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胶原蛋白怎么分好与不好

发布时间:2023-04-04 18:28:37

A. 如何辨别胶原蛋白粉真假

一、看原料是否纯净 生产胶原蛋白的主要原料有两类,一是猪、牛的骨头和皮,二是鱼类的鱼鳞和鱼皮。由于猪、牛骨头和皮中含有较多的脂肪,再加上近几年口蹄疫的暴发,使用猪牛骨头和皮生产胶原蛋白的厂家越来越少,高端的胶原蛋白几乎都是以鱼鳞或者鱼皮为原料; 二、看分子量大小 目前市面上的胶原蛋白产品通常有三种分子量形式:3000Da、1000Da和500Da。其中,以分子量为500Da的产品吸收率最好,恰好为三个氨基酸片段,是最容易吸收的缩氨酸形式,不需要再经过消化酶分解,可以直接透过小肠绒毛,被人体快速吸收。 三、看有效氨基酸的含量和浓度 在人体可以摄入的各种氨基酸中,并不是所有的氨基酸都能帮助构成胶原蛋白,其中羟脯氨酸、脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸和精氨酸是构成胶原蛋白最重要的几种氨基酸。目前,市面上大多数胶原蛋白中,以上几种有效氨基酸成分的含量大约在30%左右,少数的胶原蛋白产品可以达到50%。因此,选择胶原蛋白产品时,不仅要看总的蛋白质含量,还要看对构建胶原蛋白最有效的氨基酸含量,这些成分含量越高越好。

B. 怎么识别胶原蛋白肽

识别胶原蛋白肽方法:
一.颜色鉴别
1.将胶原蛋白肽粉末或颗粒倒少量在一张事先准备好的白纸上,将胶原蛋白肽的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越鲜亮,越接近白纸颜色的胶原蛋白肽品质越纯越好。
品质良好的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色应为白色或类白色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色,颗粒越大颜色稍深,但溶解度也会越好。(要求必须能达到迅速自溶状态)颗粒越小颜色越白,溶解度相对也就越差。粉末状态下则应相对接近为白纸色。100目以上粉末状态,颜色白好看但溶解比较慢。但色泽均必须保持鲜亮且有光泽。
一般或低级品质的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色为黄色、灰色、灰黄色或略带微红混杂的黄褐色且色泽灰暗,无光泽,即使在100目以上粉末状态下也为黄色、浅黄色,或浅黄色中带微红等不纯正的杂颜色。
2. 将胶原蛋白肽按照5%的浓度(在透明度好的玻璃杯中,将5克胶原蛋白肽溶于95毫升水中,普通温度即可)完全溶解,再倒一杯100毫升清水或矿泉水,比对观察两个杯里液体的颜色。溶液越接近无色(清水)的,胶原蛋白肽的品质越纯越好。
品质良好的胶原蛋白肽溶液(5%)的颜色应接近为无色,且为清澈透明状态,与清水差别极小,几乎看不出来有颜色。
品质低级的胶原蛋白肽溶液(5%)的颜色则较深较明显,呈黄色,颜色越深品质越差。
二、气味检测
1.将胶原蛋白肽粉末或颗粒装入一个事先准备好的塑料自封袋中,装入量为自封袋容积的一半,将封口条封住,然后将自封袋上下晃动约10次左右,再拆开自封袋封口,立即闻自封袋口,气味越小的胶原蛋白肽品质越好。
2..将胶原蛋白肽按照10%的浓度(10克胶原蛋白肽溶于90毫升水中)完全溶解,涂少许到手背上,待完全晾干(约10分钟左右)后立刻闻手背的气味。
品质良好的胶原蛋白肽应该闻不到任何气味。
品质低劣的胶原蛋白肽能闻到比较刺鼻的气味或腥味,也有的胶原蛋白肽产品,能闻到一股淡淡的香精的香味,或化学药品添加剂等的故意掩盖气味。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

C. 如何挑选好的胶原蛋白

充胶原蛋白的方式建议适当的食补补充,可以多吃猪蹄汤、猪皮、鸡蛋、鱼肉、花胶等食里含有这种物质丰富。
胶原蛋白粉只要不是空腹的时候就可以了。一般在饭后比较好。饭后吃比较利于消化吸收。有些人用汤臣的时候,还会在饭中一起吃,也是可以的。比如加入牛奶中、粥中,也利于吸收。

