1. 关于燕窝,有人问:“燕窝为什么吃完了感觉没用
不同种类的燕窝浸、炖的时间不同,炖得太久燕窝会融化。燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同,发出和炖出的感觉都会不同。但自己炖煮得太稀是水分和火候控制不好的原因。放料太多既影响燕窝营养吸收,又和燕窝的炖煮时间冲突。建议取消银耳,先将莲子、大枣炖熟,炖煮燕窝后,最后放入枸杞。 燕窝最简单的浸炖食用方法:冲洗燕窝表面后,先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开,再用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。 具体步骤可参考:/intro/detail.asp?id=322 更多燕窝食谱/intro/more.asp?typeid=ywsp 燕窝各品种的参考浸发时间: 24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗) 12-24小时:白燕角 8-12小时:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条 8小时:血燕碎 4-8小时:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛) 2-4小时:白燕网、白燕碎 以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间: 180-240分钟:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗) 90-120分钟:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条 60-90分钟:血燕碎 45分钟:白燕角 30-45分钟:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛); 20分钟:白燕网 20-30分钟:白碎燕 我们一般建议用大米来煮燕窝粥。西米并非天然食品,而是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。 燕窝粥的炖煮方法如下: 原料:大米100克,水300克,巢工厂特等白燕一盏。 制作:1、大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。 2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。 3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。 燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率。 一、产地 印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%,马来西亚13%,泰国5%,越南2%,中国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛(已封岛保护)。由于靠近北回归线,采燕窝有很强的季节性,产量稀少,总量不及全球燕窝产量万分之一。东南亚大批到山洞采摘燕窝的人,不仅人身极其危险,燕洞被他们采摘之后,大自然也被洗劫一空。泰国若干小岛的悬崖上,许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃,燕儿也不知去向。随着保护自然的呼声日益高涨,印尼华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋没有分别,但养燕子并非养鸟,燕子仍是野生的,靠自己觅食,屋子只不过是用来吸引燕子聚居,好让燕子能把小窝筑在燕屋里,又有大量的燕窝收积。拥有环保意识的燕屋内的燕窝,须待小燕子18-24天孵化、45天会飞后,才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢,代代相传、生生不息。环保屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。 二、发头 “发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质燕窝有6至8倍的“发头”。 燕窝的产地、部位、采摘季节、加工过程、干湿度、浸发季节、室温水温、甚至早晚的不同,发头都会不同。但有网友从广州寄来在某燕窝专卖购得的“燕窝”,打开信封就闻到一股刺激的化学气味,取一小块涨发后竟然膨胀数百倍,呈固体粒状,实在可怕。 