⑴ 燕窝怎么做给孕妇吃
燕窝怎么做给孕妇吃
燕窝怎么做给孕妇吃？相信大家对燕窝并不陌生，燕窝的营养价值极高，而孕妇需要补充足够的营养，所以就有一些给孕妇吃的燕窝做法。我已经为大家搜集和整理好了燕窝怎么做给孕妇吃的相关信息，一起来了解一下吧。
木瓜炖燕窝
材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc ；
做法：
1、木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁。
3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。
冰花甜官燕
材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；
做法：
1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟。
3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。
4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。
燕窝耳莲子羹
材料：燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法：
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。
红枣百合炖燕窝
材料：燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法：
1、取燕窝一到两盏，先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里，加清水没过燕盏，泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦，所以第一步就非常重要，还有，好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里，加洗净的`红枣和百合干，注入泡发燕窝的水，底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸，燕窝必须隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。
6、30分钟以后，闻到蛋白的清香，就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
金瓜燕窝盅
材料：燕窝1盏、南瓜适量、冰糖适量、杏仁露适量、纯净水适量。
做法：
1、取一盏燕窝。
2、用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右。
3、燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态。
4、装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质。
5、用水漂洗干净，会有极微小的黑色绒毛在水中。
6、将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准。
7、盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时，启动。
8、炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中，加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用。
燕窝椰奶西米露
材料：燕窝8g、西米100g、椰子奶1袋、鸡蛋1个、冰片糖1粒。
做法：
1、西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。
2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。
3、椰奶一袋。
4、煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里。
5、再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状。
6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可。
燕窝炖鸡汤
材料：鸡腿600g、洞燕2盏、清水适量。
做法：
1、准备食材鸡腿和洞燕。
2、将洞燕用清水浸泡3小时。
3、将鸡腿放入煮锅中。
4、盖锅盖，大火煮滚。
5、焯烫一会，再次洗净。
6、重新放入煮锅中，一次性加足清水。
7、放入泡发好的洞燕。
8、盖锅盖，大火煮滚。
9、揭盖，关火。
10、整锅倒入电炖锅中。
11、盖锅盖，通电。
12、大火煲2小时左右。
13、即可断电。
