减肥胶原蛋白和脂肪有什么区别

1. 什么是胶原蛋白对人体有哪些作用，什么食物中含有丰富的胶原蛋白

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等 胶原蛋白简介
现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域. 胶原蛋白是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。[3]如下图示当真皮层的胶原蛋白（下图黄色部分）被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。 胶原蛋白的功效胶原蛋白：是人体缔结组织中的主要成分，占体内蛋白质总量的三分之一。胶原蛋白是人体的皮肤，骨骼，肌腱，软骨，血管的构成材料，富含甘氨酸，脯氨酸及羟脯氨酸。
胶原蛋白与皮肤
皮肤真皮层75%由胶原蛋白组成，纤维状的胶原蛋白形成网状结构，提供皮肤的张力和弹性；同时，真皮层中的胶原蛋白还是表皮层和表皮附属器官（毛发）的营养供应站，并为表皮输送水分。
胶原蛋白对于皮肤的重要作用显百易见，皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽，维持皮肤细腻光滑。皮肤健康的两大关键抗皱与保湿都与胶原蛋白有关。
胶原蛋白与肌肉
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
胶原蛋白与头发
头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，前面已经提到，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂灰暗无光泽。
头发本体和皮肤一样，也都由胶原蛋白组成。对一根头发进行横切，在显微镜下可以看到：最中心的是发髓，中间是胶原蛋白，最外的一层是毛鳞片。胶原蛋白主要控制着头发的粗幼、弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，摩擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解。
所以要拥有一头秀发，不能只作表面文章，治标还需治本，治本之道就是补充胶原蛋白，营养皮下组织，这样才能够促进毛发、指甲健康，保持头发与指甲的柔软亮泽。
胶原蛋白与丰胸
胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础”。
胶原蛋白与减肥
减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。胶原蛋白的作用：胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？还是多亏了胶原蛋白。胶原蛋白对皮肤的好处，具体表现在以下几个方面。
保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！
滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。
紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！
防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！
修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
美乳：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。
胶原蛋白的选择标准： 标准一 胶原蛋白的分子量在1500-3000道尔顿之间最好
这个分子量范围的胶原蛋白活性最强，使用后吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人体吸收，太小不稳定影响效果，标准二 尽量选择食品级胶原蛋白
胶原蛋白有化妆品级（主要用于保湿）和食品级两种，他们的区别在于主要成分是胶原蛋白还是胶原多肽。许多销售商在销售时也不是特别清楚，所以在购买前一定要问清楚，或者购买有食证字的食品级胶原蛋白，既可内服又可外用，一举两得。
标准三 尽量选用没有添加的纯胶原蛋白产品
口服类胶原蛋白产品，有些厂家为了增加口感，会添加一些不同的添加剂，如各种不同口味的香精，并做成不同口味的胶原蛋白来吸引消费者，其实，这是一种消费的误区，添加剂已经被国家严格限制使用，这充分说明它对人体的潜在危害。
标准四 胶原蛋白片与胶囊的选择
美溢胶原蛋白是最具代表性的品牌，较服用相同剂量的胶原蛋白，起到的效果明显不一样，其有效成份堪称业内佼佼者。
胶原蛋白富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸，其中维持人体生长所必需的氨基酸有7种。胶原蛋白中的甘氨酸占30％ ． 脯氨酸和羟脯氨酸共占约25％ ，是各种蛋白质中含量最高的，丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高．同时还含有在一般蛋白中少见的羟脯氨酸和焦谷氨酸和在其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸。所以胶原蛋白的营养十分丰富。胶原蛋白保健品：一、提高免疫机能
人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关，如淋巴球与巨噬细胞，当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般，会对外来异物进行抵抗，将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮，且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减，否则就会使身体生病。
