燕窝银耳汤的炖多久

A. 燕窝和银耳可以一起炖吗

燕窝和银耳可以一起炖，具体做法如下：

食材：银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。

1、将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。

B. 银耳燕窝汤的做法步骤图，银耳燕窝汤怎么做

用料

银耳 半朵

枸杞 10粒以内

燕窝 两盏

冰糖 2克

银耳燕窝汤的做法

• 拿两盏燕窝用纯净水泡水三小时，轻轻洗干净。

  

C. 燕窝银耳汤的做法大全

冰糖银耳燕窝的做法
食材：燕窝6克、银耳10克、冰糖、红枣3个、枸杞少许。

做法：1、把燕窝放入冷水中发6-7小时，然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。2、把银耳用温水泡软，然后把银耳的蒂去掉，并清洗干净。3、把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内，加入清水，淹没全部食材即可。4、盖上盖子，炖3小时左右，使得燕窝变成透明即可。

冰糖银耳燕窝晶莹剔透，口感丝滑细腻，香甜滋润，是高级的进补佳品。

D. 银耳燕窝汤如何做

1、食材：银耳1/4朵，枸杞一小把，冰糖一大块，燕窝碎燕若干，桃胶20克，皂角米20克。
2、皂角米泡发，水是淡黄色的，清洗两遍。
3、桃胶泡出来以后特别的多，而且很出数但是杂质也多，多清洗几遍。
4、银耳泡发后去黄色的根部，切成小块，这样容易熬制出胶质的感觉。
5、碎雪燕泡发后非常的多，多清洗几遍，有杂质，温柔的捞起。
6、把桃胶和皂角米、枸杞放入养生壶中，放入适当的冰糖，喜欢甜的就多放一些，煮40分钟左右。
7、煮20多分钟的时候，放燕窝，一定要后放，因为燕窝很容易就煮没了，煮7-8分钟，好了可以关火了，热吃凉吃都可以。

E. 燕窝和银耳百合以及冰糖一起放在炖盅里炖。要炖多久才能好

燕窝的食用要和其他食材分开炖，燕窝一般炖20-30分钟，百合相对时间长一点，建议百合先炖，再加入银耳，都炖好后放一起加入冰糖。

F. 燕窝怎么做银耳汤

原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝
制作：
1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好；
2、将发好的上述原料入锅，加适量清水、白糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底；
3、文火烧5到10分钟，至呈透明稠状；
4、烧好后加燕窝。
提示：喜欢吃冷的，可放入冰箱中冰镇。
答案补充
现在的燕窝，早已不是贵族的专利，平民的消费使它越来越多地走入普通百姓家。要是在炎炎夏季，喝上一碗家常冰镇燕窝银耳羹，那是多么透心凉。该如何制作冰镇燕窝银耳羹呢？来看看三溪堂国药馆高级营养师朱福金是怎么做的。
炖制材料(两人份)
材料：干燥的燕窝(6克—10克)、银耳(20克—40克)，枸杞、冰糖(根据个人习惯加入多少)。
炖制过程：
1、先把燕窝浸泡8小时，然后取出把燕窝清洗干净。把清洗过的燕窝重新浸泡(燕角12小时左右、血燕12小时)，银耳浸泡8小时，适度控制水量。如急用燕窝可以用温水浸泡，不过速成方法不适合血燕。
2、将浸泡好的燕窝、银耳放入器皿，以文火隔水炖制。炖制时，水位须盖过燕窝，稀稠程度可按个人喜好。等炖盅外的水沸腾，可开始炖制燕窝银耳。
3、清炖时用文火，时间大致控制在40分钟以内。当夹起炖品软滑而有弹性、晶莹透亮并发出蛋白清香，便大功告成。炖好后，放入枸杞与冰糖，调好口味，可趁热喝。不过等炖品冷却后，再放入冰块或是放入冰箱冷藏一小会，味道更爽意。

G. 银耳燕窝怎么煮

银耳燕窝羹的做法

用料：

燕窝 10克

银耳 20克

枸杞子 适量

冰糖 适量

步骤：

1. 燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。

2. 银耳用清水浸泡1小时，洗干净，切成碎。

3. 把燕窝、银耳和枸杞子放入炖盅内，加入大半盅水。

4. 电子炖盅隔水炖1小时，放入冰糖再炖10分钟。

5. 出锅，享受美味！

小贴士

燕窝是温补佳品，不含有任何对人有害的物质和激素，是一年四季、男女老少皆能食用的滋补圣品。

美味滋补银耳燕窝汤的做法

冰糖银耳炖燕窝

材料：燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。

做法

1. 先把银耳用热水泡发，将银耳去蒂洗净。

2. 将燕窝用温水泡过洗净然后放入冷水里发6—7小时。

3. 将燕窝和银耳一并放入砂锅内，加冰糖、清水适量，以文火炖熟后即可服用。

雪蛤银耳燕窝汤

材料：燕窝20克，银耳15克，雪蛤5克，冰糖适量。

做法

1. 燕窝用清水泡透，拣去杂质后洗净。

2. 银耳和雪蛤分别用温水浸透。

3. 将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内，加适量清水用文火煮30—40分钟。 4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

洋参雪耳炖燕窝

材料：西洋参15克，雪耳15克，燕窝30克。

做法

1. 将西洋参洗净，雪耳浸开洗净摘小朵；

2. 燕窝用清水浸泡，捡去羽毛杂质洗净；

3. 把全部材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。