14、盛入碗中，上桌。
接着一起来了解下孕妇如何选择燕窝
看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
最后一起来探索下孕妇吃燕窝有什么需要注意的
1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。
2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。
3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。
孕妇吃燕窝的做法：牛油果燕窝
材料：燕窝35克、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶少许。
做法：
1、准备材料。
2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。
3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。
4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。
5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
孕妇吃燕窝的做法：瑶柱燕窝粥
材料：白燕窝两盏、瑶柱适量、红枣三颗。
做法：
1、白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。
2、瑶柱（干贝)随意，红枣三颗。
3、水烧开放米下去煮（米大约一量杯)。
4、再放瑶柱红枣，红枣要祛核。
5、中火煮到米全开花。
6、我喜欢稠一点所以煮了一小时。
7、然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。
8、最后放一点点盐调味就可。
9、煮了一大锅，等宝贝回来吃。
孕妇吃燕窝的做法：芒果燕窝
材料：干燕窝1盏、芒果1个。
做法：
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗净芒果。把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里。
孕妇吃燕窝的做法：火龙果燕窝
材料：燕窝5克、火龙果1个。
做法：
1、把火龙果切开，把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。看看我的燕窝漂亮吧。一盏大概7克左右了，注意细节：一般夏天泡2个多小时，冬天可能时间长点4-6小时。（有些说要泡一夜是不对的，，泡久了口感会不好。)如果泡发2小时后有燕角没有泡发好，需要手动撕开再泡。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟。
5、最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。
孕妇吃燕窝的做法：冰糖雪梨炖燕窝
材料：燕窝15g、雪梨1个、冰糖适量。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。)
3、泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
4、盅内放入适量的燕窝。
5、加入切好的雪梨块，和适量的水。
6、加盖隔水炖半小时左右。
7、加入适量的冰糖。
8、继续隔水炖五分钟即可食用。
⑵ 燕窝怎么炖适合孕妇吃
孕妇吃燕窝要营养均衡，品种丰富，但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养，对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中的微量元素仍然较高，为孕妇提供了充足的营养，具有非常好的补肾作用，对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。
做法:1。将燕窝洗净浸泡，洗净后顺纹路撕成条状；
2.将黑豆洗净浸泡40分钟，放入锅中煮成黑豆酱。白糖最好不要加太多，适量即可；
3.将泡好的燕窝放入炖锅中，加入适量的纯净水，在水中炖30分钟，然后加入适量的黑豆酱搅拌均匀后即可食用。
水果燕窝
水果燕窝富含维生素，改善皮肤问题，口感香甜，有助于缓解孕吐症状，增加孕妇食欲。
做法:1。将燕窝浸泡在水中，清洗干净。将水果洗净，切块。
2.将清洗干净的燕窝放入炖锅中，小火炖30分钟；
3.将炖好的燕窝和水果块搅拌均匀。
紫米诺燕窝粥
紫糯米燕窝能提高孕妇的造血作用，有补气养血的功效，有助于改善和预防孕妇贫血，缓解疲劳和失眠。
做法:1。将燕窝清洗干净，将紫糯米提前三小时浸泡在水中；
2.将泡好的紫糯米放入砂锅中，加入适量冷水，大火煮至沸腾；
3.加入泡好的燕窝，小火炖30分钟，出锅前加入冰糖调味5分钟(或不加冰糖)。
酸奶窝