增强免疫机能的方法很多，而其中一项有效方式是让免疫蛋白与胶原蛋白结合，当这项结合完成时，人体免疫系统可憎加至少一百倍以上的免疫力。
当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁，接近外来的异物（如细菌、病毒等），若这一部位含有大量胶原蛋白，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升，会使得人体抵抗力增加。
二、抑制癌细胞
胶原蛋白抑制癌细胞是透过两种方式进行的，一是提高人体免疫力达到压制癌细胞目的。一是防止癌细胞转移。
当癌细胞要转移到别的脏器时，会先往器官深处移动，穿透该处的胶原蛋白组织而到达血管，进一步穿过血管的胶原蛋白组织，再随着血液循环，移动到其他部位。所以如果含有癌细胞脏器胶原蛋白量够多，且是新合成的话，胶原蛋白与此一器官深层会合成一道坚固的防卫墙，癌细胞就难以突破此一防线而转移。所以免疫球蛋白就可在此情况下进一步发挥作用，吞噬癌细胞，使得癌症逐渐好转、改善。
三、活化细胞机能
人体中总共有六十兆个以上的细胞，当细胞在胚胎时期进行分化，最后会形成各种不同器官，如眼、鼻、心等，细胞在分化时所分泌的胶原蛋白可以使分化的细胞充分发挥功能，例如胰脏会分泌胰岛素，肠、胃会分泌许多消化酵素,但必须有胶原蛋白存在才会有分泌的作用出现,若是缺乏胶原蛋白则细胞无法发挥机能,所以胶原蛋白与细胞机能活化有密切关联。
四、止血作用
医院手术时为了抑制手术出血，常使用胶原蛋白撒在手术伤口上，在孕妇生产时常施行胶原蛋白以防止大量出血。
受伤流血时，伤口附近的血管会快速收缩，使伤口缩小，出血口变小，并减少血液循环，接着血小板与渗出在血管壁的胶原蛋白接触，发生一连串生化反应，生成血纤维，血纤维剂胥张大成血快，堵住伤口，最后血小板会释放出凝血相关因子，最后利用纤维蛋白堵住伤口而止血。
所以当血小板接触到血管壁的胶原蛋白时才会产生止血作用，当人体胶原蛋白量太少时，血液就不易凝固。
五、活化筋骨，治疗关节炎及酸痛
胶原蛋白广存于肌肉及筋骨，而且是人工皮肤、人工韧带、关节等主要生医材料，所以当人体筋骨、关节等发生酸痛，甚至发炎时，如果使用胶原蛋白就可以发挥其添补、更换的功效，对筋骨等病痛有缓和功效，此方面已有许多医学临床报告。
六、防止皮肤老化、去皱纹
由于胶原蛋白是皮肤主要蛋白质，当皮肤老化产生皱纹时，利用胶原蛋白可以改善，甚至去除。
以胶原蛋白用在美白化妆方面，主要作用如下：
1.使皮肤保水能力增加，提高保湿效果。
2.使皮肤微血管扩张，温度上升。
3.调整皮肤表层油脂成适当量。
4.使皮肤中组织结合更为紧密。
5.使皮肤表层经常维持光滑。
皮肤之所以会产生皱纹是由于真皮层的胶原蛋白老化，所以补充的胶原蛋白不但可以去皱纹，并有保湿功效。
用在防止皮肤老化的胶原蛋白使用方法有：
1.食用法：直接食用含胶原蛋白保健食品。
2.涂抹法：以胶原蛋白化妆品涂抹肌肤。
3.打针法：注射胶原蛋白药剂。
4.混合法：并用涂抹及食用，或兼以小针美容。胶原蛋白与人体的关系： 胶原蛋白与皮肤
皮肤真皮层75%由胶原蛋白组成，纤维状的胶原蛋白形成网状结构，提供皮肤的张力和弹性；同时，真皮层中的胶原蛋白还是表皮层和表皮附属器官（毛发）的营养供应站，并为表皮输送水分。
胶原蛋白对于皮肤的重要作用显百易见，皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽，维持皮肤细腻光滑。皮肤健康的两大关键抗皱与保湿都与胶原蛋白有关。
胶原蛋白与肌肉
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
胶原蛋白与头发
头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，前面已经提到，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂灰暗无光泽。
头发本体和皮肤一样，也都由胶原蛋白组成。对一根头发进行横切，在显微镜下可以看到：最中心的是发髓，中间是胶原蛋白，最外的一层是毛鳞片。胶原蛋白主要控制着头发的粗幼、弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，摩擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解。
所以要拥有一头秀发，不能只作表面文章，治标还需治本，治本之道就是补充胶原蛋白，营养皮下组织，这样才能够促进毛发、指甲健康，保持头发与指甲的柔软亮泽。
胶原蛋白与丰胸
胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础”。
胶原蛋白与减肥
减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。胶原蛋白适用人群：( 1 ）肌肤保湿能力及弹性下降的女性。
( 2 ）肤质粗糙、肤色暗哑或色素沉着等衰老迹象的女性。
( 3 ）需要美白、祛斑的女性。
( 4 ) 经常面对电脑、呼吸污染空气者。
( 5 ) 饮食无规律、喜油炸食物者。
( 6 ) 面色干黄无华、黑色素沉淀者。口服胶原蛋白的国际标准：国际权威机构认为，最适合口服的胶原蛋白应符合以下标准：
1．胶原蛋白纯天然，无添加，无激素，无腐蚀；
2．分子量小，3000道尔顿左右，人体易吸收；
3．活性体内存留时间6小时以上；
4．高纯度，含量90%以上。能够具备胶原蛋白国际提取标准的，目前只有美德和日韩等少数几个国家掌握，德国居首。

