㈠ 1克燕窝等于多少毫升
如果燕窝是干货的话,是没办法告诉你多少毫升的,根本就是两个没有任何关系的概念。
即食燕窝的话,你也根本不知道里面真正有多少精华在里面,也无法说出是多少毫升。
所以总之,这个问题没有一点意义。
㈡ 3克燕窝有多少
3克燕窝泡发后会有21-24倍左右的重量,相当于小酒杯的重量。
一般品质较好的燕窝,在其泡发后重量倍数是之前的7—8倍左右,因此3克干燕窝泡发后有21—24倍左右的湿燕窝。
燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。
㈢ 天然燕窝可以加苹果吗
燕窝可以加苹果,燕窝是食品炖煮时可以和各种水果配搭。
材料:燕窝一盏约5克,苹果四分只一个,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝和苹果一起以350c.c.的的冷开水炖煮25分钟,加入冰糖即可。
燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。
燕窝的制作方法:
一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克,雪梨一个,冰糖适量。 炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝,一起炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖即可。 功效:清火养颜,养阴生津,润肺化痰。 温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
三、加入水果
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
四、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
五、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。
㈣ 燕窝一克有多大
5---7克左右的最好
㈤ 燕窝的营养价值相当于一个鸡蛋
食物的价值并不单取决于其本身的营养价值,往往还会受产量多少、历史文化因素、制作过程等因素影响。因此,不能简单粗暴地将鸡蛋与燕窝进行对比,从而否认其中任意一种食物的存在价值
目前所谓的一个燕窝所含的营养还不如一个鸡蛋的言论,其中的燕窝指的是市场上普遍存在的即食燕窝,而不是纯正的燕窝。纯正燕窝中含有蛋白质、碳水化合物,及钠、钙、铁、锌等多种微量元素,相较鸡蛋来说,含量更为丰富。
一瓶即食冰糖燕窝中的蛋白质含量是0.46克/瓶,吃下一瓶即食冰糖燕窝摄取的蛋白质含量不足每日所需的1%左右,确实还不如鸡蛋。
即食燕窝,它的原材料仍旧是燕窝,只是经过了加工。它采用瞬间灌装,因为燕窝中的主要成分蛋白质和燕窝酸,高温高压会使其营养成分可能在瞬间遭到破坏,这是即食燕窝和鲜炖燕窝最大的区别。但因为即食燕窝也是燕窝的一种,其本质产品材料还是燕窝。所以即使一瓶即食燕窝的营养价值还不如1个鸡蛋,也仍旧能卖几千元高价。
但是燕窝中有种鸡蛋中所没有的营养物质——唾液酸,又称为燕窝酸。它是一系列神经氨酸的衍生物,在生物界中是一种普遍存在的物质,广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中,是细胞膜蛋白的重要组成部分。据研究分析表示,燕窝中的燕窝酸含量是普通物质中燕窝酸含量的五十倍,并且燕窝是唯一能直接从食物中获取大量唾液酸的管道。
㈥ 燕窝一克多少
燕窝一克有十几块的 也由七十几块钱的。当然价格不一样 品质不一样。需要关注的是:燕窝的含水量,出产地,相关的证书:如海关检疫证、QS等等
㈦ 燕窝一两有多少
问题一:___一两燕窝能吃多久... 一两就是50克
燕窝属于温补食品,需要长期坚持科学的食用方法。
如果每周3次,建议每次的量在3-5g,如果天天吃当然是最好的,这样量就不需要太大,每次1-3g就可以了!
选择早晚空腹食用吸收会最好!
