胶原蛋白糖化是什么意思

❶ 皮肤糖化是什么意思 什么是皮肤糖化

大家对于皮肤氧化应该都不陌生吧，我们经常使用非常多的护肤品在防止皮肤氧化，但是皮肤糖化大家听说过吗？下面我就和大家一起来了解一下究竟皮肤糖化是什么意思吧。
皮肤糖化是什么意思
皮肤糖化反应也称之为美拉德反应。当皮肤因经常熬夜、歇息不够等原因出现基础代谢很慢时，身体糖份（葡萄糖、葡萄糖、半乳糖等）会新陈代谢缓解，在人体聚集，与皮肤内的胶原蛋白粉、鱼胶原蛋白等融合，造成非酶糖基化最终物笑凯质。这类物质最后会变为黄棕色的微生物废弃物，沉积在皮肤的真皮层里，伴随着时间的变化，使皮肤看上去发黄，暗黄脊圆，更会造成 皮肤胶原蛋白粉外流，肤色暗沉、发黄的另外缺失延展性，最后皮肤松弛，加速衰老。

什么是皮肤糖化
皮肤糖化就是指由我们体内的糖分和蛋白质相结合，导致蛋白质出现发黄变脆的现象，“糖化”如果发生在皮肤内的胶原蛋白里，就会令胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致程度就会下降，变得松弛和产生皱纹。从皮肤表面来看，肌肤底层变黄变暗自然会影响表层的颜色，因此我们自然会觉得皮肤黄黄的了。

皮肤糖化的表现有什么
1、肤色暗沉

因为在非酶糖化反应作用下生成的褐色蛋白质并不会受到分解或者被人体排出体外，而是沉淀在肌肤底部，所以肌肤糖化最直观、最明显的一个症状就是肤色暗沉。这些褐色蛋白质取代了原有的健康蛋白质，堆积在肌肤中，甚至会形成雀斑、色斑、痘痘等皮肤问题。

2、发质毛躁易分叉

头皮中的毛囊细胞需要充足的的水分和稳定的结构来为它提供一个舒适的成长环境。而胶原蛋白正好可以有效地保证皮肤角质层的水分和纤维结构的完整性，也就是毛囊细胞正需要的稳定的成长环境。胶原蛋白可以为毛囊细胞提供足够的水分和稳定的结构，来促进毛囊细胞的新陈代谢，使头发更富有光泽。

3、肌肤松弛

作为人体细胞中的支架，胶原蛋白在人体细胞中所占的比重非常大，达到了25％~30％左右。肌肤糖化的过程就是将细胞中的这一个“支架”摧毁，而因为“支架”的坍塌，细胞坍塌、变得萎缩，不再饱满。萎缩的细胞呈现在外界的表现就是肌肤变得松弛。而且，肌肤糖化这一过程，是随着年龄的增长而变得越来越严重的，所以皱纹也会慢慢爬到脸上。

皮肤糖化可以逆转吗
不能。最近有一个词很火，叫做“抗糖”，大家都清楚糖是发胖的来源之一，除此之外糖还被誉为新一代的健康杀手，更是这些当代最常见慢性疾病的首要原因。我们的体内存在一种不可逆的糖化反应——由体内没有被消耗掉的糖和蛋白质相互作用进行糖化反应产生AGE（糖化终产物）。比如：焦糖布丁的焦糖，就是糖化反应的产物。想想自己的脸在糖化反应之下变得皮肤暗黄、毛孔粗大、面颊泛红，形成了所谓的焦糖脸。糖的危害，不要怀疑，请放弃挣扎。已经有大量研究证实，高樱升塌糖的饮食会让皮肤老化、变黑、长痘，而且会让皮肤对日晒损伤更为敏感。