2. 胶原蛋白是能减肥的吗

胶原蛋白粉是可以减肥的，胶原蛋白粉可以帮助燃烧脂肪（分解代谢），睡前服用胶原蛋白粉可以使这种分解代谢的过程增加和延长，燃烧更多的脂肪，并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，从而到达减肥的目的。但是对于想要减轻体重的人来说效果并不显着。胶原蛋白粉的主要功效是紧致肌肤，使赘肉变得紧致，恢复肌肤的弹性，修身塑形。

胶原蛋白粉的吃法
胶原蛋白粉泡水吃法：
①准备一个洁净干燥的杯子，倒入适量的胶原蛋白粉;
②然后往杯子里慢慢的倒入热水;
③这时可以看出胶原蛋白粉的好坏，因为越好的胶原蛋白粉会溶解得越快，而且溶解得很完全没有悬浮物;
④这时胶原蛋白粉就泡好了，可以饮用。
注意：因为纯粉的胶原蛋白会有淡淡的氨基酸天然腥味，所以直接用胶原蛋白粉冲水喝口感会不好。

胶原蛋白粉泡果汁吃法：
①可以准备一杯鲜榨果汁;
②然后倒入适量的胶原蛋白粉，用勺子搅拌一下加快溶解速度;
③然后就可以直接饮用了。
注意：鲜榨的果汁里含有丰富的维生素C，和胶原蛋白粉搭配可以加强美容的效果。

胶原蛋白粉随意吃法：
胶原蛋白粉可以和各种食物一起吃，如果觉得特地去泡一杯胶原蛋白或者榨果汁很麻烦，可以在吃东西的使用随手将今天要吃的胶原蛋白粉加进去，如喝牛奶就倒在牛奶里，喝粥就倒在粥里，或者倒在面条里汤里一起吃掉都可以。

3. 胶原蛋白的作用真的这么神奇吗胶原蛋白的作用都有些什么啊

胶原蛋白的作用是很好的，人体处处都需要胶原蛋白，因为它扮演的角色太重要了。
胶原蛋白的功效与作用一：
胶原蛋白与头发：头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。

胶原蛋白的功效与作用二：
胶原蛋白与骨骼：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕。

胶原蛋白的功效与作用三：
胶原蛋白与肌肉：胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。

胶原蛋白的功效与作用四：
胶原蛋白与丰胸：胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。"

胶原蛋白的功效与作用五：
胶原蛋白与减肥：减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。

胶原蛋白的功效与作用六：
胶原蛋白与皮肤：胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。保护、具适当弹性：表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白（elastin）组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。

胶原蛋白的功效与作用七：
骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱：骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

胶原蛋白的功效与作用八：
胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明： 眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高，而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。

胶原蛋白的功效与作用九：
促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽：肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成，而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的，同时也是身体构成材料之一。胶原蛋白分子所形成的立体骨架可以使身体保持良好姿势，并呈现适当柔软度。 吃牛肉时，常会有较为坚硬的[牛筋]，主要成分就是胶原蛋白。

胶原蛋白的功效与作用十：
保护及强化内脏功能：人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。
吃猪脑或是猪肝时，常感到异常柔软，不像猪脚那么坚硬、具弹性，主要理由是这些脏器所含胶原蛋白较少。虽然如此，胶原蛋白仍是这些器官不可或缺的成分。

胶原蛋白的功效与作用十一:
保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！
滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。

胶原蛋白的功效与作用十二：

紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！
防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！
修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
美乳：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

胶原蛋白的功效与作用十三：
提高免疫机能：人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关，如淋巴球与巨噬细胞，当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般，会对外来异物进行抵抗，将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮，且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减，否则就会使身体生病。
增强免疫机能的方法很多，而其中一项有效方式是让免疫蛋白与胶原蛋白结合，当这项结合完成时，人体免疫系统可憎加至少一百倍以上的免疫力。
当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁，接近外来的异物（如细菌、病毒等），若这一部位含有大量胶原蛋白，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升，会使得人体抵抗力增加。

胶原蛋白的功效与作用十四：
抑制癌细胞：胶原蛋白抑制癌细胞是透过两种方式进行的，一是提高人体免疫力达到压制癌细胞目的。一是防止癌细胞转移。
当癌细胞要转移到别的脏器时，会先往器官深处移动，穿透该处的胶原蛋白组织而到达血管，进一步穿过血管的胶原蛋白组织，再随着血液循环，移动到其他部位。所以如果含有癌细胞脏器胶原蛋白量够多，且是新合成的话，胶原蛋白与此一器官深层会合成一道坚固的防卫墙，癌细胞就难以突破此一防线而转移。所以免疫球蛋白就可在此情况下进一步发挥作用，吞噬癌细胞，使得癌症逐渐好转、改善。

胶原蛋白的功效与作用十五：
活化细胞机能：人体中总共有六十兆个以上的细胞，当细胞在胚胎时期进行分化，最后会形成各种不同器官，如眼、鼻、心等细胞在分化时所分泌的胶原蛋白可以使分化的细胞充分发挥功能，例如胰脏会分泌胰岛素，肠、胃会分泌许多消化酵素,但必须有胶原蛋白存在才会有分泌的作用出现,若是缺乏胶原蛋白则细胞无法发挥机能,所以胶原蛋白与细胞机能活化有密切关联。