酸奶的窝含有丰富的钙和益生菌，可以补充钙质，促进肠胃蠕动，预防和改善孕期便秘。
做法:1。将燕窝用冷水浸泡3-4小时，挑出剩余的燕窝羽毛；
2.将处理好的燕窝放入炖锅中，加入纯净水，小火炖30-40分钟；
3.将炖好的燕窝晾至微温，再加入调好的酸奶。
冬瓜窝塘
冬瓜燕窝适合水肿、上火的孕妇食用。冬瓜燕窝口味清淡，适合妊娠期高血糖的孕妇食用。
做法:1。将燕窝浸泡后撕开待用。将甜瓜切成薄片；
2.将燕窝放入炖锅中，加入适量纯净水，小火炖20分钟；
3.加入瓜片继续炖15分钟。加入少量盐调味。
除了以上燕窝搭配，孕期食用燕窝还要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窝，孕中期每天吃3-5g干燕窝，孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窝。早炖燕窝一定要控制冰糖的量，孕期不要吃太多糖，防止高血糖。
⑶ 孕妇吃燕窝怎么炖最好
针对孕妇盆友来讲，在怀孕期间需要补充多种营养，那样才可以让胎宝宝更强的生长发育。有许多 孕妇盆友会在怀孕期间挑选吃燕窝，终究燕窝的营养使用价值十分高，而燕窝的做法也是各种各样的，那么，孕妇用哪种炖燕窝比较好？
、原材料：干燕条40克，老冰糖300克，冷水1400ml；
作法：
1、依上法将燕窝浸发好，凉干水后用碗盛载。
2、将燕窝防水防火干蒸房15分钟。
3、将1400ml冷水烧开，下老冰糖煮溶。期间要捞除泡沫塑料。再添加燕窝。
4、待燕窝红豆糖水滚翻，就可以起出软食，或冷冻后冷饮亦佳。
木瓜炖燕窝
原材料：发制官燕50克，番木瓜1只，老冰糖25克，白木耳50克，冷水250cc；
作法：
1、番木瓜清洗、用槽孔刀横开，挖掉里边的瓤和子粒备用。
2、白木耳、老冰糖、放水下锅，开枪煮熬至粘稠，拨通渣留汁。
3、将发后的燕窝添加熬好的银耳莲子羹中，翻拌再灌进番木瓜内，上笼蒸15分钟，取下摆盘就可以。
燕窝鲜牛奶炖竹丝鸡汤
原材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清老母鸡汤75b250l，鲜奶500ml，姜3片
作法：
1、燕窝放到温开水中侵泡，预留。
2、鸡以盐略擦表皮四周，去内脏，清洗，凉干水。
3、鸡、生姜片、清老母鸡汤，同放进瓦炖锅内。盖章，蒸炖约21/2小时后，添加鲜牛奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取下。
4、放盐调料，燕窝、鸡脯肉、鲜牛奶一同进食。
慈禧太后美容养颜鲜奶酪
原材料：瑶柱8钱(浸软拆丝、、发好鱼胶60克(切条、、发后碎燕30克、绑带8钱切条、鲜牛奶1碗、蛋白质4只、上汤1碗。
作法：
1、先把鲜牛奶、蛋白质及上汤搅拌，隔水蒸大概7-8分钟;成鲜奶酪，预留；
2、烧滚一镬水，将绑带略汆烫；
3、烧开镬，下油2汤勺，再添加绑带条、鱼胶丝、瑶柱炒热，最终添加碎燕及生粉水水淀粉勾芡；
4、最终取出蒸熟的鲜奶酪，把料汁料淋上边就可以享受。
⑷ 孕妇吃燕窝怎样弄最好
燕窝是特殊的金丝燕及部分雨燕，利用分泌的唾液与绒毛等物质建筑的巢穴，由于其具有滋阴益气等功效，自古以来就是被大众熟知的名贵食材之一，尤其适合孕期食用，下面就来介绍一下，孕妇怎么食用燕窝？
孕妇最好选择隔水炖煮的方式直接食用燕窝。燕窝包含的蛋白质、燕窝酸以及磷、铁等丰富的营养物质，在洗净泡发后加清水隔水文火炖煮半小时左右，能够更大程度的被人体吸收发挥其滋补功效。由于孕期不同阶段营养需求量不同，所以燕窝的用时与用量也有着很大的不同。
孕早期与孕中期是胎儿发育与营养摄取的重要阶段，再加上大部分孕妇会在此期间出现较严重的妊娠反应，进而影响食欲甚至导致自身与胎儿营养不良，所以此阶段应当每天空腹食用一次燕窝，炖煮量可控制在3至5克左右。孕晚期胎儿发育趋于成熟则可以减少至2至4克左右，每天或隔天食用一次均可。
除清水隔水炖煮的方式外，还可以在制作过程中加入牛奶、冰糖、枸杞以及红枣、雪耳等不同食材，丰富口感的同时提升滋补功效。不仅如此，建议有条件的孕妇在产后也坚持食用燕窝，能够补充营养加速身体恢复。
⑸ 孕妇吃燕窝怎么做法
孕妇吃燕窝的方法很简单，可以在吃燕窝的时候可以直接加水接点冰糖炖，方法如下：1、将燕窝提前用清水浸泡，发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝；
2、将雪梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核；
3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面，盖上雪梨“盖子”，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
⑹ 孕期这样吃燕窝，效果倍增
怀孕0-3个月
关键词：维生素&叶酸
刚怀宝宝，孕妈们总会有不适应，而且因为怀孕初期妊娠反应较为剧烈，晚上难以入睡。对于一些早上还要上班的上班族孕妈来说，这段时间更是难熬。
红枣燕窝、草莓燕窝、猕猴桃燕窝、橙香燕窝
