燕窝加蜂蜜可以保存多久

❶ 炖好后的燕窝如何储存

1 炖好的燕窝怎么保存
很多的燕窝在炖煮之后吃不完，这个时候存放的方式就一定要注意了，要保证燕窝是不能变质的，最好是冷藏，燕窝长时间地存放在冰箱中，低温较能保证燕窝不变质，但因炖煮过程中吸收的水分会析出，也可能会导致化水，所以保存一定要得当。

冷藏的时候可以选择覆盖保鲜膜，也是能很好的预防串味，味道也是保存的很好的。先放凉：炖好的燕窝，如果吃不完千万不要马上放到冰箱里，要放凉冷却后再放入冰箱保存，冰箱的温度最好在0-4℃。

燕窝

2 燕窝什么时候吃最好
一般是选择早上的时间。

早上的时候人们开始进行排毒，这个时候一些必要的营养素能很好的补充进身体里面，因为早上，人们从沉睡中醒来，经过漫漫长夜的消化，空空荡荡的胃若是补充点燕窝，便可以帮助我们最大限度的去吸收这个燕窝里面的营养。

❷ 燕窝炖好可以加蜂蜜吗

燕窝炖好可以加蜂蜜吗

燕窝炖好可以加蜂蜜吗？相信大家对燕窝并不陌生，燕窝的营养价值极高，但是不少人喜欢蜂蜜，就想知道燕窝炖好能否加蜂蜜。我已经为大家搜集和整理好了燕窝炖好可以加蜂蜜吗的相关信息，一起来了解一下吧。

燕窝炖好可以加蜂蜜吗1

燕窝炖好可以加蜂蜜吗

燕窝炖好可以加蜂蜜吃，这样做出来的蜂蜜燕窝口感只能更好，特别适合在炎炎夏日吃，消热解暑，清凉润肺。

但是要待炖好的燕窝温后才能加入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜中的营养成分，影响人体吸收其中的营养。

燕窝炖好可以加蜂蜜，但是要等炖好的燕窝变温后才能加入蜂蜜。

燕窝炖好加蜂蜜怎么做

将干燕窝放入水中浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，洗净后按照燕窝的'纹理撕成条，放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟，待炖好的燕窝变温后再倒入适量的蜂蜜，口感会更好。

燕窝炖好加蜂蜜有什么好处

1、燕窝炖好加蜂蜜可以美容养颜，蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质，可促进肌肤细胞再生，避免皮肤受损，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。

2、燕窝炖好加蜂蜜可以增强免疫力，燕窝中的能表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，帮助提高人体免疫力。

燕窝炖好可以加蜂蜜吗2

燕窝可以放蜂蜜吗

可以加蜂蜜。

燕窝味甘、性平，含有丰富的蛋白质、燕窝酸等营养成分；而蜂蜜味甘、性平，含有大量的碳水化合物、铁、钾、钠、维生素、淀粉酶等营养成分，这两种食物在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配食用。

即食燕窝可以加蜂蜜吗

可以少量加蜂蜜。

即食燕窝是一种炖制好的燕窝罐头类食品，其中的固体物食材搭配是调配好的，一般本身就会带有少量的糖，打开即可食用，无需再食用蜂蜜进行调味，但喜欢吃蜂蜜或喜爱甜口的人群也是可以加蜂蜜食用的，不过加蜂蜜时不要将即食燕窝加热后加，这样会损坏燕窝中的营养成分，应直接放入少许蜂蜜搅拌均匀后食用。

燕窝加蜂蜜的功效

1、滋阴润燥

燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用，而蜂蜜也入肺经，同样有润肺燥的作用，因此蜂蜜加燕窝的搭配有很好的滋阴润燥功效。

2、止咳补虚

蜂蜜燕窝有滋阴润肺、止咳补虚的功效，经常食用可以预防肺部疾病的发生，对于长期疲劳，气阴耗损所致的咳嗽不止或肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