胶原蛋白的功效与作用十六：
止血作用：医院手术时为了抑制手术出血，常使用胶原蛋白撒在手术伤口上，在孕妇生产时常施行胶原蛋白以防止大量出血。所以当血小板接触到血管壁的胶原蛋白时才会产生止血作用，当人体胶原蛋白量太少时，血液就不易凝固。

胶原蛋白的功效与作用十七：
活化筋骨，治疗关节炎及酸痛：胶原蛋白广存于肌肉及筋骨，而且是人工皮肤、人工韧带、关节等主要生医材料，所以当人体筋骨、关节等发生酸痛，甚至发炎时，如果使用胶原蛋白就可以发挥其添补、更换的功效，对筋骨等病痛有缓和功效，此方面已有许多医学临床报告。

胶原蛋白的功效与作用十八：
防止皮肤老化、去皱纹：由于胶原蛋白是皮肤主要蛋白质，当皮肤老化产生皱纹时，利用胶原蛋白可以改善，甚至去除。以胶原蛋白用在美白化妆方面，主要作用如下：
1.使皮肤保水能力增加，提高保湿效果。
2.使皮肤微血管扩张，温度上升。
3.调整皮肤表层油脂成适当量。
4.使皮肤中组织结合更为紧密。
5.使皮肤表层经常维持光滑。 皮肤之所以会产生皱纹是由于真皮层的胶原蛋白老化，所以补充的胶原蛋白不但可以去皱纹，并有保湿功效。

4. 怎样确定脸上的不是肥肉而是胶原蛋白

胶原蛋白有美肤、改善关节等作用，脂肪只是表皮层下面一层含有蛋白的组织结构。

我们知道要是想要皮肤变得更好就离不开胶原蛋白，胶原蛋白会随着年龄和时间慢慢的流失，所以我们看到的那些老人脸上没有弹性就是因为没有胶原蛋白，所以在年轻的时候要补充一些胶原蛋白。

胶原蛋白主要分布在人体的结缔组织中，作为皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管的构成材料,占比超过70%，含有美容和保健的特定的氨基酸，属于是功能性蛋白，用于抗皱、保湿和治疗骨关节炎和骨质疏松。

补充胶原蛋白的误区

其实生活中很多在补充胶原蛋白的时候都会有很多的误区，都以为只要多吃就可以了，其实这样是不对的。

补充胶原蛋白的误区一：我还没到二十五岁，没有必要补充胶原蛋白?校正：除了年龄的增长，紫外线照射、生活压力、吸烟、熬夜、环境污染等都会加快胶原蛋白的流失，所以年轻肌肤也可能需要补充胶原蛋白。

补充胶原蛋白的误区二：只要食用含有胶原蛋白的食物，如猪蹄、鸡翅、鱼皮等，就能为皮肤补充足够的胶原蛋白?校正：食物中所含胶原蛋白分子很大，吸收有限;而且被吸收的部分，还得重新分解合成，为骨骼、腱、血管、内脏等身体其他器官和组织提供各不相同的胶原蛋白。

补充胶原蛋白的误区三：为皮肤补充胶原蛋白只需外涂含胶原蛋白的护肤品即可?校正：大部分含胶原蛋白的护肤品只能令肌肤暂时呈现饱满感，因为其所含的胶原蛋白分子很大，涂抹后只是停留在了皮肤层，却难以渗透至真皮层修护皮肤。所以我们还须通过饮食补充胶原蛋白。

(4)减肥胶原蛋白和脂肪有什么区别扩展阅读：

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局（EFSA）已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。

胶原蛋白种类较多，常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。

胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。比如中国传统的胶原保健品“阿胶”，主要是以驴皮为原料（其实就是驴皮中所含胶原蛋白），具有较高的滋补保健作用，有中药三宝之一的美誉。

参考资料：

网络-胶原蛋白

5. 史上最全！胶原蛋白的功效与作用

胶原蛋白是什么，为什么21世界全球女生都热爱胶原蛋白，原来胶原蛋

白的功效与作用竟然这么多！惊呆！这篇胶原蛋白的功效与作用，非常全，没有比这更全的了。

什么是胶原蛋白？

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等

胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，世界胶原蛋白之父布兰特（J·Brandt）博士断言：“人体衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程！”胶原蛋白占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。 下面邀请了大韩医疗研究院专家一一为您解答胶原蛋白的功效与作用。

* 胶原蛋白的功效与作用一：

胶原蛋白与头发：头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。

* 胶原蛋白的功效与作用二：

胶原蛋白与骨骼：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕

* 胶原蛋白的功效与作用三：

胶原蛋白与肌肉：胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白

* 胶原蛋白的功效与作用四：

胶原蛋白与丰胸：胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。"