三、完整程度 为采摘下的燕窝除毛清洁,既要保持燕窝清洁、又要保持燕窝的完整程度,谈何容易。《玉觞》中梁亦清为了雕刻郑和带回燕窝的宝船,花了三年心血,最后体力不支一时失手,前功尽弃。燕窝优质品牌的洗燕者同样兢兢业业,不敢有丝毫懈怠。一个好的洗燕师往往从小接受训练,不仅要练就精雕细琢的指上神功,而且要象宝石雕刻师那样讲究“眼到、手到、心到”。优质特等燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是优质生活艺术的极致享受。最清洁、最完整、最优质的燕窝,一定是最用心的燕窝。 四、清洁品质 如果没有仔细清洁过的燕窝,无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能还有蛋壳、甲虫等杂质。买这种有毛的燕窝,就像买回钻石要自己切割,消费者实在会花钱买罪受。燕窝清洗费时费力,除了耐心手工挑选外别无他法,生手一天一盏也挑不了,熟手一天也只能挑三四盏。请看依冰在bbs上的亲身感受:“这几个周末,我和老伴几乎都要花上小半天的时间来清洗燕窝。虽然是官燕盏,可还是有很多小细毛,偶尔一个还有海藻和沙土。即使用针挑,也是很累眼睛的。”网友回复一筹莫展,有人回答“像吃鱼一样吃燕窝,滑溜溜咽进去的是纯净的燕窝,隔离住了想蒙换过关的东西,就好像吃鱼吐鱼刺一样,一顿下来,手掌上全是毛丝。”甚至有人回答“懒人的办法,把毛吃下去。”而且浸这种燕窝的水要反复倒掉,但是水中有燕窝养份溶于其中,倒掉实在可惜,就像泡好西洋参把参汤倒掉只吃参片一样。所以买杂质多毛的燕窝实在得不偿失。有些商贩用药水清洗,用棒一搅,燕毛立即浮上水面,但这样的燕窝更加没人敢吃。最好的办法就是买国际品牌的优质清洁燕窝。大的燕屋工厂往往拥有洗燕师数百名,天然、安全的洗燕方法是:一名熟练的洗燕师一天用清水和镊子挑7-8盏燕窝。巢工厂燕窝除洞白燕、带毛白燕外,其余均为优质清洁燕窝。 五、口感 优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性,往往是涂过胶或加过增稠剂。 不同等级品种的燕窝有不同的口感: 特等燕盏Q滑柔顺、极致享受。 燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,较容易消化吸收。 燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养的集中部份。 六、含水率 市场有很多含水率很高的燕窝,这种燕窝价格极其便宜,但鱼龙混杂,真燕窝的含水率最高也可达40-60%,即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质,如同《卖柑者言》中所谓“金玉其外、败絮其中”。优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的,到名店大店购买优质国际品牌的燕窝是杜绝燕窝出现霉变的最佳捷径。 七、什么是好的即食燕窝 上品的即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水份,燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝(白燕)开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫,炖制后香味没有白燕浓郁,但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑,富有弹性。天然即食燕窝应标注不含防腐剂和添加剂。 最后祝你们生个健康聪明的宝宝~~~
2. 我朋友吃燕窝吃了最少一个月,好像也没什么效果啊
吃三个月都不一定有效果,更何况是一个月。燕窝需要长期服用,见效非常缓慢,属于温补的食品,每天服用,连续服用一年,说不定就能看到变化了。
3. 燕窝吃了4个月皮肤还不好
大概要坚持常吃3个月以上才能看到明显效果。
燕窝含有丰富的蛋白质、表皮生长因子、氨基酸、唾液酸以及钙、磷、钾等营养成分,食用具有美白护肤的作用,以其水解物实验来看,
在人角质形成细胞的途径中,燕窝水解物主要通过调节丝裂原活化蛋白激酶和激活蛋白通路,抑制基质金属蛋白酶的作用,来达到抗衰老等美肤作用。
2 坚持吃燕窝的皮肤差别
生活中可见有坚持吃燕窝的人群对比不怎么吃燕窝的人群,其皮肤状况有很明显的对比差别,通常可见常吃燕窝的人,其脸部肌肤水润有光泽、而且肌肤较白于不吃燕窝的人,但这除了吃燕窝以外,也可能还跟用了好的护肤品、
日常生活较为悠闲,不用风吹日晒等有关,因为燕窝属于高档滋补品,售价较贵,能经常吃燕窝的人,其经济条件也必定较好,有一定的护肤资本。
3 燕窝怎么吃美肤效果最好
1、食用时间:早上空腹吃身体吸收最好,对皮肤效用也最佳。
