‘壹’ 阿胶是什么形状的
《中国药典》关于阿胶的形状规定为:“本品为整齐的、方形长方形块状(通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米)。表皮呈棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。质坚脆易碎,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。味微甜。
一、标准阿胶的形状
药典规定的阿胶的形状是方形或长方形,市场上流通阿胶有四种阿胶块——标准片;厚片;短片;阿胶丁。
标准片为长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7,重量31.25g(一两),古代一斤为16两,一斤就是500g,一斤16两,就是一两为31.25g,古代中医开方是用两为单位,故标准胶片是以31.25g(一两)为单位来制作的。
二、标准阿胶胶片的颜色——整块阿胶的表皮呈黑色或黑褐色(胶片越厚颜色越黑),胶片外表平滑,有光泽,对光照可见成略透明状;拍碎后,碎片颜色变浅,对光成半透明状琥珀色;打粉后成淡黄色。
胶汁在浓缩,没加辅料(黄酒、豆油、冰糖)前,颜色是浅黄色(阿胶的真实颜色应该是浅黄色,胶汁是浅黄的,打粉后的阿胶粉也是浅黄色)
三、标准阿胶片的外形——胶片外表平滑,无气孔油孔、漏粉条情况;边角无缺损;四边笔直,无弯曲。拍碎断面光滑,
四、合格胶片的味道——在鼻子前闻,气味微腥,入口微甜(阿胶的熬制要加冰糖)、微苦,有胶香味(胶腥味)。在鼻子前闻,气味微腥(略带皮臭味——行话叫胶香味),用打火机烧会闻到和烧头发一样的气味(头发烧焦的味道是蛋白质烧焦的味道,证明是皮子熬得胶)
‘贰’ 怎么分辨阿胶的真假
1.看外观
优质阿胶阿胶为长方形或方形块,呈琥珀色或棕黑色,质硬而脆,外表平滑,无油孔、气孔及明显刀纹,边角无缺损、厚薄均匀。
把带着包装的阿胶拍在地面等硬物上,优质阿胶破裂程度均匀,且横断层的角质面光泽透明。
5.尝一尝
最可靠的是亲自品尝一下,感受下两种胶的差别。敲碎一小块胶,放进嘴里仔细品尝,真胶味道清香,伪阿胶品味道浊,发苦,发腥。这种苦味腥味便是杂质太多,技术不过关造成的。
6.挑年份
古话说:人参要新,阿胶要陈。目前阿胶的保质期多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。
7.查厂商
阿胶是以驴皮为原料,经熬煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有增强免疫力、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。购买时,一定查看包装上是否有生产厂家、厂址,尽量选择可靠的大品牌。
看一下该产品是否有“OTC”药用标志,或“健字号”保健品标志,如果连食字号的标志都没有,就不要购买。散装阿胶碎片更易掺假,最好选购整块的阿胶片。
‘叁’ 如何辨别真正的东阿阿胶
1、看包装:真的会在包装上会注明厂名、厂址、注册商标、批准文号、规格等信息。
2、看块形:真品是长方形的块状,颜色透明,表面光滑而且有纵的条纹,而假的形状不一样,颜色像墨黑或血红色。
3、看质地:真品用手掰会坚硬,敲击容易碎,断面光亮,而假品没有这些特征。
4、闻气味:真的阿胶会有胶的香气,而假品有臭味。
5、看溶化性。正品阿胶砸碎后加热水搅拌,易全部溶化,无肉眼可见颗粒状异物。不好的阿胶不易溶化,有的出现还会出现絮状物。
‘肆’ 东阿阿胶长什么样有有图片吗
性状:呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
功能主治:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
用法用量:烊化兑服,3-9克。
注意事项:
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.宜饭前服用。
‘伍’ 真正的阿胶是什么样的
阿胶,中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。
阿胶呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。
(5)阿胶原本长什么样扩展阅读
阿胶多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。
阿胶,主女子下血,腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,胎不安及丈夫少腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立等证,皆由于精血虚,肝肾不足,法当补肝益血。
‘陆’ 原来东阿阿胶是吉祥云的标志现在没有了,换成什么标志了
新版东阿阿胶商标为篆体的东阿阿胶字样,就像印章一样。可以在东阿阿胶官网搜搜
‘柒’ 怎样辨别阿胶的真假
要辨别阿胶真假,可考虑从以下五个方面进行:
1、看外观
优质阿胶呈琥珀色或棕黑色、有角质样物质,颜色透亮、外表平滑、没有气孔或油孔、边角无缺损、厚薄均匀。把带着包装的阿胶拍在地面等硬物上,优质阿胶破裂程度均匀,且横断层的角质面光泽透明。品质较好的阿胶也不会粘手。