* 胶原蛋白的功效与作用五：

胶原蛋白与减肥：减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。

* 胶原蛋白的功效与作用六：

胶原蛋白与皮肤：胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。保护、具适当弹性：表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白（elastin）组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。

* 胶原蛋白的功效与作用七：

骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱：骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

* 胶原蛋白的功效与作用八：

胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明：眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高，而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。

* 胶原蛋白的功效与作用九：

促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽：肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成，而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的，同时也是身体构成材料之一。胶原蛋白分子所形成的立体骨架可以使身体保持良好姿势，并呈现适当柔软度。吃牛肉时，常会有较为坚硬的[牛筋]，主要成分就是胶原蛋白。

* 胶原蛋白的功效与作用十：

保护及强化内脏功能：人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。吃猪脑或是猪肝时，常感到异常柔软，不像猪脚那么坚硬、具弹性，主要理由是这些脏器所含胶原蛋白较少。虽然如此，胶原蛋白仍是这些器官不可或缺的成分。

* 胶原蛋白的功效与作用十一:

保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！

滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。

* 胶原蛋白的功效与作用十二：

紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！

防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！

修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

美乳：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

* 胶原蛋白的功效与作用十三：

提高免疫机能：人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关，如淋巴球与巨噬细胞，当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般，会对外来异物进行抵抗，将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮，且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减，否则就会使身体生病。

增强免疫机能的方法很多，而其中一项有效方式是让免疫蛋白与胶原蛋白结合，当这项结合完成时，人体免疫系统可憎加至少一百倍以上的免疫力。

当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁，接近外来的异物（如细菌、病毒等），若这一部位含有大量胶原蛋白，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升，会使得人体抵抗力增加。

* 胶原蛋白的功效与作用十四：

抑制癌细胞：胶原蛋白抑制癌细胞是透过两种方式进行的，一是提高人体免疫力达到压制癌细胞目的。一是防止癌细胞转移。

当癌细胞要转移到别的脏器时，会先往器官深处移动，穿透该处的胶原蛋白组织而到达血管，进一步穿过血管的胶原蛋白组织，再随着血液循环，移动到其他部位。所以如果含有癌细胞脏器胶原蛋白量够多，且是新合成的话，胶原蛋白与此一器官深层会合成一道坚固的防卫墙，癌细胞就难以突破此一防线而转移。所以免疫球蛋白就可在此情况下进一步发挥作用，吞噬癌细胞，使得癌症逐渐好转、改善。

* 胶原蛋白的功效与作用十五：

活化细胞机能：人体中总共有六十兆个以上的细胞，当细胞在胚胎时期进行分化，最后会形成各种不同器官，如眼、鼻、心等细胞在分化时所分泌的胶原蛋白可以使分化的细胞充分发挥功能，例如胰脏会分泌胰岛素，肠、胃会分泌许多消化酵素,但必须有胶原蛋白存在才会有分泌的作用出现,若是缺乏胶原蛋白则细胞无法发挥机能,所以胶原蛋白与细胞机能活化有密切关联。

* 胶原蛋白的功效与作用十六：

止血作用：医院手术时为了抑制手术出血，常使用胶原蛋白撒在手术伤口上，在孕妇生产时常施行胶原蛋白以防止大量出血。所以当血小板接触到血管壁的胶原蛋白时才会产生止血作用，当人体胶原蛋白量太少时，血液就不易凝固。

* 胶原蛋白的功效与作用十七：

活化筋骨，治疗关节炎及酸痛：胶原蛋白广存于肌肉及筋骨，而且是人工皮肤、人工韧带、关节等主要生医材料，所以当人体筋骨、关节等发生酸痛，甚至发炎时，如果使用胶原蛋白就可以发挥其添补、更换的功效，对筋骨等病痛有缓和功效，此方面已有许多医学临床报告。

* 胶原蛋白的功效与作用十八：

防止皮肤老化、去皱纹：由于胶原蛋白是皮肤主要蛋白质，当皮肤老化产生皱纹时，利用胶原蛋白可以改善，甚至去除。以胶原蛋白用在美白化妆方面，主要作用如下：

1. 使皮肤保水能力增加，提高保湿效果。

2. 2.使皮肤微血管扩张，温度上升。

3. 3.调整皮肤表层油脂成适当量。

4. 4.使皮肤中组织结合更为紧密。

5. 5.使皮肤表层经常维持光滑。

皮肤之所以会产生皱纹是由于真皮层的胶原蛋白老化，所以补充的胶原蛋白不但可以去皱纹，并有保湿功效。

胶原蛋白小分子肽是骗局吗，科学结论这样说

1. 胶原蛋白的消化、吸收（吃了能被吸收吗？）

胶原蛋白是一种易于吸收的胶原蛋白，而且相当一部分是以多肽形式直接吸收入血的。冷向军等（2005）,Steffen Oesser(1999)等研究表明胶原蛋白吸收率超过95%，甚至可达100%，其中相当一部分蛋白质大分子可被肠直接吸收[6-8]，Mari Watanabe-Kamiyama, Muneshige Shimizu, Shin Kamiyama等(2010)通过14C标记，证明Winstar小鼠在摄入CH后3小时内，血浆中的胶原蛋白水解产物浓度就达到峰值[11]，这些都表明胶原蛋白水解产物可以被良好地消化和吸收。。

