㈠ 孕妇燕窝的做法
燕窝怎么吃对孕妇有好处,孕妇燕窝的做法你学会了吗
孕妇在燕窝的食用搭配上要营养均衡,丰富多样,但不要和燥热、寒凉的食物一同搭配。今天来看看怎么吃燕窝能补充充足的营养素,对孕妇和胎儿都有好处。下面来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中微量元素还量高,为孕妇提供充足营养,有非常好的补肾功效,对于孕期肾气不足出现乏力水中有缓解作用
做法:1、燕窝洗净泡发,清理干净后沿纹路撕成条;
2、将黑豆洗净浸泡40分钟,放入锅中熬制成黑豆沙,适量加入白砂糖最好不要太多;
3、泡发燕窝放入炖盅,加入适量纯净水,隔水小火炖煮30分钟后,放入适量的黑豆沙搅拌均匀即可食用。
水果燕窝
水果燕窝中含有丰富的维生素,改善肌肤问题,且口味清甜,有助于缓解孕吐症状,提升孕妇食欲。
做法:1、燕窝放在水中泡发处理干净,水果洗净切块;
2、处理干净的燕窝放入炖盅,隔水小火炖煮30分钟;
3、将炖煮好的燕窝和水果块搅拌均匀即可。
紫糯米燕窝粥
紫糯米燕窝可以提高孕妇造血效果,有补气养血的功效,有助于改善和预防孕妇在孕期出现的贫血,缓解疲劳和失眠。
做法:1、燕窝泡发清理干净,紫糯米提前三小时用清水浸泡;
2、浸泡好的紫糯米放入砂锅中,填入适量的冷水,大火煮至沸腾;
3、放入泡发的燕窝,小火炖煮30分钟,出锅前5 分钟加入冰糖调味(也可以不加冰糖)。
酸奶燕窝
酸奶燕窝中含有丰富的钙质和益生菌,补钙的同时促进肠胃蠕动,预防和改善孕期出现便秘。
做法:1、燕窝放入冷水中泡发3-4小时,挑出残留的燕毛;
2、处理好的燕窝放入炖盅,加纯净水,隔水小火炖煮30-40分钟;
3、炖好的燕窝晾至微温,然后放入准备好的酸奶即可。
冬瓜燕窝汤
冬瓜燕窝清热利尿,适合出现水肿和上火的孕妇食用,冬瓜燕窝的口味清淡,适合患有妊娠高血糖的孕妇吃
做法:1、泡发好燕窝撕开备用,冬瓜切成薄片;
2、燕窝放入炖盅中,填入适量的纯净水,小火炖煮20分钟;
3、放入冬瓜片继续炖煮15分钟,放入少量的食盐调味即可。
除了以上燕窝的搭配外,孕期还要在注意燕窝的食用量:孕早期隔天吃3-5克干燕窝,孕中期每天吃3-5克干燕窝,孕晚期每天或隔天吃1-2克干燕窝。早炖煮燕窝一定要控制冰糖的用量,在孕期不要摄入过多的糖分,防止出现高血糖
㈡ 孕妇吃燕窝应该怎么炖
准备:燕窝、冰糖、枸杞、清水适量
制作方法:
1、将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,浸泡2小时。
㈢ 孕期燕窝食谱分别是什么
1、山药燕窝:材料:燕窝、山药、冰糖;制作方法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。山药去皮切成小块,放进锅里,加入适量清水,大火煮开后,转小火熬30分钟左右。处理干净的燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。将煮好的山药放进炖好晾凉的燕窝中,搅拌均匀即可食用。
2、紫薯燕窝粥:材料:燕窝、大米、紫薯、冰糖;制作方法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。大米和紫薯置于锅中文火煮1个小时。处理干净的燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,放入冰糖继续炖5分钟。将煮好的紫薯粥放进炖好的燕窝中,搅拌均匀即可食用。
3、红枣红糖燕窝:材料:燕窝、红枣、红糖;制作方法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖,直到红枣烂熟。处理干净的燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟,加入红糖和煮好的红枣,慢炖5分钟后即可食用。
4、牛奶燕窝:材料:燕窝、牛奶、冰糖;做法:干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,用清水冲洗干净表面浮毛。燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。倒入牛奶,加入冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
㈣ 孕妇吃燕窝怎么做法
各时期孕妇燕窝食用量及方法:
时间:
准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周)
用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的:不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病.
时间:妊娠13-27周为中期妊娠,是母亲和胎儿都已安定的时期.
用量:干纯燕窝每次2-3克,每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.
目的:自己补充营养,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补.
时间:28周以后为妊娠晚期.
用量:干纯燕窝每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的:避免过度疲劳.
时间:产后妇女
用量:干纯燕窝每次2-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础.
孕妇燕窝的具体做法:
1.
取纯燕窝一盏,用纯净水发泡2-4小时左右.(以泡软为宜)
2.