D. 胶原蛋白粉好还是胶原蛋白肽好有什么区别不在网上买,一般药店买的好不好

1、分子量的不同,胶原蛋白是大分子蛋白质,胶原蛋白肽是小分子,如果吃的是大分子的胶原蛋白,它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。而吃的是胶原蛋白肽,它就可以直接被小肠吸收后转为身体的一部分。

2、胶原蛋白肽的吸收率能够达到90%以上,能够被人体有效吸收利用,和胶原蛋白对比来说,功效更好。

3、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的,普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收,胶原蛋白肽是最适宜人体吸收的分子量。

鉴别胶原蛋白肽

1、颗粒与颜色

高品质胶原蛋白多肽呈颗粒状、粉状或液体状,流动性好,颜色接近纯白色,呈略浅的象牙白。

如果胶原蛋白肽的颜色过于偏黄或者过于亮白,则该胶原蛋白品质低或者进过化学处理。

2、气味与味道

高品质胶原蛋白多肽粉取自新鲜牛皮,有淡淡牛皮味。

如果带有不悦的气味或味道,说明原材料不够新鲜或者生产工艺不够精良,如果带有金属气味或苦味应立即停止服用。

以上内容参考:网络-胶原蛋白粉、网络-胶原蛋白多肽

E. 怎么选择好的胶原蛋白

随着胶原蛋白的知名度日渐升高,很多人都开始关注胶原蛋白,但是市场上鱼龙混杂的胶原蛋白产品,无疑给人们的选择增加了很多困难,那么该如何选择胶原蛋白产品呢?选择胶原蛋白产品要遵守哪些标准呢?

工具/原料

F. 怎样鉴别市场上小分子胶原蛋白肽优劣

第一步,首先当然看产品是否是正规厂家生产的了。资质资料是否齐全?加工车间是否达到标准(一般都是通过GMP认证的车间)?检验报告上检测项目是否齐全?
第二步,从使用的原料上,最好选择鱼胶原蛋白。鱼原料几乎没受过环境污染,不会给鱼打针、吃药,也不存在疯牛病、猪流感等问题。所以说用鱼原料生产的胶原蛋白更安全。另外,鱼胶原蛋白更接近人体的胶原蛋白,人体更容交易接受鱼胶原蛋白,鱼胶原蛋白的活化温度较低10℃左右,而猪和牛的活化温度大约35℃,这样鱼胶原蛋白更利于身体活化吸收,尤其做面膜更应该选择鱼胶原蛋白,面部温度较低哟。
第三步,看包装。尽量选择有独立小包装的,就是每次吃1小袋的,这样方便卫生。大包装的你打开之后每次吃的时候都会受到空气中的细菌污染,同时还容易吸潮。那么片剂和胶囊包装的好不好呢?如果每天能摄入纯的胶原蛋白5g也可以选择,恐怕每天要吃10多片才能达到5g的计量吧,这个时候补充1天需要多少钱就不得不考虑了!
第四步,看品质。胶原蛋白是小分子活性肽,分子量在3000D以下最佳,最利于吸收。品质越好的胶原蛋白气味和味道越小;品质越好的胶原蛋白水溶液越澄清透明,最好的胶原蛋白水溶液是无色透明的。
第五步,看纯度。有些产品是经过复配的,胶原蛋白的含量当然达不到100%,这时就需要你核算一下1个包装产品到底含多少g胶原蛋白啦(不标注胶原蛋白含量的产品我劝你不要买,连含量多少都不敢标注你说他的产品含量能高吗?),纯的胶原蛋白每天的摄入量是5~10g(注意是纯的哟),这是经过很多临床数据得来的,所以一定选择每天摄入纯胶原蛋白达到5g以上的产品。
第六步,比价格。从上面算出来的胶原蛋白净含量算一下价格比,看看同等g数哪个更便宜,这个是算数问题我就不用多说了。

润可儿胶原蛋白——专家问答

G. 怎么样辨别胶原蛋白的质量好坏呢谁家的胶原蛋白比较好些

三分钟分辨胶原蛋白品质的好坏:
首先准备半杯凉开水(50ML左右)和要检测的胶原蛋白粉2g左右,将胶原蛋白粉全部倒入杯中,将水杯静止于桌面观察:
1、查看溶解时间:好的胶原蛋白会迅速溶解于凉开水中,无需热水和搅拌;
2、查看杂质:好的胶原蛋白溶解后呈无色透明状,若有白色杂质,则可能添加了奶粉、蛋白粉等;
3、品尝味道:喝一小口用舌尖轻轻品尝,好的胶原蛋白基本无味,只有一丁点胶原特有的腥味,若有水果或其他味道则有可能添加了香精等。

