什么是人体中的胶原蛋白

㈠ 胶原蛋白是什么

胶原蛋白（Collagen）一词源自希腊语“κόλλα（胶水）”，是一种三螺旋结构的蛋白质，具有强韧弹性，也是细胞外基质与结缔组织的主要成分。胶原蛋白的作用就如胶水一般，可稳固各个身体组织之间，是人体内含量最多的一种蛋白质。常见的胶原蛋白有以下几种：
I型胶原蛋白（Type I collagen）：含量最高，由密集的纤维组成，体内的胶原蛋白有90%属于第一型，用以支撑各身体器官。
II型胶原蛋白（Type II collagen）：由较松散的纤维组成，是软骨的主要成分，可减少运动时对关节摩擦产生的损害。
III型胶原蛋白（Type III collagen）：是血管、肌肉及器官的组成成分，可帮助维持器官内壁弹性。

㈡ 你知道胶原蛋白到底是什么吗

你知道胶原蛋白到底是什么吗？

胶原蛋白是一种有机大分子、是构成细胞的基本有机物。胶原蛋白是生命活动的重要承担者，是一切生命的物质基础。没有胶原蛋白就没有生命!动物机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有胶原蛋白参与。

人体内胶原蛋白的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，某些生物体甚至高达80%以上。

胶原蛋白是人体内含量最多的一种蛋白质。它是结缔组织的主要组成部分，主要以胶原纤维的形式存在于皮肤、肌肉、骨骼、牙齿、内脏（如胃、肠、血管与食道）与眼睛等部位。

 

由于胶原蛋白起着支撑器官、保护肌体的作用，具有美容（抗皱、保湿、塑身）、保障运动系统（骨骼、肌肉和关节）和心脑血管系统健康、调控内分泌、养护脏器、提高人体免疫力等多重功效。

世界胶原蛋白之父布兰特博士说过：“皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白的流失过程”。

㈢ 胶原蛋白是什么啊

胶原蛋白是人体的一种非常重要的蛋白质，它具有很强的伸张能力，是韧带和肌键的主要成份，胶原蛋白还是细胞外基质的主要组成成分。

胶原蛋白主要分布在哺乳动物的结缔组织中，对动物和人体皮肤、血管、淋巴管、骨 骼、筋腱、牙齿和软骨的形成都十分重要，是这些结缔组织的主要物质基础。人体蛋白质中有三分之一是胶原蛋白，成年人体中大约有3公斤的胶原蛋白，因此可以说胶原蛋白是一切动物的生命支架。

吃胶原蛋白注意事项

用户需要注意大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，其实真正有效吸收的成分并不多，所以说吃胶原蛋白的话一定要坚持吃一段时间，要不然起到的效果是非常小的。

从猪、牛上提取的这类哺乳动物胶原蛋白虽然是可以滋养皮肤保持弹性不粗糙，但含有大量脂肪，所以说口服这类胶原蛋白是很容易发胖的。因此，建议想要服用胶原蛋白的女性选择鱼胶原蛋白，它不含脂肪，也不会引起身体发胖。

以上内容参考网络-胶原蛋白

㈣ 胶原蛋白是皮肤主要成分，胶原蛋白到底有什么作用

胶原蛋白的功效和作用是预防心血管疾病，抑制胃酸和胃蛋白酶的分泌，调节免疫功能，改善骨骼，防止皮肤老化和皱纹。胶原蛋白的流失是人类衰老的罪魁祸首，因为随着年龄的增长，胶原纤维层会逐渐断裂，导致皮肤塌陷和皱纹。补充胶原蛋白可以有效地延缓岁月的步伐，使皮肤富有弹性、湿润和光滑。建议补充胶原肽，小分子易吸收，美容效果更好。

胶原蛋白富含人体所需的多种氨基酸，是细胞外基质中最重要的组成部分。胶原蛋白可以降低甘油三酯和胆固醇，加速血红蛋白和红细胞的生成，有助于治疗冠心病和缺血性脑病。经常吃适量的胶原蛋白对预防疾病非常有益，可以改善身体的免疫功能，抑制活化细胞、癌细胞功能等。人体的主要内脏器官和组织都含有胶原蛋白，胶原蛋白在这些器官的表皮结构下方，最大的功能是保护和加强器官，如胃或肠道。

㈤ 胶原蛋白

胶原蛋白是哺乳动物体内含量最丰富的蛋白质。胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中，如猪皮、牛蹄筋、鸡皮、鱼皮等。