❷ 什么是糖化，如何做到抗糖化

什么是抗糖化？什么样的人需要抗糖化？有什么方式可以达到抗糖化的目的？抗糖化是现在爱美人士并不陌生的，因为目前抗糖化抗衰科学家们用数据和试验结果这是了这一点，所以说他是靠谱的，到底什么是肌肤糖化呢？怎么对抗肌肤的糖化过程呢？人体摄入的糖分超量就会导致胶原蛋白纤维断裂，从而造成皮肤泛黄、松弛，糖分同时会刺激雄性激素生成，导致皮脂腺分泌过多而引发痘痘此起彼伏。糖分还会生成“AGCs”这种不可逆蛋白质，从而取代胶原蛋白。胶原蛋白的“糖化”开始于20岁左右，抗击皮肤的“糖化”其实就是在减缓皮肤的衰老。
日
本的检测糖化指数的设备不同的年纪都会有一个合理的数据，比如70岁的合理数值是2.5。1.9相当于47岁的年纪，抗氧化抽了血检测，来反映出目前的氧化状况，氧化的极限指数是30，指数是32意味着氧化指数已经超过了极限值。word妈，氧化和糖化如果全超标！尤其是抗氧化，真的不仅仅是做好美白，而是要最大程度的抗氧化自由基！而糖化反应是在氧化反应上才会产生，所以抗氧化也是抗糖化的必经之路。
NlivEN21作为法国的的贵妇品牌，可以说是征服了无数爱美的人士，ENlivEN21从美白、抗糖、保湿等等成分的抗衰，除了贵真的没啥缺点了。（解码二十一）是真正可以改善衰老、面部皱纹的！它的效果通过了医一药一部的审核，也认定确实具有去皱功效。能促进细胞再生，分解平衡抗衰老。它含有的成分可以直接生成透明质酸，具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，通过增加皮肤水分含量来改善面部衰老状况的。
众所周知，体内胶原蛋白能有效对抗肌肤老化，令肤质柔软并富有弹性。但是我们的肌肤在一些因素的影响下，本来质地弹性柔软的胶原纤维会质变得脆、硬，变得像糖一样。者就是糖化，而且糖化后的蛋白质色素是深色的，也就是说糖化后的肌肤除了变衰老之外还会变得暗黄，发黑，并生成糖化最终生成物AGEs（高糖化生成物）。持肌肤弹性的纤维芽细胞（纤维芽细胞可以产生胶原蛋白、弹性蛋白和透明质酸细胞）碰触到AGEs即会迅速死亡，使皮肤失去弹力并变得暗黄、发黑。
【糖化反应】
皮肤领域的糖化反应，是指肌肤因为新陈代谢过慢，导致多余的糖分整日里在血管中游走；过多的糖分就会附着在胶原蛋白上，使胶原蛋白断裂或紊乱，肌肤便会出现皱纹，显现黑头，变得粗糙暗涩。主要是因为肌肤残留的糖分因子可以使胶原蛋白纤维断裂变黄，变成“胶原蛋黄”，从而导致肤色泛黄，松驰。
简单来形容就好比生锈的弹簧失去了弹性。它是令肌龄显现的罪魁祸首。
糖化反应与年龄，肤质都没有关系，是任何年龄都会面临的问题；
所以抗老化也就是抗糖化，早一天开始保养，迟一天延缓衰老
法国解码二十一ENlivEN21抗糖化抗衰。
【解码二十一】类人抗糖化类人肌肽（Carnosine β-丙氨酰-L-组氨酸）专利功能：抗糖基化、抗光老化、抗氧化损伤、改善皮肤老化，修复皱纹，改善皮肤老化、松弛。上面说了AGEs就是蛋白质与糖结合后产生的糖化作用的生成物。身体内有了AGEs，肌肤弹性就会下降，发黄暗沉呈现老态。AGEs存在于真皮层，角质层真的是无所不在。
ENlivEN21类人抗糖化类人肌肽专利，净化角质层的老化物质AGEs，还可以修复受损的角质层，改善肌肤粗糙、干燥等；激发肌底活力，增加皮肤弹性。彻底改善肌肤衰老的根源，【解码二十一】在皮肤内部的渗透性比较好，从原理上看它能够从深层净化皮肤，扭转'糖化'也就是老化与暗沉的现象，从根本处强化真皮细胞，对于角质层、真皮层双重抗糖化。【解码二十一】添加类人抗糖化专利成分，结合“胶原三肽”独有专利，在原有的抗糖化基础上转向肌肤的自我再生，全面活化肌肤迅速渗透全面达到抗衰老、淋巴排毒及美白效果，重塑深层胶原构造！是目前全球很有效的抗糖化、抗氧化的保养手段

