‘壹’ 燕窝到底好不好有副作用吗
燕窝的主要成份是活性蛋白质和矿物质。经期由于血液流失,食用燕窝补充蛋白质等营养成份是适合的。中医认为燕窝性平味甘,“补而能清”、“清肃下行”,有滋阴润燥,益气养阴的功效。环保清洁的燕窝没有任何副作用,请放心食用。 如果在网络搜索“经期 燕窝”,很容易看到网友草草的“燕窝狂赞”,她写道:说到燕窝,效果真不是盖的。草草亲身见证了它的神奇功效。以前,草草的大姨妈一般会来7-8天,有时候甚至会更久,间或还会有点崩漏,中医说是气血两虚。一直都是这样,很烦,到是也没在意。直到有一次,草草来大姨妈的第五天晚上无意吃了一碗燕窝。第二天,大姨妈竟然就慢慢的没有拉。接下来的一个月没有吃,又是老样子,于是,第三个月,第五天的时候,偶又吃了一点燕窝,第二天慢慢没有了,真是神奇啊。此后,草草坚持吃了一段时间,不仅崩漏没有了,经期也缩短到6天,困扰多年的问题就这么解决了。至于燕窝对皮肤的好处,不用说,身体好(特别是妇科方面),皮肤哪有会不好。 搜狐女人频道准妈妈论坛网友erjia说“我已经吃了3个月,效果是慢慢体现出来的.以前例假都会痛,而且时间比较长.最近两次要好很多,疼痛减轻了,最重要的是走的很干净,让我很开心!皮肤是比以前好了,斑点有些淡化.反正例假是轻松多了哦,呵呵!” 《红楼梦》第五十五回写王熙凤“禀赋气血不足,兼年幼不知保养,心力更亏,复添了下红之症”时,就“只吃燕窝粥,两碟子精致小菜”。所以食用燕窝对月经周期会不会产生任何负面影响,对经期不调的年轻女性,或表虚多汗的更年期妇女,宜常食之。 燕窝脂肪含量(0.35)最低,是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最高,是银耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、鸡蛋(4.61)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得,人体不能合成。根据实验室对燕窝的初步鉴定,大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等元素物质。和鸡蛋、豆腐以及银耳比较起来,燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量确实都要高出不少。图例中银耳的必需氨基酸总和中只包括6种,因为银耳缺乏异亮氨酸和亮氨酸两种。 白燕和血燕中的营养成份平均含量 营养成份 白燕 血燕 水分(%) 9.25 8.67 粗灰分(%) 8.22 11.43 粗蛋白质(%) 58.62 56.34 总醣(%) 24.62 22.75 热量(千卡/100克) 440 404 蛋白质的生理功能:1. 构成和修补人体组织2.构成酶和激素的成分3.构成抗体免受细菌和病毒侵害4.调节渗透压5.供给能量 白燕和血燕中的氨基酸平均含量(%) 氨基酸种类 白燕 血燕 天门冬氨酸 5.33 4.94 苏氨酸 4.22 4.10 丝氨酸 3.53 3.64 谷氨酸 4.28 3.71 甘氨酸 2.12 1.97 丙氨酸 1.61 1.45 结氨酸 4.00 3.75 蛋氨酸 0.32 0.28 共亮氨酸 2.55 2.86 亮氨酸 5.00 5.12 酪氨酸 4.12 3.82 苯丙氨酸 3.79 3.47 赖氨酸 1.92 1.74 组氨酸 1.82 1.96 精氨酸 3.62 3.40 脯氨酸 4.54 4.27 色氨酸 0.84 0.77 胱氨酸 1.59 1.45 总和56.61 54.36 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,必需氨基酸必须从食物中获得,赖氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸是必需氨基酸。赖氨酸合成部份能促使细胞内脂肪酸合成;酪氨酸在人体内可转化为肾上腺髓质分泌的去甲肾上腺素和肾上腺素;蛋氨酸构成的硫是形成辅酶A和牛磺酸所必不可少的;亮氨酸是支链氨基酸,对于手术、创伤等应激状态下肌肉蛋白质的合成和分解具有特殊重要意义,已在外科和运动营养中影起充分关注。 组氨酸对婴幼儿是必须从食物中获得、不能合成的,形成的组氨有很强的舒张血管作用,并可抑制多种变态反应及炎症。 丙氨酸、谷氨酸、结氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、丝氨酸、脯氨酸、胱氨酸可以在人体中合成。