胶原蛋白的介绍

胶原蛋白（Collagen）是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。

更多精彩，请看趣味组图：

虫草花猪蹄汤 莲藕焖猪手

胶原蛋白的来源

胶原蛋白广泛存在于动物的皮和骨骼中，比如牛蹄筋、猪蹄、猪皮、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白，但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，而且这类食物大多脂肪含量较高。

胶原蛋白的营养价值

胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。

胶原蛋白的功效与作用

1、可以预防心血管病。

研究表明，胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内，是一种理想的减肥降血脂食品。此外，胶原蛋白在协助机体排出铝质，减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害，研究表明，日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关，同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。

2、可以作为一种补钙食品。

胶原蛋白的特征氨基酸——羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂，它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此，只要摄入足够的胶原蛋白，就能保证正常机体钙质的摄入量，胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。

3、可以为特殊人群使用。

妇科疾病的根源来自于内分泌失调，胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰，而更年期的妇女更需要胶原蛋白供给身体所需，使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。

胶原蛋白中含有大量甘氨酸，在人体内不仅参与合成胶原，而且还是大脑细胞中一种中枢神经抑制性递质，以产生对中枢神经的镇静作用，对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用。胶原蛋白在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用，从而有利于食物的消化，还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可减轻胃溃疡患者疼痛，促进胃溃疡愈合。

4、提高身体免疫机能

胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器，因此对预防疾病很有帮助。可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。

5、防止皮肤老化、去皱纹。

随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐的流失，从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞生长，加强皮肤细胞的贮水功能，增强人体组织和皮肤的弹性和韧性，预防皱纹产生，延缓皮肤老化。

胶原蛋白的适用征状

1、由于工作劳累、睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。

2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。

3、由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢出异常黑色素，形成各种色斑。

4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤，过早出现细纹、皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。

5、由于内分泌功能紊乱，皮肤肤质差、皮肤发油、发暗，易长青春痘留下的色印、色素沉着等。

6、由于生活无规律、吸烟等因素，造成的黑眼圈、眼袋等问题。

7、长期电脑旁工作，电脑辐射造成脱发，内分泌紊乱问题。

8、由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。

服用胶原蛋白的注意事项

1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。

2、高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。

3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品，因胶原蛋白是19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，容易引起第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。

4、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤保持弹性不粗糙，但含有大量脂肪，口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪，不会引起身体发胖。

㈥ 什么是胶原蛋白它对人体有什么作用

胶原蛋白对人体有什么作用？

胶原蛋白是我们的肌肤里一样很重要的东西，人们常常会说年轻的人的脸充满着胶原蛋白，这是什么意思呢？

胶原蛋白丰富说的是皮肤嫩滑有弹性，雪白的肌肤是人人追求的极致，不少明星都有亮白的肌肤。胶原蛋白是存在于人体的一种非常重要的蛋白质，主要分布在结缔结构中。胶原蛋白具有强大的伸展能力，在人体韧带和肌腱中大量分布。同期胶原蛋白仍是细胞外基质的主要组成成分。它能让肌肤维持弹性。值得注意的是肌肤产生皱纹经常是出于胶原蛋白的老化形成的。胶原蛋白也是眼睛角膜的严重组成成分，经常是以结晶的形式存在。

另外胶原蛋白除了延迟衰老的作用以外，还有不少神奇的功能：

1. 保湿：亲水性的原有保湿因子大量存在于胶原蛋白中，而且三螺旋结构能牢牢锁住水分，让肌肤时刻维持光滑白嫩的状况。

2.滋润：活性胶原蛋白对肌肤的渗透性大，可透过角质层与肌肤上皮细胞融合，促进肌肤细胞的代谢，让肌肤中的胶原蛋白活性变大。并且它能维持角质层水分及纤维结构的完整性，改善肌肤细胞生存环境和促进肌肤结构的新陈代谢，增强血液循环，到达滋润肌肤的结果。

3.亮肤：肌肤的光泽取决于含水量的多少。胶原蛋白良好的保水能力使肌肤水润亮泽，散发健康的光彩。

胶原蛋白最有效的补充方法是食疗法，到正规的药店买胶囊片或者药片食用，既经济又实惠。

其次，可以买一些含有胶原蛋白的面膜敷脸，这也是一种十分有效的。

总之，胶原蛋白既能减缓衰老，又能美白肌肤。

㈦ 胶原蛋白是什么

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸,同时相比一般的蛋白质，它含有某些特殊的氨基酸。这些特殊的氨基酸使得它在改善身体,美化容颜上具有独特的优势。这也是它核雀正成为最受追捧蛋白的原因之一。