❸ 糖化是什么意思

什么是糖化作用
糖分子（主要是葡萄糖，也包括其糖类，如果糖、半乳糖等），可以与蛋白质、脂肪甚至核酸分子发生化学反应，与他们结合起来。其反应是不可逆的、连锁进行的。有开始的少数较小的糖化蛋白，再连接到其他蛋白质、脂质、核酸等分子上，逐步使糖化分子从小到大交联起来，成为（高糖化产物或老化产物缩写都是AGE，即衰老之意）。于是原先有序排列、自由活动的分子，被紧紧地交联、捆绑起来，破坏了它们的结构形态，无法发挥正常的功能，细胞也就逐渐老化了。
以皮肤为例，由于其中胶原蛋白、弹力蛋白、汗腺蛋白等的糖化作用，随着年龄增长，少年时代的光鲜、弹性、湿润和柔软消失了，变的皱纹满面，粗糙干燥和坚硬。再如，角膜内的蛋白质糖化了，失去了透明度，浑浊了，眼睛花了，发生白内障。人体其他组织，脑、心、肝、脾、肺、肾也是如此，于是，记忆力逐渐减退，各种老年性疾病接踵而来。
糖化作用这个名词，无论是中文或英文，都很容易和“糖基化作用”混淆起来。糖基化作用（glycosylation）是细胞内很重要的生化过程，许多蛋白质在细胞中合成以后，必须加上糖基，形成“糖蛋白”，才是成熟的具有功能的蛋白质，包括许多分泌性的蛋白质和细胞基质、骨基质和关节滑液等。这种过程是酶促的过程。而糖化作用是直接的化学反应，不是酶促过程，由此生成的“高糖化产物”具有病理作用。糖化蛋白可以在体内发生，也可以在烹调时生成，蛋白质食物加糖高温烹调，如糖醋排骨、糖醋鱼等就可以产生大量的糖化蛋白，它们大约有30%左右可被胃肠道吸收。
糖化蛋白的致病作用
全身组织细胞都是由蛋白质构成的，而且各乱握歼种组织细胞均含有高糖化产物的受体，所以糖化作用可发生于所有组织和器官，促进各种老年性疾病的发生，如心脑血管病、痴呆症、肌无力、骨关节病变、免疫力低下等。专家估计，糖化作用在人的生命过程中一直在不同程度地进行，日积月累，引起衰老。
糖尿病是糖化作用做突出的表现，即是糖化作用引起的疾病，又会加重糖化作用。
饮食不当也是糖化作用的促进因素，饮食中太多的糖，尤其是果糖，比葡萄糖的糖化作用还要强十倍；过量的碳水化合物，包括大米、薯仔、面粉等，尤其是精制 的米面，由于吸收快，血液中葡萄糖骤升；高温煎烤的食物，如烤肉、烤鱼、烤面包等，都会使食物产生糖化蛋白，如加糖就皮穗更糟，使食物中的糖化蛋白成倍增加。
延缓糖化作用抗衰老
糖化作用是不可逆的，和机体老化一样，只能延缓而不能治愈。“延缓”机体的糖化作用，有利于抗衰老。
1、严格控制糖尿病，定期检测糖化血红蛋白（HbAlc，正常值4.5%~6.3%），有助于了解体内糖化进行的程度，从而对科学饮食有一个量化的依据。
2、养成正确的饮食习惯，避免高碳水化合物的摄入（限制热量可长寿与此有关），避免甜食。有人建议体重70公斤的人，每天碳水化合物得总量不超过100~200克。尽量减少精制米面、薯仔等的比例。
3、避免煎烤食物，采用水煮、蒸、炖或低温处理。
4、运动减肥，可减少脂肪而增加肌肉的含量；肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。
5、服用有一定治疗作用的维生哗冲素（营养物），如肌肽、苯磷硫胺（一种类似于维生素B1的物质）、逆转醇（白芦梨醇、葡萄胺）、α硫辛酸。
目前，科学家正在深入研究糖化作用的分子机理和应用方案，相信在不久的将来，就会有新的研究成果问世，为人们的养生活动更科学的指导。

❹ 什么是“糖化现象”

人体要产生能量，那么就要消耗糖分。但是人体中的糖分有时并不会被完全消耗掉，还会剩余一些。这些剩余的糖和蛋白质进行相互作用，还会产生糖化终产物age，这个过程就叫做糖化反应。