鑫燕燕窝
问题二:马来西亚燕窝一两等于多少克 在我们马来西亚燕窝一两等于37.5克,我们这里一斤等于16两,还是用旧有的斤两制。
问题三:燕窝一两发多少 怎发呢 燕窝是用水发的,有关发多少,应该和燕窝的品种和质量有关了~~~ 下面给你一个详细介绍燕窝的链接,地址: ke./view/558?fr=ala0
问题四:燕窝一盏最小也有多少克?一两=多少克? 一般只要380元一克
不过都是以克来计算的
1300一克的劝没故潜鹇
那东西真正的保质期其实是4-5个月
问题五:香港燕窝价格怎么计算?一两多少克? 香港燕窝是按照克重量计算价格的,一两是50克,燕窝价格便宜的有燕碎,燕条这些自己吃比较实惠,10-40左右一克,燕盏就贵了,好的100元一克的也有,便宜的40元左右。燕窝对女性皮肤对肺非常好,燕窝属于温性补品,一年四季都可以吃,一般家里食用的燕窝价格在30元左右,如果是商务送礼的话可以买盏形完整一点的。每个品牌的燕窝价格会相差一点,不过差距不会很大。想买优质正宗燕窝可以通过以下方法识别:第一,看。纯正的燕窝应该为丝状结构,无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状,色泽通透带微黄,有光泽。第二,闻。优质的燕窝富含天然蛋白质,因此具有浓郁的天然蛋清味。第三,泡发。燕窝浸水泡发3到4个小时以后,平均可发大5倍至6倍,而品质优良的燕窝,可以发大七至八倍。就品牌而言,目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝,一家是北京同仁堂,另外一家是福临门,这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。但是同仁堂燕窝价格是福临门的2倍以上。
印尼燕窝碎批价一斤:10000元一克:10元
印尼白燕条批价一斤:15000元一克:15元
印尼燕窝盏批价一斤:20000元一克:20元
问题六:正宗的燕窝价格一两多少钱 正宗燕窝产自世界上岛屿面积最大的马来群岛上。
金丝燕主要产地分布在马来西亚砂拉越的苏艾(Suai)、巴南(Baram)、尼亚等的山洞内及其岸外的大沙当岛、拉基尔岛(Pulau Laket)和西马东海岸。越南、泰国、菲律宾和印尼的岛屿。
目前,马来西亚是唯一没有群流感及已经和中国质检局签署燕窝正式进出口协议的国家,来自马来西亚在协议下的燕窝都是正宗的真品。燕窝目前的市场价格介于几十元一克到几百元一克都有。
再说,现在市场上有各种燕窝,分洞燕和屋燕,燕窝还分毛燕、净燕。其中毛燕又分:轻毛、中毛、重毛。还有:各种类型!它们又有分:盏、饼、条、角、碎各种不同类别,一克可以从几元到几百元!
毛燕:分洞燕和屋燕,又有分:盏、饼、条、角、碎各种不同类别,价格在几元一克到五十元以上一克都有。
净燕:分洞燕和屋燕,也一样有分:盏、饼、条、角、碎各种不同类别,一克可以从几元到几百元!
问题七:燕窝一两多少钱? 燕窝有多贵.普通老百姓论斤那是买不起的,论两都不太现实.刚才我查了资料要40-50元/克就是有些地方便宜,我估计1克也要20-30元
问题八:燕窝的发制?好的燕窝多少钱一两,一两发多少?谢谢 发燕窝是一门学问,燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同,浸发出的燕窝也会大不一样。以下介绍几种发法:
一、碱发(旧式发法,不建议采用)。燕窝加温水泡,再用净水漂洗二三次(注意保持形态整齐),然后泡入凉水中;用前倒去水,用碱面拌和燕窝,一般50克燕窝用碱面1.5克(燕窝如较老,可用2.5克),加开水提一下;至燕窝涨起,倒去一半碱水,再用开水提三四次,至膨大至原品的3倍,手捻感柔软而发涩,一掐便断即成;然后漂洗去碱面,泡入凉水中待用。入烹前用干布吸去水分即可。
二、蒸发。又称上笼、蒸锅。是烹饪原料初步熟处理的一种手段,而不作为烹制成菜的方法。将经过初步加工的净料用蒸汽蒸制,达到断生,半熟或刚熟的程度,为成菜烹调减少时间。先将燕窝放入50℃水中浸泡,至水凉后,换入70℃水中浸泡,至膨发后取出,保护好不要弄碎,换水漂洗两次,放入80℃水中烫一下,洗净装碗,小火蒸至松散软糯即可。