>> 红枣燕窝
材料：燕窝3-5克，红枣2-3个，冰糖适量；
做法：
① 燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，红枣去核。
② 燕窝放进炖盅里，隔水慢炖15-20分钟。
③ 放入红枣和冰糖，慢炖5分钟，出锅即可食用。
>> 猕猴桃燕窝
材料：燕窝3-5克，猕猴桃1-2个，冰糖适量；
做法：
① 燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用，猕猴桃去皮切成小块。
② 燕窝放进炖盅里，隔水慢炖15-20分钟，出锅前5分钟放入冰糖慢炖。
③ 将炖好的燕窝放入碗中，待冷却后，放进猕猴桃果肉即可食用。
注意：其他水果燕窝也是相同的做法~
用红枣、草莓、猕猴桃、橙子等水果燕窝调理身体，能补充维生素，补血益气，促进体内新陈代谢，缓解妊娠反应，生津止孕吐。而且，这些水果能补充孕妇在怀孕早期需要的叶酸，让胎儿更稳定。孕妇不宜吃寒凉的水果，如西瓜、哈密瓜等，就要避免进食。
怀孕4-5个月
关键词：蛋白质
在整个孕期，母体的变化和胎儿的生长发育约需925G蛋白质，其中胎儿体内约440G，胎盘100G，羊水3G，子宫166G，乳腺81G，血液135G，所以，为胎儿和孕妈补充足够的蛋白质是非常有必要的。
燕窝中含有大量优质蛋白质，对孕妈和胎儿都有非常好的食补作用。孕妇在怀孕初期由于孕反应等原因一般进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。燕窝作为天然滋补佳品，如能孕前三个月坚持食用，不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力，而且宝宝通过胎盘吸收营养物质，补充了脑部营养，打好体质基础为以后 健康 成长做充足的准备。“一人吃，两人补”，因此港台明星怀孕尤其热衷吃燕窝，并流传到大陆，形成孕妈全民进补的 养生 新风尚。牛奶燕窝、淮山枸杞鹌鹑燕窝汤都是很好的选择。
怀孕6-8个月
关键词：补钙
孕妈的肚子越来越大了，也非常容易疲劳，夜里稍有不注意也会有抽筋的现象出现。孕期吃燕窝，能补充钙、铁、磷、钠、钾等微量元素，减轻孕妈的疲劳现象。女人的爱美之心路人皆知，怀孕是幸福的，但是妊娠纹对美丽的破坏是残酷的。燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。现在知道明星生完宝宝依然皮肤紧致，光彩照人的秘密了吧！可以以山药燕窝羹、莲子燕窝、花生燕窝来滋补。
怀孕9-10个月
关键词：燕窝酸
燕窝中含有“燕窝酸”，“燕窝酸”在人体中主要是存在于神经细胞膜中，而神经细胞发育将决定一个人的智商发育情况，因此燕窝酸对于人的智商有着决定性的影响作用。孕妈在孕前和孕中进补燕窝，可以及时补充燕窝酸，给宝宝 健康 和智力发育储备动力。核桃、芝麻、杏仁等食材能有助大脑发育，让孕妈、宝宝的记忆力都得到提高，加上“燕窝酸”的作用，更能增强人体对外界环境的抵抗力，增强体质，孕妈和宝宝都能保持元气满满！
孕妈们再也不用每天愁着要用什么来进补了，一碗小小的燕窝，就能全部搞定！燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白，能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收，能增强体质。因此，对于身体较虚弱的儿童，适当进食燕窝有利于提高身体抵抗力。冬匠燕窝做全民都吃得起的好燕窝。
⑺ 怀孕的人吃燕窝怎么做
怀孕期间有些孕妇对某种味道会觉得反胃，燕窝因为有蛋白质的微腥，所以炖煮燕窝的时候可以配搭对孕妇有养生的配料如：干品配料如红枣、桂圆、枸杞子，水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等，还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。 制作方法： 一、干品配料炖燕窝 材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。 加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料） 制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。 二、加入水果 材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。 选择举例水果一种：芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等 炖法：将发泡好的燕窝，加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。 三、清炖 材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。 炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。 四、燕窝炖鸡汤 材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。 炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。 温馨提醒：孕妇忌食生冷，平时炖燕窝的配料木瓜和花旗参等参类怀孕期间类不要食用。