要知道的是糖化反应是不可逆的，就是一旦正向发生了之后，就没有办法再回到糖的成分。

在人体当中最容易受到糖化攻击的就是胶原蛋白了。一旦受到攻击就会发生质变，那么就会让胶原蛋白失去原有的弹性，所以人的皮肤就会变黄松弛，而且皱纹也会变得越来越多。

所以仙女们如果感觉到自己某一段时间皮肤变得特别不好，那么就要思考一下是不是糖吃太多了。这里的糖不仅仅是只甜的东西，碳水化合物也都是糖。

❺ 当皮肤出现哪些反应的时候说明已经被糖化了皮肤糖化会导致什么后果

皮肤糖化反应是指糖和蛋白质在体内结合导致蛋白质变性，出现黄化、酥脆的现象，主要是皮肤氧化引起的。简单来说，就像生锈的弹簧失去了弹性。糖化其实对皮肤伤害很大，也是皮肤暗沉无弹性的罪魁祸首，让肌龄出现。人体一旦摄入过多糖分，就会导致胶原纤维断裂，皮肤下垂，皱纹，暗黄，这些都会找上门来。糖还容易刺激过多的雄激素，导致皮脂腺分泌过多，出现炎症反应。

如果血糖过高，葡萄糖可与皮肤的胶原蛋白结合形成AGEs，破坏皮肤弹性，使肤色变暗。胶原蛋白断裂，会使皮肤松弛，形成细纹，皮肤正常的生理代谢也会受到影响。局部细胞微环境的循环代谢紊乱，会导致皮肤暗沉，局部色素分布不均，形成色斑。如果皮肤糖化，建议去正规医院咨询皮肤科医生。只有从根本上解决了皮肤的问题，才会让你真正容光焕发，比同龄人年轻，皮肤像少女一样，充满胶原蛋白。

❻ 肌肤糖化相关知识

肌肤糖化相关知识

肌肤糖化相关知识，皮肤的保养是需要我们长期坚持的，护肤的诀窍就在于补水和保湿，脸蛋白净就是最好的美白，对于肌肤的护理是不可忽视的，以下是肌肤糖化相关知识，赶紧学起来吧！

肌肤糖化相关知识1

什么是皮肤的糖化

皮肤糖化就是指由我们体内的糖分和蛋白质相结合，导致蛋白质出现发黄变脆的现象，“糖化”如果发生在皮肤内的胶原蛋白里，就会令胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致程度就会下降，变得松弛和产生皱纹。从皮肤表面来看，肌肤底层变黄变暗自然会影响表层的颜色，因此我们自然会觉得皮肤黄黄的了。

1、在办公室经常食用甜食如点心、曲奇。

2、在晚间会把零食、糖果当做夜宵。

3、把冰激凌、饮料代替白水喝。

4、喜欢吃辛辣的食物。

5、每顿必吃米饭、面食。

6、讨厌吃蔬菜、豆制品。

7、很少运动，基本一天都坐在座位上。

符合以上越多情况的越容易发生糖化现象，你就该注意啦。

除了皮肤发黄，还有哪些糖化现象

人眼球的晶状体浑浊就是糖化的另一个直观体现，在少年时期，我们的双眼炯炯有神，但是随着年纪的增长，你会发现人们的眼球开始变得混浊，从眼睛中散发出的光芒会越来越少，这就是由于糖化现象来自于体内蛋白质的变性，它会使眼周的肌肤由于糖化而失去弹性，导致晶状体的混浊。

抗糖化产品的功效

能够抗糖化的产品的主要作用是在阻止糖分和蛋白质的结合，让蛋白质不变黄，自然皮肤也就不会显得黯沉无光。因此如果你有抗糖化的需求，一定要投资一瓶化妆水、精华、面霜类产品，只有它们产品才具有深入肌肤底层，抗糖化的功效。