三、泡发。又称浸发、发料。以水为助发溶剂,将干料浸至膨涨、松软、柔嫩后供正式烹调用。干货原料重新吸入水分后,能最大限度地恢复原有的鲜嫩、松软状态。水发按水温情况可分:
1.冷水发(或温水发)。又称浸发、漂发。水温一般在40℃左右,夏季为常温,冬季为温水。燕窝用冷水浸泡两小时,捞出拣去羽毛、杂质,然后放入沸水锅中,加盖焖浸约30分钟,如尚未柔软,可换沸水再焖浸30分钟,因在烹调过程中还有煨煮过程,故不可发足,以防煨煮过头糜烂,失去条形和柔软口感,至适用时捞出,泡入凉水待用。用前,下入沸水锅氽2分钟左右后再烹。此法宜用于汤羹菜。
2.热水发(建议救急才用)。又称泡发、煮发、焖发。将燕窝干料浸入热水中,通过升温加热,提高水分子的渗透速度,促使燕窝干料充分膨胀,以达到用常温水涨发难以达到的效果。
发制燕窝时,水温与发制时间,视季节和燕窝的老嫩度适当调节,应经常检查,加以调节,以防发不透留有硬芯,或发过而导致溶烂。发好的燕窝泡发在凉水中待用,但不宜久存,须尽快使用。涨发燕窝的水与工具要清洁,不可沾有油污,否则影响发制质量。
烹制燕窝多用汤羹菜式,甜咸均可,也可烩、拌。作咸品菜时须注意宜清不宜浓,宜纯不宜杂。因其自身少味,应用上汤调制,或配以具鲜味的配料,配荤料尽量用清荤料,不可浓腻。还须注意:燕窝口感柔软或嫩糯,配料口感应多顺配少逆配。燕窝菜品各菜系均有,品种较多,均用作筵席主菜。
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考泡发时间:
24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
8-12小时:白燕角;特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条
8小时:血燕碎
4-8小时:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);特等黄燕饼;特等金丝燕饼
2-4小时:白燕网、白燕碎
四、采用免浸、免炖、免拣的巢工厂即食燕窝直接配菜,多用多配,少用少配,用不完的放入冰箱一周内配完。单价:元/克
血燕
特等血燕 80
一等血燕 70
三角血燕 68
一等血燕条 56
二等血燕条 52
血碎燕 40
白燕:
特等白燕 70
带毛白燕 68
一等白燕 65
洞白燕 58
三角白燕 56
二等白燕 54
一等白燕条 49
二等白燕条 47
白燕角 45
白燕网 38
白碎燕 36
特等黄燕饼 38
特级金丝燕饼 32
即食白燕200克 658元
即食白燕350克 1128元
即食血燕200克 1298元
即食白燕350克 2218元...>>
问题九:香港买燕窝一两是多少克 香港一两是60克。
萌发花胶 ・ 小皓
问题十:评论:香港燕窝一两等于多少克 香港用司马斤制,一斤是600克,1斤有16两,一两等于37.5克。
㈧ 燕窝一周吃几次 燕窝一次吃几克
1燕窝一周吃2—3次最好。
燕窝滋补身体的作用比较好,需要长期坚持食用才能看到效果,通常一个星期吃2—3次是一个比较合适的量,既能保证身体足够吸收燕窝中的营养并消化,又能避免多吃造成的浪费和不适。
2
燕窝一次吃3—5克比较合适。
一次食用燕窝的量,以干燕窝为例,一般每次取3—5克泡发炖煮为宜;若是湿燕窝或是即食燕窝,一次食用量在20—30克左右,不要过量吃,以免身体吸收不了,反而出现不适症状。
3
燕窝多在6—8克一盏,一盏大约200—400元左右。
目前商城中的售卖的燕窝,品质好的重量多在6—8克一盏,普通的燕窝一盏重约5克左右,售价也有非常大的出入,但通常卖家以一克为单位计算一盏燕窝的价格,一克燕窝售价在30—50元居多,因此一盏好的燕窝买下来基本要花200—400元左右。
4
燕窝在早上空腹吃做好。
燕窝性味平和,滋补功效较强,是可以早上空腹食用的,而且早上是人体肠胃吸收营养最佳的时候,加上人在空腹吃单一食物时,其分泌的消化酶能够足够分解食物中的营养成分给人体,达到最好的吸收效果,因此燕窝最佳服用时间是在早上空腹吃,大约15分钟后就能被身体吸收。
㈨ 燕窝一至五公克是多少
一克燕窝= 1 gram
一两燕窝= 50克
一片小燕窝大约3到5克
一片中燕窝大约5克到7克
一片大燕窝大约7克到9克