⑻ 【孕妇吃燕窝的做法】孕妇吃燕窝的做法大全
孕妇吃燕窝的做法：牛油果燕窝材料： 燕窝35克、牛油果1个、冰糖适量、薄荷叶少许。
做法：
1、准备材料。
2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。
3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。
4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。
5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。
孕妇吃燕窝的做法：瑶柱燕窝粥材料： 白燕窝两盏、瑶柱适量、红枣三颗。
做法：
1、白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。
2、瑶柱(干贝)随意，红枣三颗。
3、水烧开放米下去煮(米大约一量杯)。
4、再放瑶柱红枣，红枣要祛核。
5、中火煮到米全开花。
6、我喜欢稠一点所以煮了一小时。
7、然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。
8、最后放一点点盐调味就可。
9、煮了一大锅，等宝贝回来吃。
孕妇吃燕窝的做法：芒果燕窝材料： 干燕窝1盏、芒果1个。
做法：
1、把芒果切丁。注意技巧哦，洗净芒果。把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟就可以了，最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的芒果里。
孕妇吃燕窝的做法：火龙果燕窝材料： 燕窝5克、火龙果1个。
做法：
1、把火龙果切开，把果肉切出备用。也可以做成丸子形状。
2、把燕窝泡水。一般用矿泉水在碗里泡发，水盖住燕窝就行。一般夏天泡发2-4小时。看看我的燕窝漂亮吧。一盏大概7克左右了，注意细节：一般夏天泡2个多小时，冬天可能时间长点4-6小时。(有些说要泡一夜是不对的，，泡久了口感会不好。)如果泡发2小时后有燕角没有泡发好，需要手动撕开再泡。
3、等燕窝泡发好之后，把燕窝撕成丝条状，如果有细毛需要挑干净，可以用滤网滤掉细毛。
4、隔水炖。把洗干净的燕窝放入炖盅里，可以适当加一点水盖住燕窝。然后放入锅内。锅的水不超过炖盅三分之一。首先大火烧开，然后小火炖30分钟。
5、最后把炖好的燕窝倒入之前准备好的火龙果里。
孕妇吃燕窝的做法：冰糖雪梨炖燕窝材料： 燕窝15g、雪梨1个、冰糖适量。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。)
3、泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
4、盅内放入适量的燕窝。
5、加入切好的雪梨块，和适量的水。
6、加盖隔水炖半小时左右。
7、加入适量的冰糖。
8、继续隔水炖五分钟即可食用。
孕妇吃燕窝的做法：冰糖桂花燕窝粥材料： 燕窝1盏、冰糖适量、桂花适量、大枣适量。
做法：
1、燕窝一盏。
2、桂花和冰糖大枣适量。
3、用清水提泡一个小时，洗净，换水继续泡4个小时，水都是凉水。
4、泡好的燕窝捞出，看看有没有燕毛，挑出后，撕成条备用。
5、将撕好条的燕窝放入炖盅，加入浸泡燕窝的水，另取一个炖盅，将红枣切丝，与冰糖桂花一起，放入炖盅。
6、在放入冰糖的炖盅里加少量的水，帮助冰糖融化。
7、放入蒸锅，蒸30-40分钟，即可关火。
8、按人头取小碗，分别盛入燕窝和冰糖桂花水调味，即可食用。
孕妇吃燕窝的做法：红枣莲子燕窝汤材料： 白燕窝10g、银耳10g、红枣2只、枸杞适量、莲子适量、冰糖适量。
做法：
1、燕窝凉开水浸泡1到2小倒掉，其间清理燕毛等杂质，换水浸泡6至8小时，最后连浸泡水一起加入炖盅内。燕窝也可切碎。
2、银耳温开水泡4小时洗净后也可切碎加入炖盅内。
3、红枣、枸杞、莲子用开水泡10分钟后取出莲芯，洗净。
4、隔水炖锅加水到高水位。
5、炖盅内加入泡好的燕窝和泡燕窝的水。
6、加入泡好的银耳。
7、加入红枣。
8、加入枸杞。
9、加入去芯莲子。
10、加入适量的冰糖。
11、炖盅放好在炖锅上，盅内加水至8分就可以了，炖煮的过程中盅内物品会膨胀。
12、加盖，选择功能键设置银燕一栏30分钟。
13、关火完成。
孕妇吃燕窝的做法：鸡头米枸杞冰糖炖燕窝材料： 燕窝4g、冷冻鲜鸡头米50g、冰糖25g、枸杞适量。
做法：
1、燕窝冲洗一遍，放入碗中，用清水浸泡。