肌肤糖化相关知识2

什么是糖化反应

我们的体内存在一种不可逆的糖化反应——由体内没有被消耗掉的糖和蛋白质相互作用进行糖化反应产生AGE

比如：焦糖布丁的焦糖，就是糖化反应的产物。想想自己的脸在糖化反应之下变得皮肤暗黄、毛孔粗大、面颊泛红，形成了所谓的焦糖脸，太可怕了！

糖是长痘变黑变老的兇手

糖的危害，不要怀疑，请放弃挣扎。已经有大量研究证实，高糖的饮食会让皮肤老化、变黑、长痘，而且会让皮肤对日晒损伤更为敏感。

糖凭什么让我们长痘

人体组织细胞都含有蛋白质，并且都含有AGEs的受体，摄入过量糖后会引起胰岛素上升，也会影响雄性激素的分泌，刺激皮脂分泌和表皮的过度角化，从而导致痤疮并且恶化。

糖凭什么让我们变黑变老

先给大家讲解一个试验吧，在容量一样的5瓶氨基酸水溶液中，分别添加了不同浓度的葡萄糖溶液，加热3小时后、、、发现浓度越高的溶液颜色越深。

这个试验说明了：糖越多，糖化反应后的颜色会越深！糖化反应后产生的`AGEs是褐色的物质,随着年龄的增长，这种物质长期积聚在肌肤中会导致皮肤暗黄、斑点等问题。

吐司，我们经常会吃到，但是糖化后的吐司颜色变黄，且变得更硬了，换成我们皮肤后的话就是脸变得焦黄没有光泽，没有弹性！

糖分摄取不合理会让皮肤黯沉、松弛,产生老化。糖化也成了身体和肌肤老化的三大原因之一(其他两个原因是:年龄增加和肌肤氧化)。

也就说是，你摄入的糖越多，前面说的糖化反应副作用——皮肤长痘、变黄、变老等等，也就越明显。

如何正确抗糖化

说到这里，大家是不是对“糖”已经产生了一种恐惧，感觉它就是皮肤长痘、变黑、变老的万恶之源！于是就努力杜绝和糖有关的一切食物？

NO！这当然是不正确的！糖是人体三大营养物质之一，不可或缺，抗糖并非戒糖哦。

据了解，世界卫生组织曾提出建议：成人每天的糖摄入量应控制在当日摄入总能量的5%；那么按正常的一日三餐摄入量来估计，成人每天的糖摄入量应该控制在25g-30g之间，但是，你会发现而一天下来我们的糖分大部分都是超标的。

还有小伊要提醒大家的是，上面所说的“糖摄入量”并不是单指糖类食物哦，事实上，很多糖份已经通过你无意间吃的各种食物被消化吸收啦！所以，你以为的不吃糖，其实根本不是真正的抗糖化！

得知糖的危害之后，近几年出现了“抗糖化”，不少明星、大V博主都在推荐抗糖化。

那么应该如何抗糖呢

少吃糖

抗糖化需要少吃糖、饮食清淡，尤其是少吃红烧肉、糖醋排骨这样放了大量糖的菜，也避免油炸、烧烤等高油高脂的烹饪方式。

除此之外，把精糖制品，比如：蛋糕、奶茶、点心、糖果、含糖饮料这些东东通通pass掉、

❼ 什么是糖化反应糖化作用会让女性皮肤变黄吗

什么是糖化反应？糖化作用会让女性皮肤变黄吗？

体内未被消耗的糖和蛋白质相互反应产生糖基化终产物（ages）。这种反应称为糖基化反应。Ages是一种蛋白质。随着年龄的增长，其在血清组织中的形成和积累是不可避免的，对皮肤的损害是不可逆转的，这将使皮肤变黄、松弛、粗糙、暗淡和皱纹。

