1. 牛奶燕麦玉米燕窝粥
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,从而起到护肤美容作用。
常吃燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。另外燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都有辅助疗效。
牛奶燕麦本身就是一道让两者的营养充分发挥的营养餐,这回又加入了燕窝和玉米,简直是各种高营养物质的盛宴了。
主要食材:燕窝1盏
辅助食材:糯米,阳光豆坊的谷物1袋(里面就是燕麦米,玉米粒),牛奶一袋(最好要保质期就30天的牛奶,这比较新鲜,防腐剂少)
2. 燕窝怎么做的
燕窝的养生保健价值,一直是大家所公认的,而且燕窝还可以搭配其他的食材,做出更加营养美味的食物,那么下面要为大家具体介绍一下,燕窝的制作方法和步骤,掌握这些方法和步骤,那么做出来的燕窝食物,更加的美味,而且可以更有效地发挥它的养生保健功效。
1、取一盏燕窝放于碗中。
2、碗中加入凉开水,水量要完全覆盖燕窝。
3、浸2个小时后换水一次。
4、燕窝再继续浸发3个小时,放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反复多次,直到清洗干净为止。
5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质,然后沥干。
6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满,盖好盅盖。
7、炖盅放入锅内(最好用陶瓷或不锈钢锅),锅内注入开水(水位至炖盅一半高)
8、隔水小火(慢火)炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。
9、待燕窝冷却后,就可以用保鲜膜封好,放到冰箱内保存,新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期.做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。
上面就是燕窝的制作方法介绍,通过这些内容介绍之后,那么在生活当中,对这些食物问题我们就应该格外的重视了,如果自己能够有时间,尝试这些食物的制作,对我们的身体健康和保健,可以带来很好的功效。
3. 破壁机玉米燕窝粥的正宗做法,破壁机玉米燕窝粥怎样做
主料
玉米2个 燕窝6g
米饭小碗 农夫山泉2瓶
破壁机玉米燕窝粥的做法步骤
1. 称好燕窝
2. 用矿泉水泡发燕窝,换水两次,沥干备用,不能忍受细小绒毛可以挑出ps:我已经麻木了,所以不怎么挑
3. 玉米剥粒儿
4. 玉米,熟米饭冷,燕窝,放入破壁机所有,加一瓶农夫山泉
5. 接下来所有事情交给破壁机啦,等着开吃
4. 素燕窝,素燕窝的做法,素燕窝怎么做
食材用料
冬瓜少许
银耳一朵
糯米和大米1:1的比例
椰汁适量
冰糖少许
薯仔淀粉少许
素燕窝的做法
1.银耳泡发
2.洗净摘成小块
3.糯米和大米1:1的比例放水熬成米汤,过滤掉米渣
4.放入银耳、冰糖熬20分钟左右,直至银耳变软糯
5.再加上椰汁煮开
6.冬瓜去皮去瓤切成细丝,放入碗中倒玉米淀粉混合均匀
7.锅里坐水不用煮开,看锅边微微泛起小泡放入冬瓜丝,放下去之后不要去搅动它,等冬瓜丝变透明后捞出
8.泡在凉水中备用
9.汤倒入碗中放上透明的冬瓜丝再来一两个红枣点缀,一碗素燕窝就出锅啦
5. 燕窝是怎样做的
做法:
1、取一盏燕窝