2、约2-3小时候，燕窝可以很容易的用手捻开，成为丝条状。
3、泡发好的燕窝用小镊子减去残余的燕毛，放入炖盅内。
4、再倒入澄清的浸泡燕窝的水。
5、加盖后放入蒸锅内，大火烧开，转小火炖30-40分钟。
6、枸杞用清水泡发。
7、冰糖放入小锅内，加水烧开，小火煮至冰糖溶化。
8、放入已经解冻的鸡头米，煮2分钟。
9、放入水发枸杞关火。
10.取出炖好的燕窝。
11、小碗中先盛入糖水鸡头米。
12、再把炖好的燕窝和适量的汤汁浇在碗中，调匀即可。
孕妇吃燕窝的做法：牛奶燕窝材料： 燕窝3盏、水适量、黄冰糖适量、纯牛奶1/2盒。
做法：
1、燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软，撕成一条条。边角用手指按开。用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍(可以冲掉小浮毛杂质等)。
2、冲洗干净后放干净的碗里，加刚没过燕窝的水浸泡三小时。
3、连同泡燕窝的水倒进炖盅内，加适量的黄冰糖。炖30分钟。
4、炖好后加入半盒纯牛奶，搅拌搅拌。继续炖10分钟。
5、炖好后要及时把盖子掀开，免得余温把燕窝溶了。
孕妇吃燕窝的做法：蔓越莓牛奶炖燕窝材料： 燕窝半个、牛奶200g、蔓越莓干1把、蜂蜜适量。
做法：
1、燕窝依然是提前几个小时泡开。
2、蓝后燕窝就变得大大的半透明，一碰就能散开。
3、用手顺着纹路撕开成一条一条。
4、用小叉子取出来一半燕窝的量，放到小碗里面。
5、加入200g左右的牛奶。
6、加入一把蔓越莓。
7、把碗放到已经水开的锅里面。
8、扣上一个盘子，然后隔水炖半个小时左右即可。
⑼ 燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行
燕窝这么吃可还行，燕窝是孕妇比较钟爱的一种滋补品，孕妇吃燕窝的好处到底有哪些，奠定了燕窝作为孕妇滋补品之首的地位，下面介绍燕窝这么吃可还行，一起了解一下吧。
1、小米南瓜粥燕窝
作用：调脾胃，润肠，养颜
食材：东阿阿胶鲜炖燕窝，小米200克，南瓜
做法：
1、小米与南瓜小火熬成小米南瓜粥
2、将燕窝加入到小米南瓜粥内，然后搅拌在一起，当上午加餐或者夜宵吃都可以
tips：孕期或多或少都会水。肿，吃这个小米南瓜燕窝粥消水。肿效果确实好
2、奶香燕窝花生露
作用：缓。解反胃干呕，催乳
食材：东阿阿胶鲜炖燕窝，牛奶、花生一小碟
做法：
1、花生煮熟放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶，和花生一起打碎成奶昔状
3、炖好的燕窝加在花生牛奶里，下午茶完成啦
tips：姐妹们都知道月子餐里都有加花生，催乳小能手就是它啦，哺乳期的妈妈多喝这个可以促。进乳汁分泌
3、牛奶核桃燕窝饮
作用：提。高麻麻和宝宝抵。抗力，促。进孩子大脑发育
材料：东阿阿胶鲜炖燕窝，核桃一小碟、牛奶
做法：
1、核桃放在搅拌杯里
2、杯里放牛奶，和核桃一起搅拌成核桃露
3、燕窝放在核桃露里搅拌一下，营养饮品完成！
准妈妈们孕期和产后滋补很关键，姐妹们可以试下这几种加餐，像我们这种懒人也能享受美味的同时又可以给宝宝提供均衡的营养，而且不胖啊！
燕窝的话有时间又勤快的麻麻可以自己从泡发到炖煮都自己来做，我当初还忙着上班，而且吐的昏天黑地也不想费这劲，就吃的东阿阿胶鲜炖燕窝，现炖现发跟自己做的一样，只有简简单单的燕窝、冰糖和水。保质期15天，像那种一放能放几个月的燕窝我没吃过，入口的还是得讲究营养和鲜度
我在孕期的时候就吃了差不多十来盒的样子，东阿阿胶鲜炖燕窝吃起来的口感会比别的燕窝甜糯一些，低糖的哈，这个甜是燕窝本身的清甜，品质还是过。关的。然后里面又没有脂肪，不用担心会胖
个人经验悄悄告诉准妈妈们，吃这种鲜炖燕窝的时候，拿勺子或叉子挑一下，可以拉丝的说明它的浓度也高，毕竟你吃的是燕窝不是糖水呀
孕妇吃燕窝有哪些好处孕妇吃燕窝的好处一：安胎养胎
孕妇食用燕窝可以安胎养胎
古医书记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效。在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝更是成为当地的风俗。
孕妇吃燕窝的好处二：预防妊娠纹和妊娠斑，帮助产后恢复身材
燕窝里含有大量的EGF美容因子、胶原蛋白肽等美容成分，所以燕窝美容的功效极好。燕窝中的EGF能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，阻碍黑色素沉着，补充胶原蛋白。对受损皮肤进行快速修复，对于妊娠纹和妊娠斑的预防有非常明显的功效。
根据科学实践，我们发现燕窝具有减肥的功效，燕窝中的水溶性蛋白质和碳水化合物可以释放大量的能量，为人体提供必需的能量和营养物质，可以帮助产后妈妈快速的恢复身材。
孕妇吃燕窝的好处三：提高孕妇免疫力
科学家们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的'有丝分裂，提高人体的免疫功能。