Koji Iwai, TakanoriHasegaw(2005)等研究了来自猪皮、鸡爪和软骨的胶原蛋白多肽在人体的吸收。口服后1-2小时，就能够大量被吸收入血，而且证实其中有相当一部分（1/3或更多）是直接以肽的形式吸收的，而不是单纯的游离氨基酸（FAA）[9]。Hiroki Ohara, HitoshiMatsumoto（2007）用鱼鳞、鱼皮、猪皮胶原蛋白进行了吸收研究，证实了前面的成果，并发现进入血液中最多的肽是Pro-Hyp结构，Mari Watanabe-Kamiyama等(2010)也发现小鼠摄取CH之后，其血浆中显着出现了胶原蛋白特征性的Gly-Pro-Hyp三肽序列[11]。

基于前人的研究与自己的试验，Steffen Oesser(1999)认为：蛋白质分子必须先水解成游离氨基酸才能吸收入血（Boullin et al. 1973, Mathews andLaster 1965)的说法可能需要修正，其后有许多实验已经证实蛋白质大分子可以被肠直接吸收，甚至保持其原有功能[8]。

2. 胶原蛋白吸收后的分布（能否到达皮肤？）

试验证实：胶原蛋白及其水解产物被吸收后，可以到达皮肤并被皮肝利用。

Mari Watanabe-Kamiyama等利用放射性同位素14C示踪研究了来自鸡爪的I型胶原蛋白CH吸收后在小鼠身体的分布情况。口服后2~6小时，被标记的Gly-Pro-Hyp三肽分布至全身各主要器官。14天后，仅在皮肤中还保持着70%的放射水平。将小鼠皮肤进行水解并分析，证实其皮肤中的Gly-Pro-Hyp三肽就是来自鸡爪的三肽[11]。

Oesser等人报道的大分子的胶原蛋白可以被直接吸收并且富集在肾、软骨[8]，Mari Watanabe-Kamiyama等还发现，Gly-Pro-Hyp则特异性地沉淀在皮肤中。

上述试验表明I型胶原蛋白水解产物在被吸收后虽然初开始分布于全身，但可以靶向性地分布于富含胶原蛋白的组织中（包括皮肤）并且被特异性地利用。

为什么吃胶原蛋白效果平平？

1、摒弃小分子胶原

目前大多品牌成分采用的均为小分子级别，小分子胶原占市场比重80%以上，就是 说闭着眼随便买，你买的几乎都是小分子胶原。小分子胶原，似乎听着还不错，是的，相对于大分子胶原，小分子已经是良心产物 ，但是随着科技的进步，小分子胶原，这个上世纪的产物，如今还能在21世纪大横其道就有点说不通了。小分子胶原，技术已经较为成熟，大小工厂均可以萃取，方法多为酸解、水解以及酶解技术。小分子胶原，在吃进人体后，大多都得是排泄系统，也就是肠胃去分解，进而在人体去合成，但是仍有一小部分可以渗透到血液中，实现渗透式吸收，但是微乎其微。技术发展，纳米技术的应用，实现萃取工艺的变革，纳米胶原蛋白应运而生。纳米胶原，首先是分子道尔顿的区别，像小分子胶原蛋白的分子单位普遍是1000-3000内，而纳米胶原则为500道尔顿（太小则是氨基酸，胶原分子过大则和小分子胶原又没啥区别，这个临界值要卡准）。有人要问了，分子道尔顿更小了，说明了什么问题呢？说明，口服下的胶原蛋白不需要经过肠胃去分解——代谢——合成这样的步骤去产生胶原蛋白了，而是在服用后可以快速渗透式吸收进入血液，通过血液运输到达急需要修复的部位。好处是什么？如果把胶原蛋白合成步骤比喻成横穿一座山谷，小分子胶原蛋白则是一步一步跋山涉水到达终点，而纳米胶原则是在山谷之上修建一座桥梁，横穿而过，至于效果、补充速纳米胶原均是全方位碾压小分子胶原。目前，新肌饮全线实现纳米胶原蛋白，也是仅有的纳米胶原品牌，独家专利技术，经中科院查新技术认证指出，新肌饮纳米胶原蛋白可以实现96%的吸收率，在实现面部抗衰抗老、去皱纹、补水、紧致提拉等方面有不错的功效。

