阿胶糕里含有多少胶原蛋白

‘壹’ 第一次听说阿胶糕，它都有哪些营养成分

阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果、彼此结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。

用阿胶糕养血、补血、滋阴、润燥，根据不同症状的偏向与特点，可以在其中加不同的辅料，作用是很好。但是，要注意阿胶属于温性药，无论是添加补气的，还是添加养阴的，它都属于进补类的药。

古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是食用的过程中，发现对调节月经、缓解痛经、改善睡眠、提升免疫力等都有好处，这些都是很长时间之后才发现的。

在食用陈胶前，要注意辨别是否变质。阿胶是否变质，可以从形、色、味等方面辨别，不变质的陈胶外观平整不变形，表面光滑透亮，闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用。

‘贰’ 第一次听说阿胶糕，你觉得它都有哪些营养成分

引言:有些人都会选择食用阿胶糕，觉得阿胶糕对人体非常的好，而且也认为阿胶糕的功效也非常的高，那么阿胶糕对人体到底有什么样的好处呢？阿胶糕有哪些营养成分呢 ？我们一起看一下吧。

三、总结

阿胶糕中富含非常多的营养成分，而且对人体的功效也是非常的高，所以我们在平常生活中也可以选择吃一些阿胶糕来补充气血 。而且如果感觉自己的身体是比较虚弱的，这个时候吃一些阿胶糕也有缓解的功能 。