(7)什么是人体中的胶原蛋白扩展阅读：

胶原蛋白含有人体必须的微量元素，同时它可以降低血甘油三酯和胆固醇。其次，人体的骨骼中胶原蛋白能够牢牢锁住流失的钙质。

另外胶原蛋白在美容方面的用处也是效果惊人的，例如动物皮中提取的胶原蛋白还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖，它们含有大量极性基团,是保湿因子，能够阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素,因而胶原蛋白有纯天然保湿、岁扰美白、防皱、祛斑等作用。

㈧ 胶原蛋白是什么意思

1、胶原蛋白是什么意思：胶原蛋白在各种动物的皮肤当中含量比较丰富，所以包括人类的皮肤当中也具有大量的胶原蛋白。有的人胶原蛋白含量不太丰富，可能会造成一定的色斑或者是皱纹。
2、所以，患者如果含有丰富的胶原蛋白，对于皮肤的美白方面具有重要的意义。在临床上人们可以通过胶原蛋白的动物提取物，进行一定的医疗美容治疗。通常情况下胶原蛋白由于含有大量的极性基团，具有明显的保湿功能，所以还具有阻止皮肤当中的酪氨酸转化成黑色素的功能，所以胶原蛋白具有纯天然的保湿、美白、防皱以及祛斑的功能，可以广泛的应用于皮肤的美容，因为胶原蛋白的化学组成结构赋予了它是美容的基础。
3、胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性的纤维状含糖蛋白质，分子中富含有大量的氨基酸以及亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性。同时，由于这种胶原蛋白的分子中含有大量的羟基，所以有良好的保湿作用，所以胶原蛋白实际上在皮肤科当中具有广泛的应用。

㈨ 什么是胶原蛋白

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。
畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。
胶原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。

㈩ 胶原蛋白由什么组成

胶原蛋白的主要成份？它的作用是什么？
胶原蛋白 的成分就是胶原蛋白

胶原蛋白（Collagen）又叫胶原质，是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色，是细胞外基质最重要的组成成份，同时也是动物结构组织最主要的构造性蛋白质，主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在，在人体的组成中，约占蛋白质的33%，扮演着有如‘床垫’‘水泥’的角色，能保证并连结各种组织支撑起人体的结构。

应用方面：

胶原蛋白是人体组织的主要成份，它与人体各器官组织及细胞有着不可分隔的关系，所以应用于人体器官组织的修补及再生。胶原蛋白的相关医学应用包括胶原蛋白海绵，丝腺，薄膜（外科止血，用于心脏血管，神经，口腔，骨科，皮肤，妇产手术等）伤口敷料，人工皮肤，血管，心瓣膜，眼角膜保护材料，注射式胶原蛋白（用于除皱，软组织丰满填补，治疗尿失禁，尿液回流，骨科组织再生填料），药物辅助机制，胶原蛋白基质模板等用途。一般而言，蛋白质的基本单位为氨基酸，而其胶原蛋白却是维持紧实和弹性的主要成份之一。

胶原蛋白在美容上的作用

胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质，占人体的30%以上。它属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类。胶原蛋白可以从动物中提取不同组织中不同类型的胶原蛋白，其功能和作用也不同。提取胶原蛋白能够溶解的一般是前胶原。从类型看，目前为止人体内的胶原蛋白有二十多种，不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同，按组织分类可分三类：

第一类：间隙胶原I-III型，主要存在于皮肤和肌腱等组织中，是细胞之间的胶原蛋白，有很强的抗张性，其中II型胶原由软 骨细胞产生。

第二类：基膜胶原有Ⅳ-Ⅶ型胶腺为基膜胶原，主要存在于脏器当中。

第三类：软骨胶原有Ⅸ-Ⅺ型为软骨中微量胶原与软骨形成有关。

从结构上看，胶原的分子结构独特，在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构，并有多型性，胶原肽链的氨基酸组成独特，甘氨酸含量三分之一，脯氨酸及羟脯氨酸各占10%，其中羟脯氨酸在动物组织中，仅见于胶原，皮肤中的胶原转换率一般比较慢，儿童的皮肤以III型为主，到了成年皮肤以I型为主，随着年龄的增长，交联腱日益增多，胶原纤维亦越紧密与皮肤老化变僵硬相关，所以，皮肤表现松弛。

