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牛骨头怎么熬能熬出胶原蛋白呢

 发布时间：2023-03-13 14:49:25

A. 牛骨汤如何熬制才会白

牛骨先焯过水再下去熬汤就会发白了，下面是具体做法：

准备材料：牛骨500克，生姜3片，白胡椒粉一茶匙，料酒一汤勺，黑胡椒粉一茶匙

1、锅中放入冷水，加入生姜片、料酒、胡椒粉 。

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