孕妇吃燕窝可以促进胎儿发育
孕妇吃燕窝的好处四：促进胎儿发育
孕妇吃燕窝对胎儿的好处也有很多，其中对胎儿最显着的功效就是可以促进胎儿大脑以及视网膜的发育。
燕窝中的燕窝酸含量极高，并且富含氨基酸、钙、磷等多种矿物质以及蛋白质成分的活性因子，孕妈食用可促进体内胎儿脑部发育。
孕妇吃燕窝的好处五：补气补血，加快恢复
燕窝补血的效果非常好，孕妇在产后气血亏空十分严重，食用燕窝可以帮助刚生产完的孕妇补充气血，并且预防产妇涨奶。
孕妇吃燕窝的最佳时间
根据对胎儿在母体中的发育阶段的研究，科学家们得出结论。孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕期的前3个月以及生产前的前三个月，也就是说孕妇吃燕窝的最佳时间是在孕早期和孕晚期。
孕妇燕窝怎么吃最好
燕窝的吃法有很多种，孕妇食用燕窝要按照自身所处的阶段，科学的食用燕窝，以此来达到滋补身体的功效。
处在孕早期的孕妇妊娠反应十分严重，所以孕早期的孕妇在食用燕窝的时候可以食用一些诸如芒果燕窝等水果燕窝来缓解孕吐，补充营养顺便还能开胃健脾。
孕早期孕妇可以食用水果燕窝
处在孕中期的孕妇对于营养的需求是巨大的，尤其容易缺钙。所以孕中期的孕妇可以选择食用诸如牛奶燕窝、坚果燕窝等补充营养的燕窝来食用，但是要注意不要盲目的补钙以免胎盘早熟。
处在孕晚期的孕妇即将面临着生产，且宝宝基本已经成型。所以在食用燕窝的时候可以选择食用清炖燕窝。
对于已经生产完的产妇来说，补充气血，催乳是重中之重。这个时期的孕妇可以食用一些燕窝粥、药膳燕窝来补足气血，疏通乳腺。
孕妇吃燕窝的注意事项
孕妇在孕期身体十分敏感，所以在食用燕窝的时候除了要注意一些常见的吃燕窝的注意事项之外，还要注意以下几点问题：
1、注意食用时间
燕窝空腹吃，才能最大吸收燕窝中的营养成分。建议孕妇吃燕窝在早上空腹食用或者晚上睡前食用，有利于更好的吸收燕窝的营养成分。
2、注意烹饪方法
起初浸泡1-2小时的燕窝水要倒掉，然后用清水再浸泡1-2小时，这时水量要控制在燕窝表面。最后，用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
3、根据体质食用燕窝
每个孕妇的体质是不一样的，燕窝对体热的孕妇有帮助，但不适合体寒的孕妇。因此，孕妈们要根据个人体质选择。
孕妇吃燕窝的好处有很多，但燕窝售价较高，条件允许的情况下可以在整个孕期都食用燕窝进补，一般者可以选择在孕期食用燕窝的最佳时间食用燕窝来进补身体即可。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
⑽ 怀孕可以吃燕窝吗怎么吃
孕妇怎么吃燕窝
取纯燕窝一盏，用纯净水发泡2-4小时左右。（以泡软为宜）
将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的，挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛。
燃气灶或电磁炉上放好锅，锅内放开水（或者冷水烧开）。
取出挑干净的燕窝，放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的)，加开的纯净水，水只要没过燕窝高出1厘米左右即可。将炖盅放入烧好水的锅里（最好在锅底放个小架子），改文火炖20-30分钟即可。
炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜（放单一搭配料即可）。也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖。
孕妇吃燕窝的禁忌
不与辛辣食物同食
食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
避开服药时间
在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
不与烟同食
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
避开茶水
吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
少食多餐
吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。
孕妇一天吃多少燕窝合适
建议一天吃3-5克左右即可。
虽说孕妇可以吃燕窝，但毕竟燕窝的滋补作用比较强，过量食用反而不利于孕妇胃肠道健康，所以对于孕妇来说，建议每天吃1-2勺，也就是3-5克左右的燕窝吗，用来满足每日的营养需求即可，不必要食用过量，其次要注意平时饮食的规律，注意作息，不要吃那些辛辣上火的食物。
孕妇吃燕窝的最佳方法
具体做法如下：
先拿出适量燕窝。
然后用纯净水将其泡发4个小时左右，直到泡软。
之后把泡发好的燕窝撕开，将里面残留的一些杂质和碎毛取出。
随后再放到炖盅里面或者是陶瓷杯里面隔水炖。
最后炖20-30分钟左右拿出加入适量牛奶或者是蜂蜜食用即可