2、缺乏vc等抗氧化成分（衰老与自由基的关系）

关于衰老的自由基学说是1956年由Denham Harman在1956年提出的，认为衰老过程中的退行性变化是由于细胞正常代谢过程中产生的自由基的有害作用造成的。生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果，自由基可以引起DNA损伤从而导致突变，诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物，其反应能力很强，可使细胞中的多种物质发生氧化，损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸等大分子交联，影响其正常功能。

1）自由基可以引起DNA损伤，导致肿瘤等其他病症。

2）自由基可以使蛋白质（包括胶原蛋白、弹性蛋白等）产生交联，使其丧失功能，从而导致胶原蛋白萎缩、断裂、脆化，这个就是皮肤衰老的原因。

因此，不少胶原蛋白鼓吹“纯胶原”，即成分中不添加抗氧化成分的物质，其实这只是廉价成本的烟雾弹，好的胶原配方，一定要出现能够清除自由基的成分。什么物质可以清除自由基？维生素C就是自由基的头号天敌，清楚自由基利器。建议口服纯胶原蛋白的童鞋可以搭配vc进行口服，而且胶原蛋白在人体合成中也少不了vc的参与。新肌饮这款纳米胶原，配方起初为的就是更好的抗衰，成分中添加柠檬粉，这个柠檬粉的主要成分就是vc，此外，还添加了树莓以及蓝莓粉，这两个成分中有较高的花青素，抗氧化抗自由基的能力妥妥的。

这就是，为什么天天补充胶原，但是效果平平的原因。

中皮层焕肤

中皮层焕肤是1990年由日本医生山田名仓提出的，他发现直接向皮肤中部的真皮层和SMAS提供“中皮层需要的养料”的话，能够从源头上降低96%以上色斑，肤色暗哑，痤疮，发黄，晦暗，细纹，皮肤松弛，下垂等皮肤问题发生的概率，这种方法既解决因为表皮组织本质是皮肤的防伪体系这个本质导致的化妆品成分绝对多数不能被皮肤所吸收的瓶颈，又普通化妆品养分会被表皮组织阻挡的，又能解决了普通口服营养达到真皮层不到2%的输送耗损。

中皮层注射营养液：以法国菲洛嘉为代表的中皮层注射营养液，通过注射直接到达真皮层，从而达到源头焕肤，深度保养的效果。

这种真皮层焕肤的注射方式2000左右一经问世风靡全球高端医疗机构。在日本高端中皮层焕肤注射套餐价格为3000万日元，（折合大概200万人民币）的价格，而在瑞士更有超过70万美元（折合人名币500万左右）的高端中皮层焕肤套餐深受名媛巨星追捧，在中国，曾经一度被热议的500万乌克兰干细胞套餐中，就包含中皮层焕肤注射项目。即便如此天价依然挡不住全球富豪的热情，只有一种原因：这种中皮层注射营养液效果爆棚：它不仅秒杀所有的化妆品，而且秒杀了单体整形项目。既能解决9大皮肤问题的一切源头因素，还能跨界攻击，降维打击。传统思维护肤解决的是皮肤问题的单一模式在它面前根本不堪一击，中皮层焕肤注射不仅能够从源头解决9种皮肤我呢提，还对“八竿子打不着”的黑眼圈问题手到擒来，更能长袖善舞的处理了“颈纹”。

虽然中皮层注射虽然效果爆棚，但是存在五大缺陷：

第一：时间成本高。中皮层注射的效果爆棚，但惊艳的效果仅仅能保持1周时间，这样的爆棚效果需要一个月四次频率来维持。以全年计算就需要将近50次注射。中皮层注射必须通过有医生资质的注射科医生，在无菌环境中，所有必须去医院才可以注射，对很多人而言一年去50次医院时间成本太高，无法坚持。

第二：操作危险：注射式中胚层焕肤需要把真皮层营养素输送到到人体面部的真皮层，而人体面部真皮层恰恰是神经和血管密布的区域，稍微操作不当有可能造成面部神经损伤，造成面瘫。

第三：效果清零：每次注射周期必须连续效果才能持久，中间只要间隔30天时间，效果就回复原始皮肤状态，相当于之前的针全部白打了。清零效果明显。

第四：无法长期实施：每次中皮层主注射都需要在皮肤扎将近200多针才能将全脸覆盖完毕。而全脸密集的针孔恢复最少需要3天时间。也就是说一周仅有4天时间你的脸是正常的。丑三天+美四天=一周，这样的模式即使有一年50次往返医院的恒心，也有专业的医生保证操作无误，不要说连续5年8年即使，连续2年去注射，面部的真皮组织、结缔组织、表皮组织都要损伤都要成丝瓜网。（明星宁jing 曾经在节目中坦言这种美容的该副作用让她望而却步，最终被吓跑）

