉质的嫩度又可提高其使用价值，使其具有良好的品质，增加蛋白质含量，既口感好又有营养。日本还开发出了动物胶原蛋白为原料经胶原蛋白水解酶水解、调制开发出新型调味品和清酒，不但有特殊的风味，还能补充部分氨基酸。
4. 人体每天大约需要摄取多少量的胶原蛋白
一、如何使用胶原蛋白效果最佳？
1、内服：每天晚上睡觉前服用0.5g~2.6g（平平1汤勺约0.5g），晚上睡觉前（约10点左右）皮肤是新陈代谢最旺盛的时候，这个时间段服用可以很好的修复肌肤，如果你有果汁、牛奶或VC片，同时口服一片有加强吸收和美白保湿的效果！要想修复效果快，最好每天服用2g~3g，年龄偏大者每天5-10g。请注意：服用时间与吃饭时间至少隔开2至4小时。
2、外用：外用的话可以用于面膜或眼膜中，按1g:100g的比例加上SUM胶原蛋白精华粉（随做随用，取出一片面膜或眼膜，用SUM胶原蛋白精华粉打上一层轻薄的底后，敷在面部或眼部，这时就同时具有了活性胶原蛋白精华面膜的效果哦！）
3、DIY：可以自己DIY制作活性胶原蛋白护肤品：添加该产品后，对化妆品的保质期没有影响；胶原蛋白作为一种蛋白质，本身具有营养作用，在配方调整时予以注意；因为胶原本身的保湿性和润滑性较好，添加后可适量减少油脂的添加量，减少化妆品的油腻感。专家建议：胶原蛋白的保养时机，最好是在肌肤去角质后，皮肤处于最薄的阶段所做的理疗性保养。
二、使用胶原蛋白应注意的事项：
1、忌高温，40度左右可入口为宜；
2、最好不要与碳酸饮料冲饮；
3、配合服用 Vc 片能更好吸收；
4、晚上睡觉前9-10点钟使用最佳；
5、DIY胶原护肤品时，注意不要与含酒精成分的护肤品一起使用，因为酒精会破坏胶原蛋白的活性；
6、保持良好的饮食与作休习惯；
专家提醒：口服胶原蛋白至少要坚持一个月的周期，因为长时间流失所形成的皮肤空洞，如果没有一定时间是难以补回来的。专家指出，由于人体自身合成的胶原蛋白仅为流失的1/4，所以通过口服胶原蛋白保养皮肤必须像补钙那样持之以恒。
5. 胶原蛋白的分子量多少是人体最好吸收的
分子量280道尔顿，全球分子量最小，与皮肤胶原蛋白的基本构成完全相同，无须分解，能直接被皮肤吸收。
6. 人体皮肤每日需要的胶原蛋白到底是多少
一般来说，如果是补充皮肤的话，5g/天就够了，但是如果是补充骨骼和关节要在8g/天以上，这是指的纯品胶原蛋白，安利的蛋白质粉，不是胶原蛋白，是植物蛋白和动物蛋白的配比，大家要学会看配料表，配料表里有两种以上的物质就不是纯品，我朋友在嘉吉公司做，他们的原料是99.7%以上的纯粉，泰瑞乐是嘉吉德固赛的代理商，内部员工称泰瑞乐的粉粉是纯品分装的，我看过他们成品的国家送检报告，胶原蛋白含量在99%以上。真正的无添加，无色素无香精无防腐剂无糖无激素。你可以去淘宝上搜一下，据说他们现在不做店面，只做网上的销售，所以价格比较实惠
7. 胶原蛋白每天吃多少合适
建议每人每天摄入5-10毫克胶原蛋白。提示维生素C的补充效果较好，因为维生素C是促进胶原蛋白形成的催化剂。如果身体的维生素C含量不足，补充更多的胶原蛋白的好处是有限的。胶原蛋白应该空腹服用。最好在早餐前吃。如果你错过了早餐时间，必须选择其他的空腹时间。
如果没有疾病是不用补充胶原蛋白的 一般蛋白只是用在体质虚弱或运动员这类人，如果你身体没什么不舒服，不要吃蛋白
8. 每天补充多少胶原蛋白才会对身体有效
人体每天需要补充多少胶原蛋白才能美容抗衰呢？如果你的年龄超过20岁，肌肤也开始出现衰老的迹象，干燥、皱纹、毛孔粗大、暗黄等问题，那也是肌肤发出的需要补充胶原蛋白的信号，适当的补充胶原蛋白，及时的防止胶原流失造成皮肤衰老。
平均每天补充3-6g胶原蛋白，并且在睡前服用的话，还可以提高睡眠质量的，因为胶原蛋白里含有促进睡眠的氨基酸。
补充胶原蛋白有很多方法，不论外擦或内服，效果都不是很好，从“预防”做起，也就是减缓胶原蛋白流失和变性会更有效一些。
首先是防晒；皮肤医学家认为，90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。
其次，要饮食均衡，尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要多喝点红酒和茶，它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。
最后，别忘了要避免食用高脂肪食物；高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
9. 人体每天需要摄入多少胶原蛋白
在我们身体各处都大量含有胶原蛋白，它是维持健康的必需物质。但是随着年龄的增长渐渐减少，身体内各机能低下。事实上大家都知道在我们身体内已经存在的胶原蛋白的机能和效果，摄取胶原蛋白不仅能补充其含量还能帮助胶原蛋白生成。胶原蛋白已在很多健康补品和化妆品内掺加，最近在酸奶，饮料，点心内也有掺加。随着胶原蛋白作用已广为人知，其使用用途也越来越多。但是食用含有少量胶原蛋白的食品很难看到显着的效果。因此建议使用纯度为100%的胶原蛋白产品。
胶原蛋白每天从体内流失5g。胶原蛋白在人体内自然生成和通过食物少量摄取，因此建议每天食用(2g以上) 。并且3-6个月后应在原来基础上一定程度的减少应用量坚持长时间食用。
18岁以后开始胶原蛋白的生产量渐渐减少，40岁后胶原蛋白含量比起18岁来减半，身体内开始出现各种不好的反应。因此从20岁开始不要放心的认为还没有问题，应该用心护理皮肤。尽管摄取量不多但坚持摄取就会对健康有帮助。