燕窝怎么炖给小朋友吃

‘壹’ 2岁宝宝燕窝吃法与用量

燕窝是大补之品，各类人群总喜欢用它来调理身体，但宝宝的饮食总是要很小心，那两岁宝宝能吃燕窝吗？下面小编告诉你。
两岁宝宝能吃燕窝吗？
能吃。燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
但是不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，4月以后将燕窝炖的时间稍长一点，做成的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
燕窝怎么做给宝宝吃：
燕窝本身就是营养食品，清炖，加牛奶或加入各类水果做成甜品都可以，一般幼儿对甜的味道偏爱，所以可以制作各类甜食。在我们燕窝原产地，一般8个月以上的婴儿就喂养燕窝。小孩吃燕窝按年龄计算，6岁以下每次1克干燕窝，泡发后约8-12克，12岁以下每次2克，12岁以上3克，可以和成人一样的份量就可以供给身体所需营养。很多人会问，吃多了怎么办，其实燕窝是食物，所以吃多了身体吸收够了，其余的只是满足口欲和浪费。
以下提供幼儿燕窝食谱：
1、燕窝蒸鲜奶
材料：干燕窝1.5克泡发后约15克，鸡蛋1个，鲜奶50cc，糖适量。
制作方法：将鸡蛋拌均倒入鲜奶过滤，将泡发好的燕窝和适量的糖倒入一起搅均置放于盛器内隔水蒸，水滚后计时20分钟即可。
2、冰淇淋燕窝
材料：干燕窝1.5克，冰淇淋一盒
制作方法：将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。把冰淇淋制作成球状，将燕窝淋在冰淇淋上即可。
3、果汁燕窝
材料：干燕窝1.5克，应时水果。
制作方法：将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。打新鲜果汁加入燕窝即可。
备注：孩童一般上对水状的食物比较抗拒，所以可以制作成可看性较强的食物吸引增加食欲。而液态的制作方法则可以以果汁为主
家中食燕窝注意事项：
1、家常食用燕窝以做燕窝粥和炖燕窝汤最常见。
2、燕窝菜式采用炖的方式最理想，煮或煲损失有效成分较多。
3、“味不能杂”，燕窝应用清炖的汤来炖才合配，咸食用鸡清汤、蘑菇清汤，甜食用椰汗、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。

‘贰’ 小孩怎么吃燕窝 小孩子吃的燕窝怎么做

1、材料：燕窝，牛奶，冰糖适量。

2、燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软，撕成一条条。

3、边角用手指按开，用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍。

4、冲洗干净后放干净的碗里，加刚没过燕窝的水浸泡三小时。

5、连同泡燕窝的水倒进炖盅内，加适量的黄冰糖。炖30分钟。

6、炖好后加入半盒纯牛奶，搅拌搅拌。继续炖10分钟。

7、炖好后要及时把盖子掀开，免得余温把燕窝溶了。

‘叁’ 燕窝怎么做给宝宝吃

1、燕窝蒸鲜奶

材料：干燕窝、鸡蛋、鲜奶、糖适量

做法：将鸡蛋拌均倒入鲜奶过滤，将泡发好的燕窝和适量的糖倒入一起搅均置放于盛器内隔水蒸，水滚后计时20分钟即可。

小贴士：儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质，适合一岁以上宝宝食用。

2、燕窝牛奶白米粥
用料：燕窝干品、白米、砂糖、牛奶

做法：

1、将干品燕窝用常温水浸泡6-8小时。

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用。

3、把白米洗净，投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水)，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖，改用小火熬煮成粥。

4. 待米软烂时，放入煮熟沥干后的燕窝即成。

小贴士：燕窝是一种天然食品，含有丰富的营养，适中温和，适合2岁以上宝宝食用。

3、燕窝耳莲子羹
主料：燕窝耳、鲜百合、鲜莲子、枸杞、冰糖、红枣、水

做法：

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。

小贴士：养阴润肺，生津整肠之效。适合3岁以上宝宝。

‘肆’ 燕窝夏季怎么炖宝宝吃好

燕窝是热带国家的产品，在我们马来西亚燕窝原产地常年都是夏，宝宝在八个月以上我们就喂养燕窝当保健食品，8个月的宝宝吃一克干燕窝，泡发后约10克左右，一周可以吃3次。 小孩吃燕窝清炖，加牛奶或加入各类水果做成甜品都可以，一般幼儿对甜的味道偏爱，所以可以制作各类甜食。小孩吃燕窝按年龄计算，6岁以下每次1克干燕窝，泡发后约8-12克，12岁以下每次2克，12岁以上3克，可以和成人一样的份量就可以供给身体所需营养。 以下提供幼儿燕窝食谱： 一、燕窝蒸鲜奶 材料：干燕窝1.5克泡发后约15克，鸡蛋1个，鲜奶50cc，糖适量。 制作方法：将鸡蛋拌均倒入鲜奶过滤，将泡发好的燕窝和适量的糖倒入一起搅均置放于盛器内隔水蒸，水滚后计时20分钟即可。 二、冰淇淋燕窝 干燕窝1.5克，冰淇淋一盒 将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。把冰淇淋制作成球状，将燕窝淋在冰淇淋上即可。 三、果汁燕窝 干燕窝1.5克，应时水果。 将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。打新鲜果汁加入燕窝即可。 备注：孩童一般上对水状的食物比较抗拒，所以可以制作成可看性较强的食物吸引增加食欲。而液态的制作方法则可以以果汁为主。