谷氨酸是与神经系统功能有关的化合物。 氨基酸(燕窝中含有的氨基酸部份)每天需要量值(mg/kg 重量/日) -- 1983 FAO/WHO 世界卫生组织标准 婴儿2岁幼儿 10-12岁儿童 成人 亮氨酸 161 73 45 14 赖氨酸 103 64 60 12 蛋氨酸+胱氨酸 58 27 27 13 苯丙氨酸+酪氨酸 125 69 27 14 苏氨酸 87 37 35 7 色氨酸 17 12.5 4 3.5 白燕和血燕中的各种元素平均含量 元素 白燕 血燕 钠(%) 1.38 1.43 钙(%) 0.71 1.86 镁(%) 0.18 0.24 磷(%) 0.01 0.03 钾(ppm) 208 297 铜(ppm) 8.3 8.9 锌(ppm) 38 25 铁(ppm) 114 47 矿物质的生理功能:1.构成机体组织、细胞内外液的重要组成部份2.其缓冲作用可维护机体的酸碱平衡3.组织液中的无机离子保持一定比例是维持神经和肌肉兴奋性、细胞膜通透性及细胞正常功能的必要条件4.是构成某些特殊功能物质的重要组成部份 最早东南亚有大批到山洞采摘燕窝的人,不仅人身极其危险,被他们采摘之后,大自然也被洗劫一空。如今泰国若干小岛的悬崖上,许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃,鸟儿也不知去向。 随着保护自然的呼声日益高涨,印尼华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋没有分别,但养燕子并非养鸟,它仍是野生的,靠自己觅食,屋子只不过是用来吸引燕子聚居,好让燕子能把窝筑在燕屋里,又有大量的燕窝收积。巢工厂燕屋内的燕窝,须待小燕子18-24天孵化、45天会飞后,才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢,代代相传、生生不息。《中国国家地理》春节特辑指出:“一些曾经是鸟语天堂的燕洞如今已成为金丝燕的噩梦之地。多建燕屋是保护洞燕的一大措施。”滥采滥伐的洞燕黑手和引燕入屋、野生觅食、科学管理、爱燕如命、弃巢始采的屋燕形成鲜明的对比。屋燕比恶劣环境下的洞燕要清洁饱满,细腻润滑,营养价值绝不会低于洞燕,不仅男女老幼四季皆宜,连素食者也可放心进补。 参考资料:网络知道
‘贰’ 臻锦燕是真的能治百病
治百病那是不可能的,天下间还没有这种药,要是有都是一些江湖骗子骗人的把戏。只能说什么病用什么药,对症下药才行,乱用药会造成严重的后果。
‘叁’ 臻锦燕燕窝让儿童吃好不好
臻锦燕燕窝含氨基酸,婴幼儿和儿童吃能长智慧、增 加 思维、抗敏感、补其先后天之不足,可以吃的。
‘肆’ 燕窝到底有没有营养价值 燕窝有营养吗
1、燕窝有营养价值,但是没有必要夸大。燕窝可以养阴、润燥、补气、化痰、止咳,在临床上对于一些身体虚弱的患者,像男性反复的遗精,肺结核患者常年出现咳嗽、咳痰、喘、咳血等,患者出现长时间的腹泻、痢疾,以上症状都可以通过燕窝来进行调养。燕窝中含有丰富的氨基酸,即蛋白质,可以改善人体的营养,但是燕窝不适合大众进行营养补充。
2、燕窝的营养价值和鸡蛋很类似,即每天吃一个鸡蛋,就可以保证患病人群的基本营养,特别是蛋白质的补充,可以达到很好的状态。燕窝的主要营养价值在于里面含有一些海鱼中的营养成分等,所以平时吃鱼就可以省去吃燕窝的钱,同时还可以达到和燕窝相类似的营养,这样会更好一些。燕窝也可以配合其他的药品、食品对身体进行补益和调养,需要在医生的指导下进行。
‘伍’ 燕窝是非常着名的一种营养品,燕窝到底对人体有哪些功效和作用呢
燕窝真的是一味非常好的营养品,不但可以增加人体免疫力、抵抗病毒、降血压、同时还具有美容养颜的功能,特别适合孕妇和病愈体弱的人群。许多人都知道燕窝是燕子的口水所做的,但是却不知道只有金丝燕所分泌出来的唾液才可以,需要经过二十多天才可以建成。并且并不是直接采摘下来就可以食用,必须要经过加工之后才可以提供给人们食用。
燕窝具有滋补、益气、美容、补气、滋润多种功效;经常食用可以起到提高身体免疫能力、降血压、养颜等作用。燕窝的食用方法有许多,可以直接隔水炖,还可以跟鸡一同炖食,是许多爱好滋补人群喜欢的食物。因为燕窝是唾液所组成的,所以在保存的时候要放在密封的容器里面,再将它们放在冰箱里面。
如果不小心遇潮,可以风干,不可以烘干或晒干。如果存放不当有细微的发霉可以用牙刷沾少许水刷除,再风干;如果发霉严重的话就要将其弃之,不可以食用,所以这么名贵的食物要好好的妥善保存。