第五：费用较高。高端版本一年注射费用基本在100--300万左右，仅以平明化品牌的中皮层注射营养液为例，2018年中国三家医院的中皮层注射平均价格为3800元一次，按照一年需要48次来计算，一个人一年用中皮层注射营养素需要18万左右。这个价格对明星而言，或许不是很高，但对普通大众而言，依旧是一笔不小的开支。

而这，仅仅是一年的费用，3年呢？5年呢？

中皮层焕肤素

2018年

承载光荣于梦想

凝聚辉煌与荣耀

日本医药+大韩药业

两大巨擘联手

一次再生医学与生物科技经典融合

人类首款口服中皮层焕肤黑科技诞生

这款口服中皮层焕肤素攻克了三大技术难点：

难点一：将能够对真皮层损伤有巨大修复效果的细胞因子，通过通过植物干细胞培养的方式批量获得，使得真皮层营养可以不再受制于72小时的干细胞生存时间限制，相当于有了能够进入中皮层的“弹药”。

难点二：纳米蛋白的超微渗透技术，通过口服即可，就能获得堪比注射的效果。这一技术彻底了摆脱了“注射”这一方式的制约。对这个技术难点的攻克，才算使弹药正真装进了“安全型发射器”。

难点三：含有多种营养成分高浓度的细胞营养成份，通过纳米技术微化，使得吸收到达到了96%的超高程度，最终可以被纳米级脂基体被精准的带到中皮层。这种定位、定层、定点的靶向引导技术，相当于使这颗装有中皮层营养物质的发射器，终于安装上了定位装置，可以精确发射了。

表皮层和中皮层

只有一字之差，却于人类，云泥之别。

人体的胶原蛋白主要存在于胶原蛋白纤维网，而这个网就在真皮层

人类衰老的本质，即是胶原蛋白的流失。

也就是中皮层胶原蛋白日渐衰竭

直接造成人类目前所知的一切负面美容效应：

凹陷、皱纹、加速衰老、色斑、皮肤粗糙、肤色暗沉发黄

只有堵住了了中皮层营养外泄的闸门

衰老的加速器才能停下来。

能让中皮层撑起一片天的细胞营养

从9种物质中提纯出的

3中纳米胶原蛋白+6种营养因子+3种多维修复因子+3种细胞营养

6. 减脂真的会导致胶原蛋白流失

会，胶原蛋白是皮肤表层的蛋白，如果胶原蛋白过少的话流失的多就会导致皮肤的角质层很薄。角质层薄有很多的危害的，比如容易红、容易过敏、怕太阳晒、脸色也不好看，温度稍微高一点就会有小血丝出现，而且经常会过敏。胶原蛋白丢失的原因可能是皮肤细胞太脆弱了，加上季节干燥等原因，就更容易丢失胶原蛋白。平时的时候就要学着保养皮肤了，多吃猪蹄、猪筋，有利于补充胶原蛋白。
现代人热衷于减肥，无论身材几何，减肥的呼声总是不断，减肥的方法更是层出不穷。比如：运动减肥、桑拿减肥、瑜伽减肥、节食减肥等等。其中，节食减肥所需承受的运动量不多，颇受女性欢迎，但节食减肥对身体的危害是不容小觑的，一起来看看，或许能改变你对节食减肥的看法。

各种维生素不足

缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。

导致骨质疏松

过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。

优质蛋白不足

大家都知道，人体形成的基本单位是细胞，而细胞的形成主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老（胶原蛋白流失）；新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗体）；缺乏严重者更会水肿（渗透压无法调节）。

影响记忆力

脑工作的主要动力来源于脂肪，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。过度节食者体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘了。

降低个人性欲

如果碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑，并出现性欲减退。

现在大家知道节食减肥对身体的危害有哪些了吗？诚然，节食减肥所带来的痛苦可以说是众多减肥方法中最少的一个，这也是它为什么成为热门的减肥方法的原因之一。但是，人体毕竟不是机器，食物也是身体能量的来源，不可为了减肥而拼命节食，不仅达不到减肥的最终目的，还十分的伤身。

7. 脂肪与蛋白质有什么差别

1、类别

脂类是油、脂肪、类脂的总称。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。

2、性质

脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。

蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物，在蛋白质分子中存在着氨基和羧基，因此跟氨基酸相似，蛋白质也是两性物质。

3、结构

脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯。

蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子。

(7)减肥胶原蛋白和脂肪有什么区别扩展阅读：

蛋白质过量的危害：

1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质，但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说，高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。

然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说，每吃一顿高蛋白膳食，特别是高动物蛋白，就会对肾脏带来明显的酸代谢负担，增加其形成结石的风险。

2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上，添加40克鸡蛋白蛋白质，发现尿钙排出量显着增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。

参考资料来源：

网络-脂肪

网络-蛋白质

人民网-蛋白质过多或过少皆有害 3类食物补充蛋白质