3、增强免疫力

燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力；而蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质，这两种物质进入身体后能够发生协同作用，帮助提高人体免疫力，坚持食用蜂蜜燕窝即可达到增强免疫力的功效。

4、美容养颜

蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质，一方面可促进肌肤细胞再生，另一方面又能抗氧化，避免皮肤受损，因此进食蜂蜜燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。

材料：燕窝半盏，蜂蜜适量。

做法

1、燕窝用水浸透，将杂质、细毛除去，沥干水分。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

3、待燕窝冷却至常温后，调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

哪些人不宜吃蜂蜜燕窝1、糖尿病人

蜂蜜中含有较为丰富的果糖和葡萄糖，食用后容易在短时间内升高血糖，因此对于糖尿病人来说最好不要吃，以免血糖病情控制不佳。

婴幼儿

较小的婴幼儿也是不能吃蜂蜜燕窝的，因为其中含有的成分对于婴幼儿来说消化负担较大，而且蜂蜜和燕窝都是天然食物，其中可能带有致敏成分，婴幼儿抗过敏、解毒能力较弱，食用易出现不良反应。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

❸ 一般燕窝要浸泡多久

一般燕窝浸泡4~5个小时，体积膨胀数倍，可以看到泡发的很好了。

燕窝的主要营养成分：

1、氨基酸的种类和含量

燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等，燕窝中的水解氨基酸含量达42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%。

2、蛋白质

燕窝中的蛋白质含量较高，马来西亚金丝燕燕窝蛋白质含量达50.26%。

3、唾液酸

唾液酸是燕窝主要的生物活性成分，在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在。一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上，这也是初步鉴定真假燕窝的手段。

(3)燕窝加蜂蜜可以保存多久扩展阅读：

优质燕窝的辨别标准：

1、外形要完整。

2、纤维愈密愈好

优质的燕窝色泽一般是通透带微黄，不仅有光泽，而且有燕窝的香味。优质的燕窝上的纤维一般是丝丝清楚、可见，纹理清晰，而且粗细不一，纤维愈密则表示越优质。

3、带有少量幼毛

优质燕窝用清水浸发之后，可以见到少量的幼毛，若发现无细毛又或极其干净，有可能是经过人为漂洗过的燕窝。

4、发大幅度越大越好

燕窝经浸水之后的发大幅度越大越好，则表明燕窝的品质越好。

5、略带腥味

天然的优质的燕窝会略带腥味，而且经过浸水泡发之后，腥味会更浓。

6、未炖不溶于水

纯正优质的燕窝，只有炖过之后才会溶于水中。

7、外表粗糙

优质的全干的燕窝盏摸上去会感到一些粗糙，可以刮出声响，很脆，很容易弄碎烂。

❹ 燕窝可以和蜂蜜一起吃吗

在现在社会中，大家针对本身的健康保健观念是愈来愈高了，常常会服用一些具备滋补养生实际效果的食品，比如燕窝、纯蜂蜜、枸杞子这些。燕窝它是小燕子的唾沫在再加别的物质生产制造出去的，具备丰富多彩的营养成分；纯蜂蜜是由蜜峰收集蜂花粉然后在洞穴里酿造出来的，也对身体有很多的益处，那么燕窝和纯蜂蜜能一起吃吗？

燕窝和蜂蜜能一起吃吗？

燕窝和纯蜂蜜能一起吃吗

纯蜂蜜加燕窝能够 一起吃。燕窝放水炖，炖好之后能够 添加纯蜂蜜，搅拌均匀，稍制冷就可以服用了。燕窝配纯蜂蜜自古以来便是皇宫供品，炖好燕窝添加纯蜂蜜，味儿芳香清甜鲜美，备受大家的钟爱，因此 燕窝能和纯蜂蜜一起吃。

燕窝味甘淡平，大润肺阴，止咳化痰，补而能清，为调养亏虚劳疾之圣药，而纯蜂蜜也属味甘性平；入肺、脾、心、胃和小肠经。两者都属滋阴食材皆能同食。但是依据不一样的身体素质状况，燕窝治咳嗽还能够与贝母花、瘦猪肉炖食，治肺脏疾病可以用梨子、老冰糖炖食。