2、闻气味
在阿胶块前哈一口气,用鼻子仔细闻,真阿胶有中药特有的“胶香味”,假阿胶则有股“杂味”,甚至明显的腥臭味。由于阿胶辅料有豆油,因此优质阿胶有淡淡的豆油味道,溶于热水后,会散发胶香。而主原料非纯驴皮的阿胶溶于热水后,会散发腥臭味或其他异味。
3、用手掰
正品质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙,用力拍击就会碎裂成数块,即“硬而脆”。伪品坚韧,不易打碎,甚至会弯曲。
4、挑年份
古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。
5、查厂商
购买时,一定查看包装上是否有生产厂家、厂址,尽量选择可靠的大品牌。看一下该产品是否有“OTC”药用标志,或“健字号”保健品标志,如果连食字号的标志都没有,就不要购买。散装阿胶碎片更易掺假,最好选购整块的阿胶片。
(7)阿胶原本长什么样扩展阅读:
阿胶的功效:
1、阿胶具有补血、止血的功效,都知道阿胶非常的补血,尤其在女性月经后,多吃一些阿胶,补充身体丢失的血,阿胶还可以止血,常常对吐血,有尿血,便血有很大的治疗止血作用,特别适用于出血体质虚弱的人。
2、阿胶据具有抗衰老,美容养颜的效果,阿胶中含有大量的氨基酸,蛋白质和骨胶原蛋白,可以有很好的抗衰老作用,而且阿胶可以滋润皮肤,使皮肤更加的红润有光泽,是养颜的圣品,对女性是非常好的。
3、阿胶还具有增强免疫力,补脑的作用,吃阿胶可以缓解学习工作的紧张情绪,使大脑得到休息,能够帮助增强记忆力,而且阿胶中的营养价值很高,能够补充身体营养,增加机体的免疫力了。
4、胶为血肉有情之品,甘温质润,补血作用强。多用于治疗血虚萎黄,眩晕心悸,肌肉痿痹不利等症状。特别善于治疗因出血而导致的血虚症状。在临床应用过程中可单品使用亦或和其他药物配伍使用,其补血效果显着。
‘捌’ 阿胶长什么样 有图片吗
就是驴皮胶
‘玖’ 如何鉴别阿胶真假
1、闻气味
正品胶块初打开包装,对胶块表面轻哈一口气,鼻闻具有阿胶淡淡的清香味,粉碎后,鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味,而是腥臭或异臭味等怪味。
2、测试透光
只是纯阿胶熬制的阿胶糕才有些透光,不含任何添加防腐。假阿胶,毫无透光可言,且干涩。
4、拍打:
真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断后黏腻、可黏合,断面有时有小孔。
‘拾’ 怎样分辨真阿胶跟假阿胶它们的区别是什么大神们帮帮忙
2010年6月6日,中央电视台揭露个别小企业以牛皮、马皮等下脚料冒充驴皮制作假冒伪劣阿胶的行径,经国家药检中心检测这种伪劣阿胶中的重金属和其他有害物质超过国家药典限定标准的十几倍,如果服用这种产品不仅没有阿胶滋补的功效,而且将大大损害人体健康。 如何鉴别阿胶的真假,成了消费者密切关注的问题,根据专家意见,总结出五招对阿胶进行真伪鉴别,让假阿胶无处藏身。 第一招:认品牌 李时珍《本草纲目》记载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。由此可见,阿胶以产自山东省东阿县最为正宗。 目前市面上销售的阿胶品牌繁杂,在购买阿胶的时候一定要选择大品牌,大企业,国有控股上市公司生产的产品,阿胶和其他药品一样,为特殊商品,包装上必须注明注册商标如“东阿阿胶”,生产企业、厂址、批准文号、功能主治等,目前市场上以“东阿阿胶”最为走俏,质量最佳。 第二招:看包装 正品阿胶外包装经过专业设计,图案、标识纹路清晰,印刷精美,品名“阿胶”二字有明显的凹凸感。假阿胶一般外包装印刷粗糙,常有错字、漏字、注册商标标注错误等现象,如果将真假阿胶放在一起,则一目了然。 第三招:查真伪 正品阿胶的包装采用一次性撕开包装,沿正面左侧锯齿线撕开,可见一组16位的防伪数码,按说明书通过拨打电话、编写短信或上网查询三种方式,便可知真伪;有的包装盒上贴有圆形防伪标签,刮开标签正中的银灰色涂层,可拨打标签上电话或短信查询。假阿胶包装一般都不是一次性撕开包装,虽然也有防伪标志,但几乎所有的防伪电话都打不通或提示输入错误。 第四招:看产品 正品阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,正面印有产品名称,字体端正清晰,呈暗红色;胶块背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰,稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,无油孔、气孔;假阿胶一般色泽乌黑或明显发黄,胶块多不规则,大小、薄厚不一,表面粗糙无光泽,正面产品名称用漆、颜料等印制,字色多为鲜红色,字迹多模糊、歪斜,字上多有龟裂;背面多无分割道,有分割道者也不规则,大多质硬而不脆,有的可弯曲,不易折断,拍打不易碎,断面灰黑色,不光亮,有油孔、气孔等。 第五招:闻气味 正品胶块初打开包装,对胶块表面轻哈一口气,鼻闻具有阿胶淡淡的清香味,将阿胶块粉碎后,鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味,而是腥臭或异臭等怪味。