从胶原的生物学作用看，胶原在细胞外基质中含量最高（皮肤），刚性及抗张强度最大，是细胞外基质中的骨架结构，另外，细胞外基质中的其他成份可分别与胶原相结合，构成结构和功能的统一体，同时各型胶原与细胞外基质成份结合时有一定的选择性。
胶原蛋白氨基酸组成有什么
胶原蛋白氨基酸组成中包括较多的甘氨酸，甘氨酸在人体内不仅参与合成胶原，而且还是大脑细胞中一种抑制性神经递质，以产生对中枢神经的镇静作用，对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用。
什么是胶原蛋白？
是人体的一种非常重要的蛋白质，主要存在于结缔组织中。它有很强的伸张能力，是韧带和肌腱的主要成份，胶原蛋白也是细胞外基质的主要组成成分。它使皮肤保持弹性，而胶原蛋白的老化，则使皮肤出现皱纹。胶原蛋白亦是眼睛角膜的主要成份，但以结晶形式组成。不可被人体直接吸收，口服会被分解为氨基酸。
什么是胶原蛋白？
皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。 胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？还是多亏了胶原蛋白。胶原蛋白对皮肤的好处，具体表现在以下几个方面。 保溼：胶原蛋白含亲水性的天然保溼因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持溼润、水嫩的状态！ 滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。 亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。 紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！ 防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保溼和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！ 修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
胶原的基本结构
胶原蛋白的基本结构单位是原胶原(tropocollagen),原胶原肽链的一级结构具有(Gly-x-y)n重复序列, 其中x常为脯氨酸(Pro), y常为羟脯氨酸(Hypro)或羟赖氨酸(Hylys)。Hylys残基可发生糖基化修饰, 其糖单位有的是一个半乳糖残基(Gal), 但通常是二糖(Glu-Gal-),胶原上的糖所占的量约为胶原的10%。原胶原是由三条α-肽链组成的纤维状蛋白质, 相互拧成三股螺旋状构型, 长300nm, 直径1.5nm。现已发现20个左右的基因分别在不同组织中编码不同类型的胶原; 不同类型的胶原定位于体内的特定组织,也有2-3种不同的胶原存在于同一组织中。胶原蛋白(Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质，结缔组织除了含60～70%的水分外，胶原蛋白占了约20～30%，因为有高含量的胶原蛋白，结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质，如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。
满脸都是胶原蛋白是什么意思
满脸都是胶原蛋白是指面部非常娇嫩，皮肤很好状态特别好的意思。

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，对皮肤的作用，可以起到保溼、滋养、亮肤、紧肤、防皱等作用。

1、胶原蛋白一般都存在于动物的体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。

2、由于这些食物中同时含有较多的脂肪，所以食用也不能过多。
人体的胶原蛋白是如何形成？
胶原蛋白是有机物里的一种主要物质，胶原蛋白有美容、保健的功效，因为人体皮肤的70-80%是胶原蛋白，并且人体的骨骼、软骨、肌腱、内脏器官、角膜、虹膜等部位胶原蛋白无处不在，充满于所有的结缔组织中。胶原蛋白对延缓衰老和提高免疫力、预防关节炎等有很好的作用。 如何有效摄取胶原蛋白 外涂补充？ 护肤品所含的胶原蛋白份子很大，涂抹后只能停留在肌肤表层，难以直达储存胶原蛋白的真皮层。要补充胶原蛋白，还须以饮食补充。 年轻肌肤需不需要补充？ 除年龄增长外，紫外线照射、生活压力、饮食不均、吸菸都会令胶原蛋白流失。所以即使年轻人士也需要补充胶原蛋白。 食物补充？ 食物所含的胶原蛋白份子相当大，进食后会被消化分解得支离破碎，只有极少量可以再合成胶原蛋白，而大部份只能成为蛋白质量的成份，则被输送到体内其他部份如骨骼、血管、内脏等。 服用美肌食品补充? 皮肤所需的是一种由三个氨基酸份子组成的“三肽氨基蛋白”。可是，人体的消化酵素却难以将一般胶原蛋白分解成“三肽氨基蛋白”。而服用美肌食品氨基酸胶原蛋白，则能更快更直接被身体吸收胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主成分，但是20～25岁以后，肌肤中的胶原蛋白开始流失，人的皮肤陆续开始出现皱纹（如表情纹、眉间纹、擡头纹、鱼尾纹）、凹洞、斑点等老化现象，此时开始补充胶原蛋白，可产生立即性的效果 什么是胶原蛋白