燕窝和蜂蜜能一起吃吗？

燕窝能够 护肤养颜，令皮肤滑嫩雪白，降低面部皱纹，消除痘痘。补血补气活血化瘀，去瘀生新，对女性生理期不适感、月经疼痛、月经过多有优良功效。生完孩子服食可推动孑宫及身型还原生物学家研究发现，燕窝中就带有一种十分关键的多肽类激素——外皮细胞生长因子，在人体内有多种多样关键的生理作用，如抑制胃酸的代谢、维护十二指肠等。

燕窝配搭纯蜂蜜的吃法

1、泡开燕窝一般用室内温度矿泉水泡开，最大限度的维持燕窝营养不外流。

2、泡开燕窝的水尽可能不必扔掉，并且用以蒸燕窝时的自来水，那样能够 把燕窝的营养尽可能的保存出来。

燕窝和蜂蜜能一起吃吗？

3、烧煮燕窝一定要用隔水蒸，并且时间不适合太长，15~25分钟就可以，时间太长也就化为水了。

4、燕窝的味道在于自身口感，添加适量的纯蜂蜜。

❺ 燕窝里能放蜂蜜吗

燕窝里能放蜂蜜，蜂蜜能与燕窝可以一起吃，燕窝也可以直接以蜂蜜替代冰糖更健康。

燕窝味甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药，而蜂蜜也属味甘性平；入肺、脾、心、胃和大肠经。两者都属补阴食物皆可同食。所以，根据平常自己的需要，可以在燕窝中放入适量的蜂蜜，不仅口感好，吃起来好处也很多。

燕窝蜂蜜的做法:

西亚燕窝原产地，蜂蜜燕窝的制作方法如下：材料：燕窝一盏约5克，蜂蜜适量。

制作方法：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内吗，用常温的水浸水泡发约2小时。以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。

炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时30分钟，等待冷切（至少60°以下）加入蜂蜜搅拌均匀即可。

(5)燕窝加蜂蜜可以保存多久扩展阅读：

燕窝可以加蜂蜜吃，这样做出来的蜂蜜燕窝口感只能更好，特别适合在炎炎夏日吃，消热解暑，清凉润肺。

1、选取优质天然燕窝一盏

2、 放如纯净水中发6-8小时 ，燕窝，水比例1：40.即8克燕窝，320毫升水（一般我晚上发，早上吃燕窝），发好的样子。

3、 发好后撕碎放回纯净水中，放入小碗内隔水煮，大火煮到水沸，调至小火3-5分钟即可。可根据口味加调味料：蜂蜜，红枣，枸杞，木瓜等。

❻ 燕窝能不能和蜂蜜一起吃炖燕窝直接可以放蜂蜜吗

燕窝可以和蜂蜜一起吃，不过蜂蜜不能和燕窝一起炖煮，因为温度太高的话，蜂蜜会失去活性，而且炖好燕窝后，也不适宜立即放入蜂蜜，而是要等燕窝温度降下来后，才可以加入蜂蜜。这样不仅可以保留蜂蜜的中的营养不被破坏，而且还能在吃的时候感受到蜂蜜的甜香。

吃燕窝的时候如果和蜂蜜搭配的话，那么就必须要等到燕窝炖煮好后，将燕窝晾凉后再放入蜂蜜一起吃，这样可以保证蜂蜜的活性不被破坏，而且口感还很香甜。要注意的是千万不要将蜂蜜放在高温的燕窝中或者是和燕窝一起炖煮，这样会破坏蜂蜜的活性，从而破坏了蜂蜜的营养成分，会导致口感上的变化。