它与压力过大、熬夜、紫外线辐射、吃辛辣、油炸、刺激性、甜腻食物有关。

因此，即使糖化对皮肤有影响，它也是糖化过程对身体影响中相对不重要的一个。如果仅仅糖化反应就已经严重到可以变成黄脸女人，这表明可能有糖尿病，我们需要注意

皮肤抗糖化应注意以下几点

1、 合理饮食。

2、 抗氧化从吃最简单的食物开始。富含维生素C和维生素E的食物可以直接进入体内的抗氧化循环。

3、 规律的睡眠和锻炼非常重要。

❽ 什么是糖化，糖化到底对皮肤有什么不好

糖化指的是糖化反应，简单来说，糖分子在我们的体内，会欺负皮肤里的胶原蛋白，影响胶原蛋白的弹性，它会未经“酶”的允许，就和蛋白质或脂类等结合在一起，经过一系列化学反应后产生的一种名为“AGEs”的糖化终产物！这种产物是不可逆的，于是皱纹，松弛就容易找上门来
糖化反应分为两类：
1，对身体有益的“酶促糖化反应”
2，与衰老相关的“非酶促糖化反应”
“抗糖化”其实抗的就是AGEs！
AGE在皮肤中主要的攻击真皮层中的胶原蛋白，AGEs会让胶原蛋白，弹力纤维功能障碍，导致皮肤缺乏弹性，加快皱纹的出现“胶原蛋白”糖化，就会慢慢变硬，失去弹性！结果就是皮肤产生皱纹，发黄，粗糙！！！
糖化对身体的危害：
糖化反应会导致蛋白质降解，影响细胞的正常功能，从而诱导很多身体疾病的发生，比如：动脉粥样硬化，骨质疏松等慢性疾病
糖化对皮肤的危害：
AGEs对皮肤的影响，真皮层的胶原蛋白和弹性蛋白如果被糖化，皮肤就会失去支撑力，从而失去弹性，出现皱纹，更显衰老，也会显得更暗黄。AGEs也会更多诱发炎症，让免疫细胞疲于奔命，让脸上不得安宁。

❾ 什么是糖化肌肤

所谓“糖化”，指的是我们身体内的重要的蛋白质和通过饮食摄取的“糖”结合，导致蛋白质质变，发黄变脆的现象。皮肤领域的糖化反应，是指肌肤因为新陈代谢过慢，导致多余的糖分整日里在血液中游离，过多的糖分会附着在胶原蛋白上，使胶原蛋白断裂或紊乱，肌肤便会出现皱纹、粗糙。
糖化反应这个生理现象从出生就有了，与年龄、肤质都没有关系，年轻时代谢功能好，我们不易发现它的存在。当年龄增大，机体更新代谢能力变缓慢后，排泄不掉的代谢毒素开始反应在肌肤问题上。
“糖化”程度逐渐变高，会使肌肤及身体老化，还可能引起糖尿病等可怕的疾病。如今，医疗界常说比起“氧化”，“糖化”更是美容和健康的大敌。简单来形容糖化的肌肤就好比生锈的弹簧失去了弹性，糖化会对肌肤造成很大的伤害，它也是肌肤暗沉，无弹性，令肌龄显现的罪魁祸首。
体内代谢不掉的糖分在遇到蛋白质以后会对肌肤产生影响，肌肤暗黄，胶原蛋白断裂，肌肤失去弹性。轻熟女25岁开始抗氧化时就应该同步抗糖化了。妹纸们可能觉得以后再不敢吃糖了，既然糖会加速肌肤老化，不吃就好了。这个是误解，吃糖和体内糖分分解代谢不掉是两件事情哦。
(9)胶原蛋白糖化是什么意思扩展阅读：
“糖化恐惧症”指的是因为担心糖吃多了会造成肌肤老化、干扰血压、使眼睛晶状体浑浊，这个新名词“糖化”成了白领女性间热议的话题。医生表示，“糖化恐惧症”更多的是心理不安全感。
糖化恐惧症
针对白领女性间热议的“糖化”会加速肌肤衰老的情况，华山医院皮肤科主任郑志忠教授表示，促使肌肤老化的直接因素包括生物氧化、光照等，另外，不良作息和饮食习惯、抽烟、酗酒、环境空气污染（烟尘、沙尘暴等）都会对皮肤有一定影响。一般情况下，多吃一点糖或含糖量高的食物导致皮肤老化的情况很少。
参考资料：网络-糖化恐惧症

❿ 皮肤糖化是什么

皮肤糖化就是指由我们体内的糖分和蛋白质相结合，导致蛋白质出现发黄变脆的一种现象。皮肤糖化会造成皮肤胶原蛋白流失，肤色越来越暗沉、发黄，皮肤也会逐渐失去弹性，变得更加松弛，最终导致皮肤快速衰老而出现皱纹。

如果糖化发生在皮肤内的胶原蛋白中，就会导致肌肤胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致程度就会下降，变得更加松弛，从而出现皱纹。皮肤糖化后，肌肤底层就会变黄变暗，从而影响肌肤表层的颜色，所以皮肤糖化后肤色看上去会比较黄。

皮肤糖化反应也称为美拉德反应，当皮肤因经常熬夜、歇息不够等原因出现基础代谢很慢时，身体糖分就会新陈代谢缓解，在人体聚集，与皮肤内的胶原蛋白粉、鱼胶原蛋白等融合，造成非酶糖基化最终物质。

皮肤糖化后的物质会变为黄棕色的微生物废弃物，沉积在皮肤的真皮层中，随着时间的变化，皮肤看上去也会更加发黄、暗黄。