‘伍’ 燕窝给小孩吃的做法隔着顿怎么做

燕窝本身就是营养食品，清炖，加牛奶或加入各类水果做成甜品都可以，一般幼儿对甜的味道偏爱，所以可以制作各类甜食。在我们燕窝原产地，一般8个月以上的婴儿就喂养燕窝。小孩吃燕窝按年龄计算，6岁以下每次1克干燕窝，泡发后约8-12克，12岁以下每次2克，12岁以上3克，可以和成人一样的份量就可以供给身体所需营养。很多人会问，吃多了怎么办，其实燕窝是食物，所以吃多了身体吸收够了，其余的只是满足口欲和浪费。 以下提供幼儿燕窝食谱： 一、燕窝蒸鲜奶 材料：干燕窝1.5克泡发后约15克，鸡蛋1个，鲜奶50cc，糖适量。 制作方法：将鸡蛋拌均倒入鲜奶过滤，将泡发好的燕窝和适量的糖倒入一起搅均置放于盛器内隔水蒸，水滚后计时20分钟即可。 二、冰淇淋燕窝 干燕窝1.5克，冰淇淋一盒 将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。把冰淇淋制作成球状，将燕窝淋在冰淇淋上即可。 三、果汁燕窝 干燕窝1.5克，应时水果。 将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。打新鲜果汁加入燕窝即可。 备注：孩童一般上对水状的食物比较抗拒，所以可以制作成可看性较强的食物吸引增加食欲。而液态的制作方法则可以以果汁为主

‘陆’ 看看你吃的炖燕窝有几个是合适宝宝吃的，燕窝育儿食谱

推荐自己会做的食谱：

燕窝稀粥

【材料】

燕窝3克，白米25克，水半碗；

【做法】

取燕窝3克，浸水后洗净，白米25克，水大半碗；把所有材料放入炖盅内，炖约两小时即可，如果不想每次都要浸和洗燕窝，也可以用一个折衷的方法，就是预先炖好一大碗燕窝，放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后，加入一汤匙已炖好的燕窝，把粥再煮滚便行。

燕窝鱼蓉粥

【材料】

鲩鱼（草鱼）鱼腩一个，约150克，加2片姜、葱、少许油盐，燕窝15至20克，白米50克；3至4饭碗水；

【做法】

先将鲩鱼（草鱼）鱼腩蒸熟后去骨制成鱼蓉；再将燕窝、白米、水放入炖盅内；慢火煲约一小时半待粥煲好后，加入准备好的鱼蓉，再放上少许姜、葱、油盐即可。

‘柒’ 燕窝加什么下去煮给小孩吃好

要提醒你的是小孩子要四个月以后才能吃燕窝哦。 小孩吃燕窝主要是增强食欲、提高身体抵抗力的作用。所以不用采用太复杂的方式炖煮，以免破坏燕窝中的营养成份。 燕窝泡发后，隔水用小火炖煮3个小时，加点冰糖就OK了。小孩子吃的量一般为3克，一个星期吃一次就可以了。

‘捌’ 小孩吃燕窝的做法怎么做

首先，小孩吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝，隔水炖煮，之后加冰糖调味即可，具体做法是：准备少许糖，一些干燕窝，燕窝一次性的量不需要添加太多，把干燕窝放到纯净水里，浸泡四个小时左右，然后再放到通风的地方，看看膨胀的程度，等到膨胀后就可以用小镊子把小燕毛挑出来，挑干净后清洗一到两遍，然后再按照纹理撕成细条状，处理好的燕窝倒进锅里面，加入纯净水，盖上盖子，隔水用小火炖煮两个小时，炖的时候可以把冰糖化成冰糖水，然后倒进燕窝里面，搅拌均匀以后就可以吃了。燕窝是一种很珍贵的滋补品，一定要掌握适当的服用量，正常来说，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，正常来说，燕窝每盏大约5-5克，是2次的用量，初次食用燕窝的人，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。

‘玖’ 燕窝怎么炖好吃

你好！
燕窝要隔水炖煮，因为隔水炖煮能更好地保留燕窝的营养。
1、隔水炖煮不会对燕窝的营养成分造成破坏。
2、燕窝中含有丰富的水溶性蛋白，若是直接放入水中高温加热，会导致蛋白质变性，减少营养成分。
3、燕窝隔水炖的时候，炖盅在水中，受热较均匀。水的沸点为100℃，燕窝隔水炖能保证温度不超过100℃，不用担心燕窝会糊。
4、燕窝在小的盅里面不断翻滚，炖出来的汤汁较浓醇，原汁原味。
炖燕窝做法：
1、干燕窝加纯净水泡发3-4小时，加清水反复轻轻搓揉，绒毛和杂质会浮在水面上，将浮着绒毛和杂质的水倒，反复几这样冲洗。
2、加入适当的纯净水或饮用水燕窝不要用自来水，水量盖住燕窝或高出1厘米即可，放入电炖锅炖煮30分钟，趁热加入冰糖或者吃的时候加蜂蜜。
燕窝的营养价值很丰富，做法简单，喜欢的朋友赶紧收藏做起来！

‘拾’ 燕窝怎么炖最有营养

燕窝可以与其他有营养的物质炖，可以丰富营养。

一、以下为几种炖燕窝的方法：

1、燕窝炖蜜枣

（1）功效：润肺，止咳。

（2）材料：上品燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。

（3）制法：将以上材料炖一至三小时即成。

2、燕窝炖雪梨

（1）功效：润肺，止咳。

（2）银携材料：精选燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。

（3）制法：将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

3、燕窝炖莲子

（1）功效：养神，补血。

（2）材料：特级燕窝半两，莲子，百合，龙缓纯眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

（3）制法：将以上材料炖一至三小时即成。

4、燕窝炖鸡

（1）功效：病后贫血，养阴补阳。

（2）材料：精选燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

（3）制法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

二、燕窝的作用：

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之扰搏咐哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。