❼ 燕窝炖好后怎么保存

燕窝炖好后可以继续放蒸锅保温，也可直接食用，方法如下：
准备材料：燕窝、雪梨、枸杞、大枣、冰糖、蜂蜜。
一、燕窝一盏待用，用纯净水泡发。

二、燕窝泡发好以后，根据燕窝的纹理一条条撕开。

三、蒸锅内根据1克燕窝放40ml水。

四、标准是蒸30分钟。可以根据口感的喜好缩短或延长炖煮时间。

五、把梨中间挖了，放入适量燕窝，枸杞，大枣，然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去即可食用。

❽ 炖好的燕窝保温了二十四个小时 还能吃的吗

炖好的燕窝放在保温里面，如果24小时以后没有异味儿的话，当然可以吃了。
燕窝中的主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，经过长时间高温加热营养会大量流失。真正的燕窝烹煮目的仅仅是杀菌，为了保留住燕窝中的有效成分，烹煮时间不宜超过10分钟，真的燕窝在高温加热超过30分钟后开始看不到形状了。事实上，燕窝的做法取决于燕窝的品质，真正100%纯真燕窝不仅无需剔毛、清洗、而且做法极简单

02
将燕窝干品置入常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50。夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时;

03
将浸泡后发胀的燕窝撕成条状。如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤;

04
将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，将浸泡用水及燕窝一并置入锅内(切勿隔水炖煮)烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟即可食用。 注：燕窝炖汤本无味可依据个人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等进行调味。

❾ 燕窝炖煮教程：从泡发到炖煮，手把手教你炖燕窝

新手炖燕窝，往往不是化水就是有硬芯，不仅口感差，营养也流失了。快来看看燕窝的正确炖煮方法吧。

一、称重

每天吃3-5克干燕窝即可，所以炖燕窝的第一个步骤还不是泡发，而是干燕窝称重。

燕窝炖好后放冰箱可以保存一周，为了省去每天泡发炖煮的麻烦，大家称重的时候就可以称一周的量，一次性炖好一整周的燕窝。

二、泡发

燕窝的泡发用水应选用常温的纯净水或蒸馏水。注意：泡燕窝时，水量一定要完全浸没燕窝，以免部分燕窝发不透。

一般燕盏、燕条泡3-4个小时即可，泡发过久燕窝口感会变差，并且容易化水，直接泡发过夜更是大忌！

泡发过程中至少要换2-3次水，可以彻底清除燕窝中的亚硝酸盐和其他小杂质。

泡燕窝的水不仅没有营养，反而有很多杂质，不要继续用来炖燕窝哦。

三、炖煮

燕窝一定要隔水炖，建议使用纯净水或蒸馏水炖燕窝。

将泡发好的燕窝撕成细条，挑毛后放进炖盅，加入刚好淹没过燕窝的水量即可。不喜欢浓稠口感的可以加水超过燕窝1-2厘米。

炖煮过程中燕窝还会二次膨胀，所以盅内加水后的高度不要超过炖盅内壁的70%，否则二次膨胀后容易滚泻浪费；炖盅外面的水要超过炖盅的一半。

炖煮时间：燕条燕盏30-35分钟，燕角40分钟，燕碎25-30分钟。每盏燕窝老嫩不同，炖煮时间可以根据燕窝老嫩做出相应调整。

四、调味

清炖是保留燕窝营养价值的最佳方式，不需要添加任何调味辅料。

如果吃不惯燕窝天然的蛋清味，可以添加糖、蜂蜜、牛奶、水果等辅料调味。

但要注意，不要一开始就加入这些辅料，而是要在出锅前5分钟或出锅后再加，否则会对燕窝的营养和口感产生影响。例如：一开始就放牛奶（碱性），燕窝口感会变脆；一开始就放糖（酸性），燕窝容易化水。

五、保存

燕窝炖好后一定要及时捞出来！不要继续闷在锅里，锅内余温继续加热也会导致燕窝化水哦。

吃不完的燕窝沥干水分后，放入冰箱可以保存一周，要吃的时候直接加热即可。很多人不知道怎么加热，建议大家使用水浴加热的方法，尽量不要二次炖煮，以免破坏其营养价值。

以上就是本期文章的全部内容，如果看完觉得有用，请多多点赞、评论、分享哦。