温馨提示:
口服补充胶原蛋白至少要坚持1个月的周期,因为长时间流失所形成的皮肤空洞,如果没有一定时间是难以补回来的。专家指出,由于人体自身合成的胶原蛋白仅为流失量的1/4。即使是SUM胶原蛋白的超强吸收,口服和外用胶原蛋白保养皮肤也必须像补钙那样持之以恒。实践证明,坚持服用一个月就会感受到明显变化哦:)

H. 如何区分胶原蛋白的好坏

1.鱼胶原蛋白粉比其他动物提取的要好
2.真正分子量小的纯胶原蛋白粉比水清,所以导入水中,会有漂浮现象,稍加搅拌后会加快溶解
3.完全溶解后,水溶解清澈透明无杂质,呈淡黄色也属正常情况
4.另外,目前国内的很多胶原蛋白都在远销日本、欧美,是我过沿海地带海洋渔业的重头业务。所以咱们家门口的好东西自然更加物美价廉,比较适合长期坚持服用。
推荐:我国像海南等沿海地区产的胶原蛋白,只要是有做出口类的话,品质也是非常不错的~
进口胶原蛋白的话,建议是有亲自在当地了解熟知后服用为宜。毕竟远在他乡,究竟怎么样并不知晓。

I. 如何正确的选择胶原蛋白

1、首先确定自己需要哪种类型的胶原蛋白

不同类型的胶原蛋白有不同的作用,目前科学已发现多种,其中以第1型和第2型胶原蛋白为人体占比最多的胶原蛋白类型。

第1型胶原蛋白主要作用为美容养颜,大部分存在于皮肤、血管、肌腱等部位。

第2型胶原蛋白主要作用为缓解关节疼痛,大部分存在于软骨组织。

2、尽可能选择1500道尔顿分子大小的胶原蛋白

这种一般是经过水解技术加工的胶原蛋白;它们可以帮助身体减轻消化负担,更直接快速地吸收营养。

3、选择优质来源的胶原蛋白

不同来源的胶原蛋白,对吸收率不一样。目前以深海鱼皮 > 淡水鱼皮 > 鱼软骨或鱼鳞 >牛或猪的软骨、骨骼及皮肤组织中萃取出的胶原蛋白为顺序排列,最好的是深海鱼皮,纯净无污染,并且鱼皮中胶原蛋白的氨基酸占比与人体十分相似,具有更好的吸收率。

4、胶原蛋白的配方

衰老是多因素的综合结果,所以,配合一些促进胶原蛋白合成的营养素会有更好的表现。

公认比较好的是“维生素C”或“鱼子酱提取物”,它们对胶原蛋白的促进作用,可自行查找相关资料。

5、选择你喜欢的形式来补充胶原蛋白。

一般有胶囊、粉剂、液体等类型。除了粉剂,其它都容易携带服用,且一般不存在异味。

但粉剂也有一个好处是可以添加到不同食物中,如奶昔、饮料等,可以让味道多变。

6、小知识:胶原蛋白的合成过程

胶原蛋白合成过程

富含图中三种氨基酸的食物或胶原蛋白补剂,对于合成胶原蛋白更加有益处。

以上就是如何选择胶原蛋白的一些情况,如果有帮助,点赞分享吧。谢谢!

J. 到底胶原蛋白什么才算是好的呢

1 、好的胶原蛋白, 溶在水中依然清澈透明 高纯度、小分子、好吸收的胶原蛋白,溶在水中清澈透明,几乎什么都看不见。如果搅 拌后水呈油状, 说明胶原蛋白中含有油脂;如果水中有沉淀, 胶原蛋白中纯度不够;如果水 较浑浊,说明胶原蛋白生产工艺较差。 2 、好的胶原蛋白, 色泽纯正而且颗粒均匀 高纯度、小分子、好吸收的胶原蛋白,色泽呈纯正乳白色(轻微偏黄) ,而且粉末颗粒 均匀细腻。 如果色泽发白,说明胶原蛋白有可能使用过漂白剂;如果颗粒不均匀, 说明胶原 蛋白生产工艺较差。 3 、好的胶原蛋白,带有 淡淡鱼腥味 不同来源的胶原蛋白效果相差甚远。 普通的胶原蛋白是从猪、 牛皮骨、 普通鱼皮中提取, 而 顶级的胶原蛋白都是从没有任何污染的深海鱼皮中提取的

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