2、用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏,泡好后密
封冷藏分次吃,或者掰开一半泡。
3、燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,泡发到片状层层展开的状态。
4、装一大碗清水,将燕窝放在筛网中,用镊子挑出绒毛和杂质。
5、用水漂洗干净,可看到细小的黑色绒羽在水中。
6、将燕窝放入炖盅里,炖盅里加少许纯净水,以刚漫过燕窝为准。
7、盖上炖盅盖子,在炖锅内胆加水至炖盅一半高,选择燕窝程序,缩短时间为半小时,启动。
炖好后加冰糖,将蒸好的南瓜肉挖入碗中,加适量杏仁露,拌入燕窝即可食用。
8、炖好后加冰糖,将蒸好的南瓜肉挖入碗中,加适量杏仁露,拌入燕窝即可
食用。
6. 玉米粒可以与燕窝一起炖吗
可以,但会影响燕窝发率,最好燕窝和玉米分开炖,吃燕窝时候加些做好的玉米粒,多少随意
7. 燕窝玉米羹的做法怎么做
用料
玉米 1只
鸡蛋 2个
瘦肉 少许
新鲜雪儿 半个
淀粉
玉米羹的做法
把玉米,胡萝卜,雪儿等切粒
🌽【玉米羹】🌽
材料:
玉米1个 切粒
鸡蛋2个
胡萝卜1小个 切碎
瘦肉一小点 切丝
新鲜雪儿半个 切粒
淀粉 盐 香菜
步骤:
1.水滚了放提前腌好的瘦肉
2.接着下玉米,胡萝卜粒,雪儿
3.大火滚一下,转小火10分钟左右
4.用凉白开对生粉,然后倒进锅里
5.看见粘稠后下鸡蛋,搅拌,拉丝那样
6.下盐.然后香菜…可以吃了😋
贴士:
把玉米切粒后,那个梗可以拿来滚水,水滚了再捞起来
如果有冬菇也可以代替雪儿
8. 燕窝的做法,燕窝需要泡多久
燕窝极其精贵,虽说炖煮精致,但亲自下厨自炖燕窝却也是一种心态与意趣,为自己或为心爱之人端上一碗浓情燕窝,是最好的爱意诠释.
燕窝种类繁多,所以浸炖过程及时间的掌握上也有很大的不同.如以清炖方法,覆保鲜膜即可在雪柜中保存一星期之久.
★详细介绍:
浸:浸发是指用凉水或温开水浸发燕窝。不同种类的燕窝有不同的浸法时间,从三至二十四小时不等。品质越好的燕窝,浸发后的体积越大。纯正天然的燕窝浸发后肯定会有极少细毛,只需用钳子拔走和用水洗净便可。
★浸炖过程:
首先燕窝用清水浸发,冬天用温开水浸发,切记水的分量需盖过燕窝,可使燕窝能充分浸透和吸收水分。
用手撕开燕角,并用夹子把燕窝上的小毛挑掉,去除杂质。
燕窝富含水溶性蛋白质,如浸发的水质清澈,不必将水倒掉,待用。
待炖盅外的水沸腾后,将浸发好的燕窝放入炖盅内,不同的燕窝炖制时间不同(请参考下表)。等燕窝炖至晶莹通透并且有一股清香蛋白味时,一盅完美的燕窝表示已经完成.
一.血燕窝一盏
二.将血燕盏加入适量清水浸发
三.浸发3-5小时后,用手撕开燕角,并挑去杂质
四.血燕窝浸发后捞出,待用
★ 燕窝炖制时间表:
种类 浸发时间 炖制时间 备注
白燕盏 4-6小时 40-60分钟 嫩白的燕窝炖较短的时间,
而老身的燕窝可炖较长的时间
所有燕窝浸发二至三小时后,均撕开燕角
金丝黄燕 6-8小时 50-75分钟
血燕盏 12-24小时 1%-2小时
燕盏条 12小时 40-60分钟
燕碎 视乎燕碎的品种而定。
小贴士:
1.所有燕窝都需以文火隔水炖制。
2.在炖制时,水位基本上必须盖过燕窝,但稀稠程序可随各人喜好。
3.必须让炖盅外的水沸腾后,方可开始炖制燕窝。
4.炖制燕窝时,冰糖可留待最后才放,燕窝口感会更佳。
5.由于所有燕盏再有分类,所以上述炖制时时只作参考之用。
9. 干燕窝最简单的做法怎么做
简单的蒸制方法为煮一下加点辅料。
下面是红糖花生燕窝具体步骤:
1、将干燕窝泡发3-4个小时。