2、食用频率:每周3次,一次3克干燕窝的量,坚持食用效果好。
3、食用方法
建议搭配一些同样具有美肤效果的食物同食效果更佳,如:木瓜、牛奶、豆浆、蜂蜜、
红枣、银耳等。
推荐:燕窝银耳莲子羹
材料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣3枚,水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,中小火炖煮半个小时即可。
功效:养阴润肺,生津整肠,美容养颜。
4 燕窝可以天天吃
可以天天适量吃。
燕窝营养丰富,经济条件允许的情况下可以天天适量吃,但最好不要多吃,以免长久下去身体吸收变差,造成耐性,反而浪费了燕窝当中的营养,其次要是一次性吃多了燕窝,本身肠胃功能不佳的人群,还可能会出现腹痛、腹泻、反胃等不适症状,建议适食享用。
4. 有的人吃了很久燕窝,却没有效果,是哪个环节出了问题
有的人吃了很久燕窝,却没有效果,问题是在吸收环节。吃燕窝就是吃燕窝酸的,而普通的燕窝中燕窝酸含量不固定,且炖煮燕窝的游离燕窝酸含量更少,所以会导致了吃燕窝却没有效果的原因。但是天宫趣的燕窝在源头上解决了吸收问题,提升人体能够直接吸收的游离燕窝酸含量达10倍。把燕窝酸含量和直接吸收都提高,使我们不会再“白吃”燕窝了。
5. 如何回复吃燕窝一点用都没有
我认为这主要是看个人的意识了,燕窝是一个营养价值比较高的补品,美容养颜,坚持吃,一定会有很明显的效果,如果说一点用都没有,应该是你吃的时间很短,还没有明显的效果,可以多坚持吃一段时间。
6. 燕窝吃了几个月没效果,是否继续吃
如果是这样,说明你买到假燕窝了,请别再吃了。真燕窝,吃一周就能马上看出效果,皮肤会变得很好的。大概的燕窝好坏分辨方法: 1。血燕和白燕不要买,这个没真的。 2。放冰箱里的燕窝都成分中水比重太高,其他的胶什么再除掉,燕窝含量不高,最好不要买。 3。好燕窝一般一盏就4到7克,重的都是刷胶、加蛋清或加水的。 4。好燕窝是淡淡的蛋清味,很大的腥味和霉味的自己想象是怎么回事。 5。燕窝刷胶后一般很密实,没什么缝隙,在干的情况下还很有韧性。 6。燕窝在灯光下看,除非是精挑的,一般还会有些小细毛,如果燕窝偏白且无毛,基本就是漂白过的。 7。如果在店里能看到不放冰箱,不密封放置的,燕窝挺有缝隙的,看起来淡黄色像鱿鱼丝似的,闻起来只有淡淡的蛋清味的。那恭喜你,这个燕窝不错,这种的可以买。 如果真想买最好的燕窝,你可以给我留言或看我的资料,因为我自己有经营,这里就不做广告了
7. 为什么你吃燕窝没效果
燕窝要吃功效的话必须有个科学的吃法:人体正常代谢周期为28天,每天保证身体吸收3-5g干燕窝含量,而且坚持3个周期,每天保持早餐前半小时进食。坚持下来燕窝必然会有你意想不到的功效。如果吃燕窝没功效的,先看看是否有在坚持服用燕窝。
燕窝,中药名。为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculenta Linnaeus的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳之功效。常用于养阴润燥,益气补中,化痰止咳。
8. 为什么你吃燕窝没效果时间选对事半功倍
燕窝在什么时间段吃最好?这是个简单但又很重要的问题, 燕窝在不同时间段吃,是有不同的迅让耐功效的。
从中医的角度上来解释这个事情
1、早晨7-9点吃,养胃
早晨七点到九点,是胃功能最强的时候,脾脏也开始活跃,吃燕窝可以增进胃的消化和肠道吸收力。其次,早晨7-9点也是小肠活跃期,此时肠胃的消化酶是最活跃的,这时候空腹吃燕窝可以充分地被人体吸收。
2、上午9-11点吃,健脾
这个时间段是脾经值班的时候,燕窝味甘入脾,在这个时间段吃燕窝,可以增加脾胃功能,达到益气亩春健脾的效果。
3、晚上21-23点吃,滋阴养颜
燕窝有滋阴润燥的特性,21到23点这个时间段食用燕窝可以起到更好的滋阴效果,能够帮助我们改善睡眠。进入睡眠后,皮肤得到放松,燕窝能促进皮肤细胞在夜晚分裂新生,这样皮肤就能得到更好的保养。这就是为什么要在睡前吃的原因
燕窝是个饱受争议的食品,因为你的食用方法、食用习惯和食用时间,甚至于你的滑盯体质,都会影响你的食用效果。所以每个人效果都会不一样,如此才众说纷纭。
大家可以根据自己的体质和需要,选择在不同的时间段去吃,选择一个时间段,坚持规律得吃下去,才会能发挥最大效果。希望对你有帮助。
9. 为什么感觉吃了几天上品官燕的燕窝没什么效果呢
你问吃了上品官燕的燕窝没什么效果。
这个是正常的。因为燕窝它是一种滋养补品。
不是灵丹妙药,吃上立竿见影。它是要有一个吸收的过程。
无论是什么样的补品,都是要经过一段时间的。最起码要三个月以后才能看出效果的。
10. 连续吃了一个月的燕窝,感觉没什么效果
燕之屋提示:燕窝是滋补品,不是药。坚持吃才有效果,少量多餐,坚持吃三个月以上效果最好。