将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的,挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.
3.
燃气灶或电磁炉上放好锅,锅内放开水(或者冷水烧开).
4.
取出挑干净的燕窝,放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的),加开的纯净水,水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里(最好在锅底放个小架子),改文火炖20-30分钟即可.
5.
炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放单一搭配料即可).也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖.
㈤ 燕窝和什么炖对孕妇最好
孕妇吃燕窝,可以直接使用冰糖炖燕窝,也可以使用木瓜炖燕窝。燕窝中含有丰富的氨基酸维生素、微量元素的营养素。
孕妇在妊娠期间适量的进食燕窝,具有安胎补胎的功效。一般在准备怀孕前,以及刚刚怀孕后的前三个月里,都可以每天早晚食用一次燕窝,每次食用量一般在3到5克左右(干燕窝)。怀孕中期以后可以每天进食一次,怀孕晚期以后由于胎儿发育迅速,对营养素的需求量增加,可以每天进食一到两次。一般在早起空腹状态下食用,或者是晚上临睡前服用较好。
燕窝是一种天然的滋补品,富含燕窝酸,而且也含有多种氨基酸及各种微量元素,孕妇食用燕窝对身体以及胎儿发育都有很好的效果。
孕妇将燕窝充分泡好之后,可以放入3-4枚红枣,然后用清水文火来炖,大约炖1个小时,然后在出锅时添加适量的牛奶既可食用,这样炖出来的燕窝营养比较丰富。另外,建议孕妇在早上和晚上的时候空腹食用燕窝,这样吸收效果会更好一些。
㈥ 孕妇吃的燕窝应该怎么做
1、食材:燕窝1盏、冰糖5g、椰汁15g。
2、取出一盏燕窝,放进一个干净的碗里,这个碗一定要没有油没有水的碗,保持燕窝的干爽性。
3、加入不会破坏燕窝营养成分的矿泉水或者纯净水,最好是20度左右的温水,绝对不可以用自来水,因为自来水没那么纯净干净。要放入大量的水最好能超过燕窝,达到碗顶。将燕窝泡至1个小时左右,燕窝发大。
4、顺着燕窝自身纹理线条把燕窝撕成小细条,切记一定要以小为主。在将撕成小细条的燕窝用纯净水或者矿泉水进行冲洗,洗掉其表面残留的亚硝酸盐成分,洗掉中间掺杂的小绒绒。
5、继续泡制。毕竟燕窝是燕子的口水,而且燕窝分刷胶和不刷胶的两种,不刷胶的燕窝适合泡1.5-2小时,刷胶的燕窝建议泡5-6小时,因为如果不刷胶,泡的时间过长会影响口感。
6、用陶瓷类型的炖锅,进行炖制。一定不要用铁容器。
7、在炖锅中放入泡过燕窝的足够的水。这个步骤很重要,防止水分流失严重还可以盖上盖子,不让水蒸气蒸发。
8、将准备好的椰汁放入燕窝里一起炖,如果想要更甜一点,可以加入冰糖,制成甜甜的口味。
㈦ 孕妇燕窝怎么做
1、燕窝最简单的做法,清炖好的燕窝放凉后放入冰箱,每天早上舀两三汤勺,加入蜂蜜,牛奶或者其他的食材一起吃。也可以木瓜炖燕窝,牛奶炖燕窝,还可以银耳莲子羹燕窝。燕窝以每人每次3-4克为佳,一周食用2-3次,连续食用3个月最佳。
2、燕窝营养丰富,对女性有很大的好处,尤其孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育,使胎儿变得更聪明。
㈧ 怀孕的人吃燕窝怎么做
怀孕期间有些孕妇对某种味道会觉得反胃,燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭对孕妇有养生的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。 制作方法: 一、干品配料炖燕窝 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料) 制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 二、加入水果 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等 炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 三、清炖 材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。 炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。 四、燕窝炖鸡汤 材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。 炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。 温馨提醒:孕妇忌食生冷,平时炖燕窝的配料木瓜和花旗参等参类怀孕期间类不要食用。
㈨ 孕妇燕窝做法
最好的做法让我用来煮粥,这样营养流失小,吸收的非常好。
㈩ 燕窝加什么炖最好孕妇
孕妇吃燕窝炖什么最好:木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、糖50克。
做法:
1、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
孕妇吃燕窝炖什么最好:燕窝耳莲子羹
材料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
孕妇吃燕窝炖什么最好:冰糖燕窝
材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
孕妇吃燕窝炖什么最好:红枣百合炖燕窝
材料:燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法:
1、取燕窝一到两盏,先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里,加清水没过燕盏,泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦,所以第一步就非常重要,还有,好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里,加洗净的红枣和百合干,注入泡发燕窝的水,底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸,燕窝必须隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6、30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
孕妇吃燕窝炖什么最好:金瓜燕窝盅
材料:燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法:
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,