发达国家为什么不吃燕窝

㈠ 燕窝到底有没有那么高营养价值

燕窝确实没有那么高的营养，我们所吃的其他食物，大部分是全细胞性食物，富含人体需要的各种原料。而燕窝的成分功能单一，从营养价值来说，燕窝的营养素含量有限。

“燕窝"在中医上是养颜佳品、上等补药，但从西医营养学的角度，其蛋白质含量49.9%，不如同等数量的蟹肉，所含的蛋白质主要是胶原蛋白，属于不完全蛋白，

从这个意义上讲，燕窝的营养学价值比不上鸡蛋、肉类。糖类含量为30.6%，不如同等数量的谷类；其脂肪含量为0.3%，也不如同等数量的肉类、大豆等，因此燕窝也没有特别高的营养价值。

(1)发达国家为什么不吃燕窝扩展阅读：

燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。

参考资料：人民网-燕窝营养价值低？揭示三大“贵族”补品的健康谎言

㈡ 为什么外国人不吃鱼翅燕窝

他们不喜欢吃燕窝应该有这样些原因，一是他们认为燕窝是燕子的口水做成的，这东西很不干净，想想就恶心，就像他们不会吃鸡爪的理由一样。

再就是饮食习惯，在西方人的食谱中，他们根本就不知道怎样做燕窝。

然后还是与动物保护有关，他们认为燕窝是燕子辛辛苦苦地做成繁衍后代的，而人们为了自己的口腹之欲，残忍地拆掉了燕子的窝作为食材。

再就是科学研究，燕窝的营养成分并没有什么特别的地方。

以上就是外国人不吃鱼翅燕窝的大致原因。

㈢ 为什么外国人不爱吃燕窝

燕窝在中国很出名，及时很多人没有吃过，但是一定听说过，毕竟燕窝可是八珍之一，中国人对食材当然很了解啦！但就是在中国这么出名的燕窝，在外国（指除了燕窝原产地东南亚国家）很少有人会吃燕窝的，外国人不吃也不爱吃燕窝，这是什么原因呢？

3、认为燕窝没营养

外国文化没有中医文化，对于阴阳、性味等没有研究，之前科技不发达的时候无法测出燕窝中的具体成分，比如燕窝酸等，所以外国人认为燕窝那么贵，但是却没有相对应的高营养，不值得支付食用，还不如吃其他更有营养的食物好些，而且燕窝食用处理较为麻烦，味道也不是很好，因此舍弃食用燕窝改吃其他食物。

4、爱护动物

外国的动物保护组织不用说，这些年频上的热搜就能看出多么的厉害吧！而且很多的外国人对于动物的爱护情节较重，而燕窝是金丝鸟为了雏鸟所筑成的巢穴，如取走巢穴，就会给幼鸟带来危险，影响鸟儿们的繁衍生息，因此不食燕窝也是爱护动物的表现之一。

那为什么中国人喜欢吃吃燕窝并捧为珍品呢？

中国人受中医文化影响较深，虽说燕窝并不是中药，但是在我国古代就有很过中医研究燕窝并认可燕窝的功效，自古有“药食同源”之说，“四性五味”便是中医对食物的基本定义。

中医认为，燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经。滋阴润燥、补肺养阴，治疗肺虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症；补虚养胃、止胃寒性，治疗胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症；滋阴调中，凡病后虚弱、中气亏损、气虚均可食用燕窝进补调和；孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

㈣ 日本人为什么不吃燕窝

每个地区的人信仰不同，就比如，日本喜欢吃生鱼片，而中国人不一定都喜欢吃。环境不同，追求的东西自然也不一样。日本人为什么不吃燕窝

㈤ 外国人好象不吃燕窝等的滋补品的,是么

对，不吃。
他们吃一些补充营养的西药，各类维生素什么的。
还用一些香草花类泡茶来进补。

㈥ 外国人为何不吃燕窝

大部分外国人不吃燕窝，主要是因为以下原因：

1、宗教信仰：

外国人大多数人都有宗教信仰，例如基督教，在旧约圣经中，把很多动物列入不洁行列，从某种意义上，这些动物很容易传染疾病给人类，如杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物等。而燕窝是燕子口水所筑，所以更不会吃了。

4、认为营养不高：

国外对燕窝的研究不多，对燕窝的认知不够，加上燕窝价格昂贵，食用时处理起来也较为麻烦，所以他们会选择其他食物。

5、部分燕窝重金属超标：

除了营养价值方面，食用燕窝还有一些其他方面的风险。比如前几年爆出的“血燕造假事件”和致癌物亚硝酸盐超标的情况，因为燕窝处理工序复杂，因此会有商家为了利益，添加一些有害的化学物质，例如漂白剂漂白、工业双氧水等减少黑色杂毛，市面上充斥着这种“偷工”的不合格燕窝，很容易有重金属残留。

鉴于上述各种原因，外国人吃燕窝的比较少。

㈦ 备受中国人喜爱的燕窝，为何外国人从来不吃

燕窝在中国可以说食用历史悠久，还是味药材，而且燕窝价格昂贵，一般人还真吃不起。但就是这样一个在我国一般人吃不起的食物，在西方国家却没人吃，也不愿意尝试，这是为什么呢?

外国人认为吃燕窝是在吃口水

都知道燕窝是由燕子的唾液混合其他物质筑成的巢穴，并且燕子还要在上面活动繁殖。外国人眼里吃燕窝就是吃燕窝的口水，会感到很恶心，就像他们不会吃鸡爪猪蹄或是下水这些东西一样。

外国人认为吃燕窝很残忍

西方的动物保护组织很多而且权利也很大，对于动物保护很严苛，而燕窝是金丝燕为繁殖所筑成的巢穴，动物保护者觉得吃燕窝就是毁灭燕子德甲，是很残忍的一件事。

现代医学也证实燕窝确实有很高的营养价值，并且燕窝可使巨噬细胞的分泌增多。巨噬细胞能吞噬细菌，协同体内的T细胞抗御病毒，使能消除呼吸道的炎症感染。常吃燕窝能提高免疫力，清肺润肺。